カレーに生卵のトッピングを関東人はしない?関西を中心とした「生卵トッピング」は邪道か否か…東西で論争に

 
2015年11月23日20:00:09
 
コメント(36)
 

1 名前:いちごパンツちゃん ★ 投稿日:2015/11/23 10:19:01 ID:CAP_USER
皆大好きカレーライス!ところがそのカレー一つにしても、地域や人によって様々な食べ方が存在しています。 有名な話だと、ソースをかけるかかけないか。かける場合にも醤油派とソース派があり、話し出せば切りが無いほど長年議論されています。 そんな中でも、ひときわ目を引くのが関西を中心とした「生卵トッピング」。 続きはソース http://www.excite.co.jp/News/column_g/20151120/Otakuma_179128.html

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2 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:20:23 ID:ILu1EIg10.net
普通のご飯にカレーかけるスタイルではやらんよ 掛けるのはご飯とカレーを炒めた奴でしょ
3 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:20:36 ID:O7hz2wKo0.net
大阪だとドライカレーに生卵ってのがあるやん
4 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:20:37 ID:6QEy9xL60.net
あれは関西エリアの人間がやっていたのか
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:21:49 ID:QbH4lgLk0.net
子どもの分にはやったげる。辛いの&あついの緩和のために。@京都
97 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:32:31 ID:xB/kfNnh0.net
>>7 これだな ウチは横浜だけど
8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:22:08 ID:E/6dZdn00.net
カレーに生卵のトッピングって食べた事がないな 関西では主流なのか?
10 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:22:12 ID:YJpW8kXa0.net
生卵をのせそこに醤油とソースをかけて混ぜて食べる
50 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:27:25 ID:ZGWUPkyB0.net
>>10 もはやカレーはいらないやんw
25 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:24:34 ID:4mh4EYZ10.net
関西に5年住んでたが、カレーに生卵入れる習慣なんか聞いたこともないぞ?
51 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:27:33 ID:2RFmLs+K0.net
辛くしちゃったカレーには生卵でまろやかにしたりするけどな。納豆もいい。 昨日の晩がちょうどカレーだったわ。その前の晩がおでんで、その残りの汁でカレー作ってもらった。 かなりうまかったぞ。
52 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:27:41 ID:MSYB92Nx0.net
関東人だが社員食堂でやってたな 本当は半熟ゆで卵か目玉焼きがいいんだけど
65 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:29:08 ID:kwxViLe30.net
カレーに辛さを求めるなら生玉子は邪道 まろやかさを加えたいなら生玉子は必須
66 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:29:11 ID:4aye11uE0.net
以前はマストと呼べるくらい重要だったけど、いつのまにかやめたな
69 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:29:20 ID:sLoUmeSk0.net
温泉卵トッピングは美味しい でも生卵は白身がドロンドロンしてるから気持ち悪く感じる
104 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:32:53 ID:FSYN2M/w0.net
熱々のご飯と熱々のルーに常温の玉子1個を入れてまぜたら、 その玉子は既に生ではない。
144 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:34:56 ID:aFeTlCYY0.net
>>104 哲学だね!
111 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:33:13 ID:NNbXLC/X0.net
確かに昔は卵かけて食べたりもしたな いつの間にかやらなくなったけど というか焼きそばの時も玉子いれたりしない?
131 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:34:13 ID:fkKkFDLr0.net
マイルドにしたいなら最初から甘口とかハヤシライス食え
158 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:35:53 ID:0cIQgnyVO.net
>>131 いやあ、君はわかってないねえ わかっちゃいないぜ!
132 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:34:14 ID:lasNx4FS0.net
温泉卵ならねえ
138 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:34:28 ID:XXYgszJe0.net
温泉玉子が良い。 本当に良い玉子なら生でも良いが。
140 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:34:37 ID:NaZVmrrJ0.net
黄身だけとか温玉ならあり
141 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:34:41 ID:e0zmRj5p0.net
目玉焼き乗せたほうがよくね?
258 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:42:47 ID:gZB840my0.net
生卵は美味い 納豆も美味い でもオレが必ずトッピングするのは チーズです。激ウマ!
332 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:47:57 ID:F7BBn56N0.net
親の影響で子供の頃はやってたな さらにカレーにもサラダにもウスターソースかけてた
341 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/23 10:48:34 ID:i4kDTuyh0.net
神奈川生まれの関東だけど、全然平気だ普通にやるよw
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1448241541/

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コメント(36)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 20:14:18

    主流ではないけどそういうのもそういうトッピングもあるっていう程度
    関西ローカルのチェーン店だったと思うけどカレーに生卵(黄身だけ)が最初からついてくるとこもあるね

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 20:16:06

    関西だけどカレーに生卵なんてやんねーよ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 20:25:30

    関西じゃなくて大阪だろ
    ひとくくりにすんな

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 20:30:37

    これって玉子かけご飯にカレーかければいいのか

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 20:43:07

    中国地方だけど俺は生卵のせるよ。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 20:51:45

    味としては、相乗効果を生み出さないよね
    安価にボリューム増したい人向け

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 20:52:00

    生卵が付いてくるのはカレーライスじゃなくてドライカレーだよ。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 20:52:12

    温泉玉子を入れるカレーなら食ったことあるけど生はちょっと抵抗がある

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 20:53:48

    卵黄をつけることがある。卵白はいらんな。
    ちなみに奈良。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 20:54:46

    こんなの初めて聞いた

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 21:05:25

    大阪人で生卵派
    親が九州だけど関係あるんかな

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 21:05:45

    関西ではカレーに生卵は常識やねんけど
    関東ではやらんの?

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 21:14:38

    ※13
    勝手に常識にすんなよ汚らわしい

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 21:18:00

    一回だけやったことあるけどカレーライスじゃなくて
    カレー+卵かけご飯になるから微妙
    やるなら温泉卵か卵黄のみで

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 21:34:08

    カレーライスなら普通の生卵、ハヤシライスなら温泉卵が最高

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 21:36:48

    ごはんにクリームシチューは人非人だと思うけど
    カレーに卵はやりたいならやればいいんじゃないの、という感じ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 21:42:50

    二日目のカレーでルーが少し足りないなと思った時にのせる時はあるよ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 22:01:26

    ※17
    自身の見識の乏しさを嘆くが良い
    Wikipedia
    “クリームシチューは米飯との調和を考えて日本で開発された料理[12]である。”
    ハウス食品hp
    “ブイヨン感のあるうまみが特徴の顆粒タイプのシチューの素なので、調理時に溶けやすく、しっかりとしたうまみのごはんにあうシチューが家族みんなで味わえます。”

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 22:11:27

    邪道とは言わないが「当たり前の事」として押しつけないでください。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 22:21:57

    2杯目でよくやる
    スライスチーズとどっちのせるか迷う

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 22:22:01

    生卵をかけるカレーと言えば、自由軒のカレーかな?あれはうまいよー。ただ好みは別れるかな?カレーとごはんがあらかじめ混ぜ混ぜしてあるから、混ぜない派の人は我慢ならんと思われ。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月23日 22:37:16

    生卵をプラスして美味しくなる料理なんて、この世に一つも存在しない

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 00:28:32

    いつものマスコミ系煽りネタ
    いい加減下劣だな

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 00:34:42

    C&Cで辛口に生卵のせたやつが予想外にうまかった
    25年前くらいか

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 00:53:19

    え?全国常識じゃないの?
    古畑任三郎でも食ってたじゃんw

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 01:35:46

    味が寝ぼけるやろ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 01:39:47

    30年以上前、愛媛のりんりんパークのカレーに生卵ついてたと思う。
    そこ以外で最初から生卵乗ってた店は覚えてない

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 02:09:58

    ※1
    生の黄身トッピングはインディアンカレーだね
    たまに無性に食べたくなる

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 04:26:46

    争え・・・争え・・・

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 08:21:54

    ※27
    辛さを抑えるためと考えると有能
    普通のカレーにはいらないがな

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 11:34:04

    他のカレーネタの時に結構生玉子派いて結構メジャーになったもんだと思ったが
    ここ見たらそうでもないのねw
    俺的にはカレーに生玉子はあり、あと+醤油で

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 13:32:10

    やっぱ大阪国民って異常だわ

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 15:00:12

    むしろ東の文化かと思ってたわ
    関西人はやれ繊細なダシの味がとか、関東人は余計なもの足してばっかとか言っててこういうの嫌いそうなのに

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 16:41:13

    辛いのをマイルドにする用途としては有能やで

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月24日 18:30:07

    本編と関係ないがよくいるタイプが偶然いるから突っ込みを入れるが、ウィキ出して満足してる奴が「ご飯にシチューかけるのは有り得ない!」って言ってる奴の数段上のアホ。
    まだ自身の味覚で判断してる※17の方がまともだわ、お前法律で決められているからってだーれも待っていない歩行者信号守るタイプだろ。

    ちなみに教えてあげるがその話の急所は『合う合わない』では無く、同時に食べる程まで『白ご飯が好きかどうか?』だからな。合うは合うに決まってるじゃん。

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月25日 05:05:38

    生卵乗せる派はきっとルーまぜまぜ派ではないんだろうか
    ルーまぜまぜしない派なので生卵トッピングはしないなぁ

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