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スーパーの鮮魚売り場がピンチ！　コンサルタント「このままだとあと数年で魚売り場はなくなりますよ」

 

2013年8月23日12:14:00

 

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1 名前：おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★ 投稿日：2013/08/22(木) 18:31:53 ID:???0

魚介類を対象にした商品企画開発などのコンサルティングをしている「Marine Present（マリン プレゼント）」の社長、柴田稔さん（59歳）が言う。 「このまま行くと、あと数年のうちにスーパーの魚売り場はなくなりますよ」 「そ、そ、そんなに深刻な事態ですか！？」 「まあ、お荷物部門ですから」 お荷物なのは、魚が売れないからである。 実際、都内で頻繁に見かける食料品の100円ショップにも、なぜか、鮮魚コーナーだけがない。 そうなのだ、知らぬ間に魚売り場は減っていたのである。 そんなはずはない、日本人は世界で一番、魚を食べているのでは、と思う方もいるだろう。確かに、食べてはいる。しかし、1位からはとっくに転落している。 続きはソース http://diamond.jp/articles/-/40557

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コメント(11)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月23日 12:50:15

  若者が肉ばっか喰って欧米化が進んだりしてるから
  メタボなどが増えてるんだよな。
  昔の日本食を食べてた頃が健康に良かったと思う。
  やぱっり魚は健康に良いよな。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月23日 13:06:15

  原形留めてる魚はどうしたって台所が臭くなるから、切り身に一手間くらいの調理しかやらない

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月23日 13:12:31

  汚染魚食って「健康にいい」もねえもんだが

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月23日 14:26:15

  捌くのはともかくゴミの処理がめんどくさい

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月23日 16:02:26

  アジやメバルを釣りに行って食ってる。
  タイなんかは熟成させた方が美味いけど小魚や青魚は新鮮なほど旨いぜ
  刺身とか外で食えなくなる
  あと魚身体にいいって言うけど魚の脂肪は酸化するとヤバいぞ。
  古い魚は食いたくない

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月23日 17:08:38

  魚は処理が面倒くさいのと匂いがつくのがダルい
  さらに量が少ない。割高
  こういった条件が重なって肉ばかり食うように

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月23日 17:14:45

  いいんじゃん？日本人が魚を食わなくなったらまたイワシが馬鹿みたいに増えて
  捨てるほどの値段で買えるようになるだろ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月23日 17:14:48

  ※1 → 昔の日本食と呼ばれるものが炭水化物過多・塩分過多・低カルシウムなのを知らない馬鹿
  ※3 → 魚類がどのくらいの汚染でその汚染が健康にどう影響するのか印象論でしか語れない馬鹿

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月23日 23:34:42

  いわしを刺身で食うのが好きじゃわ
  激ウマ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月24日 10:58:26

  魚は足が速いからコンビニとの流通には乗せにくいんだろ。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月3日 19:18:05

  食べて応援で水俣病が拡大したのを忘れているオメデタイ人が多い。