竜田揚げとかいう唐揚げになれなかった男

2024年9月30日00:00:00

コメント(58)

揚げ物

引用元：https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/radio/cooking/20160909.html

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:40:02 ID:69LT

南蛮揚げに次ぐ3番手に甘んじているけど美味いな

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3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:40:03 ID:eqM6

みんな違ってみんないい、ですぞ

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:41:01 ID:69LT

竜田揚げの本場で食べたらマジで美味かった

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:41:04 ID:vxn6

ザンギは？

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:43:02 ID:69LT

>>6 あれは唐揚げやん

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:41:05 ID:pftX

男かどうかは分からんやろ

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:42:03 ID:c6OH

>>7 アナないし男やろ

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:42:02 ID:1bD8

正直違いわからん

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:42:04 ID:69LT

>>8 まあ唐揚げの一種と言ってしまえばそれまでや

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:43:00 ID:VOz4

かしわ天「」

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:43:02 ID:7JXa

ワイ竜田揚げが一番や

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:44:00 ID:69LT

>>13 大仏県民乙乙(*^▽^*)

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:43:03 ID:Bie3

山賊揚げ←こいつは？

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:44:02 ID:69LT

>>14 ファミマでしか見たことない実在するんか？

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:47:01 ID:Bie3

>>21 ファミマに実在してるやん

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:43:05 ID:eqM6

粉が違うんだっけ？片栗粉か小麦粉か

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:44:04 ID:5ATV

正直違いがわからん片栗粉だけで揚げたのが竜田揚げ？

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:46:01 ID:69LT

まあ結局アジフライがナンバーワンなんだけどね

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:46:04 ID:kXIL

>>1 南蛮揚げとかご飯進まんやろ

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:47:00 ID:eqM6

>>34 一生停滞してろ

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:47:02 ID:69LT

>>34 タルタルソースで進むやろタルタルソース＋たくあん＋白米という飛び道具もあるぞ

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:46:05 ID:BqRm

竜田揚げは片栗粉だけやね

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:47:02 ID:IADl

サバの竜田揚げは美味い

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:48:00 ID:kXIL

>>40 久しぶりに食べたい

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:47:04 ID:5rXp

竜田揚げ白いよな

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:48:02 ID:nOtS

竜田揚げと唐揚げの相違が解らん

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:49:02 ID:BqRm

>>46 竜田揚げは片栗粉だけの衣

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:48:03 ID:Fgfw

竜田揚げは胸肉かモモ肉か問題

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:48:05 ID:7JXa

>>47 モモ肉一択

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:49:00 ID:69LT

>>47 竜田揚げなら胸肉やろ唐揚げならどっちでもいいけど

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:49:01 ID:MEHa

竜田揚げと唐揚げの違いって唐揚げ粉か片栗粉かだっけ？

59 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:50:02 ID:BqRm

>>54 唐揚げは小麦粉+片栗粉+米粉がええなあ味付けはにんにく醤油竜田揚げは生姜醤油

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:49:04 ID:eqM6

ローソンの竜田揚げの弁当食ったことある？あのわかめごはんの

69 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:53:04 ID:ubeY

醤油唐揚げと竜田揚げの違いってなんや

71 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:54:01 ID:Fgfw

唐揚げと竜田揚げとフライドチキンの差誰も説明できない

72 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:54:05 ID:7cJe

チキンカツは？

73 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:55:00 ID:kXIL

唐揚げはサクサク、竜田揚げはジュワ～

77 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:55:04 ID:ubeY

>>73 ジュワーってかゴツゴツやろ

80 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:55:05 ID:kXIL

>>77 竜田揚げ？

78 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:55:05 ID:5rXp

唐揚げは下味をつけるフライドチキンは衣に味をつけるらしいけど別に唐揚げも衣にあじつけたりするよな

81 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:55:05 ID:69LT

揚げ物界の序列（ワイ策定） Sアジフライ A竜田揚げ、レバー揚げ、唐揚げ（薄い衣）、タコの唐揚げ B南蛮、フライドチキン、コロッケ、イカリング

82 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:56:00 ID:kXIL

>>81 アジフライが頂点とかバグってんだろ

83 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:56:01 ID:JhYX

>>81 アジフライ高すぎるやろ

85 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:56:03 ID:OXst

>>81 天ぷらアンチなのは分かった

88 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:57:00 ID:69LT

>>85 天ぷらは別枠だろ

92 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:57:05 ID:OXst

>>88 じゃあ揚げ物介の序列って書き方が悪い天ぷら民は顔真っ赤やぞ

97 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:59:00 ID:69LT

>>92 天ぷら名人が天ぷらは揚げ料理じゃなくて蒸し料理だって言ってたぞ?

100 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:59:03 ID:OXst

>>97 顔真っ赤やんけ天ぷら民か？

104 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:59:04 ID:69LT

>>81 入れ忘れ Aササミフライ Bとんかつ

133 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:04:02 ID:69LT

>>81 追加 Sちくわの磯辺揚げ Aフライドポテト Bチキンナゲット

84 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:56:03 ID:5rXp

アジフライはうまいのとまずいのの差がやばすぎる

91 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:57:05 ID:69LT

>>84 それな美味いアジフライは本当に美味いアジの皮が絶妙な味と舌触りを出す

94 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:58:03 ID:QZ80

アジフライってさあアジという魚を使うことに囚われた敗北者だよね普通に考えてタラフライのほうがうまいよ

96 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:58:05 ID:OXst

アジは何しても美味いからな

107 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:00:01 ID:FHj9

でもマックのチキンタツタは美味いよね

110 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:00:02 ID:gN7b

南蛮揚げがやっぱ納得いかんわ

111 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:00:02 ID:OXst

エビフライが無いのも悲しいわ

113 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:00:03 ID:5rXp

パン粉つけるより唐揚げとか天ぷらにしたほうがおいしくない？

114 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:00:04 ID:gN7b

アジフライは衣が邪魔

117 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:01:03 ID:QZ80

アジの調理方法格付け S 刺身 A 焼き物 B なめろう G フライ

122 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:02:02 ID:69LT

>>117 酒飲みの意見だな定食で出てきて嬉しいのはどれかって話だよ

127 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:03:02 ID:QZ80

>>122 悔しいが図星やお前の勝ち

119 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:01:03 ID:OXst

刺身って食いまくると飽きるからしゃーない刺身以外ならやっぱアジフライや

120 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:02:00 ID:gN7b

関東行ったときにチキンナンバン頼んだらタルタルソース掛かっててびっくりしたよね

123 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:02:04 ID:OXst

>>120 甘酢とタルタルが普通ちゃうんか？

125 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:03:01 ID:gN7b

>>123 ワイの地元じゃオーロラソースが当たり前なんや

128 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:03:02 ID:OXst

>>125 はえー

132 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:04:01 ID:BqRm

>>120 本場宮崎は甘酢+タルタルやで

136 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:04:03 ID:OXst

>>132 ワイもこのイメージやった

139 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:05:01 ID:gN7b

>>132 チキンナンバンの本場が宮崎という認識もないわあまりに高知に馴染みすぎて

142 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:05:04 ID:jvAh

>>139 高知のうまいよなあれオーロラソースで

121 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:02:01 ID:bnxx

異端ワイ、南蛮漬けを推す

124 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:03:00 ID:FHj9

とりあえずみんな天ぷらの下位互換だよね？

129 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:03:05 ID:jvAh

アジはどう食ってもうまいからすごい

131 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:04:00 ID:FHj9

>>129 アジだけにな

134 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:04:02 ID:5rXp

アジの語源はマジで味がいいかららしいからな

135 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:04:02 ID:bnxx

総じてアジをご飯と食べるイメージないわやっぱ酒のつまみやな

138 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:05:01 ID:OXst

>>135 それは勿体ない

150 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:06:05 ID:bnxx

>>138 そもそもあんまりご飯食べない

155 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:09:02 ID:OXst

>>150 もっと米くえ米痩せすぎや

145 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:06:01 ID:gN7b

>>135 アジの干物は最高の御飯の友やろ

144 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:06:01 ID:vmAM

久々に食いてぇなカツオかクジラがいいわ

146 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:06:02 ID:OXst

鳥料理は九州が多いイメージチキン南蛮鶏の唐揚げ鳥刺しとり天とか

149 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:06:05 ID:gN7b

>>146 炭火焼鳥ってのもあるよね真っ黒のやつ

152 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:08:03 ID:jvAh

九州はうまいもんいっぱいあるしな

153 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:08:04 ID:VBc5

普通はサバとかアニサキスで生食出来んのやけど九州方面はアニサキスの種類がちゃうから死んでもすぐに内臓に移動したりせず、関あじ関サバとか生で食う文化があるらしいわね

160 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:09:05 ID:jvAh

>>153 九州は鳥のタタキも普通にスーパーに売ってるからすごい

163 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:10:03 ID:96Lu

>>160 イかれたフードジャンキーしか買わんやろ

168 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:12:00 ID:BqRm

>>153 海域にもよるらしい>サバの寄生虫いない海域のを刺身にする流れが早い所じゃないかな

154 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:09:01 ID:FHj9

でも鳥の南蛮って唐揚げや竜田揚げに比べたらそんなに美味いと思わんねむしろ南蛮は魚のほが美味い

172 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:12:04 ID:FHj9

豚の唐揚げって美味いよな

173 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:13:00 ID:5rXp

>>172 なんで酢豚にしか使われないんやろねむちっむちってしておいちい

175 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:14:00 ID:BqRm

>>173 酢豚より酢鷄が好き

178 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:14:02 ID:FHj9

>>173 居酒屋にある豚からが好きなんよ居酒屋にあってらまづ頼むくらい

174 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:13:04 ID:BqRm

>>172 美味い生姜焼きの肉で作ると程いい

176 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:14:00 ID:OXst

とり天とかいう邪道まあ食ったら美味しいんだけども

180 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:15:02 ID:96Lu

>>176 正直1番うまい

188 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:17:02 ID:qABb

けど唐揚げ棒より竜田揚げ棒のほうが食べたくなるときないまさか竜田揚げ棒ってなくなった？

189 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:17:04 ID:OXst

野菜は天ぷらのイメージそして野菜の天ぷらはナスが1番異論は認めない

191 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:18:04 ID:VBc5

>>189 いや舞茸やろ

194 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:19:02 ID:OXst

>>191 どうでもええけどきのこって野菜なんかね

195 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:20:01 ID:VBc5

>>194 野菜と思えば野菜や

192 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:19:02 ID:BqRm

>>189 太いアスパラガスレンコンも美味い

199 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:25:02 ID:jvAh

牛カツのコレジャナイ感

201 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:26:01 ID:BqRm

>>199 食べた事ないんだよね>牛カツ関西の文化やろ？他では見ない

204 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:37:01 ID:FHj9

>>201 かつはあっても唐揚げはないよなあなんか問題あるんかな？

203 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:35:00 ID:BqRm

やっと気温も下がってきたし揚げ物も家でできるかな今年は暑すぎてエアコン切れないからレンチン・魚焼きグリルで焼く・茹で料理ばかりやった

205 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:47:01 ID:53A5

>>203 油の処理がだるすぎる

206 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 23:49:01 ID:BqRm

>>205 上が揚げ鍋で下がオイルポットのセット買ったら気持ち楽になった

57 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/23 22:49:05 ID:kXIL

唐揚げよりも竜田揚げのほうが好きスターゼン竜田揚げ冷凍食品唐揚げ業務用電子レンジ調理 (2kg（1kg×2袋）)

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1727098821/

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コメント(58)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 00:40:08

男←スレタイLGBT差別
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 00:45:36

竜田揚げと唐揚げの違い知らないやつにギリギリの嘘教えるの好きだけど、たまに本物いるからビビる
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 00:45:54

>竜田揚げとかいう唐揚げになれなかった男

竜田揚げも唐揚げも(フランス語では)女性名詞なので、男ではないです
no

4

名前：

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投稿日：

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から揚げに名前を奪われた男
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9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 02:07:21

竜田揚げ？唐揚げ？
山賊焼きなんだよなぁ
no

10

名前：

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投稿日：

2024年9月30日 05:51:14

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Ultime notizie su fiere del turismo

投稿日：

2024年9月30日 06:08:49

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Ultime notizie su opportunità di investimento

投稿日：

2024年9月30日 06:10:13

Your blog post was like a breath of fresh air. Thank you for reminding me to slow down and appreciate the beauty of life.
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名前：

News su iniziative ecologiche

投稿日：

2024年9月30日 06:11:52

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News su politiche del lavoro

投稿日：

2024年9月30日 06:15:02

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Ultime notizie su convegni di scienza

投稿日：

2024年9月30日 06:16:52

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(*‘ω‘*)

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2024年9月30日 07:14:56

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49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 09:51:09

ご立派な学歴や職歴を嘯く我らのカエル様が、
横文字に関しては一切ダンマリを決め込んでる件についてｗ
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50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 09:57:21

※49
ワシは管理人でも自治厨でもないからな。笑
お前が注意しろ！笑
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 10:03:35

カエル君が管理人さんだったらおもしろいんだけどな
スパムフィルタちゃんと設定してくれ
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52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 10:11:44

みんなが悪い(断言)
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53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 10:48:26

中華料理店の鶏唐は片栗粉だけの店も多いし、片栗粉と下味の調味料香辛料だけのレシピも出て来るしで
正直気にしたら負けってレベルの違いでしかないと思ってみたり

濃い醤油タレに付け込んでざっくり片栗粉の衣付けて揚げるから
白い揚げ衣の下に黒い肉が見え隠れする竜田揚げならではの唐揚げとは違う様式美はあると思う
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 11:25:23

唐揚げ、竜田揚げの中でも厚衣、薄衣でまた違う
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55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 11:56:07

中華風の味付けが唐揚げ
和風の味付けが竜田揚げ
衣は関係ないよ
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 12:03:02

豆アジの南蛮漬け美味いよな。
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 13:19:52

竜田揚げは醤油が必須で衣は片栗粉オンリー
醤油の紅さが紅葉、片栗粉のまばらな白さが光の反射やさざ波に見立て
秋の紅葉が流れる竜田川を表しとるこれからの季節に丁度良い料理や
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月1日 22:31:49

今どき垣根ないやろ。
いろんなものをいろんな名前で売ってる唐揚げはもうボーダレスでいいよ。
マジでぐちゃぐちゃ言うのはザンギおじさんだけだわ