1 名前:ハーフネルソンスープレックス(京都府) 投稿日:2014/02/16(日) 18:01:05 ID:qzS16fZnP
米国、賞味期限3年のピザを開発
02.16.2014, 01:25
米マサチューセッツの軍・学提携研究所で、賞味期限3年のピザが開発された。AP通信が報じた。
ピザ、それは米軍兵士のもっとも好む食品のひとつである。
1981年、米軍は、代表的食品の乾燥版保存食のシリーズを開発したが、ピザの姿だけはそこになかった。
マサチューセッツの研究所は長年にわたり保存用ピザの開発に取り組んできた。
最大の課題はソース、チーズ、具材の水分だった。
まさにバクテリアの理想的温床となるべき環境を、どう無菌化するか。
結局、湿度を抑える能力のある物質を利用することになった。
また、ソースやチーズの酸味をも退け、酸化やバクテリア繁殖を留める能力もある物質である。
また、パッケージに鉄を加えて、内部の残存酸素を鉄が吸収するようにした。
続きはソース
http://japanese.ruvr.ru/2014_02_16/128758261/
4 名前:腕ひしぎ十字固め(関東・甲信越) 投稿日:2014/02/16(日) 18:02:20 ID:glG399RH0
食べちゃだめなんですか?
8 名前:キチンシンク(大阪府) 投稿日:2014/02/16(日) 18:04:10 ID:ITeIlG2K0
温めちゃいかんのならチーズは硬いままか
9 名前:ランサルセ(大阪府) 投稿日:2014/02/16(日) 18:04:36 ID:k3K04FDj0
食うと死にそうだな・・・
10 名前:不知火(やわらか銀行) 投稿日:2014/02/16(日) 18:05:43 ID:ELXIdPC2P
3年じゃねーか
12 名前:かかと落とし(家) 投稿日:2014/02/16(日) 18:08:19 ID:KMzxdJ8n0
ピザって10回言ってみ?
17 名前:ツームストンパイルドライバー(神奈川県) 投稿日:2014/02/16(日) 18:09:23 ID:+8PjgAJN0
>>12
ひじ
18 名前:サソリ固め(茨城県) 投稿日:2014/02/16(日) 18:10:36 ID:KfqybfP50
温めちゃいかん飯とか
20 名前:バーニングハンマー(dion軍) 投稿日:2014/02/16(日) 18:11:25 ID:gKDY+k1r0
すげええええええええええええ
マジですげえ
これは絶賛せざるを得ない
21 名前:ファイナルカット(関東・甲信越) 投稿日:2014/02/16(日) 18:13:05 ID:2SOt7Uv3O
3年なら永久じゃねーじゃん
22 名前:テキサスクローバーホールド(WiMAX) 投稿日:2014/02/16(日) 18:13:29 ID:ISpUmJZA0
ミリ飯かあ
ずっと戦地いたら故郷のピザが恋しくもなるだろうよ
24 名前:スパイダージャーマン(富山県) 投稿日:2014/02/16(日) 18:18:25 ID:zA3+gKyN0
冷凍だと思ったら乾燥保存食か
これはすげーわ
25 名前:エクスプロイダー(福岡県) 投稿日:2014/02/16(日) 18:19:14 ID:M6oXX7NE0
おまいらよかったな災害があってもピザは食べられるぞ
27 名前:メンマ(東日本) 投稿日:2014/02/16(日) 18:27:09 ID:V/nIqfcU0
永久というのはコンベアでオーブンからデローンて排出されてくる感じのやつ
28 名前:フォーク攻撃(福井県) 投稿日:2014/02/16(日) 18:42:34 ID:96UTPIea0
食っても食っても無くならないピザだと思ってスレ開くじゃん?
34 名前:アルゼンチンバックブリーカー(山口県) 投稿日:2014/02/16(日) 18:51:29 ID:zLISRZZj0
>しかし、温めるのは厳禁という。
解散
35 名前:トペ スイシーダ(京都府) 投稿日:2014/02/16(日) 18:53:33 ID:KCD7aSnf0
ピザ職人軍人に迎え入れた方がはやい
38 名前:ファルコンアロー(東京都) 投稿日:2014/02/16(日) 18:54:24 ID:nRnWDkza0
ドラえもんの道具みたいなネーミングだな
39 名前:キングコングラリアット(禿) 投稿日:2014/02/16(日) 18:54:25 ID:frAhc8AV0
ちょっとお好み焼き買ってくるわ
40 名前:リバースネックブリーカー(群馬県) 投稿日:2014/02/16(日) 19:28:02 ID:rrEeApfp0
ピザポテトでいいじゃん
43 名前:ジャンピングカラテキック(西日本) 投稿日:2014/02/16(日) 19:40:05 ID:Kki5f0T50
あかん、これ食べたらあかんやつや
47 名前:サソリ固め(愛媛県) 投稿日:2014/02/16(日) 20:13:17 ID:EO2o1KiN0
やべぇ、急激にピザ食いたくなってきた
50 名前:ストマッククロー(東日本) 投稿日:2014/02/16(日) 20:24:30 ID:vlmRgMbD0
温め厳禁とは
何かのガスが発生するのかね
アンモニアとか
51 名前:スリーパーホールド(チベット自治区) 投稿日:2014/02/16(日) 20:27:40 ID:qdjk4urT0
現地で焼ける簡単ピザセット作ってやれよ、
飯ごうみたくさ
52 名前:ドラゴンスリーパー(東京都) 投稿日:2014/02/16(日) 20:30:34 ID:CaUHRiOc0
冷凍ピザじゃいかんのか
63 名前:毒霧(埼玉県) 投稿日:2014/02/16(日) 21:07:37 ID:b1HUhief0
缶詰と一緒の原理かな
64 名前:オリンピック予選スラム(愛知県) 投稿日:2014/02/16(日) 21:10:24 ID:YHY+SMST0
イタリア軍の食に対する情熱は異常・・・と思ったら米軍かよw
米軍ではどうせピザに似た何物かって味なんだろうな。
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1392541265/
スレタイ永久ビザに見えた
ピザでも喰ってろデブ
と思ったらピザもどきか
パッケージに鉄って錆が浮いてきそうで嫌だな
あれ?何で知った情報だか忘れたけど
むかし米軍が食品開発メーカーに出した携帯食の条件が
「マズく作れ」だったってゆーの
旨いものだとバクバクすぐ食っちゃうからとかいうクイズだったなたしか
ピザすぐ食って無くなるな
一方、イタリアでは石釜を車載した
永久でもピザでもないやん…
宅配ピザの箱のSCPみたいなのを期待したのに
男性の私が女性専用車両に乗っただけで
見た目が60歳ぐらいの
自称マトリGメンの女が
痴漢犯人に、でっち上げた現場の
女と駅員との会話を録音して
ネット上で公開しました。
宜しければYouTubeで
下記の文字で検索して下さい。
痴漢冤罪四条畷
永久にピザの補給が届くシステムのが開発早いだろう