1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:33:31 ID:o5ktPMXoE.net
【画像あり】関東の角ばった餅wwwwwwwww
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30 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:39:27 ID:bCya+Xcr0.net
焼くだけで形なんて変わるんだしどうでもええやん
111 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:48:14 ID:Sj4pvWJgK.net
あの角の堅い部分が餅の醍醐味や
203 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 16:06:51 ID:XVkdSq4u0.net
丸かろうが四角かろうが年一で食うかどうかだからどうでもいいわ
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:34:45 ID:Lg0lXa7sK.net
丸餅のが旨いけどなんで形が違うだけで変わるんやろ
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:37:22 ID:o5ktPMXoE.net
>>4
餅は柔らかいものだし丸みがあった方が旨そうに思えるのも当然
実際角がない方が火を通した場合全体的に柔らかくなる
37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:40:02 ID:a1ZQ/U250.net
豆餅ほんとすき
43 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:41:02 ID:4achVZSfM.net
>>37
ふたばの豆餅(和菓子)の事かとおもた
あれ旨い
45 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:41:20 ID:ZWEzZAAE0.net
>>37
えびもち美味しい
141 名前:【中吉】 投稿日:2015/01/02(金) 15:52:48 ID:zk0TU9iN0.net
>>37
これすき 面倒な手間かけなくても美味しくいただけるし
39 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:40:39 ID:ZWEzZAAE0.net
四角い餅はどうやって作るんや?
丸はちぎってくるくるポンやけど
60 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:42:51 ID:OnzHxhr50.net
>>39
切ったらああなる
62 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:42:55 ID:mwk+ix5g0.net
>>39
ぬりかべみたいなの作って固まってから切るんや
68 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:43:46 ID:dD+UMR1n0.net
関西はどんなのなんや
86 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:45:45 ID:o5ktPMXoE.net
>>68
丸いよ
雪見大福みたいな感じ
98 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:46:55 ID:dD+UMR1n0.net
>>86
美味そうやん
92 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:46:43 ID:zspQK/Vq0.net
丸もちってどれくらいの大きさなんやろ
関東民からすると
四角いもちの方が海苔とかは良い感じに巻ける気がする
108 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:47:51 ID:/2Bt++ux0.net
>>92
関東でも海苔せんべいは丸いんやないの
それとも全部四角いのか
136 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:52:04 ID:/bHTYXtu0.net
>>108
せんべいは巻くっていうか挟むってかんじやろ
丸い餅を四角い海苔で巻くってどうなるんや?
144 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:53:24 ID:zspQK/Vq0.net
>>108
言われてみると海苔せんべいって丸いやつは海苔片面だけやな
四角い海苔せんべいは巻いてあるけど
やっぱ四角い方が海苔巻きやすいんやない?
106 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:47:34 ID:q9sYB/So0.net
どうせ今じゃ丸も角も既製品買ってる奴らばっかやろ
129 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:50:50 ID:aMaoABHM0.net
>>106
毎年餅つき機とのし餅用のビニール袋使って作ってるで
174 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:58:55 ID:Mr2PV1J80.net
そもそも丸餅も切り餅もあの形で成型されるんやからロスもクソも無いやろ
177 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 15:59:57 ID:hev7HM3u0.net
>>174
切ってないじゃん切り餅じゃないじゃん
181 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 16:00:53 ID:Mr2PV1J8NEWYEAR.net
>>177
形の問題やろ
182 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 16:00:56 ID:EIAj9TjDNEWYEAR.net
切った端っこの整形し直しは無茶やないかな
まじで餅屋に聞いてみたい
186 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 16:02:04 ID:ZWEzZAAE0.net
>>182
一度固めてしまってるし無理やな
知ってるとこは端っこだけ肉の切り落としみたいに値段ぐんと落としてまとめて売ってた
184 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 16:01:14 ID:Dwl1jI40M.net
東京の和菓子屋とか軟らかい生餅売るときも四角く成形して売るんか?
193 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2015/01/02(金) 16:04:52 ID:d7uvSyoP0.net
>>184
それは無いと思うで
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1420180411/
凮月堂の生餅四角かった
つきたてを大根おろしで食うのがうまい
静岡県は両方あります。
関西にも切り餅はあるけど、正月に食べるのは丸餅。刃物を入れるのを忌み嫌うとか、円満を願うとかそんな理由だったはず。ww
たしかに磯辺巻きどうしてるのか気になる
丸餅勢教えてクレメンス
あんころもちとかいう四国最強の餅
角ばった餅うまいよ
焼きたてに海苔巻いて醤油につけて食うと最高
切り餅の切れ端は薄く切ってカラカラに乾燥させてかきもち、あられにして消費してんね。
豆もちの画像が、食欲をそそる。
丸くても角ばってても美味いから問題ない
食べ物、ひいては土着の文化を馬鹿にするのは下品なことだと子供の頃に教わらないのかなあ・・・
画像の豆餅は黒豆だけか?
うちの豆餅は黒豆・胡麻塩・青海苔が入るけど?
餅は美味い、熱量マッハだけど餅は美味い。
揚げもちは角に限るな
四角のも丸のも作ってるけど焼けば同じだよ
最近は美味しい餅を食べてないなあ…。
形っつーか食感が大事。
水分含めすぎてガムみたいに伸びてベタベタの餅は好かん。
もち米砕いてから蒸す方法だとそうなりやすい。
うちの実家@埼玉ではどこからか新聞広げたのよりは小さいくらいの平べったい餅シートを入手して
それを家で包丁で切ってた 中学くらいになったら自分も手伝いで切ってた
四角い方が海苔を巻きやすい
同じ餅なのはわかってるけど両方あるなら馴染みある方を買うのだろう
おばあちゃんちでつきたて餅から角餅とあんこ餅(あんこをもちで包む。餅がかちかちになったら焼いて食べる)作った思い出…
そもそも東西で形が異なることを知らなかった九州勢であった
あったかいんだから
関東だけど丸餅のほうが好き。
角餅を焼くと辺が筋っぽくなって滑らかさで劣る。
プリンとかの滑らかな食べ物が好き。