西アフリカで日本のサバ缶が国民食になりつつあるらしい!

 
2014年12月5日13:00:00
 
コメント(20)
 

1 名前:クリス ★@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:20:45 ID:???0.net
日本発・世界のヒット商品:西アフリカではサバ缶が国民食 川商フーズ「GEISHA」 「川商フーズ」が西アフリカで販売しているサバの缶詰「GEISHA(ゲイシャ)」  食品商社「川商フーズ」(本社・東京都千代田区)が西アフリカのナイジェリアなどで販売しているサバの缶詰「GEISHA(ゲイシャ)」は半世紀以上にわたり、現地の食卓で人気を集めている。 続きはソース http://mainichi.jp/feature/news/20141130mog00m020013000c.html

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50 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:34:01 ID:2yvoKu3P0.net
エジプト人は鯖好き
113 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:53:53 ID:5UgLFqsb0.net
ツナ缶も日本のオリジナル
164 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 18:05:09 ID:gMfExp/7O.net
サバの水煮食べたくなってきた
402 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 19:56:47 ID:nQYEw6iE0.net
ローソン100の缶詰をたらふく送って差し上げろ
465 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 20:45:27 ID:PKZvpdaT0.net
買ってすぐ食いたいので缶詰の必要がないから困る
2 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:21:24 ID:JE9gn6fT0.net
西アフリカの主食ってなんだ?
20 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:27:44 ID:Lr4sdtRt0.net
>>2 ヤムイモとか雑穀の練り粥
48 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:33:16 ID:DtjpVpkW0.net
>>20 サバのトマト煮缶をおかずに食の進みそうな物食ってるのな そら売れるわ
54 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:35:33 ID:3hj9ZNsW0.net
>>20 そら合うわ
92 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:45:18 ID:zOXvYEZ40.net
>>2 ナイジェリアの主食 ・アギディ(Agidi)・・・コーンスターチを練って冷やし固めたプリンのような主食。 ・インニャム(Inyam)・・・ヤムいもをもち状についたもの。西アフリカにフフと広まるものの1つ。 ・エコ(Eko)・・・アギディと同じ。ヨルバ語。 ・エバ(Ẹbà)・・・キャッサバ芋の粉を練った料理。イボ及び周辺語。 ・カファ(kafa)・・・アギディと同じ。ハウサ語。 ・ガリ(Gari)・・・エバと同じ。西アフリカで広い呼ばれ方。 ・セモ(Semo)・・・スパゲティーと同じ種の小麦粉で作る粒。もち状にして食べる。 ・セモリナ(Semolina)・・・セモと同じ。セモリナフフとも。 ・トゥオ(Tuwo)・・・穀物をついてもちのようにしたものの総称。   トゥオシンカファ・・・米でつくるトゥオ。おにぎりの味。 ・パウンデッドヤム(Pounded Yam)・・・インニャムと同じ。パウンデッドヤムフフとも言う。 だってさ
98 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:49:32 ID:DtjpVpkW0.net
>>92 たまこまーけっと西アフリカ出張版が作れそうなラインナップじゃないかw
108 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:52:33 ID:VtVRRe2c0.net
>>92 フフ名前がかわいいね。なんかフワフワしたおいしそうな食べ物なイメージ
27 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:28:55 ID:dex3LbqW0.net
あの味がわかるのなら西アフリカ人とも仲良くなれそうだな
32 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:30:13 ID:l85bIN3E0.net
青魚をトマトソースって斬新だな
39 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:31:45 ID:HhEL+mas0.net
>>32 トルコのサバのサンドイッチもたしかトマト添えてたような 実は普遍的にうまい、食い合わせとしては定番なのかもしれない ためしたことないけど
321 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 19:14:19 ID:JHLgHDaFO.net
>>39 サバの水煮缶詰にケチャップやトマトソースかけたら再現出来るだろうか
161 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 18:04:39 ID:lrdqDXL50.net
>>32 サンマやイワシなんかもトマトソースと食うと美味しいよ。 イワシバージョンはスペインかポルトガルの料理にあったと思う。
55 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:35:46 ID:9OaIMh9+0.net
a588693f.jpg
261 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 18:46:19 ID:bsoXvJTd0.net
>>55 これ大好き ご飯何杯も行けるわ
60 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:37:18 ID:BYqHwntR0.net
猫飼ってるとサバ缶が食えなくなる
67 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:39:02 ID:SPa/rn5F0.net
>>60 缶詰開けると寄ってくるんだよなw 塩分高いからネコには食べさせられないのに
69 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:39:22 ID:/690M8Rk0.net
>>60 人間のはしょっぱすぎるよな
103 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:51:06 ID:ui9HuHtK0.net
>>60 うちはサバ缶じゃなくて、缶詰の「パキャッ」って言う音に一々反応 するから、うざくてしょうがない・・・。
114 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:53:54 ID:Nv9I96Mj0.net
>>103       /゙ミヽ、,,___,,/゙ヽ       i ノ   川 `ヽ’       / ` ・  . ・ i、      彡,   ミ(_,人_)彡ミ  おい、早く皿に盛れ  ∩,  / ヽ、,      ノ   ちんたらしてんなよ、カス  丶ニ|    ‘””””””´ ノ     ∪⌒∪” ̄ ̄∪
62 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:38:14 ID:zOXvYEZ40.net
圧力鍋があれば魚の缶詰系の味は出せるぜ イワシのトマト煮はよく作る
72 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:40:43 ID:CF7Dquh50.net
>>62 買って帰ってパカッで食べられる利便性は 自炊じゃ得られない。
63 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:38:37 ID:RjVeCz8F0.net
味噌には美味いけど、水にはちょっとクセがあって苦手
77 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:41:41 ID:l4nbos9d0.net
>>63 メーカーによるかも。 一例として自分はイワシ嫌いなんだけど信田缶詰のイワシ缶詰なら食べられる。
90 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:45:09 ID:rEJi3i4m0.net
なんか見覚えがあると思ったらLigoのいわし缶にそっくりだった
107 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:52:06 ID:HTrHmePd0.net
>>90 パクリすぎだろ
96 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:48:38 ID:uY9IuTNg0.net
ほんとにそんなに売れてるの? 絶対さば読んでるよね。
99 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:49:40 ID:aaVdmqa00.net
>>96 サバンナ送りにしてやる!
102 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/11/30(日) 17:50:55 ID:EFmmgtfV0.net
>>96 なんてさばさばしてるレスだ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1417335645/

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コメント(20)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 13:01:54

    彼らもサバで背中痒くなったりするのかな

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 13:13:57

    背中かゆくなるの、それアレルギーだから
    今後控えた方がいいよ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 13:42:45

    砂漠で鯖を
    いやなんでもない

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 14:18:59

    鯖缶って食べた後いくら歯磨いても
    胃から鯖缶臭があがってくるのが気持ち悪くて食べなくなった

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 14:36:16

    >圧力鍋があれば魚の缶詰系の味は出せるぜ
    わざわざムレ臭を再現せんでも

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 14:39:26

    翌日、巨大な缶切りが
    from 鯖イバル

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 14:57:41

    青魚のトマトソース煮は美味いけど、別に斬新ではない
    >>321
    オリーブオイルにニンニク入れて点火し、香りが立ったところにトマト缶
    少し煮詰めてサバ缶(サンマ、イワシでも可)
    ケチャップでは甘くなって不味い

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 15:16:58

    どっかの刑務所でサバ缶が囚人たちの間の通貨代わりになっているという話は聞いたことある

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 15:37:08

    サバン症候群

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 15:56:29

    高級サバ缶とかも売れるんじゃないのかな?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 16:28:31

    今日も西アフリカの人たちは日々鯖缶を市場で捌いてるんだろうな。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 18:02:00

    トマトソースで真っ赤れる

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 18:13:57

    食パンを軽くトーストしてマヨネーズを塗り
    サバ味噌煮を挟む。
    夜食に最適

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月5日 19:42:09

    サバの水煮(缶)に酢をかけてワサビでいただくと日本酒が進む進むwwwww

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月6日 02:43:19

    広まるのはいいけど
    そのせいで日本人が食べづらくなったりするのはやめてね

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月6日 03:37:44

    水煮缶やっと下がってきたみたいだな
    マルハの150円超えてたのが、今日見たら120円だったわ
    ニワカが離れてったのかも
    このまま元の98円まで下がらんかにゃー

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月6日 09:12:40

    中国製の安物に駆逐されつつあるって
    何年か前にニュースで見たけど
    どうなったのかな

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月6日 22:12:44

    英語で鯖ってなんて言うんだろうな
    地中海沿岸の言葉じゃないけどさ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月9日 09:14:03

    >>96,99,102
    その連携は俺でもさばききれない。全くとんだサバイバルだ。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月15日 18:32:31

    呼び方が違うだけで、基本的に練ってモチ状にしたものばかりだね

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