1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:39:02 ID:c9V63JtBd.net
コンソメ
2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:39:03 ID:m1NorcFA0.net
ウェイパァー
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:39:03 ID:E+/MyPnN0.net
醤油
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:39:03 ID:oFcTT5WE0.net
ごまあぶら
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:39:03 ID:Fnp9gppC0.net
塩
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:39:05 ID:FnIKTEgF0.net
お茶漬けのもと
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:40:00 ID:6j24RBZt0.net
塩化ナトリウム
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:40:02 ID:MDY3adwid.net
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:40:04 ID:U0TfC48Y0.net
カレー粉
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:41:00 ID:/ePbTw900.net
味覇
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:41:01 ID:9r/OIXeF0.net
焼肉のタレ
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:41:02 ID:Wrtt/s6o0.net
創味のつゆ
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:41:04 ID:9SMwu3e50.net
味の素
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:41:04 ID:QwX97s/8d.net
ミル付きのブラックペッパー
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:42:02 ID:NlEW5U0lr.net
デスソース
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:42:03 ID:KmL1U6Wn0.net
みりんがあれば最悪お屠蘇気分
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:42:04 ID:5QQl9qyQ0.net
塩
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:43:00 ID:WgqKrMLY0.net
味の素
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:43:01 ID:uQk3dnWE0.net
クレイジーソルト
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:44:00 ID:n8u4hQQ50.net
塩
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:44:04 ID:B6YChk7Ed.net
黄金一味とマリーシャープス
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:44:05 ID:qFzCjrZB0.net
アジシオ
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:46:01 ID:2GheAXqi0.net
山椒の粉
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:48:00 ID:FPZJvRSO0.net
ヒガシマルうどんスープ
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:48:04 ID:AlCRWRlL0.net
牡蠣醤油
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/02/17 18:53:04 ID:qeae0rmT0.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1708162760/
料理下手の味覚オンチだらけだからアジシオがあれば十分
創味シャンタン
とりあえず野菜と炒めればなんでもそれなりに美味しい
ガラムマサラ
とりあえずカレーっぽくなる
家で自分一人で食べる物を作るのに調味料は要らない塩すら不要
※4
原始人並みで草
クレソルからほりにしに行ってしま田とクレソル使い分けるのに落ち着いた
一味(七味)、タバスコ、ラー油これらは切らしてはいかんな。笑🐸必ずどれかはかけるから。笑🐸
チリパウダーやな
※3
ガラムマサラより、S&Bのカレー粉の方が使い勝手がいい。
市販のルーで作ったカレーも最後にこのひと振りで飛ぶ。
※5
コンビニ弁当をチンするだけだから
味塩コショウ
乾燥鶏がらスープ
コンソメは結構万能
味付塩コショウは要らんな。笑🐸それぞれ別に欲しいことの方が多いからね。笑🐸
シチューは胡椒だけで塩はいらんし、冷凍うどんやお茶漬けの湯が多すぎたら塩だけでいい。笑🐸
スイートチリソース
塩、砂糖、味の素、ほんだし、合わせみそ、酢、胡椒、めんつゆ、サラダ油、創味シャンタン、コンソメ、醤油、オイスターソース、豆板醬、甜麵醬、カレー粉缶、ケチャップ、マヨネーズ
これぐらい有れば大体何でも作れるし
※7
懐かしい
自分も子供の頃は辛党で何にでもタバスコやラー油を掛けていた
流石に大人になったら辛さ以外の味も分かるようになって普通に食べるようになったけど
ミル付きのミックスペッパーだな
様々なハーブやペッパーが入ってて肉や野菜炒めにゴリゴリ挽くだけで味付けはもうそれだけでよくなる
800円程するが料理50回分くらいは使えるので一回の調理に15円分と考えると安い
創味シャンタン、味醂、醤油、出汁の素(粉末)…でなんとかなる
追加でケチャップとマヨと塩と味噌
自炊は無理すると続かんよ、化学調味料の力を借りてでも継続したほうがええ
和食寄りだから醤油をきらさないようにしてる
で、醤油だけだと味付けは無理だから砂糖と日本酒とみりん使うかな
塩、醤油、黒コショウかなぁ
黒コショウは思った以上に便利
おーほっと
ボトルしかなくてお取り寄せして常備してる
海外旅行に行くときは必ずミニボトルの醤油を買って持って行ってる
※5
そう馬鹿にした話でもない、実際何もつけなくても素材の味だけでもおいしい
調味料ドバドバじゃないと食べられない方が味覚やばい
塩コショウ
塩や醤油すらないゼロからなのか、さしすせそ位は揃ってるところからか
辛党って本来はそういう意味じゃないけど
今ではもう誤用の方が幅を利かせてるんだろうな
ほりにし
甘党・辛党は50代を境に誤用する人が増えるってNHK放送文化研究所のレポートがあった
1980年代の激辛ブームを挟んで誤用が浸透したのではって解釈されてたな
ただコロナ前に出題された文化庁の国語に関する世論調査では誤用率は40%弱だったので
まだ酒より甘いもの好き・酒好きって伝統的な意味で使う方が無難な言葉ではあるね
和食作るならみりんだな
酒と砂糖で良いって意見も有るがみりん使った方が簡単だし、仕上がりのまろやかさが違う
味の素
砂糖、塩、酢、せうゆ、味噌
だしの素 俺はシマヤが好き
JTの塩(元専売公社の一番安い塩の同等品ならなんでもいい)
あらしお
岩塩(粒子サイズ違いを2~3種)
※17
ここで辛党の用法が誤用だ~って執拗に攻撃するのが揚げ足取り視野狭窄蛸壺バカ。笑🐸
ワシが言語の使用に柔軟な立場で良かったな。笑🐸
自分には柔軟、他人には頭カチコチまっさかぎゅう
最低白だしと鶏がらスープと焼き肉のたれさえあればそれなりに料理は作れる
さらに醤油と砂糖と酢があれば料理のクオリティ上げれる
ら抜き・・・
和風顆粒だし、ラー油、日本酒
塩、しょうゆ、みそ、砂糖
これだけあれば生野菜も食べられる
焼肉のたれは、常備してたけど、クックパッドみて自作してから買わなくなったな。
簡単に作れるし、自分で作った方がおいしい。
濃縮麺つゆなんか、あると便利だとは思う。
「和食の味付けは、麵つゆの割り加減でだいたい何とかなる」
とかいう意見もあるぐらいですし。
オイスターソース
醤油にまぜるとそれっぽくなる