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人気の「チキンナゲット」、実は肉は半分以下…米大手2店の商品を教授らが調査、結論は「チキンナゲットはほとんどが脂肪」

 

2013年10月6日15:00:00

 

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1 名前：諸星カーくんφ ★ 投稿日：2013/10/05(土) 18:44:31 ID:???0

　米国の大手ファストフードチェーンが販売する、鶏ひき肉に小麦粉などをまぶして揚げた食品、チキンナゲットの中身半分が鶏肉ではないと、米国のミシシッピ大の教授らが発表した。 　米国では、学校給食やレストランの子ども用メニューとしても提供されるほど人気の食品だけに、注目を集めている。 　調査チームは、米国の大手ファストフードチェーン二店舗で販売されていたチキンナゲットを顕微鏡で調査。 　一つ目は、半分が鶏肉だったが、半分は鳥の脂肪や血管、臓器などが使われていた。二つ目は、４０％が鶏肉で、残りは鳥骨や軟骨で占められていた。 続きはソース http://www.tokyo-np.co.jp/article/world/news/CK2013100502000231.html The American Journal of Medicine：The Autopsy of Chicken Nuggets Reads “Chicken Little” http://www.amjmed.com/article/S0002-9343(13)00396-3/

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• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月6日 17:45:56

  肉と骨ってナゲットいいな
  カルシウムとれるじゃないか

• no

  2

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月6日 21:06:05

  肉屋と神のみがソーセージの中身を知る　Byドイツ

• no

  3

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月6日 22:51:06

  ジェイミー・オリヴァーがずっと前に言ってた

• no

  4

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月7日 00:16:03

  次はコーラの全面解放か

• no

  5

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月7日 08:07:54

  アメリカ人はデブのくせに変なところで砂糖や脂肪を気にするんだよな。
  アメリカで何度もこれダイエットコーラか？た確認してるデブを多く見かけたよ。

• no

  6

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月7日 10:33:01

  マックがタダ券配ってたな、そういえば。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月7日 19:20:23

  自分で作ればいい
  ムネ肉で作るから脂質なんてそれほどじゃないし
  油つかって揚げる分どうしてもカロリーは上がるけど
  買うより全然ヘルシーだし美味しい
  オーブンで焼けばもっとカロリー落とせる

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月8日 15:38:08

  こんな馬鹿でも分かることを、金貰って働いてる教授様らが何わざわざ発表してんのって思った
  それともアメリカとかだと、こんな馬鹿でも分かることすら分からない馬鹿だらけってことなの？
  ファミチキは油分メイン+おまけで肉を揚げたもんだと思ってる・・・
  不味いし臭いけど、なぜか年に1-2回無性に食いたくなる