2 名前:ニーリフト(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 18:56:05 ID:uoXhF0Xq0.net
時計台のが好き
5 名前:栓抜き攻撃(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 18:58:04 ID:25z8PbTr0.net
味噌バターコーン美味いだろ
6 名前:ドラゴンスープレックス(千葉県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 18:59:04 ID:Jor0h1YQ0.net
どっかに味噌カレー牛乳ラーメンってあるだろ
12 名前:毒霧(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:02:03 ID:T0sy96f80.net
>>6
青森だったような
ちょっと食ってみたい
22 名前:16文キック(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:11:00 ID:H02ubEWT0.net
>>6
牛乳?って思うけど、ただのカレー味。
味噌でコクがでて、バターと牛乳でまろやかさがでるだけ。
てか、カレー粉入ってる料理ってだいたいカレー味だろ?
35 名前:アイアンフィンガーフロムヘル(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:29:01 ID:T5+gfMsD0.net
>>6
北海道なら中標津が牛乳ラーメンを名物にしようとして、味噌カレー牛乳ラーメンを出す店があったな
126 名前:ボ ラギノール(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 22:27:03 ID:ys1AMeEm0.net
>>6
牛乳ラーメンなら旭川空港のレストランにある。
7 名前:シャイニングウィザード(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:00:01 ID:zi/SYKiA0.net
味噌ラーメンって塩辛くて余り好きじゃないけど
味噌バターはなぜか好きだな
8 名前:ファイナルカット(千葉県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:00:02 ID:cfut2f+70.net
くるまやラーメン行くと高確率で味噌バタコーンにする
53 名前:ジャーマンスープレックス(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:48:02 ID:22jsmwuX0.net
>>8
くるまやは、カレーラーメンに納豆トッピングか
味噌納豆ラーメンにキムチトッピングでしょ
55 名前:ダイビングフットスタンプ(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:50:03 ID:jKKHMWHw0.net
>>53
くるまやは辛みそ中辛が美味い
直営店には無いみたいだけど
71 名前:ビッグブーツ(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 20:11:03 ID:VaOYZmB/0.net
>>8
サービスラーメンでバタートッピング
11 名前:断崖式ニードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:02:02 ID:s+QfJ5C30.net
札幌に数年住んでたが観光客向けに味噌バターコーンとか蟹ラーメンとか出す店は全部地雷。
135 名前:フライングニールキック(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 23:11:05 ID:ldAb9c9c0.net
>>11
おまえはよくわかってる
15 名前:フェイスクラッシャー(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:05:00 ID:khetznH70.net
北海道は塩ラーメンがうまい
16 名前:イス攻撃(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:05:03 ID:ytUGHzXS0.net
先週行ったけどめちゃうまかったな、この店
18 名前:レッドインク(千葉県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:06:05 ID:vu0A6+M20.net
昔はあった気がする、純連とかすみれの味噌ラーメンがいつの間にか主流になった希ガス
19 名前:レッドインク(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:08:01 ID:S63q6joi0.net
北海道でも知名度低いよ
21 名前:足4の字固め(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:10:02 ID:DW70M66o0.net
道民は食わんぞ?
26 名前:ラダームーンサルト(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:16:00 ID:HoHIX2yY0.net
>>21
だよな
回転寿司のはなまるかトリトン行くもんな
24 名前:ダブルニードロップ(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:14:00 ID:4xbJw/+90.net
味噌バターコーン食うなら埼玉のチャーシュー力だな
濃すぎて全部食うと胸焼けする
25 名前:サソリ固め(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:14:05 ID:716efzrY0.net
バターは好きだけどな。
風味良いし甘みもでる。
31 名前:腕ひしぎ十字固め(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:20:04 ID:hlCrM5cP0.net
激戦区は間違いないが、バタコーンは観光客用ラーメンって認識
1000円超えでラーメン食う位ならスープカレーに行くわ
43 名前:魔神風車固め(岡山県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:37:03 ID:12rpinv+0.net
袋らーめん作るときに牛乳と胡椒でチャンポン麺ぽくなる
50 名前:魔神風車固め(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:45:01 ID:DfQaFpQN0.net
コーンは食感だね。ただ太麺でないと楽しめない。
54 名前:ツームストンパイルドライバー(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:48:03 ID:XcXyPXNb0.net
北海道寒いせいでラーメンがくっそ美味いんだよな。あの補正はずるいわ
61 名前:ミドルキック(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:53:01 ID:Kk2ZoFAm0.net
>>54
一見、湯気が出てない熱そうに見えないけど無茶苦茶熱いラーメンとかあるな
ラードとか油で表面を覆ってるやつ
旭川とかに多かったな
67 名前:稲妻レッグラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:56:02 ID:LtsvCMmX0.net
>>61
いや脂で層作ってるのは札幌のやり方だよ
旭川はそんな豪快に脂入ってる店あまりないぞ
56 名前:マシンガンチョップ(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 19:51:01 ID:1gSLg5JTO.net
昔おばさんがたまに作ってくれた
コーンとバターとスライスチーズがとろけてうまかった
75 名前:ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 20:17:03 ID:yxWmk7pL0.net
味噌とバターの相性いいと思うわ
前に食べてすげー美味かったの覚えてる
89 名前:シャイニングウィザード(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 20:39:03 ID:Ffm183Ba0.net
バター入れるの?ラーメンに??
96 名前:ミドルキック(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 20:52:04 ID:Kk2ZoFAm0.net
>>89
味噌汁にバター入れても美味いぜ
97 名前:ファイヤーバードスプラッシュ(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 20:53:05 ID:jy6JqyeX0.net
石狩鍋に入れても美味い
バターは味噌に合うよな
98 名前:クロイツラス(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 20:54:04 ID:saOzTOnD0.net
味噌バタコーンだと思ってたら塩バタコーンだった
99 名前:魔神風車固め(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 20:58:02 ID:DfQaFpQN0.net
>>98
塩も一応合うんだけど、代償として塩の利点であるあっさり感が無くなってしまう…
117 名前:ファイヤーバードスプラッシュ(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 21:44:00 ID:jy6JqyeX0.net
コーンは食べるのが面倒だ
119 名前:かかと落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 21:45:00 ID:1gh1l+gX0.net
コーンの異物感はちょっといただけんわ
121 名前:魔神風車固め(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/24 21:46:04 ID:DfQaFpQN0.net
コーンは麺にもよるんだけどねえ、やはり中太でギリギリ、細麺には合わん。
コーンの固さを考えるなら太麺が望ましいか。
いずれにせよ食感を出すためのものだしシナチクやモヤシなどと同じように考えて
くれればイケるはず。
159 名前:逆落とし(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/25 4:55:03 ID:bOfC9L5H0.net
160 名前:ランサルセ(家)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/25 5:04:03 ID:rDtlnYmf0.net
20年に1回位の頻度で食いたくなる
174 名前:キドクラッチ(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/25 10:23:05 ID:a8Gqq1TF0.net
どさん子の塩バタコーンに嵌まっていたあの頃
177 名前:セントーン(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/25 10:55:03 ID:HyCzAfc10.net
味噌ラーメンはそんなに好きじゃないけど北海道行ったときも味噌ラーメンは食べなかったけど
全体的にレベル高かった
地元の友達のお勧めばっかり行ってたからそう感じただけかもだけど
178 名前:サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/02/25 11:17:05 ID:Vr6kLJNp0.net
>>177
札幌は一応味噌塩醤油それぞれに
好きな層が多くそれぞれが研鑽してる
ラーメン激戦区ではあるね。
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1456307736/
函館の塩ラーメンが美味しいと感じる小樽市民であった
コーン入れんじゃねえ
バター入れんじゃねえ
バターもコーンも大量に入れてくれ
道民はこんなもん食わない
サッポロ一番の味噌にもバター入れる
むしろ麺がいらない
札幌在住10年以上だけど、こんなもの頼むぐらいならチャーシュー麺食べる
味噌バターコーンは観光客向けに北海道の名産品を寄せ集めたゲテモノ的な認識がある
あるドキュメンタリーを見てから
コーンはアメリカ人のエサという印象がいつもよぎっちゃう。
喰うとうまいんだけどさ。
そしてバターで決まるっちゅうくらいバターはうまいものだけど
ラーメンには入れたくない。
味噌、バター、コーン、どれも70点の寄せ集めって感じだからなあ
取り立てて食いたいと思う要素がないわ
これラーメンじゃなくてもいいよねw
味噌汁にバターとコーン入れればいいじゃん
スープと溶けたバターとコーンを一緒にレンゲに入れて食うと妙にうまい
それで調子に乗ってバターとコーンばかり食べると単なる味噌ラーメンしか残らないのだが
味噌バタコーンラーメンはよく知ってるけど、札幌つかないと違うって言われたら知らない。
コーンなんて飾りです
この手の関東ってくくりで語られて納得した事が一度でもない。
実際、関東っても南と北でなんか違うし都民的には区ごとに違いがあるし
安易に関東って言われてもなぁって感じだわ
味噌らーめんにコーン入れてる店の地雷率は異常
コーンはいらない子
子供の頃どさん子で食べた塩バターコーンはすげー美味かった記憶がある
昔のとりあえず醤油塩味噌揃ってる系のラーメン屋には必ずといっていいほどあったけど
味噌や塩にバターは合うと思う
でもこれをいうと嫌な目で見られるんじゃないかとビクビクしてたんだ
まぁ、地元の人はあんまり食べないよねぇ。
生まれてから20年くらい札幌で過ごしてたけど一度も食べなかったもん。