【画像】俺の作ったギョウザのダメなところってなに？

2025年1月23日19:00:00

コメント(17)

中華料理

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:05:04 ID:adAmQtan0.net

教えて

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:07:00 ID:RwdGG3HW0.net

火力が足りない

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:09:05 ID:5LClyQsq0.net

食べさせてくれないところ

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:10:00 ID:LXxARp+P0.net

火力を下げて時間をかけなかったところ

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:10:02 ID:5L9AFoZBr.net

うまそうだと思うよ焼きにもう少しこだわるといいかも

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:11:00 ID:RwdGG3HW0.net

>>10 水溶き片栗粉を入れれば余裕なんだよな

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:11:04 ID:d1rBOiHH0.net

>>10より>>1のほうがうまそうとりあえず世界で一番不味くないからいいんじゃないか？

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:13:01 ID:5L9AFoZBr.net

>>15 どういう点でそう思った？

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:19:04 ID:d1rBOiHH0.net

>>20 油ギットギトやん焦げも油の焦げっぽくてうえーってなるボソボソしてそう皮分厚くて中身少なそう見た目なら>>1のほうが絶対うまいとわかる

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:22:00 ID:5L9AFoZBr.net

>>25 脂でギトギトなのは>>1のほうだな俺のは餡もパンッパンに入れてるわかってないねお前料理したこと無いでしょ

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:14:00 ID:lr2nEb6Y0.net

>>10 ここまでやると皮は美味しいけど中身ちょっとパサつくんだよなまあ完全に好みの問題になってくるが

80 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:54:04 ID:0OK8IWpG0.net

>>22 肉汁は閉じこもってるだろハゲ

84 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 15:00:04 ID:lr2nEb6Y0.net

>>80 結局は肉汁を一切無駄にしないスープ餃子が最強なんよ焼き餃子とかスープ餃子の完全下位互換だからね？

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:21:04 ID:xpmehTis0.net

>>10 ビールにはこっちの方が合いそう

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:11:00 ID:LuizMaue0.net

味の素にしなかったこと

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:11:04 ID:lr2nEb6Y0.net

蒸すときの水の量を15cc減らそう

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:12:03 ID:NlF/zGmh0.net

(´･ω･`)盛り付けかな

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:12:05 ID:D3dlBNDNr.net

綺麗に並べてないから

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:13:01 ID:xpmehTis0.net

美味しそう

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:13:01 ID:oM6FElqb0.net

葉っぱいらん赤いの何

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:16:03 ID:LuizMaue0.net

>>19 皿の柄だろ

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:13:04 ID:cQ2wPqcg0.net

俺は王将の羽付き餃子で良いや

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:16:02 ID:KCWRseIx0.net

>>1 いや普通に旨そうやが？

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:23:01 ID:bbIb9NCl0.net

10のが美味そう

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:25:01 ID:yQVRy1qs0.net

餡をパンパンに入れた餃子はなんか美味くない

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:26:00 ID:boBolhM10.net

餃子って皮厚いほうが美味しいと思うのは私だけでしょうか

45 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:29:02 ID:xpmehTis0.net

>>35 千葉県のホワイト餃子が皮厚くて美味しいぞ

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:30:02 ID:pVyDBSQ30.net

>>45 あれは餃子じゃなく小籠包の方が近い

51 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:32:01 ID:xpmehTis0.net

>>47 確かに餃子っぽくは無いけど美味しいよ

56 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:34:00 ID:knJiaC070.net

ホワイト餃子はいついっても売り切れて仕舞いになってる

59 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:34:05 ID:LuizMaue0.net

タレとビール付けると美味そうに見える

62 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:39:00 ID:lr2nEb6Y0.net

結局は好みの問題なんだよラーメンの麺、固めで食うかやわらかめで食うか争ってるようなもんでしょちなみにホワイト餃子は好きでも嫌いでもない

64 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:40:01 ID:Ab2am+eh0.net

ホワイト餃子好き、口の中ドロドロになるけど

65 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:41:05 ID:rdh0Bt3M0.net

中華料理屋の餃子ってなんであんなもちゃもちゃしてるの？

66 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:42:02 ID:/79jrdq10.net

正嗣の餃子が微妙だったわあれが宇都宮餃子の最高峰と聞いてレベルが知れた

68 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:44:02 ID:d1rBOiHH0.net

餃子に感動したことあんまないんだよな全部うまいで終わってしまう都内の美味しいところ教えて

69 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:45:04 ID:xpmehTis0.net

ところでお前ら酢醤油で食べるの？

70 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:46:01 ID:xmDRrfh50.net

酢醤油ラー油で食べます

72 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:46:05 ID:d1rBOiHH0.net

お酢こしょうが好き

73 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:47:03 ID:4opTec0v0.net

酢醤油辣油ポン酢一味酢白胡椒柚子胡椒醤油マヨ醤油

75 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:48:02 ID:Ph2YzqG50.net

宇都宮微妙なのか有名どころは食べたことあるけど普通に美味かった記憶ただ特別めちゃくちゃ美味いってほどではなかったどこもかなり行列出来てたけどあれは観光客なのかな

90 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 15:33:01 ID:PpfVX71k0.net

>>75 そもそも宇都宮餃子派もともと無かったしな

76 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:48:03 ID:6tmFZXxu0.net

78 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:53:00 ID:12rNrj600.net

>>76 有能

89 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 15:14:03 ID:t8gmW+sL0.net

中見なきゃわからんだろ

42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/01/19 14:27:05 ID:B4aIz5Ni0.net

羽根は蛇足だといつ気付くんだろうなあれがない方が美味いのは確実大阪王将肉餃子 50個入×３（合計150個）たれ×１８袋付

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1737263144/

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コメント(17)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 19:04:15

写真見る限りは悪くないと思う
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 19:06:48

合格
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 19:25:30

普通にお惣菜コーナーで売ってそう
とりあえず羽付きにしないのは加点ポイント
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 19:59:55

なぜそんな犬のうんこみたいな盛り付けなの？
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 20:03:02

いちいちAIとかいうゴミを貼り付けるな。笑🐸AIは全て破壊！利用停止が正しい。笑🐸
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 20:05:38

出来立てのうちに食べないところ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 20:05:53

またこのAIは詰め物がはみ出てるとか嘘言っとる。笑🐸全てのAIは嘘つき！笑🐸嘘つきAIは全て破壊して欲しい。笑🐸嘘つきAIは全て破壊して欲しい！笑🐸AIフリーの生き方を尊重しろ！笑🐸
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 20:30:59

盛り付け崩れたのはフライ返しで適当に削り取って載せたからかな
>10みたいに皿を被せてひっくり返す方式のほうがやってる感あるけど
くるまやとかラーメンショップとかで餃子と言えば>1が出てくるよね

>1に比べると>10のは使い回した油で焼いたような色に見える
皮の厚さとかのバランスなので写真1枚の見た目だけでは判らんけど
盛り付ける皿がギリギリで箸入れたらはみ出して落ちそうなのと
タレの皿と合わなそうな柄がなんか嫌
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 20:34:38

羽つき餃子ってよくあるけど大概ただの小麦粉の塊だし
邪魔で食いづらいと思うんだけどそんなに求められるのかなぁ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 20:34:58

10みたいに批判的なコメされたくないなら画像なんかあげんなよ
絶賛されると思ってたんだろうなあｗ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 20:43:34

※9
本来は餃子に付いた打ち粉が蒸し焼きの過程で自然に羽根になる感じだと思うけど
水溶き片栗粉流し入れてまで羽根を作るのはなんかアリバイ工作じみてるなとは思う
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 20:50:36

1のは家で出てくる餃子の安心感あってけっこう好き
10はなんか引く、がんばり濃すぎ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 21:24:58

鉄のフライパン使えばがっつり焦がして鉄のヘラでガシガシはがせて捗る。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 22:12:57

盛り付けだけかな
食ってないから何とも
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月23日 23:25:40

aiすごいな
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月24日 01:55:11

やっぱ盛り付け方だよな
綺麗に並べてほしいわ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月24日 02:47:52

ない。完ぺき。