おいしいお

これから9月までそうめん地獄が始まる訳だが・・・。

 

2015年6月12日18:00:44

 

コメント(24)

 

• インスタント麺
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1 名前：河津掛け(秋田県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/06/11(木) 22:42:18 ID:cIigSoJU0

夏の定番メニュー、そうめん。簡単でおいしいけど、マンネリしがちなのが難点。そこで今回は、そうめんライフを満喫する、脱マンネリレシピを大公開！　 教えてくれたのは、料理研究家の牧田敬子（いつこ）さんです。 続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/10220751/

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コメント(24)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 18:21:50

  飽きたらそうめんうどんやそうめんそばにして食感や味を
  変化させていくスタイル。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 18:22:21

  元記事にあるような東南アジア風なやつはたまに作るけど美味い
  辛いの好きならチリソースとかタバスコを少し掛けてもいい
  中国南部の牛肉麺っぽくしてみたり、東南アジアのサラダ風にしてみたりもする

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 18:44:00

  サラダうどんみたくサラダそうめんにするも何とも言いがたし

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 18:46:00

  実家では夏場は中一日でそうめん（薬味なし）だった
  上京して２２年経つけどそうめんはいまだに食べれない

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 18:57:18

  たまには冷凍うどんにしろ。最近の冷凍うどんは出来が良い。
  うどん県民の俺が推す。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 18:57:44

  子供の頃そうめん嫌いだったが、まんが日本昔話の「そうめん地蔵」を見てから
  好物になった。毎日そうめんでも多分大丈夫。そうめん地蔵は夏におすすめのお話。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 19:27:46

  なお、コストカットのため冷や麦が出てくる模様

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 20:05:14

  薬味とか調理法で乗り切れる

  お勧めはお湯に重曹を一匙加えて茹でてみて
  あら不思議、極細ラーメンになる

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 21:01:05

  和風中華風でとまってるけど韓国風をわすれちゃいかん
  冷麺風にしてもうまかったあとビビン麺にしても
  さっぱりしててスタミナつきそうだった
  トマトでイタリアン風みたいなのもいけた
  ソースやスープだの色んなレパートリーふやせば問題ない･･･
  ほそいのあきたら冷麦あるし･･･
  麦茶で流し込めばいいし･･･

  麦祭りや

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 21:12:59

  そうめんにはさばの水煮缶と納豆が定番

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 21:38:17

  木箱のやつがお歳暮で届くが美味いから好きだな
  買ってまで食べようとは思わんわけだが

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 21:52:19

  冷や麦に一票 (震)

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 21:53:21

  その年初めての素麺は世界一美味い食い物なんじゃないかと感動する
  まぁ一月もしないうちにどうでもよくなるんだが

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月12日 22:42:46

  俺んち9月までに消費しようとしないから平気！
  夏場は食欲無くなった時や作るもの考えるの面倒な時だけ。
  冬に汁物としてニュウメンとかで食べる。
  親父が味噌汁に乾麺のまま入れて煮たの好きなんだ。
  味噌汁が粉っぽくなって俺は嫌いだけどさ！

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月13日 00:21:41

  そのまま入れたら塩分えらいことになりそうだがｗ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月13日 00:39:05

  親父は塩辛いのが好きなんだわ。
  朝作った味噌汁を昼夜と温め直して煮詰まったのさえ平気で飲んでる。
  気温低い地域なので腐ったりは無いけど煮詰まった味噌汁は俺は嫌い。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月13日 00:53:11

  市販の汁が「なるべく1回で使い切りください」
  いあ、普通に余るし連続して食べないし
  困るんだよなあ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月13日 01:14:26

  ガチの食事というより冷たいオヤツって感じ
  子供にたっぷりの薬味と氷、ふりかけと一緒に出してやると喜ぶ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月13日 02:55:57

  子供の頃夏場の休みの日にそうめん出たな
  夏って感じがして大好きだった

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月13日 09:48:56

  梅干、みょうが、大葉、青ねぎ、シーチキン、ごま油、生姜、山葵で夏を乗り切れる

• no

  21

  名前：

  普通のおばさん(32才)

  投稿日：

  2015年6月13日 11:59:33

  主婦なら誰でも料理の研究してるわよ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月13日 16:06:07

  ※17
  >>市販の汁が「なるべく1回で使い切りください」
  うちは素麺以外に使いまわす。
  青菜のお浸しや揚げナスや醤油系汁物の醤油代わりに
  タレ無し納豆のタレや＋酢＆ラー油で餃子のタレに
  などなど

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 02:34:38

  そうめんスレは画像付きで語って欲しいわ
  飽きないって答えてる人は多分つけあわせが工夫されてる
  なすとひき肉のあんかけ煮とか副菜ちゃんと作ってそう

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年6月14日 02:47:21

  親戚らと絶縁してるから、もう届く事もなくなってしまったなぁ…
  人間、縁が大事よ縁が。