キムチをめぐる誤解…「においが気になるので、朝は食べない」 正解は「脳活性化パワー、風邪対策になるので朝から食べるべし」

 
2015年12月21日21:30:12
 
コメント(46)
 

1 名前:野良ハムスター ★ 投稿日:2015/12/21 9:43:25 ID:CAP_USER
女子SPA! 12月21日(月)9時21分配信 ホンモノを、賢く食べたい。 寒い季節が到来。この時期にポカポカと発汗できるヘルシー食材といえば、「キムチ」ですよね。 最近では韓国食材専門店に行かなくとも、スーパーで種類豊富にそろうほど、人気が定着。 食べ方もますます広がり、サラダやお菓子にまで「キムチ味」が登場しています。 今回は、意外と誤解されがち! キムチの健康パワーにまつわるお話です。 続きはソース http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20151221-00420508-jspa-life

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2 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 9:44:18 ID:XVMjOToN0.net
納豆やたくあんでいいじゃない。
3 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 9:44:39 ID:aI/RICeX0.net
冷蔵庫に入れとくと冷蔵庫内が半端なく臭くなる
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 9:46:37 ID:aCS74zkO0.net
>緑茶と生リンゴを添え、食後にミントガムを噛んでいればほぼ大丈夫 だからわざわざそこまでして食いたくないっていてんだよ
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 9:48:13 ID:yQsslTDK0.net
最近のキムチは甘いんだよ あんな甘くて料理に使えるかつーの 俺はキムチ鍋やキムチチャーハンを作りたいの なんで甘くするの 牛角の真似してるの?
182 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 10:03:30 ID:0SMkHYCj0.net
>>23 和食に合わせたっていうけど甘すぎて食べなくなった。 一応売上は上がったって聞いたけど実際どうなんだろう。 砂糖はいった卵焼きも苦手
37 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 9:50:02 ID:J1kRwCMk0.net
ここまで堂々と書けばむしろ清々しさがあって好感が持てる だからといって食べはしないけど
57 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 9:52:01 ID:TMuXB3WgO.net
炒めたら加熱だからダメじゃ?
80 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 9:54:38 ID:FWCWEz750.net
×においが気になるので、朝は食べない ○脳活性化パワー、風邪対策などにいいので食べるべし においが気になるって言ってるのに脳の活性化ガーっていっても答えになってないw
82 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 9:54:45 ID:X8Uhx9j30.net
でも納豆+ネギは食べちゃうんだよなあw 歯磨きその他口臭には気を付けるけど。
146 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 10:00:19 ID:yLtLEXFJ0.net
キムチとキムチ味って別物だと思うんだけどどうだろう?
148 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 10:00:26 ID:Iv+FkNRx0.net
キムチは大好きでよく食べるが、朝から食べたいとは思わない。
209 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 10:05:42 ID:fRzL29Vr0.net
臭いが気になる→それは誤解だ!→臭くないの?→朝に食べると健康にいいのさ!→臭いって言ってんだろ
361 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 10:18:50 ID:JYWPxrsf0.net
> キムチにたっぷり含まれる乳酸菌は、熱に大変弱く、100℃の加熱調理をすることで、 > ほとんど死滅してしまいます。 マジでキムチ鍋の存在意義が分からんわ
399 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 10:21:34 ID:Dr2FNLG40.net
>>361 辛い味付けだよ 安い肉や野菜でもなんとなく成立するだろ これが寄せ鍋となると本当においしくつくろうと思ったら材料費がかかる
402 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 10:21:47 ID:oFYFnSLg0.net
>>361 わざわざ乳酸菌とるのにキムチ食べる人いないでしょ?ヤクルト、カルピスあるじゃん。
409 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 10:22:31 ID:pG2AuQVV0.net
つーか朝から食べるなら普通の白菜漬けがいい 匂いもほとんどしないしな
491 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 10:31:32 ID:Fq2CTs3D0.net
別にキムチで無くてもよくね?
574 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/12/21 10:38:18 ID:1NhijL8x0.net
朝に発酵したもの食べるのがいいんなら、日本人なら味噌汁飲んどけでFAじゃねーのか
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1450658605/

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コメント(46)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 21:36:26

    韓国のステマ記事増えたね

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 21:47:17

    酸っぱくなるまで発酵した白菜漬けに七味唐辛子をかけて食います
    葉っぱの柔らかいところでご飯をくるんで食べるの最高

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 21:50:16

    >ニオイ対策は様々言われていますが、朝の食卓に緑茶と生リンゴを添え、食後にミントガムを噛んでいれば、ほぼ大丈夫。

    死ね

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 21:51:56

    朝からキムチはねーよ
    朝からカレーやラーメンくらいない

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 22:10:40

    記事もキムチも臭すぎる

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 22:18:26

    毎年キムチを推すのはやめて欲しい

    韓流ゴリ押しの頃に仕込んだキムチが売れ残ったのをなんとかさばこうとしてるのか?と

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 22:27:55

    在日のクッソ管理人がアップする記事はわかりやすいなぁ(失笑)

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 22:29:02

    糠漬けとかザワークラウトでいいじゃん
    ザワークラウトって意外とご飯に合う

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 22:35:18

    寄生虫入ってそうやから絶対食べん。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 22:36:33

    キムチにイメージは地に落ちたよね
    俺も、もう進んでは食べないと思う

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 22:46:51

    こうゆう姑息なの見るたびに思うんだ。
    中国産や他の海外産のものより危険なのはこの国のモノって。
    確か、民主さんが緩和してゆるゆるにしてるんだよね。
    朝キムチするくらいなら、朝カレーにするよ。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 22:58:34

    今の時期は白菜の漬け物がいいねぇ。柚子の皮を入れると香りが良くて更にいい。
    母から貰った漬け物の素が美味しい。細かく刻んだ昆布とかいろいろ入ってるっぽい。ジップロックに数回分だけ入れてよこしたので商品名は不明

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 23:15:56

    そもそも寒い時期に発汗したらさらに寒くならないか?

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 23:30:53

    唐辛子、ニンニクが多くて日本人は腹壊す。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月21日 23:36:44

    半島ゴリ押しには、もうウンザリして突っ込む気力もない
    とはいうものの、脳活性化パワー、風邪対策にいいなど
    信憑性あるのかな~? 半島ゴリ押しは勿論のこと
    いい加減な健康記事も止めて欲しいわ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 00:05:48

    ※14
    東南アジアに辛い料理が多いのは発汗により体温下げるためだからね
    東京より緯度が高く、大陸性の乾燥した地域で発汗なんぞしたら普通に寒い。

    それでも殺菌、防腐剤として唐辛子を用いなければならなかったという食糧事情としての食文化だよ。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 00:07:58

    そもそもタイトルが意味わからんわ
    においがキツイから朝から食いたくねーって言ってるのに、何が誤解なの?

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 00:21:02

    匂いに関しちゃ納豆も変わんないんじゃね?
    まぁどっちにしろ痰が入ってる恐れがある本場キムチ()とか食わんわな

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 00:27:20

    ※19
    >匂いに関しちゃ納豆も変わんないんじゃね?

    納豆が通勤・会社で気になるほど臭うって聞いた事ないし
    そんなくせーんなら朝飯から消えるわ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 00:54:02

    味障扱いされるけどすこ
    ラーメンでもごはんでも合うし。
    豚肉と炒めたり納豆と和えたり(+生卵+めんつゆでビビンバみたいになる)するとんまいよ。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 00:57:57

    ※21
    キムチ自体は自分も好き
    ただ、朝メシにはあわんという話

  • no
    22
    名前:
    黒髪ロング姫カットゴスロリネカマ@広島さん(二次元)が見てる
    投稿日:
    2015年12月22日 01:22:03

    ※22
    それな

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 01:59:42

    へーそうなのかーって 

    緑茶と生リンゴを添え、食後にミントガムを噛んでいればほぼ大丈夫

    じゃあにんにくラーメンでいいだろ
    こうやって無理に韓国推すからイラつくって言うのにな・・・
    キムチチャーハンならまだ行けそうかな

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 02:02:09

    朝から韓国産の寄生虫入りキムチ食べるバカなんていねーよ
    バカじゃねーのマジで

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 02:04:58

    誰にも合わないなら朝から食える。

    この記事を書いた人は日本語がわからない人なの?
    全部気になったけど一部だけ…。

    ×キムチは痩せる
    ○キムチ(カプサイシン)で痩せるには毎日唐辛子10本分の量が必要
    『(要約)カプサイシンだけで燃焼させようとすると、毎日唐辛子10本必要だよ。脂肪燃焼率の底上げをしてくれる食材ではあるよ。』
    つまり、脂肪燃焼率の底上げという意味で、少なからず効果があるなら『キムチは痩せる』は×ではない。

    ×においが気になるので、朝は食べない
    ○脳活性化パワー、風邪対策などにいいので食べるべし
    >>80の言うとおり、的外れ。朝に食べるメリットは?

    わざわざ○×で書こうとするから訳解らなくなる。
    ・キムチだけじゃ脂肪燃焼効果は薄い。
    ・市販されてる物の中には発酵してない偽物キムチがあるよ。砂糖も使ってたりして食べ過ぎると逆効果かもしれないよ。
    ・乳酸菌は熱に弱いよ。生で食べようね。唐辛子の発汗作用を求めるならキムチ鍋など加熱は○だよ。
    ・臭いが気になるかもしれないけど、対策をすれば大丈夫だよ。
    ってだけの話。

    長文失礼。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 04:27:27

    臭いが気になるから外出する前は食べないって言ってるのに
    脳の活性化云々とか答えになってないだろw
    臭いの問題を解消してから言ってくれw

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 07:16:06

    大嫌いなので絶対食べない。おぞましい。

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 07:54:45

    「脳活性化パワー」に騙される層と「韓国ブーム」に騙される層は大体同じ層

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 09:11:24

    なあに、かえって免疫力がつく

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 09:13:47

    米びつの虫除けに唐辛子入ってるんだけど
    虫も避けるものを必死に食うというのはどうなのか

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 09:40:34

    キムチが健康に良いって言うけど今年の梅雨くらいからずっと伝染病が蔓延してなかったか?
    信憑性が全くないな

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 10:10:28

    >ホンモノを、賢く食べたい。
    賢かったら韓国産は食べませんね

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 12:46:36

    辛いだけならいいけど酸っぱさもあるからなんか嫌なんだよな
    食う前に変な覚悟がいる

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 12:47:45

    キムチは嫌いではないが、朝から食おうとは思わんな

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 15:34:52

    見た目が生理的に駄目
    受け付けない
    昔は食えたのに…

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 15:40:57

    ものすげーほど見事な論点外し

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 18:54:05

    そうか、この記事書いたライター阿呆なんだな・・・

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 19:02:16

    「緑茶と生リンゴを添え、食後にミントガムを噛んでいればほぼ大丈夫」で草
    NTUYじゃなくて困惑するやろこんなモロマ記事www

    さてここで問題提起です、韓国における風邪や朝方(午前中)の事故率や数はどうなっているでしょうか?
    キムチが言われている通りの効能があるなら、他国と比べて明らかな差異があるはずですが・・・

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月22日 22:13:11

    ほとんど日本頼み(輸出量の8割以上が日本向け)だったキムチの輸出がヤバイ事になってるって言うしなぁ、必死だね
    国産ならまだしも韓国産なんて絶対買わんけど

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月23日 00:00:33

    もう10年以上食ってませんが何かwww

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月23日 09:10:53

    朝から食べたいかは別にして、朝からキムチ食べても臭くはならんよ
    朝からステーキのほうが臭いつく感じ

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月23日 11:20:44

    >>味噌汁飲んどけ
    本当にそうだよ
    味噌の酵母は沸かして加熱しても
    腸内有用細菌が凄く喜ぶ餌に変換される事が判ってる
    納豆とお味噌汁とご飯とおかずでいいんだよ

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月24日 12:07:56

    韓国上陸キムチの匂いがしたは本当らしいな

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年1月4日 02:23:47

    豚キムチチャーハンめちゃ好き
    豚キムチなら許せる

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年1月4日 06:04:06

    バ韓頭土.人の生ごみ豆ステマとバ棺刻土.人の兆汚染生ごみのステマほど、唾棄に等しいものは無い
    ↑↑↑↑
     ■ トン.キンと大.阪.民.国を、シ.リ軽みたいに使い分ける、ク.ソコ.リアン!!!
     お前に、日本語様は2000年早い!
     お猿さんと一緒に、人間語からやり直せ!

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年1月4日 06:04:20

    バ韓頭土.人の生ごみ豆ステマとバ棺刻土.人の兆汚染生ごみのステマほど、唾棄に等しいものは無い
    ↑↑↑↑
     ■ トン.キンと大.阪.民.国を、シ.リ軽みたいに使い分ける、ク.ソコ.リアン!!!
     お前に、日本語様は2000年早い!
     お猿さんと一緒に、人間語からやり直せ!

     ■ オメーみたいなク.ソ食い民.族が、大阪人に成り済ましてんじゃねーよ!!
     あちこちで「棺刻土.人」だの連.呼するしか能のない、ゴミク.ソ民.族!

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