2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:53:02 ID:jGuq
フライパンと鍋がおすすめやで
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:53:05 ID:pqXr
>>2
こどおじはすまんが腹筋しててくれ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:01 ID:jGuq
>>5
調理器具教えたやんけ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:01 ID:rni8
>>2
わかる
これないと困るわ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:53:04 ID:A2wn
おすすれ調理器具そのものじゃなくて、フライパンと鍋の中でおすすめのメーカー教えてくれってことかよ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:00 ID:pqXr
>>3
そらそうよ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:53:05 ID:NBFi
ワイは鍋とフライパンを勧めるわ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:00 ID:dwMw
他になにが要るんや
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:02 ID:OkQG
良い包丁を買え
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:02 ID:giw2
フライパンとかは高いやつを何年も使うよりも安いのある程度の年数で買い換えた方が良い。だからアイリスとかの何点セットみたいなやつでいいよ。
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:02 ID:Fgen
対してどのメーカーもかわらんくね
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:03 ID:NBFi
T-faLでも使ってろ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:03 ID:Y9Ae
最初は安いのでいいよ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:05 ID:pqXr
>>16
今はティファール使ってるが物足りなくなって買い替えたいんよ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:55:02 ID:giw2
>>19
なんやねん物足りないって
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:55:03 ID:pqXr
>>22
テフロン以外が欲しい
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:55:05 ID:giw2
>>23
やめとけめんどくさいから
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:56:00 ID:pqXr
>>26
手間かけるのは苦じゃないからヘーキ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:56:03 ID:giw2
>>28
じゃぁ鉄パン買えばええやん はいこれにて終了や
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:58:01 ID:xsiI
>>28
鍋は宮崎製作所の十得鍋ええよ
焦げつきにくいし割と煮込みも上手い
完全に煮込み鍋が欲しいなら同じ所のジオがすごく煮込んでくれていい
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:59:00 ID:pqXr
>>42
サンガツ!調べてみるわ
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:02:01 ID:xsiI
>>48
多層ステンレス鍋というタイプや
十得鍋が三層でジオは七層
十得鍋はスターターセット+16cmの蓋買うのすすめる
火を止めても勝手にある程度煮込んでくれてる
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:02:05 ID:pqXr
>>71
おけ!ありがとう!
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:06:03 ID:xsiI
>>75
保証が10年位ついてるし使いやすい
先に煮込み鍋買ったけど焦げつかないし良かったから十得鍋も買った
他の鍋は使わなくなって捨てた
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:56:04 ID:ZF2n
>>23
熱源はガス? IH?
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:57:02 ID:pqXr
>>31
ガス
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:56:01 ID:xsiI
>>19
テフロンは高くても傷んでくるからティファール位がコスパ良くて使いやすい
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:03 ID:Xfwd
ケチって安いフライパン買っちゃだめやぞ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:54:05 ID:UpUf
アイリスオーヤマエエぞ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:55:00 ID:dwMw
取っ手がもげないのがいい
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:55:00 ID:OkQG
中華鍋買ってチャハーン作ろうぜ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:55:03 ID:NBFi
それよりもガスコンロとかにこだわった方が良さそう
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:55:04 ID:ucXe
15cmくらいのミルクパンは持っとくとおすすめ
ちょっとしたもの茹でたり、一人分だけ作ったりってときに非常に便利
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:55:05 ID:fSsa
鉄パン
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:56:05 ID:pqXr
バルミューダのグリルパンとツウィリングのサービングパンが気になってるけど使ってるやついる?
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:57:00 ID:fSsa
鉄パンも中華鍋も育てば水洗いくらいで済むよ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:57:01 ID:5dNM
アツアツのまま洗うとテフロン剥がれるで
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:57:04 ID:MIMT
圧力鍋を買いなさい
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:57:05 ID:pqXr
>>38
持ってる
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:58:00 ID:Awpk
ティファールの圧力鍋をすこれ
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:58:00 ID:ghQE
これから一人暮らしすんやが自炊のコツある?
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:58:02 ID:fSsa
>>41
レシピ通り作る
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:59:02 ID:ghQE
>>43
おすすめは?
クックパッド?
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:00:01 ID:pqXr
>>53
YouTube
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:00:04 ID:ghQE
>>62
ワイのマッマもよくyoutubeでやるわ
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:03:00 ID:xsiI
>>53
初心者はクックパッドのレシピは勧められない
今日の料理のビギナーズとかのレシピの方がオススメ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:59:00 ID:OkQG
鉄パンで作るベーコンエッグはいいぞ
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:00:00 ID:pqXr
>>49
ええよな
今スキレットでやってるけど鋳鉄は上手く剥がれない
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 11:59:00 ID:ucXe
ワイのフライパン、こげつかなさはピカイチなんやが熱にムラがあるんや
どっちもいけるおすすめのフライパンある?
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:00:03 ID:4Dtp
レンジと鍋
こんだけあればほぼ何でも作れる
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:00:05 ID:vXul
なん圧力鍋
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:00:05 ID:Awpk
クックパッドのつくれぽトップクラスのやつはいいぞ
簡単で作りやすくて美味い
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:01:04 ID:pqXr
一人暮らし節約料理ならりゅうじでも参考にしてりゃええよ
どうせやらなくなる
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:02:00 ID:Awpk
>>68
これ
体力的に無理や
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:04:01 ID:wHLc
30cmの深底フライパンしかもってない
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:04:03 ID:dwMw
>>86
深すぎ
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:04:05 ID:ucXe
>>86
寸胴かな?
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:04:05 ID:pqXr
>>86
パスタパンかな?
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:04:05 ID:Awpk
>>86
水ためて魚飼えそう
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:07:02 ID:wHLc
30cmて直径やぞ
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:08:00 ID:LFY2
>>100
デカいの使ってんな
軽量のやつやないと辛いやろ
110 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:09:03 ID:wHLc
>>103
アルミテフロンやからそこそこ軽いで
でもこれひとつで
カレーシチューとかの汁物
パスタ茹でる
肉焼く
一通り出きるから楽なんや
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:08:01 ID:pqXr
リュウジのレシピは全部調味料半分でええ
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:08:04 ID:kutg
パスタ炒飯は簡単で上手く出来た時の喜びが大きい
ハンバーグは自分なりにチーズ入れたり乗せたりのアレンジすると自炊じゃないと味わえない楽しさと美味しさがあるからアレンジハンバーグもお勧め
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:08:05 ID:DWS6
ど定番やけどティファールの安定感
117 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:10:01 ID:0RJ4
焼きそばにマヨネーズかけるワイは異端か?
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:10:04 ID:pqXr
>>117
普通
124 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:11:00 ID:0RJ4
>>120
ならリュウジの飯ってどんなけ濃いんや…
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:11:03 ID:pqXr
>>124
部活終わりの高校生なら喜ぶかな?ってくらい
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:10:05 ID:Awpk
>>117
冷や飯もつけろ
139 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:15:02 ID:8oYt
こういうポット型のやつ便利
大半がこれで作れる
なんならヤカンにもなる
143 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:17:01 ID:ucXe
>>139
炒めずらそうじゃね
144 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:18:00 ID:8oYt
>>143
大半の炒め物は普通に出来る
餃子は無理
142 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:16:05 ID:Hj4Q
圧力鍋はガチ
146 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:19:00 ID:Uqr8
>>142
時短には便利だけどトータルだと保温調理器便利かな
シャトルシェフ2個あるけど放置で出来上がるの楽でいいよ
149 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:23:01 ID:dwMw
>>146
シャトル+シェフなのに調理場で右往左往しなくてええんやな
150 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:24:04 ID:xsiI
>>146
がわがデカいから場所取るのがね
結局調べて多層ステンレスにした
多層ステンレスも火を止めても勝手に煮込んでてくれて助かるよ
145 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:18:01 ID:DWS6
もう低温調理器はオワコンなんか?
148 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:23:00 ID:wHLc
>>145
毎食鶏ハム食うならええんちゃう
147 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:21:01 ID:1MkY
電気圧力鍋
材料入れて放置するだけで他の料理作ったり洗い物してるだけでゲロ美味い料理ができてる
離乳食も作れるし最高
151 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:27:01 ID:kutg
今さっき食べ終わったパスタ
昨日アップされたばかりのファビオシェフのホワイトラグーパスタを早速参考にしてみた
ちょうど豚汁用の残りのゴボウがあったから
ただ、チーズふりかけるの忘れたのと唐辛子入れずコショウだけの方が良かった感じ
後日リベンジ
152 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:28:00 ID:Hj4Q
165 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:57:05 ID:MqdX
>>152
合成みたいなパスタで草
153 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:37:05 ID:54dr
料理人のおっちゃんが鉄鍋はやめとけって
テフロンがいいって
154 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:38:02 ID:54dr
個人的には無印とかのシリコンスプーンが革命やったわ
155 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:44:03 ID:kutg
耐熱ゴムベラも必須やな
156 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:46:00 ID:TFD2
深型フライパンよ
163 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:57:03 ID:MqdX
>>156
揚げ物焼き物煮物全部これでいけるな
157 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:48:01 ID:ZF2n
最近はステンレスのくせに電子レンジで使える保存容器やボウルが出始めたようですね
どういうしくみなんだろ
161 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:55:00 ID:pqXr
>>157
マ?
166 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:58:01 ID:ZF2n
>>161
「ステンレス レンジ可」とかで検索してみ
169 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 13:11:02 ID:kutg
>>157
すげ知らなかった
熱効率どうなんだろ?
物を温めるのは陶器より耐熱プラスチックやシリコン樹脂の方が良い
丼とかはそれ自体も温められてしまうけどプラスチックは温まらず中のご飯や野菜など中身だけ温められ時間も短くて済む
158 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:52:01 ID:8I9X
ティファール
159 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:52:04 ID:8I9X
無印のスプーン型のヘラみたいなの
160 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:54:05 ID:Um5z
ノンフライヤーいいぞ
162 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:57:00 ID:45r3
ティファールで湯を沸かしてから鍋に移し替えたほうが光熱費の節約になるとワイが検証した結果わかった
167 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 13:05:01 ID:xsiI
>>162
夏に火を使いたくない時期は時短になるしいいよね
沸いたら勝手に切れるのも楽でいい
168 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 13:07:01 ID:pqXr
>>162
基本やね
170 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 13:12:02 ID:kutg
あと耐熱プラスチックで温める利点は容器は熱くなりにくいから持ちやすい
丼とかだと熱くて持てない場合もある
171 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 14:20:05 ID:xsiI
>>170
耐熱プラボールはお菓子作るのにもええ
バターとか入れたままチンできて楽
164 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/31 12:57:03 ID:5yY8
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1706669584/
やっぱ銅の調理器具よ
フィスラーのステンレスパン/鍋良いぞ
強火も平気だしメンテも楽だ、値段はお高いが
キプロスター
ヘイワ/ピース
北陸アルミ
ティファールの重たくて高くて直営店くらいでないと見かけなくなったクラス
富士、月兎、エジリー
ジオプロダクトはそんなに高くないし本当におすすめ、雪平鍋や片手鍋やポトフ鍋とかほとんどジオで揃えたぐらい気に入ってる
あと山田工業所の中華鍋もええで
北陸アルミは評判良いけど個人的には少し軽すぎなのとコーティングがザラザラしてるのがあんまり好みじゃ無かった
やっぱりティファールが無難で良いわ
野菜の処理やミニサイズおたまにも使えるステンレスのレンゲ
タイのゼブラかシーガル
ホクアのハイキャストは許容範囲にならないかしら
まだ軽い?
スーパー置きだと軽量モデルが多いよね
カインズのシリコンスチーマー
木べらとフライパンの蓋は超便利
業務用のじゃなく、家庭用のステンレスのお玉。業務用はやっぱりデカすぎて扱いづらい。
たわし
じゃがいも等の根菜の土を落としたり、ものによるけど魚介のぬめりを取ったり、まな板やざる洗ったり
普通にパール金属買えよ
道具の質がどうこう言う前に、道具の正しい使い方をちゃんと学べ
ティファール買い替えながら使ってるようなのはただの馬鹿だからな
ダイソーだったかニトリだったかウエルシアだったか忘れたが
小型の鉄フライパン。最初は鉄の粒がポロポロ落ちて大変だったが
油でじっくり育てて、今じゃ立派に豚バラ炒めてもくっつかなくなった
こういう苦労した奴には愛着が湧くよね
お菓子用品コーナーにあるスクレーパーが色々便利
パールの「注ぎやすい」シリーズの日本製片手鍋
ステンレスだからジュッ!ジュッ!とうるさいときあるけど柄の中に水がほぼ入らない作りなので使って洗って使うの取り回しも気軽
調理器具と言いながらほぼフライパンと鍋の話じゃねーか
※17
本スレがフライパンの話題なんだから当たり前w
※18
すまん、コメ欄じゃなくてスレの感想なんだよね
ヘンケルスのクールカット鋏
頼れる肉厚刃と先端の合い
Qシリーズのスライサーセット
電気圧力鍋最強だぞ。
パナソニックのやつとかな。
米も炊けるし材料放り込んでほっとくだけで角煮でもシチューでもすぐできる。
保温調理器具としての断熱スープジャー
※19
本スレのイチが「特にフライパンと鍋」っていっとる。
※24
他のオススメももっと出てきてもええんちゃうのって感じくらいに思えんの?
すまん言える※17※19ほどの謙虚さがあってもええと思うで
カインズやデイツーで適当なので
皆使うような売れ筋の調理器具はプライベートブランドで出してる
ベーコンプレスがあるとベーコンだけでなく鶏肉焼く時に押し付けて皮目パリッとさせたりスマッシュハンバーグ作ったりできる
ラッキーウッドラッキーデイズマドラースプーン
※25
非常識で厚かましい奴ほど他人には常識や謙虚さ要求するんだよなw
※25
「すまん」って誤ってるんじゃないやん。
「悪いけど、お前の勘違いなんだわ」って意味で使って、しかも間違っとる。
謙虚? 厚顔っていうんだよ。
※30
分かりづらくてすまんなって読めてたわ
他人は自分を映す鏡ってやつで見る手に左右されるもんやな
最低限包丁は三徳、フライパンは鉄がほしいな
鉄でも軽くて最初の火入れいらないリバーライトの極みがおすすめ
圧力鍋とかはその後買えばよろし。中華料理は鉄鍋1つでなんとかするもんだし
6号くらいの土鍋あると秋-冬ずっと鍋で済ませられる
鉄フライパンと炊飯土鍋
オーブンやグリルで使える蓋付きの鉄?の重たい容器。
これに材料入れて加熱すればだいたい美味くなる。
鍋ならストーヴかル・クルーゼのでかいやつ買っとけ
筋トレもできて一石二鳥や
刻み海苔ばさみ
※31
単に読解力がないだけ。
自分を慰めてるのかもしれないけど、素直にすまんと言える謙虚さはないの?
銀峯雑炊鍋
※38
すまんね
耐熱ボウルはレンチンするにしても熱いもの放り込むにしてもあって困らない
電気圧力鍋とオイルレスフライヤーはどこのリサイクルショップに行っても必ずある。
つまり、どこの家庭でも買っても使わず持て余して売りに来るということ。
15cmくらいの長めペティナイフ
他の包丁ほとんど使わなくなるぞ
※24,25
普通にタイトルから記事見てだろ
頭悪いね
男の人は片手で持ち上げる力強いから北京鍋がいいんじゃないの。取っ手がひとつの中華鍋。
炒め、揚げ、蒸かし、煮る、多くても少なくても使えるし。
道具から入るのは初期モチベ的に有効
2000円くらいの鉄パンを
直径15と30くらいのふたつ買えばいい
鍋とフライパンに金出すなんてセンスがない
良い包丁買うよりも、ある程度の包丁買って砥石でちゃんと研げるようになった方がいいよ
初めは2~3000円くらいの三徳包丁で十分
砥ぎの練習だけなら100均の包丁でもいい
道具、特に包丁やフライパンに拘っちゃうのはホビークッカーなら大抵通る道よ
そうやって自分の身の丈に必要な道具を学んでいくんや
スパゲッティ掬うやつはいらない
(元)洋食系のプロだがプロだと鍋(フライパン)のメーカーまでこだわる奴はみたことないな
包丁は贔屓のメーカーがあるもんだけどね
家事で使うならそんなもんこだわらなくてもいいと思うけど
趣味なら好きなもの買えとしか
その好きなものが分からなくて質問してる人間には無意味な回答だな。
>その好きなものが分からなくて質問してる人間には無意味な回答だな。
そもそも※欄なんかに書かれたことに意味を見出そうとしてるの?
300円で28センチ位のテフロン加工フライパンを3~6ヶ月で買いなおすと焦げ付きとか一切無しでストレス皆無
所詮消耗品なのに高級フライパンを何年も使うのはアホ
※53
意味がないことになにレスしてんの?
君頭悪いね