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鉄製フライパンにあった意外な効能！？

 

2014年7月10日15:00:00

 

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1 名前：幽斎 ★＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/07/10(木) 00:22:25 ID:???0.net

鉄分摂取が通常の3倍？！鉄フライパンは最高のフライパン！ こんにちは。 食育ずかんライターの、りなです。 皆さんはフライパンはテフロン派ですか？鉄派ですか？ きっとこんな質問されたらテフロン派と答える人がほとんどだと思います。 テフロンはとても軽くて、くっつかなくて手入れが楽！！これが売りですよね。 反対に鉄フライパンは重いし、くっつくし、手入れが大変そう・・・なんて思っちゃいますよね。 でも実は鉄フライパンは買って最初の手入れを頑張ればテフロンより使える最高のフライパンなんです！！今回は鉄フライパンの特性をご紹介します。　 続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/9024999/

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コメント(18)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 15:43:29

  鉄フライパン使い出して3年ぐらいになるけど
  洗った後毎回油塗ってたわ。塗らんで平気なのか良い事聞いた

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 15:58:03

  あじねフライパン使ってる。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 16:02:16

  鉄製フライパン屋さんが、鉄製フライパンで取れる鉄分なんて食品から取るのに比べたらごく少量だから、普通に鉄分多い食品食べてねって言ってた。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 16:24:52

  横浜中華街や合羽橋に行かない場合でも通販で買うことはできる
  しかし、実際にお店に出向いて、店主と相談しながらの方がよい

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 16:40:37

  鉄や銅の鍋やフライパンから微かに溶け出してるって昔から知られてる事だろ？
  俺は確か小学校で教わったと思うけど

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 16:44:01

  ＞下がアルミで体に悪い
  また根拠のない迷信を堂々とｗ
  アルミのパンが主流のイタリア人の寿命は短いのかと。
  あるいは固有の病気に悩まされてでもいるのかと。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 17:17:53

  ちゃんと制御してるならテフロンでいいんだよな
  ホットプレートや炊飯器はそうそう痛まない

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 17:24:46

  アルミは酸化皮膜できるから関係ねーって

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 19:17:58

  何グラムという表記一つ無く三倍って書ける根性が凄い
  そりゃ小保方なら金取れる世の中だ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 20:14:48

  こんなん鉄フライパン売りの常套句じゃん。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 20:21:28

  最近はセラミックコーティングもできたな。
  あと、鉄フライパンならスキレットも忘れちゃいけねえ。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 20:36:28

  欲しいけど、洗剤で洗っちゃダメ、油ひいて保管とか面倒でやめた
  鉄鍋味のチャーハン、炒めものはマジ美味いよな。
  地元の特大ホムセンすらないから、金物屋かネットしか置いてないだろーね

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 21:00:55

  鉄フライパンは油の摂取量が多くなるから心配。
  テフロンは体に悪いから心配。
  どっちも悪いところはある。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 21:55:07

  河童橋で買った鉄パン数年愛用してる
  まじで焦げねえのな
  なんか料理がうまくなった気分じゃわ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月10日 22:23:57

  元記事・・・・
  『鉄製のものは「油分」「水分」を吸収しやすい』
  はい？炭素鋼がどうやって油と水を吸収するんだ？
  熱拡散率や熱伝導率といった言葉を使えっての

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月11日 02:35:53

  学生時代に一人暮らし用にと30センチの鉄製フライパンを貰った。
  あれから10年以上経ってるけど、全くへたらない。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月11日 16:07:09

  鉄勧めてくる奴は大体手入れ簡単とか言うけど
  あいつらの簡単はテフロン使う時の10倍めんどうだからな

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月11日 18:47:30

  すた丼チェーンで１店舗だけ鉄鍋にこだわりを持って調理する店がある。