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こんなんたこ焼きちゃう…「築地銀だこ」が関西人に嫌われる理由

 

2016年2月25日19:00:43

 

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出典：http://girlschannel.net/topics/530584/

1 名前：エクスプロイダー(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/02/25 9:35:05 ID:Qd5STet10.net

sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif 「こんなんたこ焼きちゃう！」 関西人は、「銀だこ」のたこ焼きを認めていない。生まれも育ちも関西である私も食べたことはあるが、やはりたこ焼きだと認めることはできなかった。 関西のたこ焼きというのは、外は適度にカリッとしていて、中はとろっとろの熱々。ひと口でパクッとするが、かなりの熱さで火傷しそうになる。 だが、空気を含ませ、ハフハフしながら食べると、口の中にジュワァーッと旨味が広がる。 「銀だこ」のたこ焼きは、「皮はパリッ・中はトロッ・タコはプリッ」と謳ってはいるが、関西のたこ焼きに比べれば、生地の中までしっかりと火が通っており、とろとろ感が足りないのである。しかも、外のカリカリ感を出すために、最後の方で油を流し入れている。関西ではあまりしないことである。 続きはソース http://allabout.co.jp/newsdig/c/86431

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コメント(65)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:18:56

  外はカリっとしてなくてもいいよ
  素人レベルのベチャトロでも十分うまい

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:19:54

  そんな肩肘張る食べもんじゃないのにな
  家でやるときタコ入れないとか当たり前だったし
  大阪の人間もわかってるだろ
  なのにメディアが本場は〜とかいいだしてそれに躍らされた原理主義者が出てきた感じや

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:32:21

  関西ではタコ焼き一個に30円以上出す奴はアホ
  たくさん買う程割安になるのがタコ焼き

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:34:28

  そうかなー、自分の周りの関西人はおいしいおいしい言って食べてるけどね。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:40:47

  関西のたこ焼きはデロデロ過ぎるんだよ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:45:35

  油は美味い、だからね。
  ジャガイモ嫌いな子供もポテトチップなら食べるようなもんで。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:46:14

  安いと質の悪い客が寄り付くからなあ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:49:06

  ※7
  最近ネタになった200円カレーとかね。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:50:36

  そりゃあ「築地」だからな

  最も築地とは何の関係もなさそうだがw

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:55:59

  いや、そこまで違いが明確にわかっているなら
  亜流のたこ焼きとしておけばいいんじゃないの？
  なにをどうやっても、どんなに売れても亜流なんだしね。
  むしろ本物の良さを推していきなよ。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:58:03

  高いたこ焼きに未来はない買えないのが本音

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 19:59:16

  京都人だが大好物やぞ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 20:00:09

  500円出すなら唐揚げ弁当を買う

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 20:01:24

  ※12
  洛外の奴が京都を名乗るな惚け

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 20:10:44

  そもそもいつまでタコ焼きにタコぶち込むつもりだよ
  もうタコなんてなくていいだろ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 20:26:12

  米16
  タコから滲み出る旨味が重要なんや
  まあウインナでもチーズでも旨味は出るけどな
  火を通し過ぎると生地にタコの旨味が移って生地は旨くなるけどタコの旨味が減る
  火を通さな過ぎるとタコは旨いけど生地がイマイチなんや

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 20:31:38

  確かに大坂のたこやきには到底及ばない
  けど、そう思うんなら大坂のたこ焼きを北関東の田舎町でも気軽に食べられるようにしてくれ
  たこ焼きは大坂のもんや！なんつってる合間にもまがいもんがどんどん広まるよ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 20:50:01

  味は問題じゃない。「東京のタコ焼き」という時点で拒否反応MAXだから。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 21:04:02

  ※10
  一般的な関西人はその認識だと思うが
  明石焼きというひと味違ったたこ焼きのようなものは既にある
  別に銀だこが揚げたこ焼き作っても特に何も言わんよ
  ただ高過ぎ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 21:31:43

  揚げだこ焼きだよな、普通のなら美味しかった
  ちょっと前まであった汁につけて食べるやつだけは不味すぎ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 21:39:07

  結局は好みの問題だろ
  それを一介の大阪人が大阪の代表みたいな面して
  「認めない」とか言うのは違うだろ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 21:49:51

  高いよね。ネタ的に食ってみたいけど近所にないわ。
  大阪に住んでた頃は20個入り500円のをたまに買ってた。
  自分には旨かったし店のオバちゃんがいい人だった。
  待ち時間にサイドメニューのかき氷とかドリンクをサービスしてくれたし。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 21:50:18

  確かに、たこ焼きにタコは果たして必要なのか？という疑問には俺も同意だ
  ｢ここのたこ焼きのタコが絶品なんたよ｣なんて台詞聞いた事がない
  何で中身がタコに定着したのかは結構謎

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 22:02:53

  ちょっと油っこいんだよなぁ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 22:14:10

  表面パリっとしてるけど中身スッカスカで冷めると食えたもんじゃない
  こんなのに500円も出せないわ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 22:18:28

  奈良だが、たまに食うと美味いな
  関西人が認めないと言うのは一部だけだぞ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 22:26:53

  冷凍たこ焼き揚げるだけで8割くらい似たようなものができるから試してみて

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 22:28:47

  ※27
  こういう場合の関西人＝大阪人だからな

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 22:30:41

  ※20
  明石焼のほうが元祖だよ
  たこ焼きは劣化パクリ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 22:33:47

  大阪出身のたこ焼きチェーンがことごとく失敗するのはなんでなんだろうね
  美味くて安いんじゃないの？

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 22:35:40

  >関西人に嫌われる理由
  大阪人だけだろ
  関西でひとくくりにすんな

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 23:14:33

  ようは大阪人のアイデンティティであるたこ焼きが
  関東で魔改造されて（値段が高いとは言え）旨くなってるのが気に入らないんだろ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 23:42:41

  魔改造もなにも揚げタコ焼きは遥か昔からあるけどな

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月25日 23:55:24

  銀だこはマックポテトみたいだよな
  たまに無性に食べたくなるけど少し食べるとすぐ飽きる

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 00:12:05

  俺が揚げてあるけど「たこ焼き」を初めて食べたのは
  大阪のパーキングエリアだった覚えが

  2畳くらいのすっごく小さい銀だこの店あったけど
  正月凄まじい行列できてたな
  焼くのに時間がかかり過ぎるのが高い理由の1つだと思う

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 00:59:57

  そう言えば、本場のたこ焼きって食べた記憶が無いなｗ
  スーパーに売ってる製品のたこ焼きでも、普通に美味しく頂けるからなぁ

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 02:02:11

  ※37
  正直本場のたこ焼きも普通
  まずくはないけどこんなもんなの？って感じ
  普通に作った普通のたこ焼きをイメージすればそのまんまの味

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 02:44:07

  そもそもたこ焼きなんて、本場だのなんだのと言うほど大したもんやないわ。
  銀だこ食ったことないけど、たこ焼きが馴染み薄い関東とはいえ売れてるんなら、それなりに旨いんちゃいかなと思うけどな。
  大阪のたこ焼き屋も旨いとこもあれば不味いとこも結構あるからな。
  ただ6個600円はないわ、たこ焼き1個あたり100円とか、仮に大粒であっても高すぎる。
  せめて半額以下やないと旨い不味い以前に買う気すら起こらん。

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 03:41:09

  こんな事言ってるのは関西人でも育ちが悪いやつだけだろ。

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 03:45:12

  明石焼きはおいしかったけど本場のたこ焼きって別に他県のそれと何も変わらない安いだけで味普通じゃん

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 04:06:35

  どないや食べとき
  あれは東京にもある筈や

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 07:16:51

  冷凍のたこ焼きをプライヤーにポイーで銀だこっぽくなる

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 07:41:49

  銀だこも大阪流も関東風も美味しく頂きます。

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 08:39:02

  日本の規格で作ると中まで加熱しないと商業ベースにならないからしょうがない。
  問題は大阪が日本かどうかってことだ…

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 08:41:12

  値段が高いのは認める。
  冷凍たこ焼きをオーブンで温めたら十分美味しいし、めっちゃ安い。

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 08:45:28

  美味しいんだけど２、３個で充分。
  残し冷めても油がキツいし再加熱すると中はカチカチになるし。
  ３個単位で売ってたらもっと買うのに

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 11:07:45

  たこ焼き自体が明石焼きのパクリだし揚げたこ焼きも四国発祥
  大阪人がヤンヤンでしゃばって言うことじゃ無い

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 16:39:50

  小さい頃に食べたたこ焼きは底が平べったかった
  今のたこ焼きはどの店の物も丸い

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 17:02:13

  大阪の有名店いくつかで食べたけど、やっぱり銀だこのほうが旨いんだよな

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 17:10:14

  うどんそばの汁にせよ
  カレーの肉の種類にせよ
  関西人のこの手の話題って
  要は「味覚の狭さ」自慢だよな

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 17:26:31

  まずいとかじゃなく揚げタコなんだよあれ

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 17:39:57

  大阪は町の小さな個人経営のところが激安で美味かったりするんだよね。それこそ６個３００円とかで売ってるところ。有名すぎる所はそこまで安くないんだよね。
  所詮ファーストフードなので、そこそこのお値段でそこそこの味なら満足するんだよ。

  銀だこは美味しいとは思うけれど、たこ焼きじゃないんだよね。後、高すぎる。

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 17:59:02

  最後油流してるのか
  家でもたまにやるけど、これは揚げたこ焼きという奴では無いんだろうか

  *51
  大阪人だけど、大阪は何でもあるけど何もないんだよな。大阪みやげって言われても「は？」って感じでさ。岩おこしもらっても嬉しくないだろうしね
  だから、声の大きい人は、数少ない特有のそれに固執するんだろうね

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 18:59:20

  なんだか京都の奴らがうるさいな
  大阪人と一緒にされたくないと？

  こっちからみたら同じじゃ

• no

  55

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 19:41:51

  大阪へ行った時にどんなもんかと食べてみたけど
  中身がトロトロすぎて美味しいと思わなかった…
  銀だこ最高、ただし高い

• no

  56

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 20:59:24

  ワイ明石市民、そ知らぬ表情

• no

  57

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月26日 21:02:48

  最近は大阪のたこ焼きも銀だこ風になってるやん
  看板に元祖か銀だこ風か明記してほしいわ

• no

  58

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月27日 17:50:37

  そもそも銀だこってたこ焼きじゃないし

• no

  59

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月28日 04:15:41

  中までしっかり派

• no

  60

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月28日 18:01:17

  好きやけどなー
  でも高いねんなー
  だから悩むねんなー

• no

  61

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年2月29日 10:19:42

  銀だこは食ったこともないし食うこともない

• no

  62

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月1日 17:32:36

  焼きたてのアツアツをひと口でパクッはしないわ。
  熱すぎて危ないもん。

• no

  63

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月2日 02:13:17

  粉もん文化が根付いてるからこそ高い金払ってまで食うもんじゃないと線引きしてる。
  お好み焼きとかたこ焼きがどんどん値段上がっていくのが見てても馬鹿馬鹿しいわ。

• no

  64

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月2日 23:17:57

  お好み焼きもたこ焼きも高いわ
  近所にあったたこ焼き屋さん、もう無くなってしまったけど
  安くって美味しかったわ
  マヨネーズなんかなくても旨かったわ

  銀だこは旨いと思うけど、たまに悲しくなるわ

• no

  65

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月3日 17:38:45

  銀だこの話が出る度に批判せずにはいられない大阪人は一体何と戦ってるのか
  カリフォルニアロールとかいちいち批判するの野暮ってもんだろ