1 名前:おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 投稿日:2014/02/13(木) 09:14:28 ID:???0
米リーダーズダイジェスト誌に掲載された、世界の“珍料理トップ10”をご紹介します。
1位 日本:フグの刺身“てっさ”
猛毒を持つとイメージされているフグは外国人にとって“死ぬ覚悟”で挑む食べ物のようです。
2位 カンボジア:クモの天ぷら
ガーリックオイルで揚げ、外はカリカリ中は粘りのある旨さです。
3位 カナダ:大草原の牡蠣
料理名の「牡蠣」は使われておらず、牛の○丸をハーブソテーしたもの。○丸フェスティバルの人気料理です。
4位 フィリピン:バロット
孵化(ふか)直前のアヒルのゆで卵。サクサクとした骨の食感と、蟹味噌のような濃厚な味わいです。
5位 スコットランド:ハギス
羊の内臓のミンチにハーブなどと一緒に羊の胃袋に詰めて蒸した料理。ウイスキーをかけていただきます。
6位 韓国:サンナクチ
ごま油や塩をつけて食べる蛸の踊り食い。欧米人にはチャレンジメニューかも?
7位 メキシコ:エスカモーレ
巨大アリの卵を炒めた料理で、バターようなコクのある味わいです。
8位 アイスランド:ハカール
サメの肉を内臓と塩水に漬けて発酵させた料理です。
9位 アメリカ:脳みそサンドイッチ
豚の脳を揚げたものをパンで挟んだもの。玉ねぎピクルスと一緒に!
10位 イタリア:カース・マルツゥ
意図的に湧かせたウジ虫の働きで柔らかくフンワリしたチーズです。
いかがでしたか?てっさなんておいしいこと、この上ないですが、
外国人にとっては、フグ=猛毒のイメージが強いんでしょうね。
http://news.livedoor.com/article/detail/8530217/
66 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 09:30:07 ID:CU3jaTN30
餅は?
244 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:09:16 ID:Q+fg1Fk30
見た目のインパクトが薄いし微妙でしょ
355 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:36:36 ID:2+AeoEXTO
もしかして、食い物に一番どん欲なのは日本人?命懸けで食するのは、外人には無理っぽいな!
449 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:56:11 ID:9+CYMeOD0
イタリアの蛆チーズが10位ってどういうことだよ
574 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 11:33:27 ID:kV/Yye2n0
クモよりフグのがハードル高いのか
862 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 13:53:04 ID:APdfS3a50
カニは美味いなら、スベスベマンジュウガニに食おう
889 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 14:22:02 ID:2vz044Uf0
ピータンの方がえぐいだろ
7 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 09:16:22 ID:Od4Z0CwVP
毒食ってる様にみえるのか
23 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 09:20:30 ID:i7wtPnCy0
>>7
なんか度胸試しなんだとか。
しかし他の項目見ると、さすがに一位は意外だw
50 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 09:26:49 ID:4xoRto7U0
ふぐは唐揚げが一番うまい
64 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 09:29:47 ID:5QKdLePW0
>>50
支持する
170 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 09:50:53 ID:tLjEeD5F0
>>50
から揚げはなごやふぐのほうがうまい。
最近めっきり見なくなったが。
237 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:07:29 ID:59x8rs8h0
>>50
だよな、刺し身とかポン酢の味しかしねえ
87 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 09:33:07 ID:FGSd1JPGP
他の料理のラインナップを見ると
フグが1位って、なんだか不本意だな
120 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 09:41:06 ID:xYWJD8rt0
>>87
死の危険すらあるのはふぐだけってことだろ
104 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 09:36:24 ID:H4V3wTFU0
ポン酢+歯ごたえのみの料理だしな・・・
カワハギとか出されてもほとんど気づかないだろw
632 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 11:52:52 ID:dYHBVwSr0
>>104
それポン酢付けすぎ
あと薄切りにした奴を一気に2枚以上纏めて食うと、
鶏のササミみたいな味がほんのりする
カワハギの旨味はもう少し魚っぽい
637 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 11:55:02 ID:3qVbiI+i0
>>632
ササミの味にあの値段はちょっと・・・
640 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 11:56:49 ID:ZJmyptnM0
>>637
ささみの刺身は危ないからな安全料だよw
829 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 13:31:48 ID:v1zsuUN00
>>104
カワハギ食う時、ポン酢に肝は溶かしたか?
淡白な味と肝の濃厚さがたまらないんだが
106 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 09:36:36 ID:Tn3PWC6e0
フグを二番目に食った奴って偉いよな
247 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:09:34 ID:m2ssw7fZ0
>>106
一人目が食う→乙る
二人目が毒がありそうな部位を省きながら食う→やっぱり乙る
三人目が手をこまねいて毒の在り処を特定
という流れらしい
260 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:12:09 ID:mTPScZZx0
>>247
その点、毒キノコは楽だよな。
一人目が食う→死ぬ→これは食わないでおこう
258 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:11:53 ID:VgEkotHZO
とりあえず外人は日本食を覚えるな
日本食は毒でゲテモノばかりだから食うな
263 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:13:16 ID:FzLybKsW0
>>258
そろそろ日本食の味忘れて欲しいよな
俺らが食うものがなくなってしまう
283 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:19:25 ID:5udlf1Sx0
>4位 フィリピン:バロット
>孵化(ふか)直前のアヒルのゆで卵。サクサクとした骨の食感と、蟹味噌のような濃厚な味わいです。
>10位 イタリア:カース・マルツゥ
>意図的に湧かせたウジ虫の働きで柔らかくフンワリしたチーズです。
絶対に騙されんぞ!
351 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:35:07 ID:PZdYS1Yk0
>>283
バロットは知ってるよ
やっぱあれは喰えん
349 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:34:54 ID:6f3glvCuP
フグ何回か食ったけど、美味いかアレ?
淡白な白身魚のイメージしかない。
鍋ならごっこ汁が一番美味いわ。
361 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 10:37:53 ID:PZdYS1Yk0
>>349
美味いというか歯応えを楽しむもんだよふぐ刺し
669 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 12:14:00 ID:TuL/LQEn0
フグって毒のリスクかいくぐって食うほどうまくないよな
681 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/13(木) 12:17:28 ID:IIpzkWdG0
>>669
かいくぐる事そのものに味があるw
ソース http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1392250468/
外国人って フグに 毒が あるなんて 知らないの
綺麗な盛り付けに驚き、よろこんでたべる
大阪では けっこうみかけるけどね
だいたい 店張って 毒売るなんてこと アリエネェ
キビヤック入ってないのか
毒物を料理する国って他にあるのか
河豚の味の本質は肝にあるんだと思うよ
さあ、さあ、どうぞ、召し上がれ!
でもちゃんと資格が無いと調理できない料理が1番珍しいって言われてもねぇ
他のエグい料理なんかどうなんだろうと思うよね
他は日本人ですら戸惑うような料理ばかり並んでいるわw
河豚毒は強制的に呼吸さえさせておけば死なないのに1位かぁ
9位の脳サンドの方が毒より恐いプリオン入ってる可能性あるのに1位にならないのは、無知だなぁとしか思えない
どう考えても中国の小便たまご
呪怨の撮影で日本に滞在したサラ・ミシェル・ゲラーはふぐ刺しにハマって一皿ペロっと平らげてから、それが一皿80ドルもする高級料理だって教えられたんだって。
で、あまりの高さにびっくりして、それからは早朝自転車で築地の魚河岸まで行ってふぐを買ってきて、ホテルの板前にさばいてもらっていたとか。
自分で買う方が安いって。
日本だとちゃんと調理する免許があって食えるけど、
外国だとそうはいかんのだろうな
サルの脳みそ(生)って中国料理とかシュールストロミングが入ってなかった…
てっさよりは卵巣の方がきつくね
てっさ食べたい…
※3
丸齧りしたらタヒるものを食べられるようにする、ってことなら
タピオカとかポンデケージョの元になってるキャッサバは生だと有毒だったはず。
ブラジルとかブラック・アフリカでもポピュラーな芋だけど。
カワハギ フグ ササミ って味も食感も全然違うだろうよ
淡白な味カテゴリに大雑把に括りすぎじゃなかろうか
それにしても日本人としてはやはりランクの実感が湧かんものだな
アメリカ人の感覚(独自調べ)みたいな感があるから
アメリカ以外の国の人でもやはり感覚が違いそう
梅干しの元の梅も死にはしないが毒じゃなかったか
文化の違いってやつか
フグ以外はゲテモノ系がランクインしてる感じだけど
まともなフグを食べたことある奴が一人もいない本スレ・・・。歯ごたえだけとかササミとか、安いカラスフグとか食ったんだろ。
文章を読む限り、他のがきつそうだけどなw
フィンランドのシャグマアミガサタケのほうが危なそうだけどなぁ
豚の血液固めたソーセージとか脳みそとかうえってなるけど当人達は気が付かないんだよな
生まれてからジャンクフードしか口にしたことがないニートどもが食を語るとは片腹痛い。
どうせこれらが100円だったらみんな食うんだろ。
なんか外人って魚も生で食うと死ぬとか毒がどうとか
普段それよりも栄養偏った凄いもん食ってるのに馬鹿だよなホント
頭悪い
やっぱりどこの国でも飢饉はあったんだなぁと思う
ふぐの身はかるーく火を通して半生くらいにしたのか一番旨いと思う
※20
喰わねーよwww罰ゲームにしかならん・・
フグの中毒死は年1例ほど、それも素人調理によるものだからなあ
ちゃんと調理されたものなら安全
男性の私が女性専用車両に乗っただけで
見た目が60歳ぐらいの
自称マトリGメンの女が
痴漢犯人に、でっち上げた現場の
女と駅員との会話を録音して
ネット上で公開しました。
宜しければYouTubeで
下記の文字で検索して下さい。
痴漢冤罪四条畷
これの国別は欲しいな
文化の違いってのが良く出るから
しかし、ふぐ以外にいけそうなのがたこの踊り食いしかない