2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:02:05 ID:it9D
ええやん
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:02:05 ID:DI3H
よだれ鳥てなんや?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:03:04 ID:pr5x
>>3
茹でた鶏むね肉にラー油と山椒のソースをかけたもの
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:03:05 ID:DI3H
>>9
はえー
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:03:02 ID:3pmE
ええと思うよ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:03:02 ID:nPbm
中華料理屋のラーメンって言うほど美味いか?
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:03:03 ID:Srq3
麻婆はAでいいと思うわ。
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:03:04 ID:sG4O
腰果鶏丁美味しいよな
わかってるやん
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:04:00 ID:Srq3
あと焼売ないの?
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:04:02 ID:pr5x
>>12
それはもう水餃子と同じでええやろ
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:05:00 ID:Srq3
>>14
それは過小評価ちゃう?
最低でもAはあるやろ。
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:05:02 ID:3pmE
>>14
それやったらもうちょい上げてくれ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:04:01 ID:Xg6b
よだれ鶏はよだれが出るほど美味しいからよだれ鶏ってつけられたらしい
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:04:03 ID:it9D
小籠包はS
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:04:05 ID:WGRV
中華料理屋の餃子って水餃子やろ?
不味くはないけどSはない
あと中華料理屋に炒飯ってある?
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:05:03 ID:Srq3
>>16
水餃子はDだとさ。
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:05:02 ID:mXZA
紅焼肉は?
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:05:03 ID:Z0oL
タマゴスープはあればええしどの店でもええからBはいくやろ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:05:04 ID:on7p
鶏肉とカシューナッツの炒めって店によってだいぶ味違わん?
味噌系の味のとこと甘酢系の味のとこがある気がする
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:05:05 ID:0Osi
レバニラ炒めがないやん
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:06:01 ID:pr5x
>>23
完全に忘れてた
B
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:06:05 ID:Srq3
>>26
は!?よだれ鶏なんかより確実に上だろがい?
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:06:01 ID:J3W5
焼餃子とか中国では昨晩の残った餃子をちゃちゃっと食うための家庭料理なんやがな
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:06:02 ID:nPbm
レバニラとムーシーローがないやん
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:06:04 ID:VJqc
>>1が好きなものにケチつけてもしゃーない気が
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:06:04 ID:sG4O
イカとセロリの炒め物すこ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:07:03 ID:0Osi
>>29
中華特有の細かく切れ込み入った白いイカ美味いよな
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:08:01 ID:sG4O
>>32
?
最高や
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:06:05 ID:4JCP
SS 担々麺
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:07:03 ID:Srq3
>>31
Sでもええな。
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:07:04 ID:1iL6
うまそう
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:07:04 ID:Xg6b
でお前ら酢豚にパイナップルは?
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:09:01 ID:LFXy
>>37
不要
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:07:04 ID:nPbm
麻婆天津飯とかいう最強料理好き
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:08:04 ID:xXsR
>>38
麻婆と米はたまらん
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:08:03 ID:pr5x
ちな判断基準
S 美味すぎ、これだけで一食いける
A 定食のメイン格の料理
B 同じくメイン格だけどAより下
C 他のメニューが微妙だったら頼む料理、妥協ポイント
D 脇役もしくは雑魚
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:09:00 ID:Srq3
>>43
じゃあよだれなんてCやんけ…。
あれイマイチなんよ。
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:09:04 ID:pr5x
>>48
美味いだろよだれ鳥
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:10:04 ID:Srq3
>>54
他のが美味い
例えば油淋鶏とかならご飯もっと行ける
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:08:03 ID:jqSn
西紅柿炒鶏蛋(トマトと卵の中華炒め)は?
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:08:04 ID:sG4O
>>44
これもええな
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:09:00 ID:it9D
>>44
これ嫌いおいしくない
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:09:02 ID:dK1O
青椒肉絲は?
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:09:04 ID:Srq3
>>52
Aだとさ。
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:09:05 ID:nPbm
ワイの好きなムーシーロー(豚肉ときくらげの卵炒め)は?
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:11:02 ID:3pmE
エビチリどこや
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:11:03 ID:3pmE
>>58
あったわ
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:11:05 ID:Xg6b
ざ、ザーサイ
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:12:00 ID:pr5x
>>61
それは漬物であって料理ではないのでは…
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:11:05 ID:pr5x
文句言う奴は自分の格付けランキング貼ろうな
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:12:00 ID:mJmM
フカヒレ
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:12:00 ID:J3W5
ピ、ピータン
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:12:01 ID:o138
ラーメンはなんか勘違いしとるやろ
ガチの中華のラーメン食ってみろGランク以下やぞあんなの
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:13:05 ID:nPbm
>>66
ほんこれ
イッチの味覚はカス
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:12:02 ID:sG4O
棒棒鶏が評価低い理由は何や?
中華の鶏3種はB以上なのに
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:12:03 ID:xXsR
角煮
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:12:05 ID:Srq3
>>70
うまい
Aでも良い。
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:12:03 ID:CY2W
辣子鶏
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:12:04 ID:mJmM
ダージーパイ
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:12:05 ID:OW2Q
エビチリS定期
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:13:01 ID:Srq3
>>73
麻婆より格上感あるよな。
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:13:01 ID:pr5x
確かに中華屋のラーメンSは言い過ぎだったかもせん
そこは謝罪する
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:13:05 ID:Srq3
>>76
それはSのまんまでええやろ…。
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:13:05 ID:jqSn
チンジャオロースがあるなら
魚香肉絲(ユーシャンロース)もね
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:14:03 ID:Srq3
>>79
こんなのあるのか?
うまそう!
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:15:00 ID:dK1O
>>79
あら彩り鮮やかで美味しそうね
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:16:03 ID:3pmE
>>79
うまそう
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:14:00 ID:pr5x
ただよだれ鳥と酢豚のランクだけは譲る気はない
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:14:02 ID:dK1O
ふらっと街の中華屋入って
粉蒸肉とかいうのをオススメされてくったけど
すっげぇ口に合わなかった
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:14:03 ID:sG4O
中華のピーマン美味しいよな
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:15:01 ID:pr5x
>>83
中華かどうかは微妙だけど
氷水につけたパリパリピーマンに肉味噌つけるやつすこなんだ
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:15:05 ID:Srq3
>>89
確かに美味い?
パリパリなのがええな。
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:18:04 ID:pr5x
>>90
若干も楽しいし
野菜を食べるから罪悪感少ないのもいいんだ
99 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:18:04 ID:pr5x
>>98
若干じゃねぇ食感
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:16:02 ID:sG4O
麻婆豆腐Sか?
定食のメイン格はわかるがこれだけで一食行けるか?
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:16:02 ID:XTCU
卵スープはA
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:17:03 ID:CYsb
ラーメン?中華そば?
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:18:02 ID:dYYj
ピータンは臭いけど癖になる旨さ
臭豆腐は食べたことないけどあかんやろな
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:18:02 ID:dK1O
関西風の天津飯ならBクラスは堅いと思うが、関東の甘酸っぱいのは駄目だ
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:19:04 ID:Srq3
>>97
あれもあれで割と好きだけど関西のが確かにうまい?
101 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:21:01 ID:PXSr
刀削麺
102 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:21:04 ID:Srq3
>>101
うまそう
どこで食ったん?
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:24:00 ID:PXSr
>>102
埼玉県
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:21:04 ID:dYYj
>>101
日本にもほうとうって似た料理あるな
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:24:04 ID:1J2B
八宝菜クソ美味いやろガイ
107 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:26:02 ID:Srq3
>>105
ココスの美味かったのにいつのまにか消えとった
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:25:05 ID:G9MX
今日は自分で中華鍋使ってムースーシー作ったわ
110 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:28:02 ID:G9MX
>>106
ムースールーだったわ
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:27:04 ID:kPXg
魚料理がないのはニワカ
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:29:02 ID:dYYj
>>108
鯉とかソウギョみたいなのは苦手やわ
四川料理では定番食材みたいやが
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:28:02 ID:dYYj
中華料理は人気やのに沖縄料理不人気やな
スパム入りの卵焼きとかゴーヤチャンプルとか食堂料理でもっとあってもいいのに
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/06 20:28:03 ID:YYef
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1728212532/
台湾酢豚美味い!笑🐸
台湾にあるかどうかは知らん。笑🐸
他人の好き嫌いランキングなんて評価のしようが無いよ
かなり前に中国出張の話は来たのだけど、
当時はちょうど新幹線埋めた件とか天安門事件のエグイ実態を知ったばかりで、
社内の評価が落ちようと出世から外されようとも全力で断った!!
故に中国本土には行ったことがなく、現地の本格中華は食べた事がないのです。
結果、出世コースからは外されましたけれど言いがかりレベルで政治犯にされ事実上の人質にされる国に行かなくて良かったし、
今もその判断は間違ってなかったと確信しています。
0点
>>79で出てたな魚香ロース―
確か本国では、火鍋かコレかってくらい全国的に知られてる四川料理だと多分思うけど
なぜかこれまで自分がいろいろ陳建民・建一親子の著作とか見ても
魚香味はあまり出てこないのが不思議、それぽいのはあるかもしれないけど
まさかご家庭で泡椒なんかないから名前出さなかったのかな?今でも入手はめんどいほうだし
でもレシピ動画とか見ると、本国でも四川以外では代わりに辣豆板醬普通に使ってるし
台湾酢豚って頭悪そうな料理名やな。
辛くしたら「台湾」て阿呆ちゃうか。
ラーメンで一括りなの草
※3
中共圏出張の話が来ても
中文の听说读写が出来んかったら現地で困りますよ
声がかかるくらいなので中文会話出来るんですよね
天津飯より天津炒飯のほうが上の時点でセンスゼロ
そも焼き餃子がSとか焼売が抜けてて
指摘されても水餃子と一緒扱いして一番下でええやろ発言とか
ところどころ変な所が散見されるエアプランキングよな。
天津飯と天津炒飯別々に挙げるほどのもんかぁ?だし
酢豚とか棒棒鶏を過小評価してるしなんなの君?ってなるわ。
中華屋のラーメン基本まずくないか?
よだれ鶏と交代だな
でんじゃらす鶏蛋
ただの町中華のメニューでイキられてもなぁ
>辛くしたら「台湾」て阿呆ちゃうか。
誰もそんなこと言ってないのに怒ってて怖い
エビチリとマーボーあればまあいいかな
たまにギョーザとか食いたくなるけど
海老チリ→甘いウンコ。
回鍋肉→甘いウンコ。
シューマイ→つまらん味。
チャーハン→つまらん味。
この辺が最下位やな。笑🐸
餃子、焼売、雲呑あたりは一緒くたに扱ってええ
食い方によってどうとでもなる
※17
なんじゃそりゃ。訳知り顔で勝手にルールを決めるな。笑🐸
理由を熱弁するならまだしも、短文で論理飛躍決めつけ。笑🐸これ一番気持ち悪い態度です。笑🐸
ダンプリング系はどうとでもなるからな
どうとでもならんよ。アホゴミ。笑🐸
※17
食い方でなく餡と調理法しだいな
※6
東夷は辛いものは全部タンタンやないか!笑🐸
小田原タンタンメン、ニュータンタンメン、勝浦タンタンメン。笑🐸
>>辛くしたら「台湾」て阿呆ちゃうか。
>誰もそんなこと言ってないのに怒ってて怖い
愛知カエルは、台湾ラーメンを元に語っているから
カエルの妄想である台湾酢豚はやはり辛いと推測される
それを元に※6の人はコメントを書いたのだと思うよ
普通に辛い酢豚みたいよ。
※22
惜しい
全部S
中華料理はなんでも美味しい