1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:27:57 ID:g1R
正確にテリーヌかは分からないけど。
ものすごく簡単なのでみんなもぜひ作ってみて！
2 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:29:03 ID:g1R
まずは板チョコ2枚をくだいてボールへどーん。
ミルクを使ったけどビターのほうがいいかもです。
【画像あり】 チョコレートのテリーヌ作ったよー(*´・ω・｀*)
まずは板チョコ2枚をくだいてボールへどーん。
ミルクを使ったけどビターのほうがいいかもです。
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3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:29:54 ID:gkB
チョコレートのテリーマン？
4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:31:08 ID:g1R
>>3
犬は助けてない！
http://i.imgur.com/DKsqiyO.jpg
バターをどーんして湯煎にかける。
細かくしなくても溶けるからへーきへーき
5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:31:37 ID:hb3
期待してるで！！
6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:32:51 ID:g1R
>>5
ありがと！
ほんとに簡単だからみんなにも知ってほしくて！
溶けたら粉糖をすこしずついれながらまーぜまーぜ
溶けたら粉糖をすこしずついれながらまーぜまーぜ
7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:33:17 ID:gkB
なんだかよくわからんけど美味そう
12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:36:16 ID:g1R
>>7
焼くんだけど、粉を入れてないしメレンゲも作らないからネットリしっとりなお菓子です！
8 名前：尻子玉◆X9qycma/WI 投稿日：2015/02/25(水) 20:34:51 ID:6m1
(´・ω・` )wktk
12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:36:16 ID:g1R
>>8
うえーい！あざざ！
分量どおりの粉糖入れたら若干ねっとりしてきます
分量どおりの粉糖入れたら若干ねっとりしてきます
9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:34:59 ID:YDJ
チョコうまそうだ
15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:37:30 ID:g1R
>>9
ガーナおいしい
11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:35:27 ID:VfX
テリーヌって何？
15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:37:30 ID:g1R
>>11
うまいお菓子！！
17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:39:25 ID:g1R
卵をちょっとずつ分けて入れます！
最初混ぜると油が分離するけど気にしません。
18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:40:12 ID:VfX
>>14見たらバレンタインに貰ったチョコケーキ車に入れっぱだったの思い出した
どうすっかな
20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:42:20 ID:g1R
>>18
それなりに前だね！
既製品ならいいけど手作りだと…w
卵を何回にも分けてまぜまぜしたらねっとりしてきますー 混ざってたら大丈夫！ お好みでラム酒などなど適当に入れてまぜまぜ
卵を何回にも分けてまぜまぜしたらねっとりしてきますー 混ざってたら大丈夫！ お好みでラム酒などなど適当に入れてまぜまぜ
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:38:31 ID:hb3
ガス台の魚グリルと、オーブンレンジしか無いんだけど作れる？
20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:42:20 ID:g1R
>>16
オーブンで焼くから大丈夫！
19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:42:06 ID:not
あぁーあれねテリーヌね(テリーヌってお前ら知ってんのかよ)
21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:44:12 ID:g1R
>>19
そうそうテリーヌだよ！
おいしいテリーヌだよ！！
パウンドケーキの型にだばー
ほんとなら空気とか無くしたほうが見栄えもいいんだろうけど気にしません
パウンドケーキの型にだばー
ほんとなら空気とか無くしたほうが見栄えもいいんだろうけど気にしません
22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:44:19 ID:7yo
この前ガトーショコラ作ってた人？
24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:46:36 ID:g1R
>>22
ちがうよっ！！
今さっき焼きあがったものがこちら！
膨らんでるように見えるけどこの後どんどんしぼみます！
今さっき焼きあがったものがこちら！
膨らんでるように見えるけどこの後どんどんしぼみます！
25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:49:05 ID:g1R
しっかり冷めてから(冷蔵庫ぶちこんでもおけ)型から外します。
この型はしなくていいけど、必要ならバター塗って小麦粉ふらないと外れないのでお気をつけを！
27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:50:46 ID:hb3
何度で何分やくの？
30 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:54:06 ID:g1R
>>27
180度で20分だよ！
31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:55:04 ID:g1R
もう少ししたら型から取り出して切るよ！
36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 20:59:52 ID:gkB
そんな短時間で作れるのか
37 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:01:59 ID:g1R
>>36
必要な道具も
ボウル1つ
湯煎用の鍋1つ
泡立て器1つ
パウンドケーキ型
だけで済むしほんと簡単だよ！
必死でかきまぜるとかメレンゲ作るとかもしなくていいからねー
39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:04:56 ID:gkB
>>37
ケーキ型が無いわ
お菓子好きだけど作ったことないからなー
40 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:07:20 ID:g1R
>>39
100均に紙の型があるからそれでも全然大丈夫！
まぁ無理に作る必要ないんだけどねw
45 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:12:57 ID:gkB
>>40
作ってみると楽しいかもね
分量は一応メモっておく
47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:18:35 ID:g1R
>>45
焼き加減もそこまで繊細にならなくていいからほんと楽ですよ！ぜひ！
46 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:13:26 ID:hb3
>>39 牛乳パック切った奴の内側にアルミホイル敷いたやつでもいけるみたいだぞ！
47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:18:35 ID:g1R
>>46
うーんそこはやっぱりひっかかりますよねw
でもバターの香りがあるとやっぱり美味しいんですよねー
そうそう！それでもいけます！色々調べるといろんな手作りの型がありますよね！
48 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:22:36 ID:gkB
>>47
抹茶いいな！作りたくなった
週末材料買いに行こう
49 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:24:29 ID:hb3
>>48 うちもケーキの型無いから代用型でやってみようと思う！
50 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:26:34 ID:g1R
>>49
お菓子なんてどうせカロリー高いものなんだから、
食べるときぐらいは気にせずいたいですよねーw
42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:09:17 ID:g1R
分量でーす
板チョコ2枚
バター70g
粉糖30g
卵2個
ラム酒ちょっと
44 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:12:11 ID:19q
甘いの苦手でもイケるかな？
47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:18:35 ID:g1R
>>44
うーん、結構がっつりチョコ！って感じのお菓子だからビターにして砂糖控えめにしたら大丈夫かなぁ
抹茶が好きならホワイトチョコと抹茶パウダーでテリーヌもできるので気になるなら調べてみてくださいな！
46 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:13:26 ID:hb3
これは簡単だな。
しかしバター70g、、パンケーキ3枚分か…
51 名前：尻子玉◆X9qycma/WI 投稿日：2015/02/25(水) 21:30:03 ID:6m1
これは美味しそう(´・ω・`)ｼﾞｭﾙﾘ
54 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:32:34 ID:g1R
外した！
56 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:33:01 ID:hb3
>>54 きたきたぁ！！
57 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:35:30 ID:g1R
う○こじゃないよー！！！
切ったよー！！！
もう少ししっかり冷やしたらもっと中がぎゅっとしてしっとりしますー
今はかなり柔らかめ。
58 名前：尻子玉◆X9qycma/WI 投稿日：2015/02/25(水) 21:36:14 ID:6m1
>>57
温かいのも美味しそう！！
62 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:40:19 ID:g1R
あったかいままだとすごいゆるいんだよね
冷やして食べるものよー
というわけで以上になります！
みんなも作ってみてね！
また簡単なお菓子を覚えたらスレ立てに参りますねー
64 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:43:15 ID:gkB
>>62
乙
60 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:37:10 ID:gXS
確かに簡単で美味しそう
65 名前：尻子玉◆X9qycma/WI 投稿日：2015/02/25(水) 21:45:23 ID:6m1
乙でした～(´・ω・`)
66 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2015/02/25(水) 21:46:10 ID:g1R
言い忘れ！
しっかり冷えてからじゃないと型から外そうとすると割れるから気をつけて！
それでは！！
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1424863677/
テリーヌってよくわかんないけどやわらかいのかな？
おいしそう
ペリーヌの親戚かとおもった・・・
テリーヌって煮こごりの親戚みたいなのだと思ってたわ
チョコのテリーヌ説明してね
テリーヌって甘いのもあるのか
うまそうやないか!!作るやで！
テリーヌショコラね。
テリーヌはテリーヌ型に流し込んで形成するものっていう意味だから、
これ、正確にはガトーショコラだと思うんだけど････
チョコレートはシュウ酸が多い
テリーヌってゼラチンとかコラーゲンで固めたいろんな味のやつを、断層みたいに複数重ねて作るやつじゃないっけ・・・・？
ゼラチンの奴もあるし、サーモンのすり身なんかを使ったムース状のもあるし、
「鍋」みたいなもんで、テリーヌ型をつかってれば何でもテリーヌって呼ぶんだよ。
まあこのスレだとパウンド型使ってるけどね。形が台形ならまあテリーヌって呼んでいいと思う。