2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:54:00 ID:xJq2
丼にする意味あるか?
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:54:05 ID:RCPF
>>2
>>3
分けて出されるのはなんか違うやろ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:54:01 ID:ni7E
エビフライ定食でええやろ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:54:02 ID:B6f2
丼にするにはしっぽが邪魔やん
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:54:02 ID:qTtG
ずん飯尾が食ってたぞ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:54:02 ID:89TY
えびふりゃーでん
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:54:04 ID:c333
天丼じゃあかんのか
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:55:00 ID:RCPF
>>7
天丼は天ぷらやん
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:55:02 ID:Zt8n
名古屋にありそう
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:55:03 ID:2B5x
エビフライで米食えるかw?
ワイは食える?
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:55:05 ID:Hr40
>>12
キャべ千でも米食えるわ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:55:04 ID:kc79
サガミにそれっぽいのある
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:55:04 ID:RCPF
極々たまーにあるんよな
エビフライ乗っけてタレとマヨかけてキャベツ添えた激ウマ丼
マジでたまにしかないが
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:55:05 ID:tNla
鎌倉丼美味いよな
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:56:02 ID:RCPF
>>15
うまそ
ちょっくら神奈川行ってくるか
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:56:01 ID:kc79
卵とじだからイッチの思ってるのとは違うわ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:56:02 ID:LED3
・海老の尻尾食うやつ
・鮭の皮食うやつ
・味噌汁のしじみ食うやつ
こいつの正体
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:56:05 ID:RCPF
>>18
上下は食えんけど真ん中は食えるやんけ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:57:03 ID:Hr40
>>18
全部食うわ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:57:04 ID:Hu5y
>>18
シジミ食うっておかしいか…?アサリ食うのと違うん?
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:58:01 ID:LED3
>>27
違うだろ全然
上司との会席でしじみ食うなよ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:58:03 ID:Hr40
>>30
普通に食うけど
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:56:02 ID:jXYZ
かつやならあるだろ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:56:03 ID:RCPF
>>20
かつやはありそうやな
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:56:02 ID:4GJ2
そんなどんぶり置いてる店あるんか
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:56:03 ID:Hr40
卵とじしてないなら丼である必要ないよね
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:57:03 ID:tNla
皮ごしの脂が魚の1番美味い部位やしな
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:58:00 ID:RCPF
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:58:00 ID:mpW6
エビフライの尻尾食うやつとは口を聞くなって親から言われたわ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:58:05 ID:RCPF
>>29
尻尾は食わね~だろ普通
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:01:00 ID:2B5x
>>29
嫌いなんか?
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:02:02 ID:mpW6
>>41
エビフライは好き、海老天も好き
でも尻尾は嫌いや
海くさい
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:04:00 ID:2B5x
>>50
ワイはシッポもすこや
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:58:03 ID:RCPF
118 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:21:02 ID:0fxD
>>32
かつさとクソうまいで
かつやより全然美味い
朝倉未来が一時期CMしてた
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:58:05 ID:tNla
シジミ食うのは出汁とった後の煮干し食うのと同じ系統やろ
食う食わないは人によるんやろけど
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:59:05 ID:Hr40
>>33
煮干しが椀にに入ってりゃ食うよ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:59:01 ID:aCCC
豚屋とん一にあるけどメニュー写真が見つからない
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:59:01 ID:YnGR
かつやの期間限定でありそう
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:00:01 ID:i5Xh
エビフライ丼って卵でとじるのかよ
はじめて見たわ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:01:02 ID:RCPF
>>38
ワイが食ったことあるのはとじないやつやったな
卵かけたらサクサク感減りそうではあるが
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:00:05 ID:5PF0
海老カツ丼ならあるで
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:00:05 ID:LED3
エビフライ丼はなぜ立たせてしまうのか
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:01:03 ID:aCCC
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:10:02 ID:RCPF
>>44
とん一近くにあったし明日行くわサンガツ
盲点やった
107 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:13:04 ID:aCCC
>>89
どの店もありそう
110 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:14:01 ID:RCPF
>>107
期待できるわね
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:02:01 ID:jXYZ
かつやなら
好きな揚げ物を
たまごでとじるサービス300円くらいでやってくれるよ
しらんけど
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:04:03 ID:LED3
マジレスやが、エビフライ丼食うならうな丼食うわ
うなぎのほうがうまいよ
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:05:02 ID:ZEQC
天丼があるならエビフライ丼があっってもいいわな
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:06:01 ID:RCPF
>>68
だよな
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:06:05 ID:RCPF
揚げ物と言えば唐揚げかトンカツかエビフライみたいなとこあるのに
唐揚げ丼やカツ丼に比べてエビフライ丼がマイナーすぎる
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:07:03 ID:Hr40
>>73
マジレスすると高いからや
丼にエビフライ192本とか寂しいやろ?
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:07:05 ID:RCPF
>>76
は?
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:08:01 ID:Hr40
>>79
めっちゃ誤字
1、2本
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:09:01 ID:RCPF
>>80
まあせやな
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:10:00 ID:Hr40
>>83
3本以上乗せると高くついて誰も頼まなくなるしね
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:07:00 ID:SW6E
カツ丼タイプの卵とじのエビフライ丼ならどっかにありそうなもんやが
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:07:03 ID:tNla
>>74
鎌倉丼定期
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:08:05 ID:SW6E
>>77
知らないので検索したら期待通りのやつやったわ
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:07:01 ID:eF58
しかたがないので
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:07:04 ID:RCPF
>>75
なんかちげーんだよな
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:08:03 ID:2B5x
揚げ物の中ではエビフライはトップクラスにすき
でも同ランクのトンカツや唐揚げと比べてあんまり食べた記憶が無い
やはりエビフライは希少なんや
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:09:02 ID:dWpU
エビフライ丼とかあるやろ個人店だと
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:09:03 ID:hCYX
ワイはチキンカツも好きやな皮付きで
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:10:04 ID:SW6E
味と食べ応えを考えると車海老がええけどコストがね
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:11:01 ID:bWTR
エビフライ丼ええも思うわ食いたい
けどタルタルが米にかかるのはNGや…
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:11:05 ID:RCPF
>>95
それは嫌やな
わかる
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:13:02 ID:bWTR
>>100
よな
甘めの米に合うタレで仕上げてくれたら是非食いたいくらいや
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:11:02 ID:hCYX
エビフライは副菜なんよタルタルにつけて食っとけやって感じ
海老天のがまだご飯合うやろまぁほぼタレの力やが
99 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:11:05 ID:Hr40
>>96
エビフライにはタルタルよりマヨ本体の方が合う
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:11:03 ID:6a3j
卵で閉じてるのなら
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:12:04 ID:tNla
海老のかき揚げ丼←こいつは丼もの界に羽ばたけないんかね
芝エビのかき揚げとかぐう美味いが
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:13:04 ID:Hr40
>>103
かき揚げはツマミ
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:13:05 ID:mpW6
>>103
かき揚げはそば
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:13:03 ID:2B5x
エビフライにはタルタルやろ
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:13:03 ID:mpW6
美食家ワイくん、天むすはなんか納得できない
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:14:05 ID:SW6E
>>106
天むすうまいのに…
113 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:16:02 ID:Hr40
>>111
たかすぎ
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:15:05 ID:tNla
海老の尻尾食う食わないの論争はあるけど頭はどうなん
海老味噌詰まってるから尻尾よりは美味いはずやし
中国のエビチリ的なやつは頭付きやし
114 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:16:04 ID:Hr40
>>112
エビチリの頭付きとか見たことないわ
117 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:18:02 ID:SW6E
>>112
頭の下の方についてる身をうまいこと取れるときもちいい
115 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:17:02 ID:hknY
地元でとんかつが美味しい店のエビフライ丼はめっちゃ美味しいよ
卵とろとろで出汁が効いているんだ
116 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 19:18:00 ID:C1V2
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1723110835/
エビフライはソースよりマヨネーズやタルタルの方が美味いから、ソースカツ丼に見られる三位一体論が機能しない。笑🐸よって丼に向かない。笑🐸
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 18:54:05 ID:RCPF
>>2
>>3
分けて出されるのはなんか違うやろ
ならワンプレートでいいじゃん
海老フライ丼はまだ見るし、卵とじじゃなくてソースベースのミックスフライ丼とかならよく見かけて
卵とじの牡蛎フライ丼も牡蛎フライが郷土料理的な地域でまれに見かけたけど
アジフライ丼とか白身魚フライ丼とか貝柱フライ丼とかはキワモノ的なレベルでしか見ないよね
カツ丼はメジャーになったけど魚貝のフライはなんか丼の概念的に違うんかな
外食でエビフライといえば洋食屋さんのイメージが強いですね。
コメ1の🐸氏はいけすかんけれど、タルタルが合うには同意。
タワーにせず傾斜に合わせて盛り付ければ良い
そのまま、ソース、タルタルソースに加えてそれらの組み合わせも含めてご飯を食べ切るには十分過ぎるほどで、
ソース系は卵とじ系に甘く見られてる節があるが、全くそんなことはないんだけどな
ソースの染みたキャベツと一緒に食うフライはご飯があってもなくても素晴らしいパフォーマンスを見せてくれる
カツの脂身側と肉側のような差がないからこそ
ソース形式の海老フライ丼のソース有無による
メリハリが活きるってもんなんだが?
それが素人にウケるかは別の話ではあるがな?
ずっと以前(前世紀)の話だが、吉祥寺駅周辺の蕎麦屋でエビフライ丼を出してる店が複数あった筈。
現在の事は知らない。
エビフライは洋食だから、甘味ヘイト洋食ヘイトのカエルはエビフライを食べることができない
しかもエビフライはカエルが大嫌いな東京料理
30年位前はかつやにエビとじ丼って言うエビフライを玉子とじにした丼が有った
好きだったのにいつの間にか無くなっちゃったけど
丼にするとご飯の熱湿気でフライの良さが落ちてしまうからなぁ
あとソースの問題
飯尾が食べてた岡山のタルタルエビフライ丼は食べてみたいな
エビフライ丼はホンマ中々ないよな。
地元のカツ専門店で持ち帰りのエビフライ丼はうまかったけどいまやってないっぽいしな。
エビフライが薄軽くて飯に負けてしまう
10年以上前のかつやにはあったけど今はもうないんやな
高いけど、シータイガーのエビフライ、マジでうまい
卵でとじてるやつ嫌い><
ソースとタルタル持ってるエビフライ丼超好き❤