16 名前：アルゼンチンバックブリーカー(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 21:51:51 ID:1jq+d/+c0.net
食った瞬間甘みを感じるイカに感動するのは分かる
52 名前：アイアンフィンガーフロムヘル(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 22:01:07 ID:HLBUF6eY0.net
タタキだったらカツオより馬肉だな
151 名前：逆落とし(北海道)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 22:29:34 ID:VCm0X7aQ0.net
三升漬に和えて冷えた日本酒とやるのが至高
200 名前：垂直落下式DDT(千葉県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 22:40:30 ID:XTUcG6cJ0.net
カワハギを肝醤油でっていうのは大人になってから一番衝撃受けたかな、旬が来たら必ず食べたくなる
482 名前：カーフブランディング(大阪府)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 02:59:02 ID:1bsvT2TS0.net
歯が悪いと噛み切れないわ
563 名前：アンクルホールド(宮城県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 11:35:05 ID:MSZwxHfQ0.net
イカはよく噛んで食べましょう
677 名前：イス攻撃(埼玉県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 22:35:13 ID:SuKgNP1u0.net
お刺身食べたいなぁ…
773 名前：チェーン攻撃(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/20(金) 18:56:21 ID:biyY+hff0.net
築地は海鮮丼だろう
794 名前：ニーリフト(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/21(土) 10:39:39 ID:xyaEzk+00.net
かつおで酒のみたくなってきた
2 名前：超竜ボム(千葉県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 21:49:28 ID:tCwtaxUg0.net
イカの刺身って
生姜で食うかわさびで食うか
おまらどっち？
13 名前：トペ スイシーダ(埼玉県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 21:51:25 ID:oE0ZetjC0.net
>>2
僅差でワサビだな
19 名前：リキラリアット(山梨県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 21:53:42 ID:s6W6dFPL0.net
>>2
生姜でしょうが
23 名前：キングコングラリアット(dion軍)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 21:53:58 ID:MWvSlqHt0.net
>>2
がっつりイカ刺しだけ食うときは生姜
刺し身としてちょびちょびつまむ時はわさび
6 名前：デンジャラスバックドロップ(愛知県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 21:50:21 ID:EY+JES9k0.net
ウニの刺身とイクラの刺身でお願いします
564 名前：TEKKAMAKI(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 11:48:44 ID:KMZr4+VW0.net
>>6
イクラの刺身なんて有るか？
566 名前：ファルコンアロー(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 11:52:01 ID:tYHN0qhg0.net
>>564
醤油漬けじゃね
20 名前：不知火(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 21:53:51 ID:Xj8fxkC20.net
イカは加熱した方がうまい
55 名前：ダイビングフットスタンプ(福岡県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 22:01:39 ID:Q01A6W470.net
>>20
ざんねーーーーん
まあ、活き造り食った後のゲソの天ぷらは最高にうまいけどな
73 名前：腕ひしぎ十字固め(石川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 22:05:29 ID:yPkmAUWv0.net
>>55
おいしそう
48 名前：ブラディサンデー(大阪府)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 21:59:16 ID:r1fFQNIu0.net
食べられる場所はかなり限られるけど、生ダコの刺し身もパないで！
51 名前：不知火(北海道)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 22:00:40 ID:uE7JnHAY0.net
>>48
一度冷凍したやつかな
そうでもないとまともに生たこはキレないけどコレは普通にうまいと思うってかこっちだと
コレがタコの刺身
59 名前：メンマ(WiMAX)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/18(水) 22:02:22 ID:qoktc6Gy0.net
>>48
ここまできれいに切るには調理がむつかしい
404 名前：ニールキック(静岡県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 01:10:17 ID:rIBm71OD0.net
刺身にニンニク醤油ってマイナーなのかな
うまいのに
405 名前：腕ひしぎ十字固め(埼玉県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 01:11:48 ID:tj7FoTDN0.net
>>404
ニンニクは強すぎると素材の味を殺しちゃうからね。
正直、刺し身にはあまり向いていない。
カツオのたたきにスライスガーリック、とか、俺は好きだけどね。
407 名前：テキサスクローバーホールド(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 01:14:00 ID:JiaJNHZv0.net
>>404
ステーキ肉にニンニク醤油をちょっと付けて食うと至高
412 名前：閃光妖術(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 01:16:54 ID:9HIfxGih0.net
>>404
鰹には最高じゃねぇか？
鰹の叩きにはニンニクスライスが無ければならない物だし
734 名前：ときめきメモリアル(芋)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/20(金) 10:19:22 ID:DnOUWVga0.net
>>404
イカや白身の魚にはあうよな
691 名前：張り手(東海地方)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 23:00:59 ID:oNW1KfLpO.net
イカはわさびとの相性が抜群
695 名前：TEKKAMAKI(北陸地方)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 23:08:31 ID:7sIXYE3X0.net
>>691
生姜との相性もいいよ。
ボイルしたイカの輪切りだと生姜醤油が一番相性がいいと思う。
693 名前：シャイニングウィザード(北海道)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 23:02:35 ID:c+FUOoLd0.net
ホタテは甘すぎるけどまあ変な脂の風味がするサーモンよりは美味いな。
食感も良いし。
697 名前：TEKKAMAKI(北陸地方)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 23:10:34 ID:7sIXYE3X0.net
>>693
貝の刺身の話に戻るけど、ホタテは生でもうまいね。
705 名前：シャイニングウィザード(北海道)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 23:56:47 ID:c+FUOoLd0.net
>>697
ホタテは焼いたら旨みが十分に出て美味いし、生なら生でその甘味の強さが個性になってるね。
干しても美味いし、なかなか万能な貝類だと思う。
699 名前：キン肉バスター(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/19(木) 23:19:20 ID:Ljeuz6Bi0.net
ハマチ、アジ、カツオ（たたき）が大好き
イカならホタルイカの沖漬けが美味しい
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1403095730/
いや マグロだろ 本マグロ
白身ならヒラメ、タイ
青魚ならアジ 特にシマアジ
どれも美味しくて選べない
いかには柚子胡椒。ほんのちょびっとだけ乗せて頂く。
大量の小イカにカットネギと刻み生姜を混ぜてポン酢ちょっとたらして
かんぱちが一番すき
タコも好きだがイカの美味さよ
飯に一番合うのは鯖の刺身
とりあえず、旬の魚食べとけば間違いない
ホウボウだな
正直寄生虫が怖くなければなんでも美味しい
>>1
手に入れやすく新鮮ってこと考えれば↑の魚のが現実的
あと安いしな
てっさが最高に美味しいです
大阪では安いけど他では高いイメージ
鰤が挙がってないのは何で？
コチ美味い。
やっぱりフグでしょ。
マグロは中落ちが圧倒的に美味しいと思う。
自分で釣ってきたアオリイカを一晩冷凍して刺身にして食うのが至高
こんな手軽に出来て（※海沿い住み）バス釣り(笑)なんかの何倍も面白くて、
しかも食ってもクソ美味いなんて最強だよな、エギング
たまに大きなスーパーでアオリイカが1杯4000円とかで売ってるの見ると笑えてくるｗ
生きのいいイカ食べてからスーパーのイカ刺し買わなくなった
くらい天と地の差がある。 モンゴウイカの刺身くいてぇー
鮮度のいいイカの、シャキコリした感じはたまんないよね。
俺も特別好きな海鮮のうちの一つだ。
ただ、回帰するものは個人によって違いますがね。