1 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 投稿日:2024/06/02 18:48:02 ID:izdZh5Xq0
【朗報】ワイの作ったパスタ、マジのガチでお店クオリティだと話題にwwwwww
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2 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 投稿日:2024/06/02 18:49:02 ID:sx5xm4o60
割りとようやっとる
3 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 18:49:02 ID:DTTg3YTH0
あとパセリのコンカッセがかかってれば
5 名前:警備員[Lv.29] 投稿日:2024/06/02 18:49:03 ID:hcngG9gR0
イカがでかすぎる
37 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 投稿日:2024/06/02 18:56:03 ID:xLOxMZ350
>>5
もしかしてイカとナスを勘違いしてる?
7 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/06/02 18:49:05 ID:sdYYUn1u0
どこから拾ってきたの?
12 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 投稿日:2024/06/02 18:51:01 ID:izdZh5Xq0
>>7
いやガチで今ワイが作ったぞ
23 名前:警備員[Lv.7][新芽] 投稿日:2024/06/02 18:52:04 ID:vrpokzU20
>>12
すごいやん
めっちゃ美味そう
8 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 投稿日:2024/06/02 18:50:01 ID:VA0MazOj0
いいね
10 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新] 投稿日:2024/06/02 18:50:04 ID:I2T9u2wC0
パスタ専門店行ったことあるけど旨いな
家庭じゃ無理だわあの味
15 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日:2024/06/02 18:51:04 ID:RXK9F+cJ0
99 名前:警備員[Lv.3][新芽] 投稿日:2024/06/02 19:46:02 ID:B9o9nNWpd
>>15
割り箸使い回すなや
17 名前:警備員[Lv.22] 投稿日:2024/06/02 18:52:00 ID:S3PMHCgq0
皿に対して量が多いから汚く見える
18 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日:2024/06/02 18:52:01 ID:bbObklvdd
うまそー
19 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 投稿日:2024/06/02 18:52:01 ID:izdZh5Xq0
無論味もお店クオリティー。
22 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.38] 投稿日:2024/06/02 18:52:04 ID:dwNROGiY0
プロが撮ったらお店っぽくなりそう
24 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 投稿日:2024/06/02 18:53:00 ID:aIaZwEE/0
パスタは原価クソ安やし簡単やから家で作るのに適してる
25 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 投稿日:2024/06/02 18:53:00 ID:jJIeaVf10
チーズかけろ
30 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 投稿日:2024/06/02 18:53:03 ID:izdZh5Xq0
>>25
パルメザンチーズ買おうか悩んでるわ
35 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 投稿日:2024/06/02 18:55:05 ID:jJIeaVf10
>>30
削る奴とセットで買えよ
高いけど結構映えるぞ
42 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 投稿日:2024/06/02 18:57:02 ID:izdZh5Xq0
>>35
粉状で売ってるやつ買うわw
26 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 投稿日:2024/06/02 18:53:01 ID:izdZh5Xq0
ガチでお店開こうかな俺
27 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 投稿日:2024/06/02 18:53:02 ID:Xfz7dW3ed
やるやん
28 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 投稿日:2024/06/02 18:53:02 ID:iY0ptQ2O0
オタクがナス食わないだろ
34 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 18:55:05 ID:BoHvjRKR0
店で出すなら茄子がでかすぎるなw
38 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 投稿日:2024/06/02 18:56:04 ID:izdZh5Xq0
>>34
そうか?小サイズナスだぞ?
53 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:00:02 ID:BoHvjRKR0
>>38
一口で食べれないやん
57 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:01:03 ID:izdZh5Xq0
>>53
細かくすると見た目微妙じゃね?
40 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.3] 投稿日:2024/06/02 18:57:00 ID:Vzahq5eQ0
ソースはケチャップにニンニクパウダー塩コショウふっただけのが1番うまい
マッマの食育のおかげで食費安くすむわ
43 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 投稿日:2024/06/02 18:57:05 ID:wGPRMyYz0
>>1
普通にうまそう
チーズかけて食いたい
44 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 投稿日:2024/06/02 18:57:05 ID:kejtxEsv0
うーん
イッチには348アラビアータポイントを進呈します
49 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 投稿日:2024/06/02 18:59:03 ID:izdZh5Xq0
>>44
ッシャア!!
45 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 投稿日:2024/06/02 18:58:03 ID:UexP4Kdv0
辛いのか
51 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:00:01 ID:izdZh5Xq0
>>45
アラビアータだからそら辛い
46 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 投稿日:2024/06/02 18:58:03 ID:zfqngvDx0
美味そうやけど味濃そう
47 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 投稿日:2024/06/02 18:58:05 ID:izdZh5Xq0
54 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新] 投稿日:2024/06/02 19:00:02 ID:wGPRMyYz0
>>47
お前ベーコン好きやな
なんでもベーコンいれるのはセンスないと思う
60 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:02:00 ID:izdZh5Xq0
>>54
だってベーコン入れないとダシ出ないやん
56 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 投稿日:2024/06/02 19:00:05 ID:zfqngvDx0
>>47
皿とかオサレやな
58 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:01:03 ID:NOs3pBJ40
>>47
盛り付けも良くてめっちゃ美味そうに見えるわ
皿もシャレとるし
61 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:03:01 ID:izdZh5Xq0
>>58
高く積み上げるのがコツや
62 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 投稿日:2024/06/02 19:03:03 ID:zfqngvDx0
好みやろうけどペペロンチーノは具がない方がすこ
65 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 投稿日:2024/06/02 19:05:05 ID:q1anvtKn0
旨そう
66 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:06:03 ID:izdZh5Xq0
老後はパスタ屋開くわ
68 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 投稿日:2024/06/02 19:09:03 ID:q1anvtKn0
茄子って火を通すの難しくない?
72 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 投稿日:2024/06/02 19:11:02 ID:kejtxEsv0
>>68
通しすぎると、崩れる…
中庸こそが道(タオ)なのだ
73 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:11:05 ID:izdZh5Xq0
>>68
薄く切って柔らかくなったらいんじゃね
93 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.7][芽] 投稿日:2024/06/02 19:34:02 ID:rc9g/XKc0
>>68
ワイはレンチンしてから入れてる
76 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:13:05 ID:N5vDeN5d0
ナスが傷ついてる
78 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:15:04 ID:izdZh5Xq0
>>76
この傷にソースが絡むんよ
77 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 投稿日:2024/06/02 19:15:02 ID:cjgyZSwX0
パスタか麻婆茄子くらいにしか茄子使わない
80 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/06/02 19:16:02 ID:izdZh5Xq0
>>77
揚げナスもアリや
89 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 投稿日:2024/06/02 19:25:02 ID:PS/ekmDT0
味は悪くないかもしれんけど盛り付け下手すぎやろ
107 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽警] 投稿日:2024/06/02 19:59:02 ID:meTlIYtr0
引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1717321701/
マジのガチで
マジのガチで
普通に美味そうやな
写真映えさせるならそうめん盛るときみたいに麺を揃えて巻くようにしたらもっと良くなる
自炊って楽しいですよね~
店クオリティ低い
場末のスナックのママが作った感。
これを実際に作ったよって言われて出されたなら~で考えるとかなり美味そうだし凄いなってなるレベルではあるんだが
自分で店のクオリティ自称してハードル上げてる分盛り付けの汚さが目立って不味そうとさえ思える印象まである
絶対に盛り付けと自称でかなり損してる
わためいとが楽しそうにしてて嬉しい
左上のトマトソースがはみ出てるのと、右側の麺が輪っかになってるのが写真としては減点だな
あとは良いんだが
そういう細かいところで差がつくんや
ホロライブ弁当で炎上したわためのパシタうめぇがおるな。笑🐸
盛り方が微妙に汚いのがシロウトとプロの違いなんやなって…
みんなが指摘してるように盛り付けが減点ポイントだな。
どうしても自分が満足できる量で作ってしまうのでしょうがないんだろけど。
あの茄子は一度素揚げした色
そこまでやるってことは仕事で料理やったことあるんじゃないの?
ペペロンチーノの唐辛子の盛り方とか
家でやる(仕事の料理じゃない)ことを勘案しても仕事でやったことあるんだと思う
盛り付けが~とか厳しいの多いよなここ
料理できない奴が文句付けてたらそれこそ笑っちゃうぞ?
脱サラしたマスターがやっている喫茶店で出てきそうな感じ。
喫茶店は飯食う場所地域の話しね。
べちゃっとしてるのが素人とプロの違いだね。盛り付けでも大きく変わりそう
でもイタリアの食堂ではこれくらべちゃっとした仕上がりのありそう
スパゲッティと一体感のなさそうな茄子
※13
ハーフベーコンが切った形のまま何枚か重なってくっついたままだったりするあたり、ちゃんと具材に油回しきれてなさそうだし
普通に自炊が上手な人って感じだと思うよ
※16
茄子2個だけは見栄えのつもりで位置を考えて乗せてるからだね
ナスのアラビアータ作るなら、茄子は輪切りの方が無難だったね
※17
さすがよく見てるね
あんあふうにくっついたままのベーコンじゃ商品としての料理であればダメだし
ちゃんとダシも引き出せてないと思うが
家でやるなら別にあんなもんでもいいんじゃ?とは思う
※19
何から出汁を取るつもり?
※19
家でやるならっていうのはおおいに同意
ただ、仕事で料理してた人だとか店のクオリティだとかまではさすがに過大評価かなってつい
よくある「お店出せるよ!」って言う褒め言葉使う時みたいな、実際に店で出せるとまでは思ってないけどレベル高いよねって具合のまさにあんな感じ
2枚目の画像は部屋が汚すぎる
※20
ベーコンだよ
「仕事で料理してた人」は過大評価とも思えないな
料理人といってもいろんなレベルがあるわけで
>ちな前に作ったペペロンチーノもお店クオリティで作れた
オイリーパスタなのに、
油分ゼロの塩焼きそばだろ
パスタを盛る時に高さを出すときれいに見えるのは正解なんだが、
画像みたいにドサドサ積むのはグッチャリした印象になる
トングで摘んでフォークに絡ませる時みたく真ん中で回転させると高さがでて麺も揃ってきれいに盛れる