おいしいお

ホリエモン氏「調理師免許とかいらねーだろ。料理の腕は関係ないやん笑」

 

2015年6月14日18:00:08

 

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1 名前：16文キック(広島県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/06/13(土) 17:32:37 ID:QZWEFG0O0.net

調理師免許と料理の腕は関係ないやん笑 https://twitter.com/takapon_jp/status/609163615363428352 飲食店でも味の良し悪しと調理師免許は関係ないよ https://twitter.com/takapon_jp/status/609232036868419585 講習で食品衛生責任者なれるし。調理師免許は全く無用 https://twitter.com/takapon_jp/status/609260128768933888 取る意味全くないよ。そんな暇と金あったら美味い店食べ歩いたほうがなんぼかマシ https://twitter.com/takapon_jp/status/609260420721827841 結局、調理師免許も資格ビジネスなんだよね。何も知らない若者たちからカネをぼったくるという笑 https://twitter.com/takapon_jp/status/609263650566615040 いらねーだろ https://twitter.com/takapon_jp/status/609281708140007424 食品衛生責任者も同等の講習を受けるはずです。だから関係ないです https://twitter.com/takapon_jp/status/609291424538886144 だからそれが食品衛生責任者の講習なんだろが。ボケが https://twitter.com/takapon_jp/status/609320080103510016

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コメント(39)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 18:23:07

  店を営業するには「衛生責任者」がいればいいから資格があると重宝されると聞いたな
  まぁ素人でも営業できるんだよな

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 18:47:33

  一流料理店やホテルのシェフは調理師学校出なんてマヌケをとるわけないだろ。アホか。それくらいだったら中卒で１５歳くらいからストーブ前でガンガン鍛えた方がものになる。

  現場になる前に学校で時間食って２０歳越えてるようなのは使い物にならない。高校三年から野球始めて甲子園出るというようなもの。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 18:49:36

  正論だろうけどホリエモンは嫌い

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 18:53:22

  まーた始まった
  他人と違うこと言うぼくちゃんかっこいい
  正論でもなんでもないわ、賢いつもりになったただのガキ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 18:54:39

  ２
  たかが料理だろ？

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 19:06:03

  コンビニだって酒類取扱誰か持ってりゃアルコール置けるし
  不動産屋だって宅建（現在は取引士だったか）誰か持ってりゃ免許降りるし

  ただブタエモンは嫌いだからお前が言うなや

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 19:13:36

  勿論関係ないけどいらないかどうかは別問題だね。文字通り。

  なに？廃止運動でもおこすの？

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 19:21:05

  その上に「専門調理師」ってのがあるんだよ。
  和、洋、中、麺、給食に分かれててな。
  これは実技もあるから完全に本職向け。
  ただし調理師でないと受けられない。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 19:26:30

  「法律で定めていることは無意味」
  そんなことを本気で言っているような知能程度だから警察にご用になる。
  典型的な頭が悪い人だな。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 19:29:11

  なつかしいなホリエモン

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 19:31:21

  そいえばこんな人も居ましたっけ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 19:32:21

  オワコンデブがなんか言っとる

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 20:03:10

  飲食店を営むには調理師免許はいらない。
  ここは美味いって言われる店で料理人として働くにも調理師免許は不要。
  ワタシは調理師ですって自称するためには調理師免許が必要。
  調理師免許なんて不要だよ。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 20:11:48

  ※5
  たかが料理ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 20:22:50

  調理師免許という仕組みに需要があるから制度として成り立ってるんだろ
  大好きな市場原理に逆らう事言っちゃいかんｗ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 20:48:20

  学校卒業すれば自動でもらえる。
  基礎知識なし、同職の友達なし、やる気だけで頑張れるなら学校なんか行かんでよいが、そういうやつて相当変わり者。
  客からすりゃ、関係ないだろうが、同僚からしたら、調理師免許も持ってないやつとは色んな意味で働きたくない。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 20:51:30

  具体的には※2みたいなやつな。
  突然ストーブ前とか言い出して面倒くさい感じのやつが多い。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 21:11:04

  煽っていくスタイル

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 21:13:58

  専門調理師へのステップってだけで十分じゃない？
  専門調理師も実技あるけど
  簡単だからなあ。
  今も和食実技は鯵の砧巻きなのかな？

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 21:29:49

  やってみれば判るけど
  調理師免許取得はけっこうムズい

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 21:32:23

  は？その資格が存在することでお金がいろいろと流れるのですがね。

  金儲けの嗅覚無くなってきてるなこの人、まあその方面の人達にそういった気遣い出来ないから過去の結果が生まれたわけですが・・・

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 21:42:00

  免許はある程度の教養をもってるという証

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 21:43:14

  料理において味なんて二の次だというと事

  昔もカリスマ美容師が免許なくて問題になったな

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 21:47:13

  大衆の胃袋の安全を守っているのが、その調理師免許を持ってる人達なんですがね

  そんな事言うんだったら
  このくそデブはその辺のヘドロでも啜ってればいい。心底不愉快だ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 22:27:54

  スレ内でもドヤ顔で間違えてるやついるなw
  必要なのは衛生管理者

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 00:36:07

  調理師免許持ってるけど本一冊読んで覚えたら簡単に取れるよ
  味だけで見るなら無意味っていうのは合ってるけど衛生管理的な知識の意味で取る意味はあるにはある

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 01:00:56

  ホリエは何かを勘違いしているな

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 01:29:06

  入り口は正しいんだけど、浅知恵だから結論を間違う。いつもそうだよね。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 02:09:49

  お前が言うことではない。
  思ったことをダダ漏らす自制心がないってことだなこれ・・・

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 02:11:34

  ※14
  ガストやサイゼリヤみたいな包丁すら使わんチェーン店でしか
  食べたことがないから、どこで作っても誰が作っても
  一緒だと思ってるんだよ、そっとしておこうよ。

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 07:29:24

  本当に調理師免許が必要なのは食品工場じゃないかと思うことはあるけど
  どうせ罰則は大したことないしな

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 11:46:41

  確かに免許無くても美味い料理は作れるけどもうちょっと空気読め

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 13:16:04

  んなこといったら、免許なんか全部いらんやん。
  車も弁護士も、突き詰めれば独学で良いんだから。
  効力がないというが、調理師免許ありの店と無しの店なら大半が前者を選ぶんだから、効力はあるだろ。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 15:02:04

  これがごく素直な疑問形で
  「食品衛生責任者とか専門調理師じゃなくて
  ただの調理師免許の場合意味ってあるのかな？」みたいな
  描き方なら炎上もしないのに
  うまいというか何と言うか

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 17:59:12

  俺、製菓衛生師の資格持ってないけどケーキのスポンジ焼いてるしタルト作ってるし
  ベイクドチーズ作ってるしクーヘン仕込んで焼いてるぜｗ

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 20:34:58

  あと防火管理者も取らないとね

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月15日 23:57:13

  社長の資格なかったデブｗ

• no

  38

  名前：

  ミスパレード

  投稿日：

  2015年6月19日 14:58:09

  実際は要らないのに、『調理師免許』なんてものがあるから、『利権』が生まれるってのは起業家視点の発言で、これくらいで問題なのか・・・。

  実際に、『利権』があるから、必要なものだと誤認識されてる訳で。『食品衛生責任者』は飲食店開業するのに必要な資格だけど、『調理師』は、『自分は調理師です。』ってただ宣言できるだけの実質的には無意味な資格。

  んじゃなんでこんな資格あるかって、それこそ『利権』があるから。っていう正論ぽい。特別変わった事発言した訳でもないのに、本当に知識ない人多いんだなぁと再確認した。

  不必要な資格なのに、『調理師免許』がないと、『調理師』って名乗れないと言うあからさまに、呼びやすい名称が独占されてる事が問題。『調理師』なんて、『調理する人です。』ってだけの、こんな名称、もし商標とかなら、こんな一般的な名称で出願したら、すぐ落とされるやん。

  実際、飲食店で、調理してる、『実質的に調理師な人』でも、免許がないと『調理師』って名乗っちゃ罰金よ。とか言う訳の分からない制度。
  『調理師』って名称が誤解される原因だと思うから、名称変えたらいいんでない？

• no

  39

  名前：

  ミスパレード

  投稿日：

  2015年6月19日 15:45:12

  食中毒云々については、『食品衛生責任者』てのがあるから。

  多分、その事すら理解できない人が衛生面云々言ってる。
  経営者側の視点と、従業員側の視点じゃこれだけ知ってる常識に差があるのかってことでは。

  そういう常識を知らない人を釣って遊んでるんだろう。ホリエモンは。

  あと、『利権』に群がる＝金に対する嗅覚。と捉えてるタイプの人が多い事も面白いと思った。

  色んなタイプの人たくさん釣りあげて、ホリエモンやっぱすげえわ。