1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:09:03 ID:DZw3
男の料理はこれぐらいで丁度いい
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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:09:05 ID:I63k
料理じゃねえよ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:10:00 ID:VcXf
死ぬぞ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:10:04 ID:AokX
豆腐グチャグチャにして醤油かけようよ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:10:05 ID:oQu2
パックのままとか醤油溢れるだろ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:11:02 ID:DZw3
>>6
醤油垂らす分最初に一口食ってるだろうが
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:28:04 ID:HSFF
>>9
なんべんもこぼして行き着いたスタイルやね
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:12:03 ID:RIE0
>>6
そのまんまかけてるわけねーだろうがい
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:11:01 ID:Hr40
調味で草
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:11:01 ID:2zd0
1ページ使ってまで描写する必要あるコマなんか?
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:11:02 ID:BRj2
鰹節と生姜も付けてね
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:11:02 ID:RPVx
塩分摂りすぎて高血圧になりそう
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:12:01 ID:t4PC
これ料理って呼べるんか
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:12:02 ID:NOw4
豆腐食べたくなったわ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:12:03 ID:7zMS
普通パックから皿に移して食わんか?
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:12:03 ID:AokX
この醤油差しの底にはな
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:12:03 ID:oQu2
豆腐に醤油をかけるのは料理とは言わない
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:12:05 ID:U8ay
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:13:02 ID:7zMS
>>24
G湧くで
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:14:00 ID:tqkq
>>24
部屋の雰囲気もあいまってええ感じやな
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:14:00 ID:Z9Yn
>>24
料理はしてないじゃん
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:14:03 ID:VcXf
>>24
床で食うなや
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:15:01 ID:dwRh
黒沢かコレ
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:34:03 ID:DZw3
>>32
無頼伝 涯
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:15:04 ID:Hr40
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:16:01 ID:Z9Yn
>>33
最初ののと比べるとおいしそうやな
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:18:02 ID:AokX
っぱ肉は丸焼きやな
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:18:04 ID:dwRh
こういう料理する奴はモテない
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:19:01 ID:cf3E
>>1
豆腐こんなにギッチギチに入ってないんよ
水に浸ってるし
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:19:03 ID:tGwE
>>43
充填豆腐って言うんやで
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:19:03 ID:2Z6M
>>43
充填豆腐かもしれん
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:19:05 ID:fF5j
>>43
充填豆腐や
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:19:01 ID:fF5j
ファミマのマシマシのり弁ええよな
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:20:00 ID:YI3Z
コックとか調理師は男のが多いのに
なんで男の料理って言うと雑なイメージになるんやろな?
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:21:02 ID:dwRh
>>48
そもそも料理と呼ぶ事すらおこがましいレベルやろコレ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:20:01 ID:7zMS
やっぱ冷や奴で食うなら絹ごし豆腐よね?
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:20:05 ID:SVdU
>>49
逆に木綿で食うアホおるん?
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:22:03 ID:FqGT
>>51
え…?
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:22:04 ID:7zMS
>>51
https://kufura.jp/life/recipe/163432
割と木綿派もおるらしい
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:20:03 ID:tGwE
全てのシーンで絹でええんよな
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:20:05 ID:YI3Z
木綿「なんで……」
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:20:05 ID:96se
せめてネギと鰹節が欲しい
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:22:02 ID:FqGT
独身時代にこういう暮らしがあってまっとうな人と結婚してまともな食卓にありつくと落差があってよい感じになる
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:22:05 ID:tGwE
麻婆豆腐が木綿の時のがっかり感
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:23:02 ID:WkrJ
>>58
麻婆豆腐は絹一択やな
他は割とどうでもいいけど
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:24:03 ID:Hr40
>>59
ワイは木綿のしっかりした味の麻婆豆腐も好き
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:24:03 ID:FqGT
なんでも木綿派は関東に多い印象
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:25:00 ID:UfRT
木綿一択の料理ってあるの?
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:25:04 ID:7zMS
>>64
焼き豆腐は木綿やないと崩れるんやないか?
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:25:04 ID:Hr40
>>64
ゴーヤチャンプル
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:26:01 ID:Ti93
>>64
田楽とか
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:25:05 ID:tGwE
すき焼きは焼き木綿豆腐が常識やな
まあ絹でも良いと思うんだけど
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:26:03 ID:Hr40
白和えも木綿やな
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:27:04 ID:FqGT
近隣に豆腐専門店があったころは贅沢な暮らしができた
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:29:02 ID:Hr40
ズッキーニのいちばん美味い食べ方ってなんやろな
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:29:04 ID:2fHr
>>72
オリーブオイル にんにく 唐辛子
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:29:04 ID:Ti93
>>72
夏野菜カレーとかじゃね
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:33:03 ID:wulo
>>72
ステーキ
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:29:03 ID:tGwE
豆腐に醤油という常識を疑え
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:29:04 ID:7zMS
https://j-town.net/2016/01/08219659.html?p=all
豆腐の全国調査とかいう記事あったわ
関西でも奈良和歌山は木綿なのか
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:32:00 ID:WkrJ
>>74
福井と島根か鳥取は豆腐ないのか
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:37:01 ID:FqGT
>>74
基本的に絹豆腐とかだしみたいな繊細な食文化はほぼ京都と大阪の上方文化やと思うわ
誇れよ
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:30:00 ID:2Z6M
豆腐とバナナと冷凍イチゴと砂糖と牛乳をミキサーにかけてみ
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:30:02 ID:tGwE
結局油よズッキーニは
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:31:00 ID:HSFF
豆腐は塩昆布とごま油やね
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:32:02 ID:7zMS
1番扱いに困る野菜はワイはかぼちゃやな
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:34:01 ID:HSFF
>>82
切ってひたひたで煮込んで
柔らかくなってきたら
麺つゆ+砂糖混ぜて
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:35:00 ID:HSFF
>>88
煮汁半減するまでとろ火
途中で投稿されちゃった
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:36:01 ID:7zMS
>>88
分かるで
これ以外が難しいねん…ポタージュとか結構手間かかるし何しても甘味が残るから白米との相性も微妙やし
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:38:02 ID:HSFF
>>93
考えるのめんどくなったらカレーやな
アイツは何でも包みこんでただのカレーにしてくれる
110 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:41:05 ID:7zMS
>>98
まあこれよな…カレーに入れてマズい食材なんてなさそうやし
113 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:42:03 ID:ejI6
>>110
松屋のカレーが辛かったからゴマだれ入れたら美味しくなくなった
118 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:45:04 ID:7zMS
>>113
はえ~中華系調味料は合わんのか
不味くはないが冬場に余った白菜をカレーに入れたらサラッサラのルーになった事はあるわ
白菜って水分多いんやなって
116 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:44:03 ID:gQPN
>>110
きうり入れてみ青臭さが増して不味くなるぞ
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:47:01 ID:7zMS
>>116
きうりは青臭さがルーと喧嘩しそうやなぁ…
124 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:48:03 ID:Hr40
>>121
ドライカレーならまだいけるかも
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:46:04 ID:FqGT
>>110
白菜入りカレーはトラウマレベルでまずそう
125 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:54:01 ID:aJN9
>>120
いや普通に美味いが
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:35:04 ID:wulo
>>82
切る時怖いな
丸ごと軽くレンチンしたら切り易くなるけど
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:35:05 ID:Hr40
>>82
スープ一択
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:37:01 ID:UfRT
>>92
冷製スープええな
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:40:02 ID:Hr40
>>96
余ってもアレンジしやすいからおすすめ
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:32:03 ID:HSFF
あれだけで佐天さんわかるのは
同じもん持ってないと無理や
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:33:00 ID:wulo
ペペロンチーノだよね
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:34:00 ID:wulo
木綿豆腐は何と言うか肉に近付いてるよね
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:36:04 ID:FqGT
>>86
非常にいい表現
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:34:01 ID:Yom6
それでええ
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:37:00 ID:2Z6M
ワイもカボチャ植えてるけどアホみたいに伸びて草生える
99 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:39:00 ID:FqGT
かぼちゃはレンチンして刻んで豚肉の炒め物にトマトと一緒に入れて適当にかき混ぜろよ
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:39:04 ID:2Z6M
カボチャは薄切りにして天ぷらやろ(使い終わった油やらの後片付けから目を逸らしつつ)
101 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:39:05 ID:ejI6
ワイは味付けめかぶと納豆混ぜてご飯とかきこむ
102 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:40:01 ID:wulo
木綿豆腐の方が水分絞ってあって栄養価も高くてそのまま食べる時はなるべく木綿を選んでる
麻婆豆腐は絹ばっか
107 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:41:01 ID:FqGT
>>102
今どきのスーパーで買える木綿豆腐は水分80%だぞ
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:42:02 ID:wulo
>>107
絹ごしは更にほぼ水やぞ
115 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:44:00 ID:Hr40
>>111
まぁ豆乳硬めただけだしな
119 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:45:05 ID:FqGT
>>111
逆にそこが贅沢だよな
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:40:03 ID:HSFF
カボチャ煮物だけで主食にしちゃう
煮物冷やして冷たい甘味みたいな位置づけで
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:40:04 ID:ejI6
マーボー豆腐の素だけでご飯食べる
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:41:00 ID:Hr40
>>105
食べるラー油食ってそう
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:41:01 ID:ejI6
>>106
まだ食べたことない
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:41:05 ID:wulo
カボチャは挽き肉と一緒に甘辛く煮るか肉じゃがのじゃがの代りに煮てる
挽き肉と煮たのはご飯がめっちゃ進む
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:42:02 ID:HSFF
麻婆豆腐の素は肉野菜炒めの味付けでつかいまくる
豆腐はどうでもいいので肉なければタンパク源として入れる程度
114 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:42:04 ID:2Z6M
麻婆豆腐は焼肉のタレで作る
117 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:45:00 ID:Hr40
きゅうりは火を通したほうがうまい
これマメな
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:47:01 ID:HSFF
しっかり炒めて水分飛ばしてからルー入れるんよ
123 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 9:48:02 ID:HSFF
夏野菜をカレーに後乗せするならじっくり焼いて水分飛ばす
126 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 10:01:02 ID:kiIK
なんだこれカイジの作者のやつか
127 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 10:02:00 ID:HSFF
最強伝説黒沢や
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 12:09:03 ID:TPup
豆腐嫌いやねん
129 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/08 12:10:01 ID:Y9tS
ちょっと食べてから醤油をたらしているので満点
無頼伝涯 全5巻完結セット(少年マガジンコミックス)
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1723075776/
料理っていうのは質よく生きるためのスキルなんだよね
最低限は健康に生きるための資材燃料を適切に選択して加工できるところから
榮久庵憲司の醤油さしってのがいい絵面よね
味噌汁は木綿
冷奴は充填
ソフト木綿か寄せが好きだけど高めだから普段は買わない
充填豆腐を少し食べて醤油を入れるのは一人暮らしあるある
でも料理では無い
まぁ豆腐の使い分けくらいしてから料理って言えとは思う
使い分けと言っても正解はなく好みなんだけどね
木綿豆腐で豆腐カレーは作る
麻婆豆腐は本場通り木綿一択だが
飲食店では400g39円の一番安い業務用絹豆腐使っても客はうまいうまい言うから
自分が飲食店で麻婆豆腐を作るなら一番安い業務用絹豆腐を使って利益あげるね
刺身に醤油つけるだけで料理と言いそうなイッチ
何もかも面倒な時にやるやつ
うちは十字に箸で切れ込みを入れてそこに醤油を注いでるけど
充填豆腐でも少し水が入っているから捨てたその分の隙間を通って醤油が全体にかかるし
佐天さんかわいい
これは独身男の晩酌であって男の料理ではないやろ
これをご飯に乗せてカツ節でも振ればぎり料理。
独身男の餌なら
定義的には調味料かけるだけ、食べやすく切るだけ、カップ麺にお湯入れるだけ、も調理で
その完成品が料理なんだけど、未完成や既製品の印象が強いと料理って呼びたくない心理
あと調理と料理を同一視してる人もいるよね
包丁や鍋なんかは調理過程で使う調理器具で、完成品には使わないから料理器具じゃなかったりする
この豆腐の食べ方は地味にマズい。醤油のからみ、切り分けサイズ、水分、決定的なのどれか不明だがマズい。
他はどうでもいいけど豆腐は皿に出した方がいい。
油揚げなら、オーブントースターなんかで温めてから
鰹節とネギと醤油をかけて食う、と言うのがあるんだけどね。
食べるラー油で冷や奴はいいぞ