【不二家】カビで変色？ケーキ画像がネットで拡散、販売元は第三者機関に調査依頼

2014年12月16日11:00:00

1 名前：DQN ★＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 06:36:28 ID:???0.net

不二家フードサービスは12月15日、不二家レストラン古河東本町店（茨城県古河市）で13日に製造・販売した「ショートケーキS」6個について、スポンジ生地の一部が変色がみられるとして、第三者機関で調査していることを発表した。続きはソース http://www.bengo4.com/topics/2429/

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437 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 08:27:45 ID:EDHbJKHx0.net

またツイッターか

8 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 06:40:15 ID:Ci6IxBKx0.net

不二家って昔こういう対応で一回失敗してなかったっけ？みのもんたに叩かれてたような。

18 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 06:45:18 ID:ChTYFmP60.net

>>8 結局みのが謝罪した

21 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 06:48:29 ID:C4FqLhEL0.net

JKの元ツイート https://twitter.com/momomocyun/status/543748494322716672 ※現在非公開アーカイブ↓ https://archive.today/B46Cn 　誕生日にカビ入りケーキって。　電話したら平社員みたいなのが来た。　ケーキと500円券じゃどーにもなりませんよ（笑）　これからクリスマスもあるのにね　カビが入ってるケーキ売っちゃうのかな？　?不二家で買うのはおすすめしない? 　

カビケーキで記念撮影「チーズ！」

「カビーン！」

「カビビーム！」

28 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 06:50:25 ID:z2/pn17O0.net

>>21 カビーン！カビビーム！ワラタｗ

41 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 06:56:18 ID:iiiLO/yhO.net

>>21 うん、青いな鮮やかだ製造してから何日間で賞味期限になるんだ

55 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 07:00:14 ID:9aDSOnUR0.net

>>21 なんか嘘くせえな。ケーキなんて作って即売って買った奴も即食うものだろ？鮮度命で刺身みたいなものにカビなんかはえるか？

64 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 07:01:34 ID:HdC9xs9/0.net

>>55 クリスマス時期だとなんとも言えん

91 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 07:08:26 ID:EM0k3CJZ0.net

>>55 クリスマスみたいなかきいれ時は、何日も前から作り続けストックする

173 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 07:27:22 ID:1USB3h+G0.net

>>55 わりとストックするんだよな～特にクリスマスシーズン売れ残り半額クリスマスケーキ買うやつは気をつけろよ～あれマジ結構ギリギリだからさ

999 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 10:07:48 ID:LfiF1Q160.net

>>55 今のシーズンならあるかもね大量にケーキの準備するし、保管状況が悪ければありうるどうしても保管が雑になりやすい時期ってのもある冬だから余裕こくし

45 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 06:57:10 ID:taZRBd4K0.net

クリスマスみたいな需要集中する時期のケーキって冷凍しとくんだろ？冷凍失敗してるんじゃね？

54 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 06:59:56 ID:Q2Gr2mIb0.net

>>45 販売経路や店舗での保管状態によってかカビるだろうね。生モノ売ってる企業ならカビのクレームは実はちょろちょろあるんだ。当事者同士で解決していて表面化しないだけ。

112 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 07:11:41 ID:a3bUHm4h0.net

冷凍ケーキでもカビるのか？

116 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 07:12:56 ID:C4FqLhEL0.net

>>112 製造工程と言うより店舗での扱いに問題が有ったんじゃね

230 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 07:40:05 ID:uvCbgAsq0.net

カビだったら25℃から30℃くらいのじめじめしたとこに1週間ぐらい置いとかないと生えないけどな。スポンジ部分の変色なら細菌じゃないかな

241 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 07:42:42 ID:DDjuUMfh0.net

>>230 ケーキって色素つかってたりしないかね？デコレ用の青やら緑やら画像みてないんだが、それがたまたま付いちまったとか…ないかｗ

357 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 08:11:36 ID:ADSRmOsB0.net

>>241 画像見ると、その線も捨てきれんかんじよね

491 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 08:36:05 ID:k3XiRYVm0.net

>>230 冷蔵庫に保管しててもカビはえるよ

545 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 08:44:29 ID:RGECkC6P0.net

>>491 表面に生えるならわかるけど、クリームで覆われた内側に生えるとすれば相当な時間が必要だよ

504 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 08:38:23 ID:hCin5Fkn0.net

>>230 保存料使ってない食品だと3日ぐらいで生えたりするよお前はいつも保存料てんこ盛りの食いモノしか買ってないんじゃないか？ｗ

273 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 07:51:41 ID:HpJU8pSl0.net

やはりこれからの食品関係は一度のミスが許されなくなるんだね

361 名前：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／投稿日：2014/12/16(火) 08:12:46 ID:+HUJRMh00.net

>>273 日本人は厳しいからねあまり厳しくなると面倒臭いので企業が撤退するだろう

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1418679388/

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コメント(28)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 11:11:29

ミスじゃなくてその後の対応次第だね
公表して即時回収、結果判明後は生産ラインの見直しまでやって報告しないとね
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 11:17:27

>あまり厳しくなると面倒臭いので企業が撤退するだろう
朝鮮人や中国人は淘汰されるな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 11:42:37

ケーキの箱の賞味期限を見せないやらどこに保存してたのかが分からんし
こういうカビやすいもんはちょっとな
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 11:49:09

※3
13日に製造って書いてあるだろ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 11:54:05

他にも見つかって全部で6個だと
こりゃあかん
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 11:55:34

1度菓子パンがカビついてた経験がある
店舗での保管方法が良くなかったみたいで、パン変えて貰って終わったw
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 12:13:46

※4
お前さんって簡単に騙されそうね
no

8

名前：

と

投稿日：

2014年12月16日 12:18:45

買ったのと同じ新しいケーキと500円券じゃダメなの、じゃあどうしたらいいんだろう
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 12:21:38

※8
まあ、ホールで買うとなると普通は記念日なりの特別な機会だろうからなあ
それを台無しにしたんだから、500円はないだろ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 12:23:50

誕生日終わった後に代替のケーキ持ってくるって、嫌がらせかｗ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 12:46:10

※10
カビケーキ（）とやらの前でピースしてる馬鹿にはちょうどいいんじゃないの
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 12:46:47

この画像のツイッターって非公開にして逃げたんじゃなかったっけ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 12:54:46

前回の事件、全く反省してないんだな
こりゃ終わったな
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 13:09:35

はじめブルーベリーの汁か思ったけどカビっぽいね。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 13:23:35

これは嘘くさい
ゴキブリ事件に便乗してるとしか思えん
写ってるのもいかにも馬鹿そうなゆとりjkじゃん
こんなんで信用するほうがおかしい
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 13:33:44

※15
他にも見つかって6個も回収してんのに、馬鹿なのアホなのゆとりなの？
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 15:40:27

なんでtwitterにのせるんかなあ？
直で店やメーカーに言えばいいのに
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 16:21:27

写真取ってる連中が阿呆っぽいのはいただけないなぁ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 17:19:20

ブルーベリーとか挟むとスポンジがこんな色になったりするけど使ってる風には見えないからなぁ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 18:48:23

基本的に大手メーカーはスポンジ製造したら即冷凍する。
需要に合わせて解凍して使用するんだけど。
こいつらの場合は購入後にカビが生えるまで放置していたと考えるほうが妥当。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 19:29:19

※20
基本はそうなんだけど、さすがにこれだけの数が出てきたら
店舗が工場から配送された冷凍スポンジケーキを常温放置してしまった
で、それを13日にデコレーションして販売したって可能性もありそうだね
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 19:40:57

※20
13日製造でツイッターは13日の投稿なのに？
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月16日 20:54:36

直接行ってｋｓみたいな対応だったからうｐしたんじゃろ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月17日 20:39:03

以前にも何度も不祥事起こしてる不二家でなんで買うんだか・・・？
てかそもそも不二家のスポンジってパッサパサで不味くね？
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月17日 21:58:54

埼玉工場に保健所の立ち入り検査入ったな
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月17日 22:09:36

※23
他がどうだったかは判らんけど
この学生さんは「うっわーひっどーいツイートのネタにしよー」
としか考えてないんじゃないかな
多分、どんな対応だったとしてもこうやって馬鹿面を晒してたと思うぞ？
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年12月25日 01:57:08

※4の日本語能力にジワジワきてる
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年4月8日 02:25:44

女子高生がたかり根性丸出しで草