【起源】日本でお馴染み、世界でも日本発と思われていた刺身、実は韓国起源である衝撃の事実判明へ

2014年11月8日19:00:00

1 名前：ストレッチプラム(北海道)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 21:00:08 ID:clakQfBC0

2014年11月3日、韓国京畿道観光発展局は、中国版ツイッターの公式アカウントで、「韓国の美食・刺身」と題し、「刺身といえば日本を連想する人が多いだろうが、美食の国境はすでに存在しない。韓国式の刺身は万人に受け入れられるよう工夫している」と韓国の美食として魚の刺身を紹介。これに対し中国のネットで反応が見られている。中国のネットでは、「刺身といえば日本だろ。何で韓国が自国の美食として刺身を紹介しているんだ？。違和感を覚える」「この書き込み、日本人が見たら怒るんじゃない？。だって、中国が自国の美食として『キムチがおいしい』なんて紹介したら、韓国人は激怒するだろう？」「日本のウイスキーも世界一になったじゃん。もう美食に国境はないんじゃない」と、全体的に韓国が自国の美食として刺身を紹介していることに否定的な意見が多く見られた。続きはソース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141105-00000024-rcdc-cn

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126 名前：断崖式ニードロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 21:27:26 ID:BfuG/NqY0.net

刺身って日本起源を主張してたのか

182 名前：パロスペシャル(SB-iPhone)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 21:44:35 ID:wVk6hb6C0.net

旅行パンフで定番はビビンパとキムチ、辛ラーメン、韓国海苔だったが刺身は無い

501 名前：バックドロップ(茨城県)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/06(木) 02:40:30 ID:tn30F2W20.net

刺身をただの生魚の切り身と思っているのか？

813 名前：タイガースープレックス(SB-iPhone)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/06(木) 10:54:44 ID:0Bz3YRxH0.net

>>1見る限り起源は主張してないが？

4 名前：キドクラッチ(東京都)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 21:01:24 ID:6dO2ZECw0.net

どうせ唐辛子で味付けしてんだろ

278 名前：エクスプロイダー(東京都)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 22:28:56 ID:s/hlNYz80.net

>>4 コチュジャンつけて食っとるな

473 名前：ファイヤーバードスプラッシュ(西日本)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/06(木) 01:35:51 ID:arVRCAfP0.net

>>4 ヒラメとかはわりと唐辛子があう

633 名前：ジャストフェイスロック(東京都)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/06(木) 05:17:36 ID:EUbXzwYs0.net

>>473 合わねえよ薄味に何でも唐辛子かける人？

641 名前：ジャンピングDDT(家)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/06(木) 05:28:17 ID:PbJnUKZX0.net

>>633 まぐろに豆板醤とかマヨネーズ醤油とかも珍味毎日365日わさび醤油じゃ飽きちゃう他に刺身をレンジで30秒ほど表面加熱しちゃうとかも結構イケるよ

650 名前：ウエスタンラリアット(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/06(木) 05:38:30 ID:5WCT3kOp0.net

>>641 カツオだのマグロだのをマヨネーズ醤油で食うのは食生活に変化を付けるための遠洋漁業の漁師の知恵だとか美味しんぼのネタにもなったけどこれは事実らしい

59 名前：キングコングニードロップ(山口県)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 21:12:12 ID:lipoAcLa0.net

大きな皿に汚らしく生魚の切り身が乗ってるのを何年か前に見た気がする

71 名前：膝十字固め(チベット自治区)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 21:13:42 ID:kyyuW/Uq0.net

>>59 この文見て皿もステンレスみたいのを想像した起源が古いとか言ってるわりに、彼らのステンレス好きは異常だと思う

83 名前：膝靭帯固め(芋)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 21:16:32 ID:vqro6bgN0.net

>>59 これで良いですか？

87 名前：河津掛け(福岡県)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 21:17:44 ID:gY60M3n+0.net

>>83 汚いなあ　汚いなあ

170 名前：バックドロップホールド(dion軍)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 21:40:18 ID:exzQ1No70.net

>>83 料理の飾り付けが如何に大事かわかる画像

229 名前：ミッドナイトエクスプレス(dion軍)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 22:03:22 ID:Y6VesKNh0.net

万人に受け入れられるよう工夫された韓国式刺身

定義はよくわからんが ①注文すると大量の刺身が出て来て1品あたりが高額。その代わり多数の小皿料理や鍋、天ぷら等がセットで付いてくる。コチジャン、サムジャン、ワサビ、醤油など複数の調味料で食べる。 ②刺身を野菜などと一緒にタレやコチジャン等で和えたもの ③刺身にコチジャン等をつけて、にんにく、青唐辛子、大根のツマなどと一緒にサンチェで包んで食べるこの辺を満たすものを韓国式刺身と呼ぶらしい(´・ω・｀)

231 名前：フォーク攻撃(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 22:05:09 ID:hnEnX+7c0.net

>>229 刺身に唐辛子ペーストなんかつけたら刺身の味が失われる

232 名前：ミラノ作どどんスズスロウン(SB-iPhone)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 22:05:53 ID:hapqJgWj0.net

>>229 明らかに刺身じゃないのが混ざってるけど

234 名前：ミッドナイトエクスプレス(dion軍)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 22:06:47 ID:Y6VesKNh0.net

>>232 刺身を頼むとセットで出て来る模様

238 名前：ミラノ作どどんスズスロウン(SB-iPhone)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 22:08:02 ID:hapqJgWj0.net

>>234 ごめんちゃんと定義が書いてあったね

262 名前：キングコングニードロップ(島根県)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 22:18:47 ID:cQDsoRGk0.net

>>229 あー食いたくなってきた日本の刺し身が

283 名前：32文ロケット砲(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 22:34:35 ID:ISeJjqaH0.net

ん？韓国は刺身の事を野蛮な食事とか言ってなかったっけ？気のせいか？すまん(´・ω・｀)

286 名前：シャイニングウィザード(庭)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 22:36:14 ID:2elBM9vC0.net

>>283 言ってた。鮨も魚を乗っけただけの文化性のない料理とか批判してた。

394 名前：ストマッククロー(dion軍)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 23:54:19 ID:FcxPAPcD0.net

刺身の一番美味しい食べ方は釣った奴にすぐかぶりつくこれが一番新鮮で鮮度が落ちない正しい作法

395 名前：バーニングハンマー(大阪府)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/05(水) 23:55:42 ID:KhPCglVw0.net

>>394 鱗くらい落とせよ(´・ω・`)

492 名前：アンクルホールド(空)＠＼(^o^)／投稿日：2014/11/06(木) 02:27:09 ID:aRrb86NA0.net

マジで生もんはやめろや。人が死ぬで。やるなら日本の鮮度管理までキチッと真似せんと。

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1415188808/

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コメント(54)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 19:09:07

あっちだとわさび醤油がなくて甘辛いタレつけて食うってマジ？
まずそう
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 19:37:11

まあアジア諸国の違いが一切分からない上、「日本ばっか独自のすごい文化があるのはおかしい！きっと自分の国がかつてやったように、植民地から文化を奪って自分のものにしてるに違いない！」と根拠無く考えるバカ白人は騙されるんだよねえ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 19:41:11

まだこんなムダなコトやってたんかい。
だいたいアソコの環境では生モノなんて出せる衛生基準ではなかろうて。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 19:41:32

つい数年前まで「生魚を食べるのは野蛮人がやること」と言いまくってたことを忘れるような頭の出来なんだよなぁ。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 19:44:52

まぐろ解体する技術がないんだよな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 19:48:12

まーたはじまったー
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 19:56:30

奴らは床にぶちまけたラーメンを手掴みで食ってる位がお似合い。
無理して人間の真似しなくてもいいんだよ。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 19:58:06

知ってた。
日本人の起源は朝鮮人な。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 19:58:42

起源とかにこだわる輩は「他人の空似」ってのがあることを知らないのか？(交流を経るうちに似てくる、似せることとは違う)
んで、たまたま瓜二つだった赤の他人を「こっちが本物じゃ！」と抹殺したりはしないよね？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 20:02:01

まあ意外と生の海産物を食うのは韓国も沿岸部はやってるからな、タコの足だかの踊り食いとか
どっかのYoutubeの動画で、韓国のたこ足くって外人が悶絶してたわ
あとコチュ？とか使ったタレは別にいいと思うけどな、他のアホみたいなパクりより全然真っ当な韓国アピールだと思う
これで刺し身も醤油も韓国発祥！ってならいつもの病気かって感じだけど
韓国にも刺し身みたいな文化はあるんですよっていうアピールはいいと思うわ
少なくとも外国にある食べ方や文化を馬鹿にするような土人にはなりたくないわ、チョンと同レベルやん
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 20:12:27

まあ宇宙の起源が朝鮮人だからな
しっかしまずそうな盛り方…
刺身なんてパックに入ってるだけでうまそうに見えるのになんだこれ…
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 20:15:35

よく韓国産のものを生で食う気になれるわｗ
そこだけは韓国人を尊敬するｗ　真似はしないし、したいとも思わんけどｗ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 20:28:43

まず、絶望的に盛り方のセンスがないんだよな･･･
それはいいとして。明らかに舟盛のような物や盆栽みたいなのに魚の切り身（刺身とは言いたくない）がのってるんだが･･････
それに、衛生管理ができない国で生魚食っていいのかね？この間だって中国で寄生虫のニュースがあっただろ･･････
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 20:31:06

※10
君はその優しさにつけ込まれて広告塔に利用されるタイプだね。
頑張って擁護してやりな。
いらなくなったらポイされるから。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 20:34:26

朝鮮人の気質を何も判ってないで「食いモンに罪はない」で擁護する人よ
「こう言うのはありだと思う」「これは好き」なんて限定したって彼らは
「全面勝利・日本の敗北」と受け取り、「これは好き」と言ったはずなのに
全部好きに変換させられ、朝鮮が起源である事にも賛成した物とみなされる事に気付かないか
それが朝鮮人の気質なのだ。
一切の擁護もなく関わらないのが吉なのだ。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 20:36:48

吐き気してきた
衛生観念もない連中が生食って…
あと、辛味って味覚じゃなく痛覚な
そんなことも知らないんだなエラ民族は
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 20:42:49

そうそう、韓国料理の生魚の盛り付けってすげえ汚いんだよね
まともな食事で育った日本人なら生理的に嫌悪感が沸くよ
しかもまずい
からし味噌と生魚とか全然調和してない
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 21:10:07

わさびの起源も言ってなかったけ。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 21:11:41

以前韓国は「刺身は野蛮人の料理」と馬鹿にしていたし、冷めた食べ物は乞食のものと中国と一緒に言ってたじゃないですか～。
あれは、なんだったんすかｗｗｗ
マジな話、韓国人の衛生環境でナマモノは危険っすよ！！
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 21:22:07

※10
そうやっていつまでもつけこまれてろ
まあ私生活では偏狭なんだろうけどなこういうやつは
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 21:32:32

※10
もちろん醤油も韓国が起源ニダ
当たり前のことを言わせるなセヨ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 21:32:41

韓国だなぁ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 21:37:53

朝鮮人はキチガイ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 22:11:18

切り身に汚くなんでも載せる朝鮮料理と日本の刺身を一緒にするな。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 22:13:26

まとめにするのもやめろって
もう韓国ネタはめんどくせーだけ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 22:16:48

刺身は切り付け方でまったく味が変わるからな
いまだに上手く造りが出来ない。。
そろそろカワハギの肝が腫れ上がる頃ね！！
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 22:23:18

ほんの３０年前までは、日本人は魚を生で食べる蛮族と言っていた韓国が
刺身の起源とは驚いたｗ
醤油とわさびはどうなんだ？
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 22:40:47

>中国が自国の美食として『キムチがおいしい』なんて紹介したら、韓国人は激怒するだろう？
キムチは実際中国起源なんだよなあ・・・
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 22:55:24

10年くらい前
「チョッパリは生魚を食ってるニダ！火も知らない野蛮人ニダ！」
↓（日本食ブーム）
「サシミの起源はウリナラのフェ！」
魚の味を楽しむ刺身にキムチとかコチュジャンつけて食うってのがまずおかしいし、
刺身の切り方も素人がとりあえず筋とか気にしないでブツ切りにしましたって感じで汚い
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 22:57:21

食べたら寄生虫の苗床になること間違いなしだな
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 23:43:31

韓国ができてから誕生したものはあるの？って話でもあるが
まあそこまで言うのは可哀想か
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月8日 23:46:48

韓国式刺身って、キレイに盛ってあるのがどうみても中国料理にしか見えない…
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 00:06:21

かの国を見てるとほんと料理の盛り付けが如何に大事かというのがよく分かる
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 00:38:15

そもそも最初の記事に「刺し身の起源は韓国」と一切書かれていない件
釣りですね
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 00:54:22

少なくとも起源だとは主張してないようだけど、なんで嘘タイトルつけるのかね。
韓国ネタ、中国ネタだからって嘘タイトルつけていいわけじゃないと思うんだけど。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 04:28:16

しばらく前に
「韓国で日常的に使われてる日本語を追放しよう！」というので
いろんな言い換えを行ったんだが
「うどん」だけは浸透し過ぎてる上に、適当な言い換え語が見つからなかった
そしたら次の瞬間「うどんは韓国発祥！」
「日本語だから追放！」と言った舌の根も乾かぬうちに
正反対の主張をはじめ、その矛盾に気づきもしない白痴民族・・・
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 06:32:30

このまとめのタイトルは”おいしいお”だろ？
だったら美味しいものを記事にしろよ。
なんで写真のようなゴミを載せるんだよ。
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 06:35:10

＞自国の美食として『キムチがおいしい
化学調味料大好きなジャンクフード厨は間違いなく日本のキムチを選ぶと思う
ってか
すっぱくて腐臭のするニンニク過剰のアレを好きなのってあの国の連中だけだろｗ
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 06:42:15

刺身の起源を主張していないと思っている人は最低限少しくらいググってから発言すべき
記事中には書いてないが、しっかり起源主張はしているし、そう言い出してから物心ついた世代は本当にそう信じ込んでいる
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 09:56:39

セビーチェとか東アジア(日中韓)関係なく確立された生魚料理なんだけどな…
羹に懲りて膾を吹く、って言葉は古代中国(後漢末の混乱以降にその古代の伝統や文化は廃れてより遊牧的なものになった)の故事だし(膾がカブや大根や人参の千切り和え物になり、羊羹がお菓子になったのは、日本の変わらぬ魔改造精神があったから)。膾は鱠とも書く。日本を見て起源あれこれ言うけどさ、そのご自慢の起源の起源は東の隣接地域だと思うぞ。
んで、伝統的な中国はそれを認めつつも強調はしない鷹揚さを備えていた。文革で消し飛んだけどね。
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 11:35:32

厳密に言えば、古代中国における膾と鱠は別物だけどな
生肉である膾は主に北方で、生魚である鱠は主に南方で、それぞれ食べられていたものだしな
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 12:48:25

サンマに唐辛子は旨いね
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 12:56:40

宇宙全ての起源が韓国様なのに何故わざわざ刺身なんて一つの文化に躍起になるのか
ｺﾚｶﾞﾜｶﾗﾅｲ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 16:41:37

※42
なるほどん
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月9日 22:28:33

１０年以上前に観光に行ったことあったが、現地ガイドに衛生状態に責任持てないから飯に気をつけろって言われた。
そんな国が刺身だと。
うーんこ食ってるから汚物耐性あるんだろか。
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月10日 00:12:37

あの衛生観念の未発達な国で生もの食うとかｗ
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月10日 11:48:38

第二次大戦後に樹立宣言した国が何言ってるのかｗ
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月10日 11:50:10

※46
生食じたいは存在してたが、疫病や海は忌むべき存在っていう信仰から一瞬で廃れたのが事実だけどねｗ
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月10日 18:23:36

>>229
なにかがおかしいと思ったら、刺身の盛りつけのネタが一種類なのか。
単品をあんなに盛って美味しそうに見えますかー？w
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月11日 00:29:02

米50
生簀にいるやつを一匹捌いて出すから一種類が大量なんだよ。
大人数で食べるのが前提。
新大久保と済州島のお店で食べたことあるけど、これはこれでおいしいものだよ。韓国ディスリたい気持ちは分かるけど一回体験してみてほしい。
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月11日 19:44:43

レンジで30秒ほど表面加熱
レンジ使ってる時点で中まで火が通るんだよ使ったこと無いのかこいつは
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月12日 02:58:18

こういうのの為に韓国漁船が漁業資源の保護とかを一切考えず不法に漁をしまくって
そのツケが日本に回ってくるのが最悪、なんとかしてくれ
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月15日 16:30:42

起源を剽窃して、本当のオリジナルのものに干渉して腐らせるのが半島人の流儀
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月10日 14:37:22

釣った魚を焼いて食べたから焼き魚は、うちが起源って言う様なもんやろ
あほらしいわ