1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:49:05 ID:AfcvKlcld.net
自分に美味いと言い聞かせてない?
2 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:50:01 ID:XASRBIWo0.net
美味いアヒージョもあるが微妙なのもある
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:50:02 ID:xnKqSOXZ0.net
美味いぞ
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:50:02 ID:SYPsPUSe0.net
たべたことないの!
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:51:02 ID:bbFhoYwK0.net
にんにげ入ってりゃ大抵のもんは美味いんだよ
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:51:02 ID:1r7J6Gzfd.net
あじはあんまだよな
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:51:05 ID:XOkFJTjx0.net
うちで作ったのしか食った事ないけど妻の作ったのはうまい
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:51:05 ID:+o1Zj4o4d.net
1度しか食ったことないけどまあまあ美味しかった
10 名前:あむあむ 投稿日:2024/08/13 17:52:00 ID:NXrvm8Ah0.net
酒に合うからたまに小エビのアヒージョだけど、酒がなかったら食べようとは思わないな
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:52:01 ID:ixRYfZ770.net
マッシュルームは好きだけど丸ごとのようなデカいの苦手でほとんど食べない
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:52:02 ID:/O1kequSd.net
ま、本音を言うとアヒージョの中身よりオリーブオイルが好きで
上手い摂取方法の一部としていろんな具のアヒージョつくるわ
アサリとかエビとか
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:54:02 ID:ixRYfZ770.net
>>12
そういう人って円安からのオリーブオイルの値上げ痛くね?数年前に比べて2倍以上になってる
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:53:05 ID:ltVAj3Jz0.net
缶詰のアヒージョは好きだからたまに食べるよ
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:56:01 ID:7asuTEpq0.net
>>13
そんなのあるんだ
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:54:04 ID:JEWllSiD0.net
余ったアヒージョを焼きそばに絡めるとうまいんだ
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:55:00 ID:9z70Zmgn0.net
食ったことない
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:57:01 ID:xZvED7qV0.net
BBQで作るとうまい
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:58:01 ID:IfxJQjL10.net
ご飯にかけて食べちゃう
体に悪そうだけどうまい
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 17:58:04 ID:F82DSoUp0.net
きのこ類との相性やべー酒がすすみまくるw
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 18:00:03 ID:19Kp7vg10.net
昨日スペインバルで食ったイベリコ豚とトマトのアヒージョめっちゃ美味かったなー
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 18:47:04 ID:UWMXsj5Bd.net
うまいよ
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 18:30:00 ID:YpM6ssdx0.net
料理趣味だけど
不味くなりようがない気もするな
大雑把に言えば
油と塩だけみたいなもんだし
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/08/13 18:00:03 ID:ZNfEL8+G0.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1723538994/
ペペロンチーノ好きなやつはアヒージョも大抵好きな気がする
というかニンニク+オリーブオイル+塩
人によっては味の素とかいれれば悪魔のなんちゃらとかになって
大抵の人は好きなんじゃねーの?
具材多すぎでオリーブオイルをケチってるようなものはアヒージョ風と名乗って欲しい
油っぽすぎて数口食べるだけで飽きるよね
サラダ油やごま油でもニンニク使用して低温で具材を煮るのはほんと美味しい。
コンフィ最高。
ただの酒のツマミの1つ
腹いっぱい食べる訳じゃ無い
低温でじっくり温めろ
オリーブ油をケチるな
で、米には合わないぞ
オリーブオイルが特別おいしいと感じたことがないんだよな。
風味がいいのかな。
ペペロンチーニとかフォカッチャとか大好きなんだけど。
油メインの料理なんだから美味い油を使わないと意味がないのは当然では?
パンにつけて食べるだけで「うっま!」となるようなのを使え
このスープみたいの全部オリーブオイルかよ使いすぎ
ペペロンチーノ50人前作れる量じゃん
※2
それやな。
オリーブオイルより具材の水分が多くて、アヒージョ?
ってなるやつな。
食べたことあるけどオリーブオイル苦手なのが判明した
オリーブオイル値上がりすぎ。
かといってアヒージョもパスタもケチったらおいしくないし(‘ω’)
塩いっぱい入れないとおいしくない
普通に油がもったいない気がする
食ったことないけど美味しそうジュルル
いつも思うことは名前だけでアヒルの肉が入っているイメージでも入ってない
本場スペインはオリーブオイルをヒタヒタになるほど使わないからな
材料もパプリカパウダー、粒子の粗いコーシャーソルト、レモン汁、シェリー酒を使うのが基本
要するにオリーブオイルの素揚げでしょ?
油まみれにしたら何でも美味い!
ただ油で煮ただけなのにおいしい
簡単に作れるけど、難点はオリーブオイルとにんにくをたっぷり使うから材料費がかかることか
※14
もっとうま味の出る具材を使うんや
食べるラー油ならぬ、食べるオリーブオイルを作るつもりで作ると良い
味と匂いをオリーブオイルに移す作業
そして出来上がったオイルをさらにパンにつけて食べたりして美味い
ウルトラスーパーゴッツうまいで
ごま油使えばもっと美味いよ
高くなった時点で価値はなくなったな
いつも家で作ろうと思って踏みとどまるやつ
居酒屋で食べるくらいがちょうどいい
推奨はされてないけど缶詰直火でなんちゃって版はよく作るわ 店のはカロリー物凄いからあんまり頼まん(美味い)
DONAのアヒージョは美味かったぞ。
仕事帰りに立ち寄る駅が変わったから最近(ここ数年)行けてないけど。
バケット&ワインで幸せが訪れる
スペイン料理店で店主に
アヒージョはスープ扱いなので煮汁を残す食べ方するのはもったいないよ
って言われて日本人のワイには目からウロコだった
アヒージョって揚げ物を油ごと出してきて「油も飲め」って言われる食い物だと思ってるけどあってる?
あ、「飲んでも良い油」とかはいいから
>30
あっちの人はパンを沢山食べるんでパンつけて食べてると意外と最後はパンで皿を綺麗にできるぐらいになるんやで
コストコの3000円代のアヒージョセットにニンニクと好きなオリーブオイル追加して作るけど美味しいよ。
材料にそれなりに良いものを惜しまなければ当たり前だけれど美味しい。
コスト3500円ちょいだけど下手な外食よりはいい。
まぁダシの出た余ったオリーブオイルを翌日以降何に使うか考える手間はあるけど。
サイゼリヤのエスカルゴでいいよ。笑🐸
※30
油も飲めっていうパワーワードが恐ろしすぎるww
パワーワードの使い方がおかC
オリーブオイルの香りがね、昔のシャンプーのニオイがしてダメだったわ
洗剤食ってる気分になってた
ボスコとかのインチキオリーブオイル使ってると美味くないよね。
値段は張るけど美味くて自分に合ったオリーブオイルが見つかると世界が変わる。
カツオの塩辛入れて味付け作ると和風になってバカほど美味い。
具なんぞサバの水煮でもブロッコリーでもイモでも人参でも長芋でも好きなもん入れろ。キャベツも美味い
長ネギ煮ても美味い。
食べ終わったら翌日の昼間にでもカスごとオイルスパゲッティにして食え。
料理初心者でもプロのコックさんになったかのような美味さで飛ぶぞ。
>36
高いシャンプー使ってるんだなw
油っぽすぎて正直大嫌い
美味いと感じる人を否定はせんから、
こっちに勧めてくんなと
飲み会で美味いから食えと言われて
仕方なくニンニクのやつ食ったら
歯にベタベタくっついて不快だったし
そりゃ味の素とかボスコ使ったら全く美味しくないわ。あんなの普段使いでも無理や。
中華料理のアヒージョ、水煮牛肉の方が美味いわ。笑🐸
うちではもはや別盛り具沢山ガーリックトーストってくらいパンに乗っけて食ってる
きっちり精製された大量生産品の油使うと油っぽくなるのよな
辛味や苦味を感じてそのまま口にするのが辛いくらいの未精製オイル使うと美味しい
うまいオリーブオイルはマジでうまい
サラダ油とかでやったら胃を破壊するだけのご みやろ
モヒートとたびたび勘違いする
アヒージョじゃないけど似た料理って事で
昭和の昔、オイル煮を焼肉屋さんで流行らそうと多くの焼肉屋さんでメニューに掲載されたんだけど
精々ニンニクのオイル煮が注文されることもある程度で全く鳴かず飛ばずで消え去ったんだよな
誰の仕掛けかは知らないけど、なんで焼肉屋で流行ると思ったのか・・・
オイルフォンデュとかってのもあるんだっけ
セルフ串揚げみたいなやつ
もこみちが5000円のオリーブオイル番組で作って直ぐ
2本鍋に注いで作り出して正気か?と思った
鴨のコンフィのほうがおいしい
ぶっちゃけオリーブオイルを楽しむのがメインの食べ物だもんな、食材を食べるのはおまけ
しっかり旨味がオイルに出るとすごくおいしい
具を食わせる系と油を食わせる系
エビが入ってなければ好き