1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:37:28 ID:cTjeRxnX0
本当はバナナが腐りそうだったからなんだけど
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:39:55 ID:cTjeRxnX0
材料は3本
で25円だったバナナとピオーネ
3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:41:06 ID:cTjeRxnX0
バナナは皮をむいて白い筋もなるべく取る
5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:42:03 ID:r3msbo/S0
ほうこれから作るのか
7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:43:47 ID:cTjeRxnX0
>>5 昨日作ったった
6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:42:30 ID:cTjeRxnX0
安いバナナだったからか真ん中にスジがあった
7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:43:47 ID:cTjeRxnX0
スジはおいしくないのでぽい
8 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:44:58 ID:cTjeRxnX0
細かくきざんだ
9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:46:32 ID:cTjeRxnX0
ぶどうはてっぺんの黒いポチッを切り落とす
前作ったときこのポチのせいで皮むきにくかったから
10 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:46:51 ID:r3msbo/S0
面白い
11 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:47:54 ID:cTjeRxnX0
半分に切る
種無し
12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:48:54 ID:cTjeRxnX0
ジップロックにin
13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:49:55 ID:Ak65yW8h0
楽しそう
15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:50:36 ID:cTjeRxnX0
バナナとぶどうで400gだったから150gのグラニュー糖をinしてまぜまぜして
冷蔵庫でしばらく放置
16 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:51:42 ID:cTjeRxnX0
忘れていた
アクセントに生姜
17 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:52:36 ID:cTjeRxnX0
皮むいて細かく刻んでin
19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:53:14 ID:gvi17XcE0
なんというか写真がお洒落
20 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:53:49 ID:cTjeRxnX0
3~4時間経ったら水分出てくる
21 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:54:08 ID:bwK/Eq3L0
俺も暇だから
どら焼きつくった
29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:58:24 ID:cTjeRxnX0
>>21 うp
22 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:54:50 ID:o0hPEY1w0
梨ジャム作れる?いっぱい届いたから消費したい
24 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:56:04 ID:cTjeRxnX0
>>22 梨は組織が崩れないからじゃりじゃりしておいしくないと聞いた
27 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:57:26 ID:o0hPEY1w0
>>24
そうなのか…情報ありがとう
28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:58:21 ID:Eq7Yw5to0
>>22
天然酵母つくってパンつくれば?
30 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:00:23 ID:o0hPEY1w0
>>28
なにそれ難しそう
23 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:55:20 ID:cTjeRxnX0
安いワイン的な物を100mlほどin
25 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:56:18 ID:BjOfcaBL0
おしゃれ
26 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:57:16 ID:iumvn7j90
ジャムって砂糖を大量に入れるよね
29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 10:58:24 ID:cTjeRxnX0
はちみつ大さじ1in
蜂蜜を入れると艶が出て仕上がりがきれいと聞いた
31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:00:29 ID:K0mq7+rxO
写真綺麗だなあ
32 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:01:04 ID:cTjeRxnX0
鍋きたない注意
テフロンだけど、本当はホーローとかがいいらしい ない
木べらで混ぜながら強火で煮立てて灰汁をとりまくる
33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:02:46 ID:B9IaYCG10
俺にちょっとくれ
34 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:02:47 ID:o0hPEY1w0
バナナのジャム初めて見た
35 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:03:08 ID:cTjeRxnX0
http://uploda.cc/img/img523514fcd92bd.jpg
キッチン暗過ぎワロタ
だんだんぶどうの皮がなんとなくめくれてくる
38 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:08:28 ID:x9JyRw/h0
>>35
すでにうまそう
36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:06:53 ID:cTjeRxnX0
http://uploda.cc/img/img523515808ba9b.jpg
いちど火を止めてぶどうの皮を取り除く
ブドウの皮にはジャムを凝固させたり色出しの効果を期待してむかずに入れている
37 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:07:57 ID:6cdMbGtp0
>>36
なるほど。意味があって皮を残してたのか。
39 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:12:25 ID:cTjeRxnX0
灰汁がでなくなり煮詰まって来たら水を入れたコップに1滴垂らしてゆるく固まったまま底に落ちる程度に煮詰まったら火を止めて
レモン果汁20mi程度と風味付けのシナモンちょっといれる
ラムは入れ忘れた
レモン果汁は味を引き締めてジャムをぷるぷるにする効果があるから絶対入れた方が良い
40 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:14:33 ID:224YdgZL0
うまそう
41 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:15:05 ID:T3gDNQyCO
バナナジャムとか初めて聞いたわ
42 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:15:31 ID:6cdMbGtp0
急いては事をレモン汁
43 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:15:43 ID:DFpSGECpi
期待
44 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:16:19 ID:cTjeRxnX0
http://uploda.cc/img/img523517c41ccb3.jpg
自然に冷ましていきなり完成
ベーグルに塗って食べたった
クリチーと合う合う
バナナの香りとピオーネの風味がマリアージュしたった
46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:19:07 ID:W7nwpfe10
>>44
私の婿さんになりません?
49 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:20:39 ID:cTjeRxnX0
>>46
あなたに養える甲斐性があるのならば写真を送ってくれたまえ
45 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:18:48 ID:o0hPEY1w0
うまそー!!プロの人?
47 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:19:36 ID:cTjeRxnX0
シナモンと生姜はビビって少なめに入れたので弱々しく遠くに感じる
もうちょっと入れれば良かったか・・・
あと見た目と香りをオシャンティにするために乾燥ローズもinしたんだった
50 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:21:14 ID:cTjeRxnX0
以上
メルシ~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!
51 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:21:19 ID:DFpSGECpi
今度ちがうの作っとくれ
55 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/09/15(日) 11:41:13 ID:gvi17XcE0
素晴らしい
ソース http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1379209048/
美味そう
バナナもジャムになるのか