ラーメン屋さん、お気持ち表明「ペッパーだの一味だのかけるのやめてくれ」

2024年11月18日00:00:00

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:09:02 ID:FYt4Je5r0.net

【お願い】

つけめん　ラーメンがご提供されて味見もせずに【ペッパーや一味】をかけるお客様がいらっしゃいますが、作り手としてかなり残念です。

先ずは完成された一杯の味を味わっていただきたいと思います。

強制ではありませんが、そうしてもらえたら作り手としては嬉しいです。 pic.twitter.com/bswG1nhG4A
— 麺屋睡蓮 (@_suirenyushima) November 15, 2024

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2 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:10:00 ID:v2tZXxzJ0.net

じゃあおくな

32 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:23:01 ID:JKNBtV/k0.net

>>2 これで終わってた

102 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:01:02 ID:eg77lzQC0.net

>>2 これで論破よな

111 名前：投稿日：2024/11/17 11:07:05 ID:zyFNOFbG0.net

>>102 1口食ってからなら良いって言ってんだから論破できてない卓に置かずに要求されたら出すのも出来るだろうけど余計な作業にしかならない

3 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:10:04 ID:M3Aj1vFg0.net

何回も行ったことあったらわかっててかけるよね

4 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:11:00 ID:mKNzKT1A0.net

これは巧妙な島耕作スレ

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:11:01 ID:PcdV4Up4d.net

まずはそのまま食べるのが通の食べ方みたいな案内置いとけば従うやろアホ相手にしとる商売なん自覚しろ

6 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:11:01 ID:yo33nS7G0.net

食い方強制するなら奢ってくれや

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:11:03 ID:u2qq/Wez0.net

ラーメンでそれ言われてもなぁ

9 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:12:01 ID:9Q+++7rUr.net

何言われるか分からんからとりあえずスープから必ず行くようにしてる

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:12:02 ID:l5ozcE2B0.net

おすすめの食べ方みたいの書いてあると全部無視して食うわ

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:14:01 ID:xtm3/Z+c0.net

何でラーメン屋って意識高くなるん？所詮ファストフードやん

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:14:01 ID:ArT9aQEY0.net

ラーメン屋ってなんでこんな意識高くなったんやろな

14 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:15:04 ID:vwJhgszO0.net

今のラーメンって作るの金かかるからな意識高くなりがちなのも仕方ない

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:15:04 ID:JN98C10.net

ネギ多め背脂多めで調整するやろ普通のしかないとこはあかんけど

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:15:05 ID:Rn37yEQM0.net

この言い分もわかるもう胡椒かけるの癖になってるやつおるやろ

17 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:16:01 ID:4RJqSb58C.net

前に食ってるかもしれんやんそれとも客の顔全部覚えてんのか

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:17:03 ID:WgdOft680.net

山手線の内側という家賃クッソ高いエリアで10年も営業できてるんだからいいじゃん勝ち組ラーメン屋らしくどっしり構えとけよ

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:20:00 ID:a14N7soQ0.net

強制ではないんだからかけてもヨシ！

26 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:22:01 ID:W5/DQTI/0.net

こんなことって本当にあるのかね？

37 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:26:00 ID:4BEzVIGN0.net

>>26 じゃあ家で作りゃいいのになんでラーメン屋なんかに来るのかね

119 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:10:03 ID:5s7AgReZ0.net

>>37 家でラーメン作るのだるいから店で金払って食ってるだけやろ胡椒たっぷりのラーメン食いたいだけでどこのラーメンでもええんや

47 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:32:02 ID:UZ4fkOUo0.net

>>26 そのやり取りは分からんが最初からにんにく大量に入れる人とかいるのは事実

88 名前：投稿日：2024/11/17 10:51:05 ID:zyFNOFbG0.net

>>26 日高屋で野菜たっぷりタンメン食うときは胡椒と酢ドバドバ入れちゃうまあ初めての店でこれはやらんな

27 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:22:02 ID:B8WnG/zV0.net

ラーメン屋だけなんか親父の地雷率高いのなんでなん

118 名前：投稿日：2024/11/17 11:10:01 ID:wvMsrQfb0.net

>>27 ハッタショがやるから

28 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:22:03 ID:PouU6azb0.net

じゃあその「完成された一杯」を1口食ってコショートバドバかけられても満足なんか？

31 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:22:05 ID:lpRleu/V0.net

そういや汁もの麺類って好きな調味料ぶちこむの多いな

33 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:23:02 ID:GXi2pJDs0.net

高菜食べてしまったんですか？

34 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:24:01 ID:3P2Q/qZE0.net

既に一回食ったことある客かもしれんやん

38 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:26:01 ID:7L21M90v0.net

>>34 なるほど

35 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:25:05 ID:7L21M90v0.net

そんな変なこと言ってるか？ベースの味が分からないのに味変するとか

36 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:25:05 ID:q3nboAq7d.net

完成されてないからかけてるだけ

41 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:29:01 ID:ygx+v9UAd.net

カスタマイズ自由のうどんが食べ物として優れてるって話やな

42 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:30:00 ID:UZ4fkOUo0.net

言いたい事は凄く分かるんだけど世の中には味とか分からんド底辺がめちゃくちゃいっぱいいるんだよねそれを理解していないのは飲食サービスとして大きなマイナス

109 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:06:03 ID:wKuar5JF0.net

>>42 濃口のが売れるしな

113 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:08:02 ID:z1zwVE3L0.net

>>109 鮎の味が効いてるよな

122 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:12:05 ID:wKuar5JF0.net

>>113 ヘットで鮎の風味消し飛んでるやろ…

125 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:13:03 ID:z1zwVE3L0.net

>>122 軽油も入れてるしな

43 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:30:01 ID:TGOoBX36d.net

客の気持ちより作り手の気持ちを優先してる時点で素人

46 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:32:01 ID:pL63z8Jt0.net

ラーメンには「酢」だよな

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:34:01 ID:UZ4fkOUo0.net

>>46 家系ラーメンのスープて何故あんなに酢が合うんだろな

50 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:34:00 ID:X57XEDLE0.net

こだわりつよそう

54 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:35:00 ID:9s0UpgLw0.net

ラーメン屋ってなんでこんなにめんどくさい奴ばっかり集まるのか

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:35:02 ID:SRMYaob50.net

別に変なこと言ってはないな

63 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:38:03 ID:SWl/EuVl0.net

正直ラーメン屋に味もホスピタリティも求められてないと思う

64 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:38:05 ID:Lk4dalhYd.net

こういう店でマヨネーズないの？って聞くのが唯一の楽しみ

65 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:39:00 ID:zWZol0px0.net

礼儀として一口はそのまま食べるよ礼儀としてね

72 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:46:00 ID:vmPrV0dH0.net

客の食べ方にいちいち文句言ってたら客商売なんてやってられんやろ

73 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:46:05 ID:SWl/EuVl0.net

あったら掛ける使うって人おるからねそういう人何食べても一緒社員食堂で働いてた時、タバスコ置いてたらカルボナーラに振ってるヤツいたもんパートさんにカウンターに置いとき言われていらんやろて思ったけどそういう人マジでおるで

78 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:48:04 ID:45xUXk0x0.net

>>73 その食いもんより調味料の味そのものが好きな奴たまにおるな

83 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:49:03 ID:3M4Un8D0a.net

>>78 チキン南蛮はタルタルソースを食べる料理

85 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:50:03 ID:45xUXk0x0.net

>>83 そのタルタルはちゃんと手作りやったりするやん…

74 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:47:03 ID:FNHBH6P/d.net

不味いと言ってからコショウ振るようにしてるわ

76 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:48:02 ID:efx31PvH0.net

そんな拘りあるなら調味料置かなきゃええやん

77 名前：投稿日：2024/11/17 10:48:03 ID:yVT2rb1P0.net

つけ麺屋がこだわってて草

79 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:48:05 ID:4RJqSb58C.net

そもそも強制ではありませんって言ってるしまずはそのまま味をみて欲しいって思うのは普通ちゃうか発言自体は別におかしいこと言ってないやろ

80 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:49:00 ID:Fxs25Pad0.net

先週二郎インスパイアで野菜マシ頼んだら味のないもやしが山盛りで出てきたさすがに味なしは食えないのでカウンターに厚めにティッシュ敷いてそこにもやし出してたら店主が発狂わけわからん

84 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:50:02 ID:AqzjdTZ70.net

好きに食わせろやめんどくせぇ押し付けがましいわ

86 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:50:05 ID:jcP1I5kN0.net

置くなよ

87 名前：投稿日：2024/11/17 10:51:00 ID:TaWvlX+W0.net

客の味見にこだわる店主

89 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:51:05 ID:zs27eYT+0.net

完食してもらうだけで喜べよ

91 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:54:04 ID:SWl/EuVl0.net

にんにく山盛りにする人ってもうにんにく食うためにラーメン頼んでるだろ

121 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:12:05 ID:xt0jfjb/M.net

味がそこまで変わらんしようわからんこだわりやマナーを作り出す業界とにとる

123 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:12:05 ID:AnCIp7SZ0.net

まあお願いしてるだけやからええやろ

136 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:16:05 ID:k8abd9+y0.net

つけ麺で麺をつけずに食べたら、そのまま食うなよって店主もいたよ。
食べ方のおすすめがあるなら最初に店主から説明するべきです。寿司とか料亭とか自分の行くラーメン屋は食べる前に食べ方指導あるもん。
— thing (@any74180338) November 16, 2024

145 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:28:01 ID:eEibofgp0.net

>>136 そんなレアケース知らんがな

137 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:17:05 ID:aVkEOO+6M.net

本当に味に自信があるなら味変用の胡椒とか置かなきゃええだけの話やな

140 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 11:19:03 ID:dG+Gmd9T0.net

家系は味変しながら食べたいから最初はノーマル

82 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/11/17 10:49:02 ID:ukGbemDH0.net

ラーメンだけ明らかに食い方にうるさいよな次が寿司あたりか？ GABAN(ギャバン) GABAN ブラックペッパー荒挽 100g×2本

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1731805769/

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コメント(32)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:04:40

お気持ちはわからんではないが、だったらトッピングも最初は禁止にしろ
あと客が何回目来店か正確に把握しとるんか？と思う

好きに食わせなさいよ
入れすぎだったなって思ったら次回から勝手に減らすんだし
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:10:52

頭の悪い日本人の料理だからそら作る人も食べる人も異常よ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:15:16

七味とかかけすぎても大して味変わらんし。アホやな。辛くなるだけだから。風味を壊さずかけまくれるのが七味一味でしょ。笑🐸
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:16:51

こだわりが強すぎる
強制してないなら気にせんでいいでしょう
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:17:24

なんでみんな、こんなに余裕が無いんだろ？
初めてのラーメン屋・つけ麺屋だと味がわからんから、
そのまま食べてみるんじゃねーの？
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:29:46

コショウをかけるから美味い
最初からごっそりたっぷり山盛りにコショウがかかっていようとそれは美味しくなく、「自分で」コショウをかけるから「自分で好みの味に調えた」という満足感が加わって初めて「美味い」と感じる
……という残念な食通がいるんだろうな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:31:09

これは巧妙に仕組まれた島耕作のステマ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:31:38

それなりの料理を作れよ
料理で勝負しろよ
ヘタレが
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:35:03

自分は初見の店だと、まずスープの味を見てから卓上調味料を使ってる、のでセーフ。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:39:36

※5
現代人(量産ネット民)はいつも自分の判断が正しくて正義だから、彼らが善と思っている価値観を揺るがしかねない指摘に対しての反発は凄まじいよ。笑🐸
もうそういう相手の理屈で考えて受け入れるような社会じゃないんだ。敵か味方か。自分の正義が全て。違えば全部滅ぼすべき敵。笑🐸日本人の知性の顛覆。気持ち悪い世の中になったもんだ。笑🐸
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:57:25

意識高い系とかって塩だけで食えとかワサビだけで食えとか言うのにな
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:57:47

なんか調子に乗ってる蕎麦屋で
本気出せば３口くらいしかない１０００円くらいの盛りそばで
最初はつゆもなにもつけずにそばをお食べくださいみたいな店あったけど
そこと同レベルだよ、一口目から客が一番うまいと思う方法で食わせろって
もし、一口目は指定の方法で食べさせたいなら、無料でその一口分を別で持ってくればいい。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:59:11

ヘタレ「笑🐸」
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 01:01:31

※5
よっぽどでない限りラーメン屋の味なんて予想の範囲内だろ
自分の好みがわかってれば食べる前から自分の好みに足りない部分がわかるよ

だから大体最初は控えめにかける
仮に見誤ったとして店に迷惑はかけてないだろう
とやかく言われる筋合いはない
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 01:19:00

名古屋のどっかのラーメン屋で、唐辛子カプサイシンは身体にいいからどんどん掛けなさい～！とババアが言ってくるラーメン屋があったな。笑🐸
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 01:31:39

寿司はそんなに店側が騒ぐ印象ないな
客が勝手に変なルール押し付け合ってるだけで
ラーメン屋はなぜか客に押し付ける所が多い気がする
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 01:36:37

昭和の芸人がよくやっていた、押すなよ、押すなよ！ってやつでしょｗ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 01:38:07

まぁ自分も神経疑う側やなw
そういう人はわざわざ個人経営の店なんか行かないで日高屋なり王将なりで十分やろって思う
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 01:38:27

何度も来てる客の顔も覚えてないんだな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 01:47:44

お前が嬉しいかどうかはどうでもいい
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 01:50:42

食べ方は客の自由にさせろ。笑🐸
ココイチですら10辛にしないと不味いんだから。笑🐸
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 01:57:58

常連だったり匂いがきつすぎてかけずにはいられなかった場合もあるやろ
まずは意見聞けよ自分ばっか主張せんでさ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 02:07:07

医者もそういうことありますよね
クスリをこういう風に飲めとか
うるせーわ
痛いときに好きなように飲むにきまってんだろ
おまえは黙ってクスリ処方しとけ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 02:22:20

薬は用法用量が決まってるから全然違うわな
ラーメンは決まってない
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 02:31:20

自分が味付けやら工夫して作った料理にドバドバ調味料かけられたらショックなのは分かる
やっぱりその料理を美味しいって言って欲しいし
ただそれだけだよね
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 02:46:36

そうかぁ？

他人が食べるときは薄味好きとかもいるから、気持ち少な目で味付けするぞ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 03:15:58

ラーメン屋が出して良いのはラーメンだけだ
ラーメン屋の気持ちなんて誰も求めてないぞ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 03:31:02

味見前から卓上調味料かけないといけないくらい不味いって事なんだろ
客にケチつける暇があったらもっとラーメンを美味しくする努力をしろや
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 03:33:24

完成した味とか言い出した時点でダメじゃろ・・・
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 03:45:25

ラーメンをおいしく食べて欲しいんじゃなくて
自分のラーメンをおいしいって思ってほしいラーメン屋さんなんやね
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 05:08:17

卓上調味料置かないか、食べ方のポップ置いての意思表示ぐらいしかないね
それ以上はただの押し付け・強制だよ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 05:40:18

一味かけてしまったんですか！？