北海道では甘納豆を入れた赤飯を食べる独特の食文化があるらしい…

2024年3月27日10:00:00

コメント(16)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:11:03 ID:dK3P

全道共通ではないらしいが

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:12:03 ID:PhgM

ウチも甘納豆だなちな道南

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:13:01 ID:dK3P

由来がよくわからないらしいな甘納豆赤飯

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:14:01 ID:dK3P

長野県の一部地区でも甘納豆赤飯を食べるそうな

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:18:01 ID:PhgM

>>4 青森も甘納豆みたいね

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:14:03 ID:f3VE

気持ち悪い…

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:15:02 ID:PhgM

>>5 なんでや甘くて美味いぞ

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:19:04 ID:dK3P

>>6 他県の人から言わすとご飯を甘くするのが信じられんそうや

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:21:04 ID:PhgM

>>8 そのへんはゴマ塩振ったり紅生姜乗せたりで調和できるんやけどなぁ

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:24:01 ID:dK3P

>>9 食べる前はなんやこれってなるかもやけど食べたら絶対イケるやんってなるよねそれが甘納豆赤飯や

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:26:00 ID:PhgM

>>10 だねワイは小豆の赤飯だと物足りないわやっぱ甘納豆じゃないと

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:24:05 ID:FHta

はえ～

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:26:02 ID:n6c3

紅生姜も赤飯もすこやけど紅生姜赤飯?

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:28:04 ID:PhgM

>>13 意外と合うよ

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:36:00 ID:n6c3

>>14 今度吉野家に言っとくわ

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:43:04 ID:zT7Y

ガチ田舎はささげ（豆）で作る

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:45:05 ID:645L

やっぱ何でも甘くしちゃうの？

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 8:56:01 ID:YT7c

東京にももんじゃ焼きっていうゲロを焼いて食べる独特の文化があるからな

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/18 9:06:05 ID:ipdk

苫小牧でもそうだが好きじゃない甘さ控えた小豆がいい丸美屋お赤飯の素箱入 167g ×5個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1708211496/

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コメント(16)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 10:11:35

道民だけど大人になるまで知らなかった
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 10:25:30

甘納豆の赤飯は東北などにもともとある風習で、そこから北海道に入植した時に持ち込まれた文化の一つ
一部では某料理学校が発祥と言われてるが、広まった理由の一つではあるが上記の通り発祥ではない
北海道独自と思われても実は元は道外の風習というものは結構多い
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 10:49:10

全体が甘くなければまあええわ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 10:52:30

パキスタンにもバスマティライスにドライフルーツやアーモンドを使ったザルダというスイーツ感覚の炊き込みご飯があるし、おめでたい時に食べるものならありだと思うね
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 11:34:57

美味いんやでこれ
ワイにはごちそうやったわ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 12:54:54

餅米と甘納豆と胡麻塩の味のコントラストがいいんだよなぁ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 14:00:20

あんころもちに近いといえば近い
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 15:27:22

炊いてむらしの時に甘納豆を入れるのね
山梨にもあるんだな
炊き赤飯ならこのほうが気楽に作れて良いのかもなぁ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 15:56:43

山梨のセブンイレブンはエリアによって
甘い赤飯おにぎりが売ってる
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 16:06:06

長野で食った赤飯饅頭っての食った記憶があるけど味が思い出せない
多分甘かった
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 18:09:16

>>2
北海道の文化と言われているものの多くは青森あたりの風習よの
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 19:16:47

どっちでもいいが、赤飯にはスライスした紅生姜は欠かせない。細切りじゃダメ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 19:34:05

くいてええええええええええええええええええ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 19:43:39

いやいや、赤飯のみならずですわ。
豆パンというのがある。
生地がほんのり甘くて、甘納豆が粒のまま練り込んであって美味しい。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月27日 22:02:27

東北がとかいうけどだれも青森とか岩手とかに興味ないんだから北海道がって言っとけばいいだろよ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年3月28日 03:03:40

なんなら茶碗蒸しも甘いよ