「東京料理」ってなんかある…?

 
2024年12月2日18:00:00
 
コメント(24)
 

1 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:15:03 ID:tBQpCISE0
江戸前寿司(笑)くらいか?

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2 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:15:04 ID:tBQpCISE0
大阪は色々あるのにな 東京料理ってないよな
3 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.37] 投稿日:2024/11/28 10:16:03 ID:329yFxXqd
深川めし
4 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:17:00 ID:V26KjMrtM
柳川鍋
5 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.31][苗] 投稿日:2024/11/28 10:17:00 ID:62E0HH0D0
30 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:25:04 ID:Ml5z05sd0
>>5 ダウンタウンが「たこ焼きで飯なんか食えるわけないやろ!!」って言ってたで なおお好み定食は大好きな模様
94 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 投稿日:2024/11/28 10:54:03 ID:+4DXCZvO0
>>5 たこ焼きと白米だけでも有り得んのにそこにビールまでって…… 飲みながらコメ食うなんて味障しかおらん
7 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 投稿日:2024/11/28 10:18:03 ID:BPTr6wJd0
でもお好み焼きは広島、たこ焼きは兵庫から奪っただけじゃん
9 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:18:04 ID:ZeP4nyZ10
もんじゃ焼き
10 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:18:05 ID:6jdPVxgZM
もんじゃ焼きと深川めし ぐらいしか浮かばんな
11 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.41][苗] 投稿日:2024/11/28 10:19:04 ID:ATKBReGI0
関東煮
12 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新] 投稿日:2024/11/28 10:19:05 ID:+Wa+wqPv0
江戸前鮨
13 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:20:00 ID:5JzUiMiZd
もんじゃしかないやろ 東京は文化不毛
14 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.31] 投稿日:2024/11/28 10:20:01 ID:jcrlwISQ0
深川めしってここ20年くらいで出来た料理やないの? 昔そんな店一つもなかった記憶があるんやが
15 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13][芽] 投稿日:2024/11/28 10:21:00 ID:+Ae3Jg2S0
鯉料理とか東京料理やなかったか
16 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 投稿日:2024/11/28 10:21:02 ID:9nqLpGUAx
めっちゃ濃いうどん
22 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新] 投稿日:2024/11/28 10:23:03 ID:+Wa+wqPv0
>>16 うどん関西人がいつも勘違いで語るけどめっちゃ濃くはないぞ 西と比べてちょっと茶色くてかなり不味いだけ
17 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:21:04 ID:9Nj345fW0
すき焼きって関東っぽいと思ってたら違うんだな
23 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:23:03 ID:5JzUiMiZd
関東人がちくわぶに妙に固執するのはなんでや マジでクソみたいな料理しかないやん
29 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新] 投稿日:2024/11/28 10:25:04 ID:+Wa+wqPv0
>>23 入ってるとおでんっぽいから以上の理由は無い
24 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:24:00 ID:ZeP4nyZ10
柳川鍋、べったら漬、しょっから汁、佃煮
33 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:26:01 ID:5JzUiMiZd
>>24 田舎臭すぎる やっぱり関東=東北やな
25 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 投稿日:2024/11/28 10:24:03 ID:qGUKYHZR0
関東煮
26 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:25:00 ID:5JzUiMiZd
最強は博多と札幌やな 寿司なら金沢も美味い
36 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 投稿日:2024/11/28 10:27:01 ID:euBx9HsK0
逆に大阪料理ってなんかある? パッと思い付くのはお好み焼きとたこ焼きやけど その二つはは大阪発祥やないやん
42 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:29:03 ID:fqjrF0YK0
>>36 きつねうどん
37 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.48] 投稿日:2024/11/28 10:27:02 ID:J8K1quEt0
江戸前寿司 日本を代表する料理
38 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.31] 投稿日:2024/11/28 10:27:04 ID:jcrlwISQ0
でも江戸前寿司だけで大抵の料理蹴散らせん? 大都会だからこそできた料理やし
40 名前:警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:28:03 ID:1M+OiTm80
寿司、うなぎ、天ぷら、そば
44 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新] 投稿日:2024/11/28 10:30:00 ID:+Wa+wqPv0
>>40 天麩羅は長崎 蕎麦は長野
191 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/11/28 11:55:02 ID:Pi7uUBFf0
>>40 寿司は北海道や北陸の方が美味い 鰻も天然物は四万十川や浜名湖など有名なところある 蕎麦は信濃だし 天麩羅くらいだろその中で東京名物と言えるのは
192 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.29] 投稿日:2024/11/28 11:57:03 ID:7JrzBn4L0
>>191 ひと手間かけた江戸前寿司のが美味いやろ
41 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:29:00 ID:ip468GTK0
東京チカラめし
45 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.10][芽] 投稿日:2024/11/28 10:30:05 ID:SogpMNFe0
金出せば旨いもん食えるんやが庶民食は都民のワイが言うのもなんやけど東京が全国最下位やで 庶民食は西日本圧勝ちゃうかな
48 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:32:00 ID:5JzUiMiZd
>>45 東京は3万出せばやっと美味いものが食える それ以下はゴミや
47 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:31:05 ID:BDNvYRU90
ラーメンも弱い 家系は横浜やし
51 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.30][苗] 投稿日:2024/11/28 10:34:02 ID:8XXAQtsT0
>>47 家系の元のラーショは東京
49 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/11/28 10:32:04 ID:MkLCMjB30
チカラめし知らんのか?
50 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.41][苗] 投稿日:2024/11/28 10:33:03 ID:ATKBReGI0
蕎麦屋で昼間から日本酒飲むのは東京文化って感じするわ 実際にそんな人いるのか知らんけど
96 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.29] 投稿日:2024/11/28 10:55:01 ID:7JrzBn4L0
>>50 昼間にそば食わずに酒と卵焼きと板わさだけ食べて店出てみたい 憧れる
106 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 投稿日:2024/11/28 10:58:05 ID:+4DXCZvO0
>>96 もりで冷酒ひっかけてかけで〆るのもええで
52 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.30] 投稿日:2024/11/28 10:34:03 ID:79oJU6uO0
大阪料理はなんや?
91 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 投稿日:2024/11/28 10:53:05 ID:sIWzhvDY0
>>52 懐石料理 田舎者は、大阪に来てうどんやたこ焼きばっかり食ってるけどな
53 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 投稿日:2024/11/28 10:34:04 ID:SHeW4Zp90
二郎とか?
54 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 投稿日:2024/11/28 10:35:04 ID:D1E22M0l0
全部まんべんなく醤油味
55 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 投稿日:2024/11/28 10:36:00 ID:GBtUr0a20
東京発祥の食い物って見た目が終わってるの多いな
56 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.30] 投稿日:2024/11/28 10:36:03 ID:79oJU6uO0
大阪の代表的な名物グルメの一つに、「肉吸い」があります。肉うどんからうどんを抜いた料理で、肉入りの吸い物として食べるので“肉吸い”と名付けられたそうです。 ググったらこんなの出てきた 肉うどんでええやんけ なんで抜くんだよ
58 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗] 投稿日:2024/11/28 10:37:05 ID:/W66diok0
>>56 吉本新喜劇の「肉うどん肉抜きで」てギャグはギャグやなかったのか
86 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.30] 投稿日:2024/11/28 10:51:01 ID:79oJU6uO0
>>58 ある日、ひどい二日酔いの花紀京さんがお店を訪れ、重たい物は食べたくないと「肉うどん、うどん抜きで」を注文。 この食べ方が芸人仲間で広まり、すっかり『千とせ』の一番人気のメニューになりました。これが、「肉吸い」の誕生秘話なのです。 https://www.syokuraku-web.com/column/93047/f/ きっかけはこういうことらしい
90 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新] 投稿日:2024/11/28 10:52:05 ID:+Wa+wqPv0
>>86 うどんすら喉通らんって相当やね
64 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:41:02 ID:ZeP4nyZ10
>>56 単に肉煮ただけやんけ 料理ヅラすんなや
57 名前:警備員[Lv.8][苗] 投稿日:2024/11/28 10:37:04 ID:0YhDfTNb0
もんじゃぐらしいしか知らない
65 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13][新] 投稿日:2024/11/28 10:41:05 ID:auX2X+Hl0
カツカレーとかカツ丼とかシャンピニオンステーキとか 東京発祥が多い
73 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:44:05 ID:SfeXbqoc0
やっぱりどじょう
78 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 投稿日:2024/11/28 10:47:00 ID:Z0uudSmZ0
どじょうなんで全国におった気がするけどなんで江戸で好まれたんやろね
81 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:48:02 ID:uC7R6aia0
佃煮
82 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.29] 投稿日:2024/11/28 10:48:04 ID:MAetT4nh0
もんじゃだろ
83 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:49:01 ID:mK0/4v4nd
深大寺そばあるやん
89 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 投稿日:2024/11/28 10:51:05 ID:ZeP4nyZ10
芋羊羹 ちゃんこ鍋 奥多摩ワサビのTOKYO-X巻き
116 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.29] 投稿日:2024/11/28 11:07:02 ID:pfgNEGkS0
深川丼とかいう神
117 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.38] 投稿日:2024/11/28 11:08:03 ID:4b7fiJFl0
ベイクドモチョチョ
122 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日:2024/11/28 11:10:01 ID:r6E3CnW30
もんじゃ焼きは確かに東京でしか見ないわ
139 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.49] 投稿日:2024/11/28 11:21:03 ID:za4CKnTr0
関西は確かにコスパいいと思う 定食でもまだ600円とか普通にあるしお好み焼きは500円とか たまに出張に行くけどあの安さは羨ましい
141 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 投稿日:2024/11/28 11:23:03 ID:d2gG9VA00
>>139 原材料高騰してんのにどうやって利益出してんのみたいな店多いな
144 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 投稿日:2024/11/28 11:27:04 ID:5sAG5wp20
不味いと評判の店が東京から消えてるならある意味淘汰が正常に働いてるということでは たんにテナント料の問題かもしれんが
153 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 投稿日:2024/11/28 11:34:01 ID:VRfYAJL50
もんじゃ焼き好んで食うの東京民しかいないやろ
157 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新] 投稿日:2024/11/28 11:35:00 ID:+Wa+wqPv0
>>153 あれは都民もそんなよう食わん 駄菓子屋が片手間で出す料理
162 名前:警備員[Lv.12][新芽] 投稿日:2024/11/28 11:39:03 ID:XWFl4UGya
170 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.23] 投稿日:2024/11/28 11:40:05 ID:Z0uudSmZ0
>>162 コロッケに違和感ある
163 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.38] 投稿日:2024/11/28 11:39:04 ID:QgSyxQtQ0
高級料理は東京とかいうけど、東京住みのワイが今までで一番おいしいと思った高級フレンチは岐阜にある
172 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日:2024/11/28 11:42:01 ID:5JzUiMiZd
>>163 本当にレベル高い店は車でしかいけん山奥にあったりするのが最近の風潮やな
175 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新] 投稿日:2024/11/28 11:42:04 ID:+Wa+wqPv0
>>163 洋食の名店って地代高い上に客の食い合いになる東京よりも 最初は天然の澄んだ水使い放題な長野岐阜で人気つけてから出てくるパターン結構有るよな
180 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 投稿日:2024/11/28 11:46:03 ID:nLdczM4J0
>>163 東京を謳歌してる強者オススメの東京にある店も何だかんだ本店や発祥は別の道府県のパターンばかりではある
165 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.24][R武][R防] 投稿日:2024/11/28 11:39:05 ID:sq/XXs5Q0
ひよこ饅頭は博多だしな
187 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 投稿日:2024/11/28 11:54:00 ID:Etccq3v3p
東京人ってもんじゃ食べてるの? 東京にもんじゃ屋ってあんまりないよね? なんならたこ焼き屋の方が多くね?
188 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 投稿日:2024/11/28 11:54:01 ID:ZeP4nyZ10
もんじゃ焼きって酒のアテにちまちま食うもんやろ。逆にお好み焼きはつまみにならんし
190 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/11/28 11:55:02 ID:Mc4aqS8i0
>>188 あれつまみにならねえんだよなぁ めんたいこもんじゃとか好きなんだけどあんな量食えねえし
189 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日:2024/11/28 11:55:00 ID:BSU5euohd
引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1732756536/

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コメント(24)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 18:15:08

    東京名物ベビースター(三重)もんじゃ!東京名物キンミヤ(三重)ホッピー!笑🐸
    三重から強奪してばっかやな!笑🐸

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 18:22:55

    握り寿司、もんじゃ、柳川鍋、佃煮
    首都でこれだけあるって珍しいと思うが

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 18:46:44

    冷やしたぬきうどん

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 19:00:16

    中華そば

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 19:07:11

    おまえらの知識や生活圏内に深川めしとか柳川鍋とかないだけだろ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 19:09:16

    そばは信州とか語ってるけど、蕎麦切り始まったのは江戸の寺だし
    蕎麦切りがブームになって日常食になったのも江戸の町よな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 19:12:17

    ちゃんこも言葉として相撲部屋あった江戸の町発祥よ

    串団子も元は京都の真似だけど、江戸の町だと食い逃げ万引きが多かったから
    利益確保の為に京都より1個減らしたんで京都5個串に対する4個串の団子は東京料理だったりする

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 19:14:00

    きんぴらごぼう
    午房は江戸東京野菜の代名詞だし、名前の由来も江戸の町の流行から

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 19:14:29

    柳川、深川、ねぎま

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 19:15:03

    ※1
    東京がそんなにうらやましいのか?
    なさけない!笑🐸

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 19:27:52

    【東京料理】うなぎの蒲焼、エビフライ、お好み焼き、親子丼、ソースカツ丼、卵とじカツ丼、天津丼、とんかつ、冷やし中華など
    1.【東京】ライスオムレツは煉瓦亭が作った東京料理。名前は似ているがオムライスとはレシピが違う
    2.【大阪】オムライスは大阪料理。断然オムライスが美味い
    3.【大阪】東京の天津丼を大阪でパクって名前をちょっと変えて出したのが天津飯
    4.【大阪】佃煮は大阪料理。大阪の佃島の住民が移住先の江戸前の島xでも作っただけ
    5.【広島】広島風お好み焼きと呼ばれている物は、広島風中華クレープ。お好み焼きではない

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 20:01:25

    11を訂正
    4.【大阪】佃煮は大阪料理。大阪の佃村の住民が移住先の江戸前の島(現:佃島)でも作っただけ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 20:15:38

    その理論で行くと
    和食は全部欧米大陸経由して日本で作られただけだから
    和食は日本でも作っただけ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 20:23:44

    すき焼きの元祖とか

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 20:24:05

    >和食は全部欧米大陸経由して日本で作られただけだから

    そのロジックじゃ不足

    佃村の住民が移住←ここがポイント

    これと同等になるには
    例えば地域単位のスペイン人達が日本のどこかに移住してスペイン村を形成し、日本でスペイン料理を作った
    でなければならない

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 20:26:56

    >>13
    全部は言いすぎだろ
    縄文土器より古い調理道具が見つからん以上
    世界中の煮炊き料理は日本のパクリってことになるぞ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 20:28:18

    ガード下の屋台のおでん屋で飲んで、寿司折りをぶら下げて帰る。
    これはまごうことなきサザエさんが広めた日本文化。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 20:31:52

    寿司折りをお土産にする風習は江戸時代からです

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 21:15:18

    深川飯をここ20年って流石に頭やば過ぎじゃね?

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 21:30:39

    とんかつは東京発祥だな

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 22:10:55

    *18
    日本語を読めない奴は東京湾に沈んでどうぞ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 23:37:19

    関西人は起源の主張と嫌儲ばっかり
    特に金出さん前提で都会を語るのは田舎者の悪い癖だわ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月2日 23:53:55

    佃煮は東京発祥だぞ
    まあ大阪市西淀川区佃から東京都港区佃に移住した移民が生み出した物だけどな

    あと大判焼きも東京の今川橋とかいう所が発祥らしい
    だから今川焼きと呼んで良いのは今川橋付近で売られている物だけな

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年12月3日 00:30:47

    武蔵国のくくりで武蔵野うどんも東京、埼玉のうどんなんだけど、
    なぜか東京の辺鄙なところでしか売ってない武蔵野うどん

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