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日本人の魚離れが深刻　子どもの夕食に魚料理を出す母親は9％に過ぎず

 

2015年6月23日10:00:53

 

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1 名前：急所攻撃(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/06/22(月) 21:52:39 ID:/ShqkXdF0.net

健康、栄養、素材分野におけるグローバル企業ディー・エス・エム社（以下、DSM）は、6月22日の「DHAの日」を前に、日本の働く母親500名を対象とした「子どもの栄養とDHA （ドコサヘキサエン酸）サプリメント」に関する意識調査の結果を発表しました。 ■働く母親が子どもの夕食の主菜に魚料理を調理するのは１割以下 フルタイムまたはパートタイムで働く日本の母親で、子どもの夕食の主菜に魚料理を調理しているのはわずか9.3％に過ぎないことが明らかになりました（別紙図1参照）。 続きはソース http://www.sankeibiz.jp/business/news/140618/prl1406181608089-n1.htm

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コメント(56)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 10:08:43

  この魚の方がうまい自慢大会見てて寒気がする

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 10:12:15

  どういうデータなんだろうねぇ
  スーパー惣菜だと魚系は寿司をはじめとして結構ある印象なんだけど

  調理をしているのが9%ってそりゃ当たり前だよなぁと
  肉をフライパンに乗せる確率と魚を捌く確率でも測ったのか

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 10:16:55

  うちのチビ達は魚リクエストばかりでほぼ魚だがなあ。。でも高くなったよねー本当。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 10:19:11

  確かに、昔と比べたら、肉が安くなって魚が高くなったのは事実だ。
  最近はいわしの目刺とかもぜんぜん食ってないな。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 10:41:10

  お豚様にはかてんよな

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 10:48:40

  高くて面倒臭い割りに旨くないから
  刺身か缶詰位でしか食わんわ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 10:50:49

  魚、高価いんだよねえ・・・。もっと食べたいけど、鶏肉の方が安いから、どうしても回数は減ってしまう。
  意識して週1は食べるようにしてるけど。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 10:56:00

  福島原発の影響もあるだろ
  何食べても結局は同じかもしれないけどイメージ的に海のモノは蓄積されてヤバそう
  風評被害とか笑わせんなよ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 11:07:52

  母親が港町出身なので鮮度が悪いと言って買わない

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 11:21:44

  時間ない時は肉料理より焼魚
  楽だし早い
  肉より魚好きだからうちは魚多いな

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 11:36:02

  小骨が面倒で食べなかったけど
  小骨ごと食うようになってから食べるようになった

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 11:38:48

  買う所で買えば、サンマ・塩サバ・塩シャケ・鰹タタキ辺りは
  安く買えなくもない。ただしモノの出所はお察し

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 11:44:57

  寿司は人気だよなぁ骨無いし

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 11:49:51

  今住んでるところが九州本島内じゃ１番魚がまずい海沿いなのさ。わかる人には解るだろうけど。
  そのくせ大型魚水揚げが１番多い（はず）。牛肉や豚肉も鶏肉も多く作られてるくせになぜか地元価格で高い。魚が新鮮だったらな～。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 11:50:12

  魚、高いよ…
  ブラジル産トリモモなら嵩ましも簡単だから１枚で4人分いける
  あと骨や内臓を生ゴミで出すからゴミの日の前日じゃないと買えなかったり

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 11:51:25

  俺は毎晩刺身で一杯やってるわ
  肉も好きだが魚も大好きだ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 11:52:00

  良い魚が手に入りにくいのが残念
  もっと魚食べたいよ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 11:56:06

  焼き魚は好きなんだが色々と面倒なんで食う時は煮魚やあら汁ばっかだわ
  あとは煮干しでだし取ってだしがらごと食ったりとか
  豚や鶏の方が安くて調理もしやすいから仕方ないね

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 12:03:55

  子供のいる家庭で魚は食べないよ。
  なにせ学校で甲状腺ガンのアンケート調査で家で魚は食べますか？どのくらいの頻度ですか？
  とか聞かれるんだよ。
  子供に魚食わせるなってことじゃん。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 12:08:53

  放射能が海にだだもれなのに魚なんて怖くて食えない・・・

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 12:10:52

  魚は高いから、どうしても鶏肉か卵になる

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 12:21:23

  身体が魚を求める日がしょっちゅうある。美味い魚が食いたい

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 12:29:13

  魚食べたいけど､うちのアパートにグリル付いてないんだよね
  いいアパートなんだけど､そこは本当に後悔した

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 12:37:22

  その内バカは何も食べられなくなる

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 12:45:16

  海沿いの町だから、昔から肉よりも魚をよく食べてる
  子供の頃は肉がよかったが、今では魚の方になった
  年齢による趣向の変化もあるんだろうが、小さい頃から慣れ親しんでるというのもあるんだろうな

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 13:23:06

  関東が魚食わなくなったからってことはコメから分かった

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 13:29:37

  家の年寄りは肉の方が安くても魚を選ぶ。
  普段は細かい値段までうるさいけど。
  好みなんだろう。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 14:11:59

  高いわ手間かかるわ生ごみ出るわでいいとこなしだからな

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 14:34:09

  これは仕方ないっちゃ仕方ない。漁港の近く以外は安くてまともな魚は存在しないからね。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 14:57:39

  でもマグロだけは怒られる程に仕入れてるんだろ
  ようするにさばく手間さえなけりゃ食うんじゃないのか

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 15:12:18

  放射性物質垂れ流しなの見てると魚は怖くて食えねぇ。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 16:01:07

  魚は新鮮じゃないとおいしくないもあるけど高くなるんだよね。漁獲高の少ない県は。
  放射能言ってる人いるけどずっと毎年検査結果でてるんだが。

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 16:08:57

  高いし生ゴミが残る
  そもそもスーパーで買って自前で調理する魚なんざそうめざましいほど旨いもんじゃない
  魚は外食で食うに限る

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 16:30:32

  高い　それだけ

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 17:03:26

  食いたいけどたけーよ
  旬の魚はそこらの安い肉なんか目じゃねーくらい美味いけど、高いもんは高い
  そんなしょっちゅう食ってられんわ

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 17:05:06

  味覚嗅覚の鋭い子供は魚臭さ嫌いやからな
  オッサンになって程よく衰えてから食えばええんや

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 17:28:32

  高い高い言ってる人は、最近スーパーで魚見てないだろ。
  放射能で主婦から敬遠されるようになって、価格が下がったよ。
  少なくとも肉より高いという状況にはない。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 17:30:35

  高くて手間かかる割に子供ウケ最悪だもの

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 17:58:04

  ※37
  お前はグラムあたりで見てないか半額商品しか見てないだろ

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 18:17:26

  正直焼きはそんなに好きじゃないが、生の魚は本当にうまいと感じる。

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 19:45:57

  肉は探せば下がいくらでもあるからなぁ
  それがいいかは別として

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 20:00:11

  食いたいときに釣ってきて食える田舎にいる俺勝ち組
  ソイあいなめカレイめばるその他小魚美味しいれす＾ｑ＾

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 20:28:28

  魚は魚で美味しいけど※28じゃ刺身とかばっかになるな
  西京味噌漬けをフライパン＋クッキングペーパーで焼くくらいはするけども

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 20:42:16

  もっと安かったら食べるよ
  肉は安ければ100g100円以下だけど、魚は特売でも100g150円とかする
  近所のスーパーはどこもそんな感じだし魚屋なんてほぼ無いしあっても更に高い
  海に近いところならもっと安く売ってるんだろうか

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 20:59:16

  魚の養殖が成功したら、魚の値段も安くなるかもな。

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 21:43:39

  というより安すぎてすぐに止めるんじゃないかな
  築地やらは天然信仰・ブランド信仰の巣窟だから養殖というだけで買い叩かれて
  業種として成り立たない

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 22:03:25

  匂いと手間だろうな
  ひものやとかいうとこがわりとうまいからたまに行く
  自宅だとやっぱかたづけがな
  刺身なら自宅でもいいか

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 22:04:49

  漁師や魚屋が金銭的にダメになった話はよく聞くが
  魚河岸がそうなったなんて聞いたこと無いな
  あるのかね

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 22:28:08

  トラフグなどは、養殖によって値段が安くなったが、他の魚は養殖によって原価が下がるかどうかはまだ判らない。
  養殖だって、それ相応のコストはかかる。
  問題は、漁船を出すのより安く出来るかどうかということだ。
  もし、大幅に魚の原価が下がるとすれば、流通の形も変わるだろうと思う。

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 22:38:13

  鯖の味噌煮や鰈の煮付美味しいのにな・・・

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月23日 22:47:49

  そもそも安くなれば食うと思ってるのかね

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月24日 13:48:14

  肉も魚も好きだぞ　気分によって変えてるわ

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月24日 20:45:10

  小アジの南蛮漬け（酢強め）が最強
  西に住んでて本当に良かったと思っている
  東の魚は安全だけど安心して食えん

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月24日 22:31:15

  小あじいいよね～！
  北海道来てから魚の種類が全然ちがくて戸惑うけど
  港が近いからか魚は安いな～子供にもよく食べさせるよ。
  冷凍しにくいから買い物行った日から数日くらいだけど。

• no

  55

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月24日 22:44:56

  海無し県にあるうちの実家だと、よくブリの照り焼きが出てた。
  美味しくて好きだったので覚えてる。
  単に家長である祖父が好きだったから出てたんだろうけど。
  逆に他の魚については全く憶えが無いので、祖父が好きでなかったんだろう。

• no

  56

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月24日 22:48:57

  で大人になったいまは夫婦二人で
  毎日鯵のなめろうか具沢山のまぐろのぬたかサーモンの刺身食べてる