4 名前:スターダストプレス(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:18:45 ID:jiOQElqo0.net
中国料理の方がおいしい事には反論しないが、年取ってからはやはり和食が好きになる
5 名前:16文キック(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:19:02 ID:oX1gmiOT0.net
食の衛生倫理が頭から抜けてる
10 名前:バーニングハンマー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:22:05 ID:4cpDn5HR0.net
確かに頭は抜けてる
11 名前:腕ひしぎ十字固め(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:22:09 ID:CjPIiDFS0.net
まあ食に関しては中国には敵わないわな
歴史が違いすぎるわ
12 名前:河津落とし(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:22:24 ID:rdkEzOIo0.net
記事見ると日本製品は褒めまくってるな
確かに日本料理に勝ち目はない
客観的評価
15 名前:ミラノ作 どどんスズスロウン(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:22:52 ID:XdvFpEU80.net
まあ中華料理は素晴らしいと思うよ。和食も素晴らしいと思うし。
20 名前:フォーク攻撃(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:24:02 ID:2neLM91g0.net
多彩さとウケやすさでは世界一じゃないの
それと手軽さかな
32 名前:ストマッククロー(家)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:26:40 ID:qHrvIvpd0.net
日本メーカーの混ぜるだけの中華料理が美味しいんでしょ
そういうのって中華料理ばっかだしな…
260 名前:ダイビングエルボードロップ(茨城県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:49:22 ID:aAMj6eOj0.net
>>32
CookDoでいい
38 名前:ボマイェ(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:28:22 ID:O8PdEAGC0.net
中華料理は偉大
40 名前:超竜ボム(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:29:03 ID:qrn6D6PY0.net
一番最初に
ツバメの巣を食った奴の勇気は賞賛したい
52 名前:イス攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:30:32 ID:/jmbrMPk0.net
日本に住んでるからやっぱり日本食が一番しっくりくる
中華もきらいではないがな
韓国料理?なにそれ
55 名前:ランサルセ(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:31:02 ID:MTA9bZo80.net
台湾で喰った本格?四川は喰えなかった
日本の中華はたぶん日本人向きに変えている
88 名前:ムーンサルトプレス(家)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:37:33 ID:XHBrFAN50.net
>>55
中国料理は地域差多いからね
本場のものでも南方系の飯のが合うと思う
70 名前:ジャストフェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:33:40 ID:DfTG6Wk+0.net
中華料理に関しては本当に中国人に感謝したいくらい好きだ
でも中国で食べるとあまり美味しくないんだよなぁ
76 名前:イス攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:34:54 ID:/jmbrMPk0.net
>>70
それすげぇ分かる
中国で食ったら確かにイマイチだったわ
84 名前:チェーン攻撃(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:35:40 ID:jOE1sAg90.net
ていうか、いわゆる日本料理って、本当に食べてるのか自信がない
納豆と豆腐と味噌汁がつけば日本料理というなら、しょちゅう食べてはいるけどw
94 名前:毒霧(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:40:01 ID:h84hFsZp0.net
>>84
例えばシャケの焼き魚
あれ、どう考えても昭和以降だろうし
日本食て本来はもっと貧相なはず
101 名前:オリンピック予選スラム(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:43:42 ID:FOOhCv6f0.net
>>94
昭和以前以降で日本食の定義は変わるの?
なんなのその定義は?
108 名前:ダイビングエルボードロップ(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:44:47 ID:SDz+k+nx0.net
>>94
シャケの焼き身は江戸時代からある
86 名前:ムーンサルトプレス(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:36:54 ID:PaZ6VV+P0.net
中国は味付けが濃いのが多いからな
日本の味付けは物足りないだろ
93 名前:バズソーキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 22:38:53 ID:8uJ/Cs5A0.net
>>86
それは日本の大衆向け中華料理屋だろ?
味付け複雑だし多様性があると思うが
181 名前:断崖式ニードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:06:31 ID:uYwjmkfE0.net
中国のいいとこのホテルで泊まったけどまぁどこも似たようにこってりしすぎた料理群
味覚違うだろ日本人と
186 名前:レインメーカー(栃木県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:08:05 ID:/7VZAWZa0.net
中華は油すごい使うからな~
人間、糖分と油は本能的に旨いと感じるから
187 名前:クロスヒールホールド(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:08:09 ID:cNMHUHl40.net
中華料理ってひとくくりにしても中国ってすげえ広いからな
俗に
東方は酸っぱい(上海料理)
西方は辛い(四川料理)
北方は塩辛い(北京料理)
南方は淡白(広東料理)
って言われてるけどお前らはどれが好きなのよ
194 名前:イス攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:09:49 ID:/jmbrMPk0.net
>>187
四川が好きだけど、本場四川は無理ゲすぎ
中国で食ったら辛いというか痛くて少し苦痛だった
193 名前:セントーン(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:09:42 ID:exJHDIyo0.net
中国人が王将やバーミヤンに行ったらどうなるのと
195 名前:フェイスクラッシャー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:10:14 ID:UX0Je/bk0.net
地方の閉店したコンビニやレストランの後に入った台湾料理屋のアベレージヒッターぶりは異常だな
196 名前:ジャンピングカラテキック(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:10:14 ID:5MDMavrk0.net
日本人も同意ですわ
でも体に悪そうで日常的に食えないな
229 名前:ショルダーアームブリーカー(西日本)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:31:03 ID:FFYns6Lg0.net
日本の中華と違うもんなの?
234 名前:ニールキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:33:58 ID:zsnVGZS10.net
>>229
日本の中華は日本人向けにアレンジされてる
あとエビチリみたいに向こうにないものもある
240 名前:ショルダーアームブリーカー(西日本)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:38:39 ID:FFYns6Lg0.net
>>234
エビチリないのか勿体ない
255 名前:ニールキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:46:49 ID:zsnVGZS10.net
>>240
エビチリの元になった料理はもちろんあるよ
陳建民だったかな?
エビチリはこの人が作った創作料理だとか
259 名前:トペ スイシーダ(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:49:20 ID:FkPIDr6f0.net
>>255
豆板醤が日本で手に入れにくい上に
日本人の味覚に合わないのでトマトソースに変えた
270 名前:ショルダーアームブリーカー(西日本)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/13 23:54:38 ID:FFYns6Lg0.net
>>255
スゲーなあの親子
304 名前:魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/09/14 0:13:41 ID:zsSW8rIR0.net
中華料理は旨いしその伝統や歴史に最大限の敬意を払うけど、
でも、中華と和食、死ぬまでどっちかしか食えないって話なら
やっぱり和食を選ぶよ。
蕎麦や寿司が食えないのは、辛い。
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1442150162/
実際うまいし自国の料理で馴染みがあればなおのことそう思うだろうなー
中華料理はおいしいけど
おいしい中華料理はそれなりにお金払って初めて食べられる
中国の大衆的な中華料理屋なんて大概不味いぞ。
和食だってお金だせば幾らでも美味しいの食べられる。
逆に安ければそれなりの味だ。
本物を知らないからどっちが上だの下の言い始める。
和食も中華も究極は甲乙つけがたいくらい美味しい、それでいいじゃない。
中国大連に半年程出張したとき、うわさの店やお勧めの店で色々冒険して食べてみた。
最もおいしかったのは日本から送ってもらった日本のカップ麺。
韓国料理?wwあれは料理ではなく赤くて辛い豚の餌
和食って
ラーメンやカレーやカツどんとかも含まれんの?
華僑が日本に合わせて開発してくれた中華料理大好き。
珍県民ってやっぱしすごいわ
汎用性の高さでは中華には敵わないね
陳建民氏の功績は大きい
高いカネ出すなら和食だけど昼飯にふらっと入るなら中華もいい
油たっぷりでハズレだと胸焼けするけど
韓国?対象外すぎるだろ食い物の話題の時に汚物だすなよ
若いうちは中華がダントツだったな
30後半になると和食のほうがほしくなる
中華は食ってるときはうまいが翌朝がつらい
コメントの韓国料理の空気w
中華日本料理と同じ土俵で語る方が無理が有るか。
(油っこさでは)頭一つ抜けている
中華が一番好きだが中国で食べたいとは思わない
日本人に合う中華が好きだな
どんぶり物は負けんでよ
中国人が中華料理を一番好きなのはしょうがないだろう
実際美味しいし
次が日本料理なのは納得
韓国料理は単調だし、種類も少ないから
味覚ってのは住んでる土地に養われるもんだから、そりゃ自分の住んでる所の飯が一番うまいだろうよ。母親の作るカレーや味噌汁が嫌いだって人は、そうそういないだろ。
中華→わかる 日本→わかる 韓国→引っ込んでろ
中華料理は大好きだが、出張で行った時に食った本場の味はあまり口に合わなかった
日本の中華料理が好きなんだと実感、あの時は自分の中の日本人を強く感じたね
中華は昔はすごかったかもしれないけど、今は衛生面がちょっとね
あ、かのお国は言わずもがなで
味の好みはともかく、中華料理の知恵や工夫、理論はやっぱ感心するな
古代から様々な人と物資が集まり、巨大な国が幾つも産まれて来ただけある
そういった知恵の塊を見て沢山の人が素晴らしいと思ったからこそ、日本も中華料理の要素を色々と取り込んで来たんだろうしな
前のひとも言っているけど中華の創意工夫は凄い。質の良くないモノも食味良くする為の手間ひまかけ具合は相当。若干右寄りの自分でも「和食>中華」とは言い切れないのだから。
陳建民はハンパない。ザビエルよりもたらしたモノは多い、正にカイゼン。
清潔観念は…30年ぐらいしたら追いつくんじゃないかな。仕方ない。
たまの外食の中華レストランっていいよな
本格的な味の感じが
中華料理大好きだよー☆
エビチリとかエビマヨとか天心飯とか。
あと中華丼や冷やし中華もイイネ♪
↑いや、それ悉く日本の中華。
と、釣られてみる。
段ボールとか下水油とか米粒紙とかゴミ袋ワカメとかずば抜けてるよな
は~ 三つ子の魂100まで だから中国人は中国料理全部じゃなくて出身地の料理が大好きなだけ
あとは中国だったら大皿料理になるけど日本の料理は奇人奇人への配膳だからに似合わないんだろ ホテルで大皿ごと持って行けないからさwwwwwwww
ピータン好きだよ
あと干し豆腐を細く切った美味いの
レジェンド陳建民定期
日本料理が一番に決まってんじゃン
日本人の舌に合わせて考えられた料理なんだから当たり前だろw
中国料理じゃなくて中華料理。
日本料理じゃなく和食だしね。
カツ丼>>>>>>>>中華料理
刺身で食べたよ
眠いな
フカヒレぐらいかな
焼き小籠包うまいんご~
上海行きたくなる
これは否定出来ないわ
中華料理は格が違う
世界中に影響与えてるし当然日本もそのうちの一つ
東南アジアの料理も美味しいよ
屋台のラーメンみたいなやつとか
まあこの評価は否定しないよ
その結論に文句は無いが
比較する必要すらない料理が
一つ混じってませんかねぇ・・・?
本文でもほとんど無視されてる奴が
陳さんには本当に感謝してる
けど味噌を伝えてくれた昔の人ももっと評価されるべき
日本人と中国人は味の好みが違うからね
日本人が中国で中国料理食べたら油っこ過ぎてきつくなると思う
中国人が日本で日本料理食べたらあっさりしすぎて天ぷらとかの油ものが沢山欲しくなると思う
フランス料理はおいしいけど、脂っこさと塩分の関係で、日本人が毎日食べると銀シャリと塩鮭が恋しくなるのと同じかな
中華は味の差がないから無難
全力で否定するわ
中華料理と日本料理どちらか一生食えないなら後者一択しかありえん。
ドヤ顔で汚物シナマンセー語ってるくっさい奴なんなの?
まぁ難しい
西日本の歴史ある料理なら中華にも負けない
東日本のごてごてした料理は韓国にも劣る