4 名前:エルボーバット(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:25:05 ID:UTDKaeJ50.net
ステーキの話なのかライスの話なのか
6 名前:ジャンピングパワーボム(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:27:00 ID:uX+Oic1aO.net
パンを頼めよ
7 名前:フェイスクラッシャー(芋)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:27:02 ID:Rl5mT7Tf0.net
フォークの裏乗せやってるわ。
色々言われるけど便利。
45 名前:かかと落とし(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:39:05 ID:VWPIstLu0.net
>>7
ベタベタ飯を出すステーキ宮は分かってると思う
ベタベタ飯が美味しいとは思わないがw
56 名前:ボ ラギノール(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:44:03 ID:iZb9YSC+0.net
>>7
俺もこれ
これが1番食べやすい
79 名前:ファルコンアロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:51:00 ID:LeDrHNJd0.net
>>56
食べ易いよな
口に入れやすいし、抜きやすい
持ち替えなくて良い
75 名前:スターダストプレス(和歌山県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:50:00 ID:woIBjt4j0.net
>>7
そうおもう。
いちいち持ってるものを持ち替える必要がないのな。
207 名前:パロスペシャル(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:23:01 ID:s/umXPgJ0.net
>>7
裏じゃなくても良くね?
232 名前:アンクルホールド(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:31:05 ID:TLYRYMof0.net
>>7
裏使うのは日本人だけというのを知ってるならいいんじゃない?
ステーキを食べやすい大きさに切っといて、右手でフォーク持って、ライスはスプーンのように食べるのが正しいと聞いているけど…
どっちにしろフィンガーボールも出てこないような店ならファミレス並みと割りきって、自分の食べやすいやり方で良いとは思う。
241 名前:ローリングソバット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:33:01 ID:WGfOCnXc0.net
>>232
こういう奴、恥ずかしいな
266 名前:アンクルホールド(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:41:05 ID:TLYRYMof0.net
>>241
外人と食事したことないのか??
294 名前:張り手(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:56:05 ID:0hDphEQz0.net
>>266
あるけどあいつら手で食ってたよ
10 名前:ラ ケブラーダ(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:27:04 ID:ErQG8iXv0.net
ステーキだけ食う
パンもライスもいらない
12 名前:ニーリフト(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:28:03 ID:f6NyxDms0.net
>>10
これ
サラダもいらない
23 名前:足4の字固め(富山県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:31:03 ID:vAlW0rpN0.net
食べやすい方
マナー的にはどっちでもいい
24 名前:キングコングラリアット(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:32:00 ID:/iKzhnaS0.net
普通にフォークをくるくるして食べるんだぞ
ナイフも柔らかい食材は鉛筆持ちしたり変える
263 名前:毒霧(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:41:00 ID:mq8gkQ0i0.net
>>24
俺がいたw
ライスを食べる時は背を使わずスプーンをクルッと表に
向けて乗せる。
サラダはナイフとフォークを使い、レタス等他のサラダなどを
包みながら最後にフォークで刺して口へ運ぶ。
これが正解かはわからんが自然とそうなったな。
あと、料理によってはナイフ鉛筆持ちもするw
32 名前:急所攻撃(長野県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:35:03 ID:OsFdb43O0.net
フォークの背に乗せるのって
元ネタ何なの?
203 名前:逆落とし(山形県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:21:04 ID:2c/7eKr60.net
>>32
洋食普及した際にフォークでご飯を食う際に、箸と同じ感覚で口の中に運ぶと怪我する人が多かったので、少し固めのライスをフォークの背に載せて口に運ぶようにしたら、怪我が減ったとかなんとか
また、フォークをひっくり返す際に落とすのを避ける話も。
実際は欧米でも付け合わせの際は右手にフォーク持って掬って食ったりしても大丈夫とか。
33 名前:スパイダージャーマン(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:35:03 ID:+tmUk2XCO.net
ライス食べる時に一々スプーンに持ち変えてる
面倒くさいけどね
最初に全部切り分けて後はフォークとスプーンとか、箸にするとかも有りかと
36 名前:リバースパワースラム(関西・東海)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:38:00 ID:EtGpCfVzO.net
食べにくい側にごはんを乗っけるなんておかしいと思わんのかね
43 名前:ドラゴンスリーパー(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:39:04 ID:VPY3mB4z0.net
>>36
マッシュポテトはそうやって食う
もちかえるのは下品
52 名前:キングコングラリアット(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:42:04 ID:/iKzhnaS0.net
>>36
元々、ステーキにライスはポテトやコーン、豆みたいな副菜的な感覚で
その食い方がフォーク裏乗せで食うやつ多いから日本でもそうなったんじゃね
41 名前:頭突き(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:39:01 ID:ctoiJy2ZO.net
プロはナイフでご飯を消化しやすいように細かく切ってフォークですくって飲み込む
50 名前:ダブルニードロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:41:03 ID:QCa8vNVG0.net
普通に右手にフォーク持ち替えて食えばいいんだよ。
フォークの背に乗せるとか、おフランス人でもやんねえよ。
68 名前:ボ ラギノール(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:48:04 ID:iZb9YSC+0.net
>>50
それならライス用のフォークを別に右側に用意しとけよ
59 名前:トペ コンヒーロ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:45:03 ID:0WPcARwV0.net
通はサイコロステーキ頼んでフォークのみで食べる
61 名前:中年’sリフト(香川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:46:05 ID:zjwphKgm0.net
フォークを右手に持ち変えてスプーンみたいに使う
めんどくさい時は左手のままスプーンみたいに使う
74 名前:エメラルドフロウジョン(関東地方)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:49:04 ID:Sah3ULynO.net
(スプーンください)
81 名前:イス攻撃(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:51:03 ID:EjWQMgRb0.net
皿に盛られたライスなら、ナイフとフォークのが箸を使うより食べやすい。
大体、肉切らなきゃいけないのに、箸でどう戦うと言うのか。
82 名前:ニーリフト(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:52:01 ID:+iAGZkUI0.net
やっぱ箸って最強の食器だな
86 名前:バックドロップ(栃木県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:53:03 ID:N5CwPy4s0.net
ステーキとライスの食べかた。
ステーキを右手のナイフで切る。
ステーキを左手のフォークで口に入れる。
フォークを右手に持ち替える。
右手のフォークにご飯を乗せる。
ご飯を口に入れて肉と一緒に食べる。
これが正しい食べかた。
103 名前:キャプチュード(宮城県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:56:03 ID:+9+6H80U0.net
>>86
フォークを持ち替えるのは見苦しい
マナー的におすすめ出来ない
118 名前:断崖式ニードロップ(兵庫県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:00:00 ID:8ghBRER70.net
>>86
持ちかえるなんてスマートじゃない
90 名前:栓抜き攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:53:05 ID:5Eh/X83D0.net
肉だけで腹いっぱいになるように
1キロとか頼めや
106 名前:ファルコンアロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:57:01 ID:LeDrHNJd0.net
>>90
マジな話、コレが正解だわ
ステーキは最低でも500g以上の赤身の多いサーロイン
赤身肉を食べてると穀物やポテトは要らないと分かる
119 名前:アルゼンチンバックブリーカー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:00:03 ID:jAR4Lx610.net
>>106
ライス欲しいわ
113 名前:ツームストンパイルドライバー(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:58:05 ID:UT3c5/Vs0.net
肉は、全部切り分けて利き手のフォークですべて普通に食べる
パスタはフォークのみ
普通はこれだろ
114 名前:メンマ(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:58:05 ID:kD4OBdxs0.net
ステーキの本場の国はそもそもステーキとライスなんて食わないんだから正解なんてないんだろうな
115 名前:ニーリフト(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 21:58:05 ID:+Ah/vsSU0.net
テーブルマナーもイギリス式とフランス式があるんだよなぁ
125 名前:ランサルセ(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:02:00 ID:btIcO48R0.net
>>115
だから、日式があってもおかしくないだろ
126 名前:アルゼンチンバックブリーカー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:02:05 ID:jAR4Lx610.net
>>125
そして日式が一番機能性が良いとわかり
いつの間にか世界のスタンダードになる
128 名前:ニーリフト(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:03:01 ID:+Ah/vsSU0.net
>>126 そして伝説に
120 名前:ニールキック(芋)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:00:04 ID:77uShT9o0.net
その時居合わせた相手と同じようにしてる
フィンガーボウルの水だって相手に合わせて飲みますよ
144 名前:グロリア(芋)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:06:01 ID:HwIJLCVA0.net
>>120
ヴィクトリア女王乙
137 名前:急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:05:00 ID:nIAKBa9a0.net
まずナイフとフォークでステーキを全部切ります
あとはナイフ置いてフォークだけでライスもステーキも食えばおk
155 名前:急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:09:04 ID:nIAKBa9a0.net
フォークの背で食うやつって
ケーキとかも背に乗っけて食うのかな
161 名前:アルゼンチンバックブリーカー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:11:03 ID:jAR4Lx610.net
>>155
問題はケーキを食うのにナイフを使うのかというところだろうな
165 名前:ファルコンアロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:12:02 ID:LeDrHNJd0.net
>>155
勿論、一口大に切ったケーキに刺して食べるよ
フォークの背を上に向けてね
君はケーキの時、フォークの背はどっちだい?
173 名前:急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:14:02 ID:nIAKBa9a0.net
>>165
下だなおれは
下のがくってるの見てるだけでも美味しそう
174 名前:ニーリフト(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:14:03 ID:+Ah/vsSU0.net
>>155
周りの薄いフィルムをフォークで刺してクルクルと巻き取って外し←これがうまく出来ない
201 名前:ラダームーンサルト(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:20:05 ID:y31tEAfX0.net
チャーハンはレンゲじゃなくスプーンで食いたい
213 名前:スリーパーホールド(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:23:05 ID:H5rdsrhTO.net
>>201
一番最後が苦手なのかな?
コツがあるのに
257 名前:ニーリフト(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:38:01 ID:+Ah/vsSU0.net
そういや最近では中学・高校でテーブルマナーを習わないんだってな
尚更混乱するだろうなマナーが何種類もあると
258 名前:フルネルソンスープレックス(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:38:05 ID:U2vMrep70.net
普通フォークの裏に乗っけてナイフで軽く押してから食うだろ…?違うの…?
295 名前:フェイスクラッシャー(石川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:57:03 ID:qpXc/Dg20.net
英国紳士「何が正しいかより、お客様に失礼にならんように合わせるのがマナーやで」
298 名前:ドラゴンスリーパー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 22:59:01 ID:yJeoOsf/0.net
>>295
ちゃんとした店だと
お客が「お水下さい」って言って店員が「お冷ですね。お待ち下さい」って返すと怒られるな
339 名前:ニールキック(兵庫県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/03/04 23:19:03 ID:9j4jmKRG0.net
ナイフとフォークで、まず、肉を全部切る。切り刻む。
次にナイフを置き、フォークを右手に持ち替え、
肉は突き刺して食べ、ライスはスプーンのようにすくって食べる。
マナーなんか、気にするな。アメリカの国道沿いのレストランじゃあ、これでも上品な方だ。
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1457094187/
老害がドヤるためだけのマナーに固執する若者。
老害までは歳くってないけど子供の頃にあった先割れスプーンは便利だったんだと思った。
箸を使えなくなるからとか言って抹殺されたんだよ
「お箸下さい」
この魔法の言葉で解決や
フォークは左のままで、ライスをすくって食べればいいんやで
ナイフで軽くご飯を固めたらええんやで
ステーキにライスを付け合わせにして食べることなんて欧米じゃほとんどないんだから好きにすればいいだろ
適切なマナーがないなら見苦しくなければフォークの腹でも背でもいい
・箸で食べる
・フォークですくう(持ち替えあり・なし)
恥ずかしいけどマジレス
ライスが出てくる時点で正式な食事のマナーではなくなる(正式なコースではライスは出てこない)
ので、ライスはカジュアルに食べやすいように食べるのが正解。
背に乗せるのは、作法を輸入する際、豆がその方法だったらしく、米もこれや! ってなって定着しただけ、日本だけのローカルルールです。
”作法に気を付けないといけないコースにはライスは出てこない”
逆にいうとライス出てきた時点で ここは定食屋 と思うとなんか気が楽
ステーキ丼作成スレ
もう最後に焼きおにぎりと番茶でいいよ
焼肉ではご飯を頼むけどステーキは逆にワインと肉だけでいい
お箸を貰うようにしてます
※8
流石に・・・流石に!古いわ。温故知新の温故滅茶苦茶重要だけれど、それ日本の食文化と融合をまだ果たしていない30~40年前の常識だぞ、今を生きろ。
一旦持ったナイフとフォークは持ちかえたりしない。持ち帰るのは下品の極み。というイギリス式のマナーが日本に入ってきたから飯、背乗せになった。
てか、その持ち方でなんでも美しく食べられるのがマトモな文明人とされてるのに、日本人がその程度のこともできないとか野蛮人すぎ。
スパゲティ食うときにスプーン使う奴を笑うくせにそういうことはどうでもいいとか本末転倒
ソース記事ナイフとフォーク全然関係なくてワロタ
そもそもフォークの隙間はご飯粒の大きさより狭いからフツーに使えばいいだけだw
意地でも背に乗せたい奴らは何なんだよ
背に乗せて食べるのって、欧米が日本人をバカにして嘘のマナーを吹聴したんだと思ってたよ
それくらい合理性が無い
皿ごと丸飲み
最初に肉を全部切るって下品で汚い
外人がサラダを箸で食って
いままでどうしてフォークみたいな不便なものを使ってたんだって話は好き
皿をとっかえひっかえしながら飯食ってる日本人がドヤ顔でナイフとフォーク持ち変えるのは下品だと抜かすとか噴飯モノだな
馬鹿馬鹿しい、好きに食えよって言われるのがオチ
お箸を出してもらう。
自分が美味しく綺麗に食べられる方法が一番です。
意味が分からん
普通に左手のフォークで食えば良いじゃないか
平皿のご飯を箸で綺麗に食べるのはフォークとナイフで食べるより難しい
もちろん皿を手に持つような事はしない
ステーキをごはんのおかずとして食べる日本特有の食事ならフォークの背に乗せたら持ち替えせずに肉とライスを続けて口に入れられて便利
マナーどうこうじゃなくてただ食べやすいからそうしてるだけなのよねえ
あえて食べにくい方法を編み出す日本人
肉を食うんだぞ肉を
ライスなんぞ食ってんじゃねぇ
作法なんて気にしてんじゃねぇ
野生に帰れ
ここは日本だ、好きに食べれば良いよ。
海外ならそもそもステーキ屋にライスが無いから問題自体起きない。
ネットでソースも根拠も見つからない時の絶望感
つでに延々と議論をしてる不毛感・・・
なお皇室は持ち替えもひっくり返しもしないイギリス式の模様
招待されたなら多少マナー守った方がいいけど、そうでなければ一緒にいる奴や周りが迷惑しない程度でいいと思う。
わかった!
ミキサーを使えばいいんだ!
正解はスプーンで食べるでした。
フランスでもイギリスでもライス出るのが珍しいよな
日本人向けのレストランくらいしか出ない
そしてあっちで背で食ってる人も多いし
海外では三角食べしないんだよ。
基本的には一品ずつスープはスープだけ、サラダはサラダだけステーキはステーキだけお皿が出てきて食べる。
だから日本人からすると薄味のものが多い。
イギリスの一部だとは思うんだけどメイン料理の付け合せにマッシュポテトとかピラフなんかがつくときに、フォークの背に乗せて食べるマナーがあったので、日本ではライスを食べるのに都合が良いので輸入したんじゃないかな。
国によってマナーが違うのは当たり前だからな。無理やり海外と同じにする必要はない。
その海外にしたって英国式と米国式じゃマナーが違う。
例えば、食事を中断するとき、ナイフとフォークをハの字に置くけど、
英国式はナイフとフォークの柄の部分を皿の外に出す。
米国式では皿の上に乗せる。
地方出身者と飯食ったときフォークの背中に飯乗せて食ってるの見てから
どうしても田舎者がやってる風習というイメージが消えない
半分くらいステーキを食いやすいように切ってから持ちかえてるな
※8
日本のローカルルールです!
ドヤァ(・∀・)
肉に噛り付け
ナイフとフォークとか甘えてんじゃねえよ
ここまで読んで思ったけど現在の西洋テーブルマナーの権威っているのかね?
和食マナーなら小笠原流wとか一応の正解を提示できる組織があるけどさ。
そういう所に答え貰わないと結論出ないでしょ。
英式では、「フォークを持ち替えてはならない」と
「フォークをクルリとひっくり返してはならない」というテーブルマナーがあるので、
フォークで刺せないくらい小さな豆等はナイフでフォークの背に押しつぶして
口に運ぶのが基本となっている。
日本のマナーは英国から入ってきたものなので、それに倣ってライスを背で食べるようになった。
作法に気を付けないといけないコースにはライスは出てこない!
なんてドヤ顔で言ってるのがいるけど、
英国でもメジャーとまではいかないもののライスは出されるぞ。
主食じゃなく野菜扱いとしてだけど。
どうせ例の大食い漫画の「ステーキ焼き飯」が貼られてるんだろと思ってしまった・・・
箸つってるやつは結局肉切るときはナイフとフォークに持ち帰るんじゃないの?
箸で持って切らずにかぶりついてるなら合理的ではあるが
※43
そのイギリスでの野菜扱いのライスの食べ方を教えてくれ
それがないと完結しないだろう
取り敢えず※8タイプだけ気色悪いで結論。
箸とナイフで最初に全部切ってから、ゆっくり箸で食べてるわ
あんた!! ナイフとフォークの使い方分からね~の!! だったら使うなよ!! 恥をかくのはあんただからよ~