寿司の正しい食べ方「端から順に食べる」「しょうゆはネタにつける」「かじった寿司は戻さない」「わさびは醤油に溶かさない」

 
2014年12月26日19:00:00
 
コメント(33)
 

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1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:25:25 ID:f1V+LVad0.net
1.寿司は箸を使って食べても、手でつかんで食べても構わない 2.しょうゆを付けるときはシャリではなくネタに 3.寿司本来の味を味わうため、ネタが最初に舌に触れるように口に入れる 4.寿司下駄に乗せられて出てきたときは、端から順に食べること 5.箸をしょうゆの皿に置くと、「もう結構です」という意味になる 6.割り箸を擦り合わせて木クズを落としてはいけない 7.かじった寿司を寿司下駄に戻してはいけない 8.ガリを寿司の上に乗せてはいけない 9. 寿司を分解し遊んではならない 10.わさびはしょうゆに溶いてはいけない。直接、寿司に乗せる 11. 店内にパンやカップ麺を持ち込まない 12.支払いの際、現金を直接板前さんに渡してはいけない

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2 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:26:20 ID:w0PC1Tgq0.net
ラーメンを頼んではいけない
6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:27:55 ID:ISwubWpW0.net
ピザを持参してはいけない
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:28:09 ID:Ef+Fbnl9p.net
ネタに醤油をつけると醤油に油が移る 常識だよな
8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:29:15 ID:ufMOsdOrE.net
板前の腕はねぇ卵焼きでわかるんだよ だって寿司じゃちがいがわからないからねぇはっはっはっ
9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:30:06 ID:7hojYi0S0.net
寿司盛られた皿って動かさないよな? すげえ前の方に置かれるときあるけど
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:33:53 ID:gLqY90lQ0.net
マナーなんか知らんがかじった寿司を戻すって発想はなかった 見たことねえなそんな奴
13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:35:37 ID:709sNeDv0.net
いつも思うんだけど逆さにして醤油つけて口に入れるの結構難易度高くね?
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:37:15 ID:dyMcj7MA0.net
>>13 しっかりと握ってある寿司ならそんなにむずくないんだよ スーパーやら回転寿司は乗っけてあるだけだからめちゃ難しい
15 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:37:35 ID:rldK4w+9a.net
>>13 ちゃんと握られてたらネタは落ちない
21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:39:32 ID:sUERuwQm0.net
>>13 箸で掴んで食う事前提で言ってるだろ 手づかみだと全然普通の難易度だよ
27 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:42:09 ID:d8kEYx4S0.net
>>13 おまかせ寿司1万の店で醤油皿に思いっきりシャリだけ落としたことある それ以来どこでも手で掴んでる
47 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:02:51 ID:V/a/PVt00.net
>>13 頭が固いなぁ 自分が逆さまになればいいんだよ
18 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:38:55 ID:U287B4Bd0.net
マナーなんて知ったこっちゃないが俺はいつもネタを一旦寿司から取って醤油つけてから寿司に戻して戻して食ってる
19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:38:59 ID:VlaiNPJ00.net
12はどういうことだ?カード払いしろってことか
24 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:40:42 ID:Ef+Fbnl9p.net
>>19 現金はばっちいからな
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:40:29 ID:CdiIGi7s0.net
ガリに醤油浸してネタに塗るとかいう謎ルールは?
50 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:06:25 ID:mlYiSIXYa.net
>>22 あれアホすぎだろ 生姜臭くなるじゃん
26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:42:05 ID:16qKt5tI0.net
お愛想は間違いとして結局何て言えばいいんだよ
31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:45:43 ID:p4k9lL1Va.net
>>26 会計お願いします
29 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:44:16 ID:ylelenG90.net
疑問2つ 逆さにして醤油つけてそのまま口にいれる。 これアサツキとか乗ってるやつはどうしたらいいの? シャリに醤油つけちゃいけないって言うけど、鉄火巻とかどうすればいいの?
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:45:40 ID:JKY6NytK0.net
>>29 ガリを使って塗るんだよ
48 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:03:28 ID:/+9NtoTy0.net
>>30 これをマナーだと思ってるやつは頭が悪い
52 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:23:48 ID:TbntJRoMr.net
>>48 じゃあどうすればいいのよ
67 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:45:41 ID:JKY6NytK0.net
>>52 醤油を口に含んでから寿司を食べるんだよ
35 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:47:22 ID:sUERuwQm0.net
>>29 実はそういうのっけ盛りみたいな寿司って歴史が浅い おそらく伝統を重視するような寿司屋ではメニューにそもそもないのでは 俺は回る寿司しかないからあくまで想像だが
37 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 11:48:30 ID:WBoht2xq0.net
わさびを醤油に溶かして食べてたけど溶かさない方が美味しいことに最近気がついた
49 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:04:29 ID:rtAtYAlhp.net
通の食べ方とか何とか本気で言ってるやつはさすがに頭おかしい
59 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:31:44 ID:fqB9MKCYp.net
ガリに醤油付けてそれをネタに塗るってテレビで見たんだが
60 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:32:42 ID:MlW8c6/10.net
醤油はワンプッシュ 取った皿はレーンに戻さない 取ったわさびはちゃんと使い切る
61 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:34:28 ID:GB+FhA470.net
漏れはご飯にたっぷりとワサビ醤油を染み込ませてから食べるのが好き
62 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:36:02 ID:I6PPxAXQ0.net
普通の醤油で寿司は食いたくない 刺身醤油を持ってこい
65 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:40:24 ID:SQviQQLvE.net
周りの人が不快に成らなきゃ別に自由にしろよ ネタに醤油突けるだのシャリにどうのなんてそいつの勝手じゃねーか
66 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/12/23(火) 12:42:14 ID:hUS8reFt0.net
塩ください
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1419301525/

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コメント(33)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 19:14:55

    ワサビが別盛りで出てくる寿司屋に行ったことがない。
    家族連れが多い店だと多いのかな

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 19:22:25

    酢飯とネタ別で出す店に行ってみたい。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 19:38:55

    アホとしか言いようが無いわ
    寿司ごときで食べ方がどうのこうのと
    そんなこと言い出したら
    そもそも醤油なんてつけて食う寿司なんて新参もいいとこじゃねえか
    本来の江戸前は全部仕事がされてるもんだ
    別ザラ醤油なんて必要ねえよ
    なんでこういう腐ったマナーをごちゃごちゃ言いたがるんだろうなあ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 20:01:28

    緑茶とは実は合わない ほうじ茶の方がマシ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 20:10:59

    <<1 のルールは店によってバラバラなのであてにならない。 分らなかったら板さんに聞くのが一番 それで感じが悪かったらそこまでで早々に席を立つ。 マジでいい店を探したかったら色々探ってみるべし。 めんどくさけりゃ回転寿司チェーンで満足するが吉。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 20:30:16

    タッチパネルをむやみに汚さない。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 20:33:17

    まーた庶民のエサを高尚なものに仕立てる為の
    子供だましを知ってる自慢っすか

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 20:38:10

    一度取った皿をレーンに戻す奴はマジで死んで欲しい
    あとガキをレーン側に座らせないで欲しい
    周っているネタに触ったりしていたずらするし

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 21:24:16

    醤油を一回分ずつ垂らすヤツとか随分前からあるし
    刷毛ってのもあるのにね
    自傷本場江戸前様は何がやりたいんだか

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 21:33:51

    ケースバイケース

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 21:36:13

    てやんでい、そんなまどろっこしいことやってられっか、ばっきゃやろー

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 23:38:17

    >4.寿司下駄に乗せられて出てきたときは、端から順に食べること
    これ初めて見たけどおかしくね。
    回らない寿司屋ならその都度注文を聞いて握るはずだし。
    好きな様に食べていいだろと思うしね。
    >2.しょうゆを付けるときはシャリではなくネタに
    基本的に正しいけど、軍艦巻きは海苔巻きとして例外だろうね。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 23:41:38

    江戸時代のマクドナルドみたいな立ち位置だったものが何故高級になったんだ?
    マナーとか言わず好きに食わせてくれてもいいと思うんだけどなあ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月26日 23:48:29

    ※12
    軍艦もサイドの海苔に付けるのが正道らしいけど
    素手でも難度高い上に醤油の乗りが悪いし
    ネギトロ軍艦とか醤油が結構多めに欲しいから大人しくシャリに付けてるわ
    作法守って不味く食ったんじゃ本末転倒だしな

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 00:01:23

    回転寿司しか行かないからまるで関係ない話ですわ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 00:23:08

    マナーがどうでもいいとかどういう育ちしてきたんだ?
    寿司屋とか連れて行ってもらったことないの?
    あんたらの家庭では食育というものが存在しないの?

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 00:23:34

    >1 俺ルールを他人に押し付けない
    いやまあ、常識は守った上での話だがw

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 05:45:53

    >周りの人が不快に成らなきゃ別に自由にしろよ
    >ネタに醤油突けるだのシャリにどうのなんてそいつの勝手じゃねーか
    こういうやつらは、そいつの思い通りの食べ方をしないと不快になるんだろ。
    人の不快になる食べ方をすることが悪いわけではない。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 11:26:16

    上になんか乗ってるやつには直に醤油たらして食ってるな

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 12:03:24

    最初からハケか何かで醤油塗っておいてほしい

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 12:30:15

    美味しく食べようと思うとネタに醤油付けることになるんだけど
    酢飯に醤油付けたほうが美味いって人もいるのかな

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 12:33:02

    ガリ醤油否定してるのがいるけど
    某次郎だと「生姜はハケ」らしいよ
    >外国人客が「おおとろ」の上にガリを乗せて食べているのを次郎さんが発見。
    >「ガリは刷毛だと言って来い」と若い衆に命令した

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 12:37:13

    ※20
    本来の「江戸前寿司」は醤油だか煮切りだかを塗ってから出すもんだった気がする
    お高い店ならそうしてんじゃないか

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 17:08:26

    一番のマナー違反は
    寿司の食い方にいちゃもん付けてくるやつだな

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 19:41:47

    寿司に醤油つけたの苦手だ
    酢飯の味だけでうまいよ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月27日 22:21:42

    食育って老害の無駄な拘りに縛られるって意味だったのか

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月28日 07:33:44

    ガキの頃は酢飯に醤油付けてたなあ
    今は単純にタネに付けた方が美味いと思うからそうしてるけど

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月28日 16:23:50

    ガキという形容詞とか老害の特徴だね

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月29日 11:21:42

    シャリの方に醤油を付けるなっていうのはシャリが醤油を吸って崩れ落ちるからだよ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月29日 14:23:49

    落ちないように慎重に付けたところで文句は入るから
    こういうルールに実質はあんま関係ないんだけどな

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月29日 22:27:25

    もう最初から寝かせとけばいいんじゃね
    職人様の都合でネタ上にして客に出すからカンチガイされるってならさ

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月31日 03:26:57

    寿司なんてファーストフードだろ

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年1月11日 22:00:47

    最近のアイデア寿司などの乗っけ盛り系はそもそも握ってないから
    こういう昔ながらのマナー自体が通用しないよね
    タレが最初からかかってたりするし

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