1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 07:53:37 ID:oICtvVMg0.net
【画像あり】うはwイクラ貰ったwwwwwwwwwwww
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2 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 07:54:12 ID:8TGXhJ4Va.net
よかったな
3 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 07:54:14 ID:xAQbfQW+0.net
でもお高いんでしょう?
11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 07:56:02 ID:oICtvVMg0.net
>>3
この時期になると親戚がシャケ釣ってきてイクラは食べないからって毎回貰える
6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 07:54:24 ID:uh9o8Z9w0.net
うらやましいわ
8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 07:55:27 ID:0LKWIoMK0.net
きれいな色してんな
10 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 07:55:37 ID:yiJncILN0.net
うまそう
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 07:56:07 ID:Ucaz6UOS0.net
結構たくさんあって裏山
16 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 07:56:54 ID:cu9FKHYgd.net
茶碗から溢れるほどぶっかけて食いてぇ(´・ω・`)
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 07:57:39 ID:dw+d5eR60.net
いいなぁ
おれもちょっと贅沢して買おうかな
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 08:02:20 ID:oICtvVMg0.net
でもなお前ら…
こんなに美味しそうなものが目の前にあるのに今日おれ健康診断で朝飯食えない…
31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 08:03:42 ID:WVTWe1O10.net
そういえばしばらくカーチャンの作る醤油漬け食べてないな
32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 08:04:11 ID:zjQFJm3ma.net
うまそうでヤバい
白米にかけたい
37 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 08:09:19 ID:pT4gSq7Ta.net
いくらはいくらってかwwwやかましいわwww
41 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 08:12:43 ID:edCCF45U0.net
味付けされてんの?これ
42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 08:13:17 ID:oICtvVMg0.net
>>41
醤油漬けだよ!
43 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 08:14:02 ID:edCCF45U0.net
>>42
いいね そんな親戚欲しかった
52 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2014/11/22(土) 08:24:04 ID:TbskFfhR0.net
すごい綺麗なマテリア
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1416610417/
痛風には気を付けてな
河口で釣った鮭かな?
沖穫りの鮭のイクラのほうがうまいんだよ
河口までくると、皮が硬くていまいち
まあ、十分うまいけどね
身も貰って海鮮親子丼にしたい
うちも子供の頃は海の近くに住む親戚からいくらが送られてきてた!
皮が固めで跳ねるやつwww口の中でブチブチいうのwwwたまらん( ´艸`)
年末年始用に通販するけど今すぐ喰いてー(ノД`)
いくら何年も食べてないな・・
うまそうやな( ・∀・)
いいなぁやはりあったかいご飯で食うのが一番だね
※1
イクラはあまり痛風の原因にはならない
なぜかプリン体が多いと勘違いしている人が多いけど凄い少ない食品だったりする
他にも原因があるからまったくないとは言わないけど
ペペロンチーノにぶっかけて食ったら美味い
米2 皮の硬さの点で沖のサケというか成熟しきってないほうが旨い
河口で釣る場合新しい群れが身の脂も乗ってて筋子の皮も軟い。
どちらかというと、獲った、釣った時点で血抜きをするかどうかが重要
白子を比較すると一目瞭然なんだけどね
イクラにして漬け込むと数時間で味が付く
同じで血がイクラに染み込むと血生臭い。そうなるともう臭みは消せない
血抜きしたサケで作ったイクラがサケのイクラとしては最高
ただ、河口に来て古い群れで釣った皮の硬いイクラのプチプチが好きって言う人もいる
(テレビのリポーターが一流店で、イクラのプチプチが~とか言ってるの見ると密漁者から筋子仕入れたのかな?って思うよ)
個人的にはカラフト鱒の腹子のイクラが好き
折角釣っても血抜きして無い人を見かけるけど勿体無いって思う
北海道は引っ掛け釣りも密漁?に当たるから真っ当な方法で釣って欲しい。
通風のワイ涙目
鮭釣れる地域に住んでみたいなぁ
鑑札とか高そうだけど
隣の納豆ってイクラと混ぜて食べるの?
はらこめし食べたくなってきたー!
イクラって筋子から取るの面倒なんだよね
いい親戚持ったな
北海道の友人が季節になると近所のオッサンから鮭丸ごとが一日一本三日で三本くらいの勢いでもらえるつってたわ