1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:00:03 ID:21ak
にがいしきらい
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:01:00 ID:2cUz
しいたけっておいしくないよな
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:01:01 ID:tGTj
嫌いだったけど20代で好きになったわ
青椒肉絲うまい
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:01:04 ID:CO7c
グリンピース程じゃない
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:01:04 ID:tGTj
にんじんきらい
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:01:04 ID:dCPq
肉詰め美味いやん
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:01:05 ID:ot4M
野菜の中じゃ美味いほうだよね
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:02:01 ID:F5Da
でも炒め物に混ぜると?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:03:00 ID:8o9e
ピーマンの美味しくない食べ方のほうがなくないか
なんならナマでも食う
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:03:03 ID:R4FC
ゴーヤに比べればマシやろ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:05:04 ID:tGTj
ピーマン自体昔(20年ちょい前とか)より苦くなくなった?気がする
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:08:03 ID:TTQu
ピーマン農家ワイ憤怒
>>13
新しい品種できて苦味はほぼなくなった
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:09:01 ID:tGTj
>>18
やっぱそうなんだ!
何年前くらいに品種入れ替わったの?
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:12:01 ID:TTQu
>>19
どの品種使うかは結局農家が判断することだからなんともいえんけど
農協が切り替えたのは20年前とかじゃないかね?
当時はワイまだ就農してないからよく知らない
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:13:02 ID:tGTj
>>22
なるほどなー
勉強になったわ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:06:00 ID:21ak
ビールやタバコをおいしいって言ってる人とかわらないと思うピーマン好きって
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:12:05 ID:Xlsa
焼いて食ったら美味いのに なんならワイは味の濃い肉と一緒に生ピーマンをバリバリ食うよ
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:15:00 ID:TplK
ピーマンって苦味より甘味が強くない?
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:15:01 ID:TrFm
ワイ鯖の南蛮漬けで朝から大量にピーマン食ったで
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:15:05 ID:OnXX
色がきれいやわ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:18:02 ID:TTQu
>>28
家庭菜園で収穫したやつかな?
市場や農協で拒否される形のやつがいくつかあるけど
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:19:00 ID:tGTj
>>28
この形で全然いいのに
農協のクソ野郎
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:20:00 ID:TTQu
>>31
この時期は収穫したら半分こんなので廃棄してる
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:20:05 ID:tGTj
>>34
不揃いを農場で直販したら怒られるん?
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:22:04 ID:TTQu
>>35
怒られないけど
直販するために店員常駐させるわけにもいかないし
そもそも交通量少なすぎて商売にならん
道の駅で売ってるけど1日2キロ売れるかどうかって感じだな
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:23:05 ID:tGTj
>>36
そんなことできるなとっくにやってるもんなぁ
中華料理屋とかが毎日一定料買いに来てくれればいいのにね
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:16:04 ID:r6Rw
細かく切ってじゃことピーマンを炒める
醤油と鰹節もセットで炒めるとこれまたご飯に合う
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:19:03 ID:e21G
今のピーマン苦くねえだろ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:24:01 ID:gRS7
肉詰め食いたい
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:52:03 ID:7R4W
ちゃんと熟したのは苦くない
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:53:05 ID:gMVV
ピーマンおいしいお 肉野菜炒めには欠かせないし
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:54:02 ID:AgnJ
未開人ほど苦味を敬遠するんだよ
本能任せでしか行動できないから
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 8:02:05 ID:21ak
>>41
なんでおじさんって自分の好きな物を他者が受け入れてくれないとすぐムキになるの?
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:55:00 ID:FmoX
不味くはないけど美味い美味いって食うもんじゃない
青空レストランで出たらハズレ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:55:03 ID:3Btu
しっかり赤くなったカラーピーマン食ってみるんや
ワイの妹もピーマン嫌いやけどアレは本人も不思議がりながら食ってるわ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/10/03 7:56:00 ID:gMVV
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1727906434/
加熱する
お肉とあわせる
これで大体おいしい
こないだ茄子とピーマンと豚コマ炒めたら最高に美味かったぜ
いや、うまいけど…アカンのか?(‘ω’)
自分で食う時は種はほとんど取り除かん
今のピーマン甘苦くて嫌い
昔は丸ごと焼いたのとか食べていた
ゴーヤは好きなので苦いのが嫌いな訳では無い
子供舌の自己弁護・正当化がホント気持ち悪いフェーズに突入してきたな。笑🐸
ほんとにコイツらの価値観全否定して差別・迫害していかんと日本の食文化終わるわ。笑🐸
Xで料理家の人が載せてた塩チンジャオロースにはまってよく食べてる。
元はレモン使ってるけど、ポッカレモンとかのリキッドで代用すればラクチンでおいしかったよ
※2
サッと作れて且つまちがいがない一品ですね。
美味い通り越して風邪の時のポカリみたいになるよ。
身体から足りなくなる。
あれは!
※6
言わんとしてる事はわからんでもないけれどまたそーいう過激な排斥理論言うしww
今もピーマンは定番食材として扱われているのだし目くじら立てる事もないでしょ!
ダメな人はダメなんでしょうしそれも理解できないではないです。私は好きですが。
ピーマン主役の料理といえば月並みですがチンジャオロースと肉詰めですかねえ。
丸焼きにして醤油と鰹節をかける
絶品だ
氷水で一晩キンキンに冷やしたら美味かったぞ
めんどくさくて一回しかやってないけど
苦いピーマンなんて絶滅したと思ったけどまだあるの?家庭菜園とか?
芦田愛菜神が「好きなお弁当のおかずはピーマンの肉詰め」って言ってたのを聞いて、研究して、上手に作れるようになった
今ではうちのガキどももピーマン好き
ありがとう芦田愛菜神
細切りの後炒めて塩コショウだけで美味しい
しし唐でもほぼ一緒だが時々辛いのが混ざっているのがサプライズ
弱男は同意を求めがち
「ぶっちゃけピーマン嫌いなんだよな」←あ、そう、嫌いなんだ。まぁ嫌いな人もいるよね
「ぶっちゃけピーマンっておいしくないよな」←なんだこいつってなる
※18
このスレの違和感はまさにそこですね! 言語化お見事!
揚げたてのピーマンの天ぷらは至高
※18
これは優れた解析!
ピーマンの肉詰め、青椒肉絲には不可欠
最近のは本当に苦味が少ない
持ち帰りのやきとりを買ってきたときは半分にぶった切ってワタを抜いてから水にさらした生ピーマンを合わせるが時々物足りない気分になる
ピーマンに塩昆布だけでもううまいとなぜわからんかな
苦くないピーマン、酸っぱくなくて果物みたいに甘いトマト。
子供でも食えるように品種改良を…とは言うが、「それじゃなきゃ食えない」のでは何の意味も無いし
敢えて苦言を呈すのなら、そりゃ農家として「ウチはガキ相手に納得させられる野菜を作れない無能です」と
敗北を認めてるようなもんじゃねーのか?恥を感じないのか?とね…
子供のころ苦いピーマン細切りにして焼いて醤油かけたやつが好きだった
近年でピーマンから苦みを感じたことってないな
種選んで家庭菜園すれば苦いピーマン作れたりするんかな