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業績好調！カレーの「ココイチ」になぜ人はあつまるのか？

 

2015年11月5日19:00:26

 

コメント(68)

 

• カレー・シチュー・スープ
• ビジネス

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1 名前：海江田三郎 ★ 投稿日：2015/11/04 10:48:04 ID:???.net

　「カレーハウスCoCo壱番屋」（ココイチ）を運営している壱番屋の業績が好調である。直近の数字で、売上高＆最終利益が過去最高を更新しているのだ※。外食チェーンをみると、ハンバーガーや牛丼チェーンなどの売上高や客数はイマイチなのに、なぜココイチは元気なのか。 ※平成27年5月期連結決算：売上高は前期比3.4％増の440億円、最終利益は14.2％増の27億円、いずれも過去最高を更新。 　要因を調べていくと、既存店の売り上げが伸びていたり、客単価が増えていたり、海外展開が好調だったりする。 このほかにも何かがあるはず……と思って、あれやこれやと探っていくと、大きな疑問に直面した。 続きはソース http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1511/04/news017.html

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コメント(68)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:11:42

  他にない、意外と選択肢が少ない
  都会以外、競合店なんかほとんどない
  いや都内でも店舗数は抜きん出てんじゃねえの

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:19:24

  ココイチは甘さという最後のピースを手に入れたことにより完全体になった。
  ただ、完全体になることが戦略として正しいのかは分からない。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:20:14

  アンチが来るぞ〜

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:20:55

  消極的理由じゃなくて、積極的に食べに行く
  本格インドカリーに行くこともあるし、ゴーゴーカレーに行くこともあるし
  カレーじゃなく、お蕎麦でも中華でも天丼でもカツでも魚でもパスタでもラーメンでも何でもある中で
  食べたくなった！今日はココイチ！って感じでローテーション入りする

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:24:12

  牛丼屋がカレーやってるしそば屋もあればインドカレー屋も
  洋食屋もあるから競合店は沢山ある
  でもなぜってやつだな

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:43:58

  高いとか言っても基本のポークカレー300g755kcalで500円だろ
  吉野家の大盛りカレー683kcalと変わらんだろ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:44:59

  もう少し安ければね・・・。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:45:51

  俺が作ったカレーの方が旨い

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:46:42

  CoCo壱番屋の本社が家の近所なんだけどたまにしか行かないわ。パスタデココのほうが好き。何年か前にできたカレーラーメン専門店がすき家に代わったことは地元民しか知らないのかな

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:49:19

  都内だと非アジアの外国人客とよく会う気がする

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:49:28

  食堂のカレーや牛丼屋のカレーは家庭のものから毛が生えた程度だし
  インド料理屋や高級志向店になると一般的なカレーじゃなくなる
  その中間点にうまいこと収まってる感はある

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:55:12

  美味いレトルトカレーを見つけたら用なしだな
  現代にあわせて麦飯や玄米飯も用意して欲しいんだけどね

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 19:56:09

  わりと客層良いしな

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 20:01:30

  そんなに美味しいの？近くに有るんだけど１度も入った事無い。友達も行ったことないって。美味しいなら行ってみようかな。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 20:05:45

  下手に独自に味にしないで、日本全国の庶民が子供のころから食いなれてるハウスのレトルト使ってるからだろ
  へんにこだわって癖があるのは、所詮極一部の連中にしか支持されないから、全国展開するならココイチのやり方が一番確実

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 20:11:34

  個人的には子供の頃から行ってるから落ち着くってのも多少ある。
  そういう意味ではこれとロイヤルホストのミックスグリルが全く同じページに記載されてる。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 20:21:53

  ※14
  良くてレトルトなみ
  不味いよ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 20:28:48

  ゴミ客がいないなんて素敵やろ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 20:30:16

  友達と一回行っただけだわ
  特に美味くも不味くも無く後を引くこともなかった

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 20:35:15

  塩辛くて水っぽいし割高
  旅先でどうしてもレトルトカレー食いたくなって他にカレーなかったら入る程度

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 20:46:15

  そもそもカレーに一食700円出すのが高いとか言ってる底辺は相手にされてないから
  飲食店で貧乏人相手に薄利多売なんかやっても苦労の割りに儲からんブランドも下がるしな
  そういう奴らを相手にした牛丼とかマックが落ちぶれてるのがいい例

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 20:48:52

  高いんじゃなくてレトルトクラスの不味いもんに７００円も出すかって話だけどな

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 20:51:49

  まあ金ドブに捨ててでも落ち着いた雰囲気選ぶ人種も一定以上いるみたいだからいいんじゃない？
  どんどん値上げして穏やかに経済回しててください

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 21:01:16

  高いんじゃなくてステーキ系のファミレスで一番安いハンバーグかステーキ頼んだだけでサラダデザート白米食べ放題カレー飲み放題だったり、
  外国人のカレー屋のカレーとナンがうまかったりだから、必然的にココイチの選択肢がなくなる

  あと客層が良いわけでは決してない。人気(ひとけ)がないだけだぞ
  いかにも寂れた地元のカレー屋定食屋の方がうまいしやすいし人もいないしでやっぱりココイチの選択肢が・・

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 21:06:07

  ココイチが高いって…
  あんた中学生かよ。。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 21:10:23

  ※1
  これに尽きる
  関西郊外住みだが車で移動しててカレー喰いたくなったらここか、かつやでカツカレー喰うしかない
  個人店の地雷踏む勇気は無いしな
  以前はT&Aてチェーンが気に入ってて通ってたがココイチ増え出してから次々閉店していった
  ココイチの味自体は嫌いじゃないけどゆる過ぎるルゥはいつまで経っても慣れんなぁ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 21:35:11

  ココイチよりもおいしくないカレーを出す個人店のほうが珍しくないか
  ココイチのカレーって下手したらサービスエリアのカレーのほうがうまいほどだぞ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 21:39:03

  サラダもドリンクも頼んで千円ちょっとで食えるんだから別に高くもないだろ
  サラダもドリンクも安くて良心的だし
  強制的にドリンクを注文させられることもないし
  まあ安いから頼むけど

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 21:54:00

  マズい

  もう一杯

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 22:03:11

  みんなココイチって高いって思わんの？

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 22:05:27

  十勝だけはインデアンがあるから制圧できないんだよな。
  マジでココイチ何それ？だからな。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 22:08:04

  まあ、他に競合相手がいなくて上手く展開できているだけの事あからな。
  他に飯が上手い店がたくさんあれば、やってけないレベル。

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 22:17:21

  ×高い
  ○味のわりに高い
  だから、ここは

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 22:21:58

  自分好みにカスタマイズできるのが一番大きいと思う
  単純に並・大盛りとか、ビーフカレー・カツカレーとかじゃなくて、
  100ｇ単位で量を選べて、辛さも選べて、具材やトッピングもたくさんの種類から選べる
  味や値段もザ・無難
  飯屋として「美味しい店」よりも「便利な店」として価値がある

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 22:46:57

  突出してないから売れるって言う事よ
  スパイスきいたの好きな奴は専門店行くけど嫌いな奴は行かないだろ？
  でもココイチは辛さを選べるし美味さはトッピングでカバーするし
  圧倒的多数の客を選び、成功したところ
  それが出来ないところも多いけど、そこが不思議だわ

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 23:09:55

  別においしくないよね、
  でも人気があるってことはみんな好きなんだね、ああいうのが

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月5日 23:13:29

  ゴーゴーカレー＞＞＞（永遠に越えられない壁）＞＞＞＞ココイチ
  は定説です

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 00:36:29

  量が少ないって言ってもデフォで牛丼屋の大盛りくらいの量はあるだろ
  嫌いな人がいないカレーをさらに好きにカスタマイズできるから
  最大公約数的に多くの客層をつかんでるってのはあるな

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 00:42:26

  一度食べてのっぺりした味で超ガッカリした

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 00:44:04

  牛丼屋が異様に安いだけで
  ココイチは飲食店として普通の値段だよ

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 01:21:28

  ゴーゴーカレーはもっと店舗増やせばいいのにな
  ゴーゴーカレーがない県があるのが痛いわ

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 01:51:47

  美味い、と思ってる人間が多いからこんだけ広まってるんでしょ。海外までも。
  順調な大手チェーンをとにかく叩きたいだけだろお前らはｗ

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 02:02:46

  社会人になって昼飯食うかーってなったときに立ち食いとか牛丼屋とか混んでる店で食いたくねーなって思ったときの選択肢としての需要だと思ってる
  うまいってほどうまくはないけどトッピングつければそれなりの味にはなるしのんびり飯食えるし

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 03:07:52

  外食で１０００円払っても冒険しなくていいからな
  「ココイチのカレー」が間違いなく出てくるという安心感がある。

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 04:43:34

  ロースカツカレー最高。高いってどんだけ貧乏だよ。外食ならそんなもんだろ。
  批判してるやつの言う事を聞かないで正解だな。

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 04:49:47

  とりあえずカレーきしめん復活させやがれください！今はカレーうどんで我慢ちぅ。

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 05:41:39

  ココイチ行くくらいならレトルトで十分、あえて外食でカレーを食べるなら個人店へ行くという結論に達したわ

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 08:20:29

  高くて不味いと感じる店なら行く対象にならんのだから評価する意味もないのになぁ
  一生懸命マイナス評価してる奴って何がしたいんだ
  儲かってるんだからココイチがそんな奴見せに来る気もないやつを相手にするわけもないわけだし
  そんなにココイチに恨みでもあるのか
  家族でも殺されたのか？

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 10:01:45

  高くはないけど金はもったいない不味さ

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 10:05:58

  ココイチ叩いたところで、すき家とかゼンショーグループには行かないよ

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 10:40:20

  人のコメントを叩いてるやつはココイチに雇われてるのか？
  批判は悪で賞賛だけしか許さないとか気持ち悪いわ

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 11:05:43

  ※48
  お前はココイチに家族が人質にでも取られたのか？ｗ

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 11:37:49

  昔行ったらしょっぱい水っぽいで糞まずかった
  レトルトっぽいまんまなら改善はしてないだろうな

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 11:51:31

  吉野家といいココイチといい
  ゼンショーのライバル企業はネットでやたら叩かれる傾向があるよな

• no

  55

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 13:44:26

  ココイチは男数人で軽く昼食するのにちょうどいい
  味的にも値段的にも

• no

  56

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 16:16:30

  カレーが食べたくなって入ろうかなと思うんだけど、値段を考えると『材料買って夕飯に作ろう』と思ってしまい入らない

• no

  57

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 19:42:04

  かーちゃんのカレーが最強だけどそれを除くとかなり上位になるくらいには好き

• no

  58

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 20:41:36

  ゼンショーはカレー屋もやってるの？あ、すき家と言う名のカレー屋？

• no

  59

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月6日 21:52:22

  不味い

• no

  60

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月7日 07:34:29

  値段の割には不味いわな

• no

  61

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月7日 12:03:04

  ※52の返しの頭足りなさ
  気持ち悪いッて言われてるのが理解できない模様

• no

  62

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月7日 18:53:36

  レトルトの１００円よりは美味いが２００円のには劣るくらい

• no

  63

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月8日 10:57:34

  特別美味いとも不味いとも思わないけど、こういう特徴がなくて普通なのが一番受け入れられるからな。
  大半の人間が特徴がなくて普通だからみんな同じようなものを好む。

• no

  64

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月8日 13:11:51

  カレーが旨いからじゃなくて、競合店が無いからだろ。
  都会も田舎も飲食店が人口に対して少ないから、相当変なマーケティングをしなければ利益は出るはずなんだが。

• no

  65

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月8日 14:23:10

  平均的な家庭のカレー？
  全然違うと思うけどな

  味はボンカレーの系統
  チープでビチャビチャ

• no

  66

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月9日 00:26:25

  具がないとくそまずくて後悔
  具を入れるとくそ高くて後悔

• no

  67

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月10日 20:38:14

  読んだ感じ到った公平な結論は『食べたいのに食べられないから悔しい』何だが・・・。
  お前らマジか。ココイチやぞ？！

  そもそも論として高いって何だよ。

• no

  68

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年11月11日 03:11:58

  ココイチしょっぱすぎるんだが
  と言うか外食全体が味付け濃すぎるわ