おいしいお

【発見】「納豆」、砂糖をちょっと混ぜるだけでめちゃくちゃ旨くなることが判明

 

2024年12月3日10:00:00

 

コメント(32)

 

• 調味料

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1 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 15:59:01 ID:2uBLILMxu

やばい

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2 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 15:59:01 ID:2uBLILMxu

しってたか

3 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 15:59:02 ID:2uBLILMxu

めちゃうまい

4 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 15:59:03 ID:2uBLILMxu

納豆会社の社長がすすめるやりかた

5 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 15:59:03 ID:4lRsXrL.E

ほーん

7 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 15:59:05 ID:2uBLILMxu

>>5 やれ

6 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 15:59:04 ID:VvCxdjdAn

チコちゃんで見た これがち

8 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:00:00 ID:2uBLILMxu

>>6 ワイも あの日からずっとやってる

9 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:00:00 ID:2uBLILMxu

おすすめや

10 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:00:01 ID:L/Mqdk2l5

嘘をつくな！

11 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:00:03 ID:tLyetQ.5Z

知らんやつ多いんか？ワイは青じそと砂糖入れてる

12 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:00:03 ID:bzUzjpMIX

青森県民かな

14 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:00:03 ID:kMPniiPmC

溶けないからジャリジャリする

23 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:02:05 ID:0Jc.xLWhS

>>14 液体砂糖って絶対売れるだろうになんでないんだろ？？

25 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:03:03 ID:wlEmVlCQQ

>>23 グラニュー糖でよくね

30 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:05:02 ID:Xh.EcIuRA

>>23 結晶化するからな

15 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:00:04 ID:a1kd.Bm1O

はちみつの方がおすすめ

16 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:00:05 ID:xRRqwnbSy

ワイは最近チューブわさび入れるのにハマってる

18 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:01:01 ID:0V7UVlF2P

そもそもタレに砂糖は入ってるやろが

19 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:01:02 ID:x4ikUBPn5

料理なんて本来だいたい砂糖入っとるもんやしな

20 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:02:00 ID:.a45w.ikH

千鳥大吾「うまいもんはだいたい甘い」

21 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:02:03 ID:a3z3YUp7X

どれくらい入れたらええんや

29 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:04:02 ID:2uBLILMxu

>>21 ふたつまみ

22 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:02:03 ID:fwusWyGqB

ほぼ全ての食べ物に当てはまることじゃねえか

24 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:03:00 ID:y8fqu0n9h

ヨーグルトは知識と知ってても試す勇気ないのよなぁ

26 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:03:03 ID:U/Qo9gHLg

新潟だけど砂糖入れるわ 毎回じゃないけど

27 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:04:01 ID:ISx3B/QU3

甘納豆

28 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:04:01 ID:PgDiWcKAH

金時豆の甘煮糞不味いぞ これは嘘松

31 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:05:05 ID:VmtSDIMcw

何でも甘み入れれば良い味覚障害は砂糖水飲んでろよ梁

35 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:06:02 ID:0Jc.xLWhS

>>31 意味不すぎて草

34 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:06:02 ID:wVYUO3j.q

納豆＋タレ＋砂糖？ それとも納豆＋砂糖だけ？

37 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:06:05 ID:U/Qo9gHLg

>>34 砂糖と生醤油

38 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:07:00 ID:GHqfVUocH

>>34 納豆の上に砂糖かけてタレをまんべんなく砂糖にかけるんや

40 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:08:00 ID:2uBLILMxu

>>34 たれプラス砂糖 好みで醤油をひとたらし

39 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:07:02 ID:PrX2FBT.4

ワイはネギの時は普通でニラ入れる時は砂糖

43 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:10:00 ID:lqu70RcJR

ついてるタレがうすら甘くて苦手だから醤油かけてるんやが

44 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:10:01 ID:z3iHKbeK5

やはり甘味はうま味

48 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:10:05 ID:ww1lxPHI7

納豆に明太子入れろ

52 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:14:05 ID:wEVytzSch

納豆は混ぜないほうがうまい

54 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:18:00 ID:PgDiWcKAH

キムチ、わさび、からし、明太子、ごま油、ラー油、シーチキン この辺加えるのは相乗効果高いな

56 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:20:00 ID:0RGr8cxRL

>>54 料理したことないんか？

59 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:21:05 ID:nr.nN83WA

甘納豆食え

60 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:22:05 ID:s8z3y2857

これはガチ

61 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:24:00 ID:dpOWIn4CC

ガキの頃砂糖入れてたわ懐かしい

66 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:25:05 ID:fO9iJoKYb

納豆は意外なものが合ってその数も多い

67 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:26:02 ID:p6KG4uM7G

知らんけどメイラード反応起こす的な？知らんけど

69 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:28:05 ID:y7y5/hiFv

タレの甘味で十分やろ

70 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:30:02 ID:0RGr8cxRL

>>69 甘みの話じゃないんやで 料理したことない？

71 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:31:02 ID:eQuLT9AWp

東北やろな

73 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:34:04 ID:tGho3XSsU

ワイも納豆は砂糖入れないと食う価値感じないレベルには入れる

74 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:34:05 ID:K3BM07zWt

お菓子ならともかく甘い料理好きやないわ しょっぱければしょっぱいほどいい

75 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:36:00 ID:0RGr8cxRL

>>74 料理したことなさそう

79 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:40:01 ID:eQuLT9AWp

>>74 ワイ九州何でも砂糖ドバドバで糸引くかカチカチになるわ 多分糖尿でしぬ

81 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:41:05 ID:0RGr8cxRL

>>79 君の話し方は大げさや

82 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:44:01 ID:z3iHKbeK5

唐揚げ、煮物、照り焼き、炒め物 世の中の料理は大体砂糖か味を引き立ててる 納豆にだけ合わない理由なんてないやん

83 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:45:01 ID:nVmBuy2Nn

和食って砂糖入れすぎじゃね おかずなのにお菓子作ってんのか？くらい砂糖を入れやがる 特に肉を甘くして食うのが納得いかねー

85 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:47:04 ID:tGho3XSsU

>>83 日本食は基本的に味濃いからな 現地で他国の料理食べると薄く感じるのを不味いって表現する日本人結構いると思う

84 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:47:00 ID:/xy2L3PH9

ただでさえあのタレ体に良くないって言われてるのに砂糖まで出すのかよ

86 名前：名無し 投稿日：2024/11/27 16:48:00 ID:RZFNwYnQq

酢がいいぞ カンタン酢なら砂糖も入ってるし 白砂糖 (1kg)

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コメント(32)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 10:11:02

  砂糖とかいらんわ。笑🐸砂糖入れる料理全部ない方が美味い。笑🐸

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 10:18:40

  更に甘くしてもいいけど、基本はタレの甘みで十分
  北海道のやつはやり過ぎってくらい入れてるの見るけど、あれは本当なのかね？

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 10:23:20

  常温にして砂糖入れるのは東北でメジャーだね
  納豆菌が砂糖を餌に旨み成分みたいなのは強化されるのは判る
  でも自分は辛味が欲しいから大根おろしとか山葵とか七味

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 10:23:35

  道産子(笑)は味覚障害やし。笑🐸

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 10:25:15

  蝦夷も味覚障害。笑🐸

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 10:34:54

  だから納豆には味噌だって言ってんだろ
  いいからやってみろ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 11:11:20

  画像見る限りはちょっとじゃないレベルなんやけど…糖尿病になるぞ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 11:16:13

  元々砂糖って旨味成分が発見される前の代用だからな（だから昔の料理はやたら甘かった）
  今は味の素ができたらからそれが不要になった（適度に使えば減塩になるし砂糖も不要）

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 11:57:21

  >>6
  味噌納豆うまいよな分かるわ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 12:05:10

  和食では甘みは旨味みたいな風潮あるけど
  何でもかんでも甘い寄りにするのはどうかと思うわ
  チョット醤油勝ちにしたら失敗作扱いだもんなｗ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 12:28:03

  納豆＋味噌＋砂糖＝みそぴー

  やってみ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 12:42:10

  こんなにドサっと入れるのか？
  ほんのひとつまみ入れたりはする

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 13:09:26

  タレ見てみ
  砂糖めっちゃ入ってるから

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 13:10:25

  甘いと美味いならケーキにでも混ぜてろよｗｗ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 13:11:20

  納豆は食い過ぎるとハゲるぞ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 14:35:28

  砂糖（上白糖）を入れるとねばりがましてうまいんだよな
  はちみつ入れたことあるけど、ねばりがましたりしないんだよ
  上白糖がいい

  ほら、たまご混ぜるときも醤油いれても白身が分解しないけど、塩をいれると分解するだろ？
  そんなかんじで糖分や塩分じゃなくてなんか知らんがそれを入れる意味があるんじゃないか？

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 15:03:31

  タレは毒まみれなので捨てて、塩と一味唐辛子で食ってる。
  砂糖は試す気にならん。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 15:03:53

  旨みも結局甘いからね旨みを砂糖少量で代替え効くのよね風味はべつやけど

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 15:04:43

  甘味の為に入れるんじゃないよ
  砂糖で納豆菌が活性化して粘りと旨味が増えるからだぞ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 16:39:51

  白砂糖は昔は奴隷への報酬。
  奴隷さん「もう嫌だ！こんなの（採掘作業）耐えられない！」

  支配者「これ食べてみて（白砂糖）どう？」

  奴隷さん「なんやこれ、、、死ぬほど旨いんですけど！！！」

  支配者「明日も頑張ったらまたこの白い粉あげるよ」

  奴隷さん「やります！頑張ります！」

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 17:00:57

  近頃は醤油+柚子胡椒が多いな
  味噌はどれくらい入れるんだろう
  今夜試してみよう

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 17:30:41

  長い間極貧生活してたから塩や砂糖を大量にぶちこむのが東北では贅沢になるんだよな
  そんな連中が大量に移住した第二東北と言われる都内の飯が不味いのも納得
  🐸みたいな事言ってると思われるだろうがちょっと前までは普通にテレビ・ラジオで語られてた事なんだよね

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 18:26:46

  甘さはおかずにならねーんだ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 18:52:03

  そもそもタレが甘い

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 18:57:41

  日本はご飯を起点におかずとしての主食に甘い物は醤油を絡めないと不人気なんだよ
  そもそも砂糖入れない煮物は少ない

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月3日 19:05:32

  イースト菌発酵と同じで菌の食料入れてるからアミノ酸分解進んで美味くなる。
  加熱するとぬめりが無くなるのは菌が死滅してるから。

• no

  27

  名前：

  じょん・すみそ

  投稿日：

  2024年12月3日 20:15:59

  納豆に砂糖を入れて混ぜるのは、あれはたしか北海道のならわしだったか

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月4日 01:52:26

  オリゴ糖ちょろっと入れるといい

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月4日 01:59:36

  北海道の奴な
  今は甘いタレがついてるから砂糖入れなくなったなー

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月4日 05:16:36

  砂糖なんて邪道だな　茨城生まれ

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月4日 16:26:23

  コクを出したい意味なら分かるが、砂糖だけは嫌だな

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年12月5日 04:00:21

  砂糖醤油のポテンシャルはあると思う