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韓国でインスタントラーメン誕生から50年–中央日報「韓国製の即席麺は現在、世界の大ヒット商品となった」

 

2013年9月28日08:00:00

 

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• インスタント麺
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1 名前：ライトスタッフ◎φ ★ 投稿日：2013/09/26(木) 18:10:56 ID:???

韓国で最初の国産インスタントラーメンが誕生して今年で50年。韓国紙・中央日報は「韓国製の即席麺は現在、世界の大ヒット商品となった」と伝えている。 韓国製即席麺のおいしさについては、世界的に有名なラーメン通で、インスタント麺の評論ブログ「The Ramen Rater」を運営する米国人ハンス・リーネッシュ氏も認めるところだ。過去11年で世界の1100製品をレビューしてきた同氏は、今年7月に発表した「2013年世界のカップ麺ベスト10」で韓国製品4品目を選出しており、「欧米人の味覚には韓国の即席麺がいちばん合っている」と評価している。 韓国で最初のインスタントラーメンが生産されたのはちょうど50年前、1963年のこと。 国内メーカーの三養(サムヤン)が日本の技術を取り入れて独自生産に成功したのが最初だ。 現在、三養や「辛ラーメン」で有名な農心(ノンシム)といった韓国の主要メーカーは、世界の100カ国超へその製品を輸出している。農心R＆Dセンターの朴秀鉉(パク・スヒョン)専務をして、「自動車、スマートフォンと並んで最強の競争力をもつ韓国製品はインスタントラーメンだ」と言わしめるほどの勢いである。 続きはソース ◎ http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=77226

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• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 08:25:06

  韓国製のインスタント食品・レトルト食品・お菓子は、基本的にうま味ってもんを理解してないから美味しくない
  ただ辛いだけ、ただ甘いだけ、ただしょっぱいだけ
  たまにマスコミが無理やり流行りモノに仕立て上げようとしてるけど、日本に元からある類似品を食べると日本製のレベルの高さが逆に浮き彫りになる
  辛ラーメンしかり、ブラウニーとかいうチョコ菓子しかり

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 08:45:13

  エースコックのワンタンメン

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 08:45:21

  安藤百福さんが亡くなった時、ＮＹタイムズに「人類の進歩の殿堂」って大絶賛された
  …
  辛ラーメン食べたことあるけど「超辛い・ちょっと甘い」だけで構成されてて
  とてもじゃないが「うま味」は感じなかった
  なので好きじゃないんだが、ｶｰﾁｬﾝが割と買ってくるんだよなぁ…orz

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 09:48:20

  ぺヤングの激辛やきそばがあれば辛ラーメンの出番はねぇな。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 11:26:46

  日清のチキンラーメンが最初かと思ってたよ。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 11:48:21

  おめでとう！俺は、腹壊したくないから遠慮しておくけどねｗｗｗ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 11:50:07

  ラジオアイソトープ入り

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 12:07:21

  チキンラーメンが世界初なんだけどな
  まぁ世界の大ヒット商品らしいからいいんじゃね？

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 13:50:52

  日本より早かったんだねぇ、
  韓国でインスタントラーメンができたのってwww。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 19:11:20

  たかが一人の外人が作ったランキングでなにホルホルしてんだ
  ちゃんとした統計じゃないじゃん

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 19:41:20

  たしかに大ヒットだな！よく叩き売りにされてる。あと値引きのワゴンとかで

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 21:16:07

  手前味噌でホルホルしてるとこアレだけど、
  韓国のインスタント麺ってくっそマズイんだが

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月28日 21:41:01

  辛ラーメンは「つらいらーめん」だからな
  カライもの食べたいなら担々麺食ったほうがマシ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月29日 00:30:35

  割とどうでもいいのAA貼りたいけど手元にないからどうでもいいや

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月29日 09:57:40

  味以前の問題。
  「食品」として不適格。
  寄生虫が入ってる物を、人間界では「食品」とは言わない

• no

  16

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月29日 16:49:20

  ※3
  過去の辛ラーメンの異物混入事件について説明してやれ
  インパクトが肝心だから異物入りのエグい画像も見せてやれ
  上水道に下水道が混じってた件やら口蹄疫の件やら
  韓国から日本に入ってくる食い物は検閲ナッシングの件なんかも
  解説してやるといいぞ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月30日 04:59:59

  正直辛ラーメンは好きだ。
  が、日本のラーメンのが種類も豊富だし、毎日でも飽きない。
  むしろ韓国のラーメンなんて辛ラーメンしかしらんのだが…

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月30日 12:06:02

  麺を揚げるのに使ってる油の質が劣悪すぎてまずい
  ケミカルな味が口の中に広がる

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月30日 14:09:08

  サッポロ一番とチャルメラがあれば無問題。
  辛ラーメンはお呼びじゃない。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月1日 10:29:13

  発明したのは、オヤツカンパニーの社長だよ。
  安藤さんは発明したんじゃなくて、売れるようにしただけ。