おいしいお

クジラの肉ってうまいの？　食することが文化なわりにスーパーで売ってないじゃん

 

2015年9月16日08:00:04

 

コメント(78)

 

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• 海鮮物

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1 名前：アイアンフィンガーフロムヘル(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/15 19:31:01 ID:nGc4rTBE0.net

sssp://img.2ch.sc/ico/u_sofa.gif 牡鹿の鯨文化　食べて残そう　石巻でまつり 続きはソース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150915-00000023-khks-ent

3 名前：レインメーカー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/15 19:32:03 ID:fS0oac2R0.net

普通に売ってるけど

7 名前：腕ひしぎ十字固め(鹿児島県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/15 19:33:18 ID:gN5nFsoZ0.net

他に食べるもんたくさんあるし敢えて選ぶ必要がまったくない

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コメント(78)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:05:43

  普通に売ってる印象だが
  何処でも売ってるかと言われると知らない

  売ってるのを見てると
  一番臭くて不味くて多い部位である赤身はどうしてるのって話は感じる
  愛護テロリストの行動はただの犯罪だが

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:27:55

  さらしやコロは好かんけど赤身の冷凍ブロックは酒の肴にちょいちょい買うなぁ
  てか鯨はスーパーかデパートでしか買った事ないけど寧ろそれ以外だとどこで買うんだろ？

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:34:56

  スーパーに売ってないじゃんって言うけどホントに探したのかな？
  缶詰とかもあるよ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:39:41

  横浜では全く見かけないな
  食ったこともないし自分の中では鯨食は都市伝説扱い

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:41:12

  都内だけど、品揃えに力を入れているスーパーには置いてある印象。
  さらしくじらが好き。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:42:17

  東京23区内だけどスーパーの棚にいつも置いてあるな
  スーパーならどこでも置いてあるってわけじゃないけど、買ってく人はそれなりに居るんだろう

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:43:54

  米4
  デパ地下に入ってる魚屋にあるかもよ
  スカイツリー下の魚屋でさらしクジラ売ってたし

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:45:54

  クジラの刺身は神戸の親戚宅で食べさせてもらったが
  美味しかったな

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:47:04

  太地町で食った鯨のフルコースはとんでもなく美味かったぞ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:48:16

  うまいやつは文句ない。まずいのは血の生臭さが強過ぎてだめだ俺。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:52:14

  鮮魚コーナーがあったり、食材に少しでもこだわりのあるスーパーなら置いてある

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:58:46

  意外と売ってるよね珍味程度のスペースには
  おいしいかまずいかはともかく皆に望まれているものなら
  海外から反発受けようが絶滅しようが日本は獲ってくるからな

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 08:59:10

  すこし探せば売ってる店舗あるし、うまい鯨はうまい！　

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:00:26

  種類によって味が全然違ってくるからな
  くじらってひとまとめにするから問題がある

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:13:48

  鯨は種類によって全然味違うぞ。
  不味いやつは煮ても焼いても変なクセがあって肉質も固かったりする。
  だけど美味い種類のは、臭さもクセも無いし、肉質も柔らかくて美味い。
  良い馬刺に近いかも。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:14:51

  山口ならだいたいどこでも売ってる
  鯨は大好きだ。特に竜田揚げ。
  自分でも作るし実家に帰省した時リクエストすることもある

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:16:29

  鯨がまずいって言ってるヤツと売ってないって言ってるヤツは日本人じゃないから

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:16:38

  「おにく」食べたい

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:17:50

  結構な頻度で食べるけど、刺身はニンニク醤油でうまー

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:18:48

  尾の身最高にうまい

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:22:23

  スーパーのは基本まずい

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:24:03

  赤身の刺身がスーパーに売ってたから初めて食べてみたけど
  臭いもないしすっごく美味しかった。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:28:10

  戦前生まれの祖母の話だと
  山奥で、干し魚と川魚のみ、刺身なんか見たこともない、
  肉といったら自家製鶏かブタか羊、牛はごくまれって時代に
  鯨肉だけは行商人がいてほぼいつでも安く買えたとか　給食にもよく使われたみたいだし
  ただ、冷蔵技術もしょぼかったし、まずかったんだろうな
  そのイメージが残ってる人は多い

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:33:18

  ベーコンは臭くてダメだった
  さらしは美味くも不味くも無い

  赤身は高くて手が出ない

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:34:12

  人の好みなんてバラバラなんだから

  ただ他にも食うのあるから、なんて言う奴はじゃあお前は1種類の肉しか食わないのか？と聞きたい

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:35:11

  牛肉って旨いの？
  ゴミ肉だと不味いが良い肉だと旨いってレベルの質問

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:36:46

  ５０代のおっさんとしては、小学生の頃の給食には出ていたが、不味いという認識しかない。
  小学校出てからは売ってるの見たことないから、スレ主と同じ事を思っていた。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 09:54:00

  スーパーではたまに見かけるけど食べようとは思わない
  小学生以来食べてないわ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 10:01:00

  牛豚鶏だってそうなんだから

  種類・部位・処理に鮮度でピンキリだろうね。
  特に昔の不味いっていう思い出には大きく影響してそう。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 10:01:17

  給食なんかでよく見てた鯨カツって、昔からなんか違和感あったんだが
  結構つなぎの入ったクズ肉だったと最近知った
  いや、違和感突き詰めてってきっとそうだろうとは思ってたんだが

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 10:04:59

  40代前半以下だと食ったことある方が稀だろ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 10:11:13

  今、市中に出回ってるのははっきり言ってマズイ
  脳内補正はある程度あるものの、昔和歌山で食った鯨の赤身の刺身はホント美味かった
  ベーコン、尾の身、コロ、さえずりといった、部位ごと料理法ごと違ったのも、どれも堪らなく美味い
  ただ、昔でも給食に出てきたのは激マズだし、肉屋でコロッケともに売られてた鯨カツも大したもんじゃない
  今の鯨は、鯨専門店ですら、昔の街のコロッケ屋レベルだってのは、念を押しとく

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 10:11:56

  同じ金出すなら、牛食ってた方が満足感は高いと思うぞ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 10:12:45

  馬よりポピュラー。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 10:15:31

  売ってるの見たことないって言う人は、そもそも最初から売り場で
  捜してないから目に入るわけないじゃん。
  たとえはじっこの方に売場に置いてあっても目にはいらないでしょ。

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 10:50:17

  ※4
  川崎だと駅の魚屋とかに普通に売ってるぞ
  町の商店街スーパーでも手に入る
  横浜に売ってないはずがない
  私はクジラベーコンが好きだ

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 11:04:49

  千葉県だが近隣のスーパーは普通に売ってる
  探してないだけなんじゃないの？

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 11:06:51

  最近は普通に売ってますな
  でも高いな～

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 11:51:37

  値段が同じになっても適当に料理しても旨い牛・豚・鶏に負けると思う

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 12:05:04

  鯨ベーコンとピーマン千切りにして醤油で和えてなじませとくと美味しいでござる

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 12:44:58

  鯨にも種類があって、ウマイものも不味いものもある。
  オレの地元の札幌では、探せばあるかもしれないが、普通にスーパーなどでは見かけない。
  個人的には、鯨肉が安く食べられるようになれば良いとは思います。

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 12:54:53

  マグロや牛肉よりも高いからなぁ・・・
  あえて買う気にはなれん

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 12:56:35

  まぁ冷凍物と生で大分味違うからなぁ

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 12:57:32

  ガキの頃にクジラの缶詰とか食ってたが
  かなり美味かった記憶

  昔は学校の給食にクジラの肉が出てたらしいが
  うらやましい

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 12:57:56

  どっかの自称正義感団体のせいで庶民食が切られたんだよ
  「今選ぶ必要ない」って言ってる時点で洗脳されてんだよ・・・
  まあ仕方ないわな、俺が子供んころにはまだぎりぎり食べてたけど
  いまは肉が多いからなあ

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 13:19:44

  ＞＞食することが文化なわりにスーパーで売ってないじゃん

  こういう真性のアホがスレ立てすんなよ・・
  食することが文化の意味も分かってないし
  スーパーで売ってるし二重にズレてんな

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 13:20:08

  給食のメニューではクジラの竜田揚げが一番好きだったな

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 14:04:56

  懐かしいだけだよ

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 15:03:10

  スーパーで普通に売ってるけどね
  竜田揚げとかおいしいです

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 15:15:08

  海から遠い岐阜でも売ってます。
  勿論缶詰ではなく生です。そして缶詰のも売ってます。

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 15:22:44

  給食でいつもクジラの竜田揚げ出てただろ。

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 16:09:43

  40のオッサンだが子供のころはたまに食卓に上がってた。
  ステーキとかで食った覚えがあるが少し甘みのあるような味と獣臭さを覚えている。
  ベーコンは野菜と和えてサラダに。もう30年は食ってないかな。
  売ってるんだろうけどわざわざ探さないし牛豚鶏肉の方が安いからね。

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 16:25:19

  まずいと言ってる奴は〜じゃないのを食べたからだ
  って、美味しくいただくためにそんなに条件限定せねばならんなら
  そこらで売ってる安くて手軽に食える肉や魚と勝負にならんだろ

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 16:27:09

  一部の系列のスーパーだと取り扱ってないらしいね
  反対派に考慮して

• no

  55

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 16:59:20

  鯨を品種改良して家畜にするのは無理だろうし、要は野生動物。美味しくは感じないだろうね。昔の記憶では獣臭い肉。

• no

  56

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 17:31:44

  57の還暦間近の爺さんだけれど、子供の頃に食べた竜田揚げはとても美味しかった。
  固くて歯応えがあったが、噛めば噛むほど旨みのエキスが出てくる感じで、口の中いっぱいに
  旨みが広がっていったのを覚えている。その後クジラ肉の流通量がどんどん減り、豚肉や牛肉の方が一般的になってしまった。30代の頃、スーパーでたまたまクジラ肉を見かけて竜田揚げを食べたいと衝動にかられて、購入して作って食べては見たものの全く別物の味だった。クジラの種類が違ったのだろうな、その後も何回か買って調理したけれど、子供の頃に食べたクジラではなかった。もうあの味のクジラを食べることは出来ないと悟ってから購入するのは止めた。日本の食文化を一方的に非難する、欧米のクジラ擁護する奴らに怒りを感じる。

• no

  57

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 19:39:58

  クジラは言うほど日本で伝統的に広く親しまれた食文化でもないんだけどな
  昭和の食糧難の時代に代用品として幅きかせていただけで

• no

  58

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 19:50:45

  ※56
  京都に出張に行ったときに伊勢丹の地下で鯨カツや鯨の竜田揚げを売ってる店があって買ったのだけど
  それが黒くて噛み応えがあって旨みが詰まってる昔の鯨の味で懐かしかったよ
  けっこう良い値段したから、昔ながらの鯨は専門業者が高値で買い付けるような物なのかも

  ただ、催事場みたいなコーナーで売ってたので常設の店じゃないかもしれない

• no

  59

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 20:18:01

  スーパーで売ってる鯨の刺身はゼラチンと食紅と味の素で味付けしてるから注意な

• no

  60

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 20:31:02

  普通に買える千葉県は異常なのか？

• no

  61

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 21:20:06

  東京ではリニューアル前の御徒町吉池で売ってたなあ。
  たまに買ってたけど、今はどうなんだろ？

• no

  62

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 22:54:52

  単なる文化ではなく｢伝統｣文化。
  昔はよく食ってたのさ

• no

  63

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月16日 23:21:40

  給食でたまに出てたけど、美味しかったよ
  好きなメニューのひとつだった

• no

  64

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月17日 00:03:59

  戦後貧しかった頃のタンパク源に鯨くっとったんやぞ。
  美味い牛豚が流通しまくってる今の状況で食えるもんじゃねーわ。

• no

  65

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月17日 00:13:19

  ヒゲクジラの尾の身を凍らせて薄切りにして食うんだよ。
  ミンククジラの血生臭いようなのを刺身で食っちゃいかんよ。

• no

  66

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月17日 07:51:30

  >>64
  ちゃんと美味しい部位と種類はあるぞ
  全部が美味しいわけじゃないだろうがな

• no

  67

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月17日 07:56:48

  ちょっと水ぽい

• no

  68

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月17日 12:41:59

  山口県で食べた尾の身を刺身は衝撃的だった。

• no

  69

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月17日 19:29:53

  売ってるけど、ノルウェーからの輸入品ｗ

• no

  70

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 01:29:13

  赤黒っぽい鯨肉は独特のクセがあるから人を選ぶから注意だ。
  サシの入った高級牛肉みたいな見た目のやつは激ウマ！！
  もっとも値段も高級牛肉同等以上の価格でおいそれと喰えないけどねｗ

• no

  71

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 08:02:16

  売ってるけど

• no

  72

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 10:03:58

  唐戸市場では金土日祝にお寿司とか揚げ物が売ってる
  そして鯨は同じ店でも日によって臭みが少なかったり強かったりする
  カモンワーフ内の鯨料理のお店では美味しいのが食べられるよ

• no

  73

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月21日 02:47:22

  ベーコンは好きだったけど
  今売ってるのって脂と肉の比率が８：２くらいだから買おうと思わない
  やっぱり５：５くらいじゃないとダメだ

• no

  74

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月22日 00:15:07

  眠たいな

• no

  75

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月21日 07:29:26

  ｸｼﾞﾗの肉ってね美味しいの?! 食べた事がないからわかりませ-ん!

• no

  76

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月22日 16:26:44

  ４０代前半の東京生まれだけど、俺の印象は小学校の頃に給食にでてたクジラ肉→臭くて変な味。だから「また食べたい」とは全く思わないし、近所のスーパーでは全く見かけないし、あったとしても高価だろうから買わない。
  しかし、なぜか７０代の両親は「チョー美味い」と言う。古き良き思い出があるのだろう。
  きっと年取ってからの楽しみの一つだろうから存在自体を否定しないし、国際ルールに乗っ取ってクジラ漁をしてるんだから反対もしない。

• no

  77

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月21日 04:38:36

  言わせていただきます！
  おいしいクジラを買いに魚港まで行ってなかったからスーパーで高い刺身用を買いました。。。クジラとイルカの唐揚げも買いました！！まずいです‼出来立てはおいしいのかな？

  魚屋さんにきいたら。ミンク鯨が一番美味しい‼だけど。とれたら近隣の皆さんが買い占めてしまうのです‼

  あきらめて帰りました。。。

  そのあと何度もスーパーでクジラを買ってもまずいです。。。

  でも捨てれないからお口に押し込んで。。。ジュースでながしこんだのです‼

• no

  78

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月21日 04:42:22

  だから！！！
  ミンク鯨を近隣の皆さんあまり買わないで、わたしのを残しておいてください。。。

  魚屋さんは、いつとれるかなんてわからないの！！！

  といった！

  お魚屋さんの名刺をもらいました。。。

  何度も電話はできません。。。迷惑になるから。。。