1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 17:56:54 ID:jKR2keHt01111.net
【画像あり】東京と大阪のうどんwwwwwwwwwwww
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2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 17:57:19 ID:fBoEd8uLp1111.net
うどんと言えば稲庭うどんが最強なんだよなあ
10 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 17:59:07 ID:STYE4lGh01111.net
>>2
ぐう正論
12 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 17:59:26 ID:jKR2keHt01111.net
>>2
はい
秋田 稲庭うどん
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:01:22 ID:fV5s1KFf01111.net
>>12
ただのざるうどん
26 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:02:38 ID:jKR2keHt01111.net
>>20
麺が全然ちゃうな
31 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:03:29 ID:fV5s1KFf01111.net
>>26
これほんとすき のど越しがきもちE
40 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:05:56 ID:7o6Jf7pIp1111.net
>>26
これ見てうどん食いたくなって来た
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:00:56 ID:Mo+TRakX01111.net
その東京うどんはそば屋のうどんだろ
うどん屋行けば白だしのうどんだぞ
19 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:01:04 ID:w62kOM3501111.net
東京でうどん食うのが間違い
蕎麦食えよ
28 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:03:03 ID:92zM3IlN01111.net
埼玉の出来上がりにどんだけ時間かかんねん
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:04:17 ID:A87eJ6lS01111.net
埼玉のどこで食えんだよ
44 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:06:17 ID:9LBmm3Te01111.net
美味けりゃ何でも良いが埼玉のヤツをうどんと呼ぶのは間違っとるわ
53 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:08:39 ID:5yDdLpGf01111.net
まあ、東と西ではカップうどんでも味が違うからなあ
63 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:10:25 ID:7+uVf3U8a1111.net
西はこの色で結構塩分あるからな
70 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:11:41 ID:60Z0Mj+Td1111.net
関東のは蕎麦のついでにうどん置いてるだけやろ
あのダシなら蕎麦で食いたいわ
91 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/11 18:15:56 ID:kxob9opE01111.net
全部ぺろりといっちゃうよ
うどんだいすき
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1447232214/
関西はつゆの色が薄いだけでしょっぱいよ
つゆ全部なんか飲めない
だから、それを埼玉代表にすんなwww
大阪代表は、かすうどんにするべき
東京 塩分少ない醤油多め
関西 塩分多め 醤油少ない
色は濃くても東京の方が美味い
関西はそばもだしで食うの?そばつゆも飲み干すの?
東京のうどんつゆはつけ汁なので飲み干さないから
つゆを飲み干すデフォの関西の方が遥かに塩分摂り過ぎ
あとよく醤油の味しかしないとか馬鹿みたいな事いってるが
大量のかつおぶしでダシをとってるのが関東な訳で
かつおぶしのダシもわからない馬鹿舌ですって自分から言ってるようなもの
※4
関東の方が圧倒的に塩分多いぞ
いい加減な事言うなよ
うどんまでネタにして関東を叩きたがる
関西人がどうかしていると大昔から思ってる
関東人もまともに応戦するんじゃない
そもそも何で食い慣れたもの以外食えないんだおまいら
別の風土料理だと思えばどっちでも食えるんじゃね?
※5
何でお前は想像だけで全てを断定しているんだ…?
いずれにせよ、どんなに美味しくて好物でも毎日のように食べていれば糖尿・高血圧などの成人病まっしぐらな食べ物だけどね。
成人病は苦しいわりになかなか死ねないから大変だよ。
関西の出汁がわからない東京の味覚音痴集団、お粗末!
確かに東京にある日本料理店の名店は、関西の出店か出身者によるもの。東京に食物の文化はない。
※10,※11
いいから祖国へ帰れよ
埼玉もあれだが伊勢のやつもたしか・・・
負けそうになると在日認定のトンキン人乙w
>>8
お前は現実逃避な妄想をやめような
そもそもちゃんと反論あるなら納得できる指摘をしろよ
まともな対応出来なければお前が関西代表として馬鹿にされんだぞ
まぁお前はすでに曖昧な想像とか言ってる馬鹿というか無能認定だけどな
東京のあのうどんをうまいと思ってる人間がいるなんて思わなかったよ。
てっきり東京ではうどんはマズイものって思われてるかと思ってた。
味覚に関して一番酷いのは名古屋だけどな。
稲庭うどんが好きな人
五島うどんもぜひ試してみて
見た目でも結構違うもんなのだな
うどん好きだし普通に全部美味しく食べれるな。
関東は~・・だの関西は~・・だの比較して対立煽ってる奴は適応力が無いか
視野が狭いか、またはその両方かだろ
なんだ埼玉のウンコはww
福岡のゴボ天うどん、最高!
※19
単にろくに食べ比べてもいないのにイメージだけで語ってる奴も多いんだと思うよ。
※4みたいに関東では濃口を使っているから色が濃くて関西では薄口醤油を使ってるから色が薄いのすら知らずに単に同じ醤油の量の違いだと思っているアホもいるし
うどんって美味いよなあ
罪な食い物だぜ
東京には東京のうどんも大阪のうどんも博多のうどんも讃岐も伊勢もみんなあるしみんな受け入れて「美味いか不味いか」で判断している、たぶん大阪には「東京のうどん」が無いからビックリするんだろうな
※24
美味い物はどこにでも波及していくよ
なぜ東京のうどんは全国に波及しないのかなぁ
※6
コメントの22が言ってるように東京は濃口、関西は薄口醤油を使ってる
同じ量の醤油を使ってるなら塩分が多い薄口を使う
関西のほうが塩分は高くなる、圧倒的に関東風のが高いということは無い
自分は関東人なんだけど、
関西は「ざるうどん」のつけ汁も透明なの?
そばつゆはさすがに黒いよね?
>25
田舎だからさw自分のところが一番と思い続けている田舎なんだよ「大阪」って
米25
簡単な話、東京には地方人がたくさんいるから、いろんな地方の食べ物の店ができる。
地方には他所から来たひとはそこまでいないから、
その地元の食べ物の店ばかりになる。
煽りはいいから、誰か関西の方
米27に答えてくれい。
薄口・濃口ってのは塩分の濃さじゃなくて見た目の色の話だからね
後、出汁も関東は鰹だけで関西は鰹と昆布を合せてるから一概に比較出来ない
トンキン大発狂
ふだん「女は陰湿」とか言ってるのにね
男の方が陰湿だね
※26
関東は水が理由で鰹出汁を使用する
当然旨味が足りないので大量の濃口醤油で味を誤魔化す
関西は昆布出汁と鰹出汁を併用する
薄口醤油自体の塩分量は多いが少量の使用で十分旨味が引き出される
東西のうどんの塩分量はデータが出てた筈だから調べてみようね
「圧倒的」だから
関西人ぶって東京叩きしてるのはいるけど、
本当の関西人は居ないんだね。もういいや。
※17
五島うどんもなめっこくてうまいんだけど、基本地獄炊きであご出汁ってのが関東人には少しひっかかるかなぁ
かつおだしで食ってもうまいのか今度試してみる
そういう下らない事を言うんじゃないのw
今は東京行きを上りと言うのよwww
米30
関西ではざるうどんのつゆは濃いです。
関東のざるうどんは食べたことはないからわからないから味の違いはわからない。
ただちょうど今年食べたけど東京の暖かいうどんは関西人には根本的に口に合わないのだけは確かです。
※16
名古屋の味覚は酷いとか言うが、味噌の味ばかりだと思うなよ
うどんは関東と同じ色の濃いつゆの方が一般的
もっと外に出て旨いもの食ってこい
先に煽ってくる方が 実は負けを認めてるんだよね
負けを認めたくないから噛み付いてくる
勝ってる方はわざわざケンカ売らないし
だからラーメンだと関西が噛み付いて、
うどんだと関東が噛み付く
水うんぬんとかダシうんぬんとか
検索して一番上に出てくるサイトに書いてあることばかりじゃんか
ただカップ麺の東西では東のほうが塩分高いのは知らなかった
関東人でも関東用のカップうどんはちとしょっぱいと感じるわ
※39
おっと色んな所で色んなもん食べさせてもらってる俺にそれ言うか?
何も高い食べ物の事を言ってるんじゃない。
愛知を出て物を食ってくるのはお前の方だ。
名古屋はフードヘルで間違いない。
>>食べさせてもらってる
なんだお子様かw
カップうどんのつゆは関東向け関西向けどっちもしょっぱいと思う
塩分の差というより風味の違いが重要なんじゃない?
色んなところで色んなもんww聞いても無いのに自己アピール乙
名古屋出ろとか人に指図するより自分が家から出た方がいいんじゃない?
埼玉人はうんこ食べてんのか
関東の人間にとっては、薄味というより諸々滋味が足りない
5年ほど仕事でいたけど、昆布の風味じゃなくて昆布臭さが勝っちゃってる
合わせだしで提供してくる店のうどんは、それなりに食べられたけど
蕎麦はどこで食っても本当に酷い代物しか見掛けなかった
いつもの
俺の個性は認めろ
他は序列があるってのネット多いよね
伊勢うどんが叩かれてなくてよかったよ
埼玉のうどん、埼玉に住んでても見た事無いや
埼玉は武蔵野うどん、肉汁うどんじゃないの?
埼玉は山田うどんと違うんか?
吉田VS山田
ツーリング好きだからいろんなうどんたべたことあるけど、ご当地色が出やすい食べ物ってだけでそれぞれに優劣なんてないと思う。
個人的な好みの違いはあるかもしれんけど。
どっちもそれぞれ特色があって美味いのに、馬鹿は両方食うと死ぬ病気にでもかかってるらしいな
うどんはやっぱりぶっかけが一番麺も含めてわかりやすいわ
焼きうどんの話題がなくて少し寂しい岡山県民
※44
接待を知らないお子様かな?
参考までに
どん兵衛 きつねうどん [東] 食塩相当量:5.6g
どん兵衛 きつねうどん [西] 食塩相当量:5.8g
接待を受けるような立場の人間が!
平日昼間からうどん論争!
福岡のごぼ天うどんを含めたのは高く評価する
ダサいたまwwwww
※40
香川県民は高みの見物だな
うどんの話題になるとすぐ塩分がどうこうってなるよね。
美味けりゃ多少の塩分の差はどうでもいいんじゃないの?
んでもって地域によって美味さの基準が違うのは当たり前。
むしろ違うからこそいろんな料理が楽しめる。
群馬の水沢うどんが三大うどんの一つに数えられる不思議
関西圏出身の都民だけど、最近は関東風のうどんも好きになってきた
カツオ出汁の甘みのあるつゆでおいしいと思う
大阪行ったときも京都行ったときもざるそば食ったけど、つけ汁は濃い目の色だったよ。
味はそれほど濃くなかったけど、鰹と昆布出汁が効いててわりとうまかった。
でも大阪で1ヶ所だけゲキマズの店にぶち当たって、そこは出汁も蕎麦もエグくてトラウマクラスだった・・・orz
※36
勿論ざるうどんにしても凄く美味しいよ
しっかり茹でてから思いっきり〆てね
出汁は好みでOK
何ならイリコ出汁とだって合う懐の広いうどんだよ
俺にとってうどんは得得うどんだが、北海道と九州以外の全国に店があるようだ
本社は大阪にあるようだが、味は全国共通なのかな?
なお3玉まで同額
わい千葉県民高見の見物
てか塩分がどうとか言ってる奴多いけど何で汁を全部飲む前提なの?
そもそも関西人が関東のうどんのつゆが云々ふっかけてきてるのに頭おかしい
関東は醤油味、関西は出汁の味がしっかり。
どちらが好きかは好み、ただそれだけの事だろw
塩分高いと何なんだよwくだらねえwww
いちいち優劣つけようとすんなw
塩分も関西人が色だけでしょっぱいとか喚いてるだけなんだよなぁ
ブーメラン刺さりまくってるのに気づかないのは自虐なのかな?
そんなことよりきつねうどん食べたい!
関西人が言ってるのは醤油入れ過ぎ、醤油の味キツ過ぎって事だよ。
塩分が濃い薄いというか、醤油の味が強すぎて、なんじゃこりゃってなる。
馬鹿にする気も喧嘩売る気もないが、関西のうどんに慣れてると、ほんとにそれが率直な感想なんだよ。
ただ、逆もまた然りかもしれん。それはそれで仕方ない。
食わずに関西は色が薄くてしょっぱいとかネットだけのイメージで言ってるバカ多すぎだろ
塩分高いも絶対じゃないし自称関東人のイナカっぺが都会人ぶってるのか
ガチ関東のお前ら関東から出た事ないのかネット鵜呑みにしすぎだろwww
関西は出汁ちゃんととってるいい値段するうどんの汁は飲み干せるけど
オスマシじゃないから普通飲み干さないよwwwww
汁飲むんじゃなくて、汁通してうどん食ってんだよ関西人はw
東京はうどん通して汁飲んでんの?
東京の人って二郎とか飲み干しちゃうくらいだから
汁飲めるか前提どころか
「つゆ」飲めるかになってるやつ居るじゃんwww
「つゆ」飲むとしたら蕎麦湯で割ってなら飲むわwww
つゆそのまま飲めないwww東京の人ってつゆもそのまま飲むのか?
と昔ならこう書き込んでたけど
塩分だの東西のうどんの汁戦争何年続いてんだ?
食えたらいい。
それだけだ。
格好つけて薄味が好きとか言ってる味音痴が多すぎ。すぐばれるからさ。
※欄が伸びるんだろうけど
いい加減、東西対立を煽る記事まとめんのやめろっての
関西人ってやっぱり頭おかしい
優劣関係ないとか言いながらコレ※77だしな
ラーメンの脂分と塩分のほうが圧倒的に高いのに
よくうどんごときでここまで攻撃し合えるね。
よっぽど暇か馬鹿のどっちかだわw
※80
短気な江戸っ子?最後まで読んではりまへんな?
関西人がおかしいんじゃなくて、>>77が頭おかしいだけ
中立立場とってるなら前半いらないし、泥川ソースの臭いがぷんぷんや
俺は米77を支持するな
だが米80!てめえは駄目だ
お前、よく情緒不安定だのだの糖質だの言われるだろ ママやパパにwwwww
自演乙
76
逆はそう然りでもないから
単純に食う人間が多いとなると関西風のうどんに軍配あがるんじゃないか?
関西人は関東風のうどんは食わんが、関東の奴は関西風のうどんも食う
まぁ、好きなだけ東京の悪口言わせてやろう
都コンプがあるだろうし、どこかの国民みたいに下らない優越感に浸れないと火病誘発するみたいだし実際血も多く混ざってるしね
故郷の天領うどん食べたくなったじゃないかどうしてくれる…
美味しいんだよ…麺は柔らかくってツユに揚げ玉とネギ入れる釜揚げうどんで…
基本麺とつゆだけのシンプルな食べ物なのにびっくりするほど地方色豊かだよね
関東も関西もどっちも美味しいよ
うどんと蕎麦があるだけで日本に生まれてよかったと思えるw
※88
何かスゲーうまそう(´・ω・`)ジュルリ
・・・どーしてくれんだ、夜中に・・・・
※79
最近マシになったけど一時期このサイト東西対立煽り記事多かったよねぇ
こういう風に※欄が伸びて盛り上がってるかのように見せることが出来るからなんだろうが
またかという思いだ
そもそも料理において醤油は風味と色どりの為に使うものだからね
旨味なら出汁、塩分なら塩を調節する。
でも醤油色が濃いとしょっぱそうというのもわかる。
今や東京もはなまるや丸亀が主流の関西風なのよ
※87
だっさ
※91
同意。たいてい口火は関西は〜という関西貶しから始まる。
たこ焼きの次はうどんかよ。
その日その時 「食べたい」 と思ったうどんが最強のうどん
ちなみにワイはカレー南蛮