味の素、フライパンへの張りつきを改善した「ギョーザ」を発売

 
2024年2月1日10:00:00
 
コメント(9)
 

1 名前:Gecko ★ 投稿日:2024/01/31 17:17:02 ID:TklUO6i39.net
味の素冷凍食品は、フライパンへの張りつきを改善してリニューアルした冷凍の「ギョーザ」を2月11日に発売する。  同社では、昨年5月にフライパン一面に冷凍餃子が張りついた写真がSNS上に投稿されたことをきっかけに、そのようなフライパンを募集。これが話題となり、本誌でもその裏側を取材し、紹介してきた。 当時はまだ集計中だったが、最終的には3520枚のフライパンが集まったとのことで、同社ではそれらを1枚ずつ検証していった。その模様は「冷凍餃子フライパンチャレンジ」というWebサイトでも公開されている。 続きはソース https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1565287.html

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2 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:17:04 ID:oFU6Pxcx0.net
これ革命だろ
4 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:18:02 ID:8AeIjGtX0.net
結構前から張り付かなくない? ニチレイだった?味の素だったと思うけど 更に張り付かなくなったの?
20 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:22:03 ID:ea6RDvba0.net
>>4 定期的にフライパン買い替えてると張り付かない 10年、15年使い続けているフライパンは剥がれない
69 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:39:03 ID:bSdHK2xC0.net
>>20 ティファールの取っ手が取れるを愛用してるけど、1年経つとくっつくようになるのが非常に残念。 テフロンコートが劣化しただけで買い換えるのって今時の環境保護の観点から見てどうなのよ、って疑問に思うわ。
78 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:41:01 ID:rnfo7X190.net
>>69 慣れるまでは失敗もあるかもしれんけど素直に鉄のフライパンを使えばいいよ 火加減と油の使い方さえ覚えたら洗剤で洗っても焦げ付くことなんてなくなるから
98 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:45:00 ID:yBJciy2K0.net
>>69 自分もティファールの真ん中が赤い印の奴を三年使ってるがもう駄目なのか 傷つけないようにスポンジで洗ってたのに
5 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:18:04 ID:e/10LPdn0.net
もうあるだろ
6 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:18:05 ID:EN+Ayro70.net
そもそも羽根つきが気に入らない
115 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:50:04 ID:RgRpiev20.net
>>6 昔は餃子にせよ鯛焼きにせよ羽付きって失敗扱いだったよね いつからありがたがるようになったのか?
122 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:52:02 ID:rnfo7X190.net
>>115 お焦げと一緒でちょっとあるくらいでいいのに羽根を前面に押し出してくるんだよな
139 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:55:04 ID:phKKaEwF0.net
>>122 ほんとなんなんでしょーねあれ まさにオコゲみたいな存在だったからこそ希少価値があったから 羽付きにしたせいでそういう有り難みが無くなったね
17 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:21:05 ID:33Cqv9xr0.net
フライパンを買い換えるのが 一番いい
24 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:23:05 ID:oqDy/HMD0.net
張り付いた方がうまいのに
26 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:25:00 ID:Uf2FWD1Z0.net
外は焦げて中が冷たいときが多すぎるから冷凍ギョーザはダメだわ
32 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:26:02 ID:LfU00MW10.net
>>26 どんな火加減でやるとそうなるんだよ? 取説通りにやって失敗したことないわ
54 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:36:02 ID:yBJciy2K0.net
>>26 あるある。パッケージ裏の火先が当たる程度の中火で 焼いてるはずなんだけど底は完全にきつね色通り越して焦げてるのに中は冷たいんだよなw
60 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:37:04 ID:U4EHnDar0.net
>>54 冷凍餃子食べまくってるけどそれはないわ なぜそんなことになるんだ? 火力をもう少し落とした方がいいんじゃないか?
28 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:25:03 ID:JgvBb4+l0.net
専用フライパンを開発したほうが早いのでは
29 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:25:04 ID:lhgNSl/M0.net
その焼き目が美味いんだろうが 油マシマシでグッタリした餃子なんかうまないぞ そこまで気にするヤツはチンする餃子でエエやないか 最終的には王将の餃子買ってきてガリガリに焼いたの食ってる気がするわ
43 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:31:03 ID:255OsXBo0.net
そもそも羽根とかいらんのよ
55 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:36:02 ID:U4EHnDar0.net
>>43 えーっ! 羽根絶対にいるだろー
62 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:38:00 ID:rnfo7X190.net
>>55 羽は好きだけど今の羽が準主役みたいな冷凍餃子はイラン
49 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:34:02 ID:w2DYXtLn0.net
白飯と卵しかないときに冷凍餃子を解凍して、それを具材にしてチャーハン作ると、 めちゃうまだよ
56 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:36:05 ID:RUrOfT+w0.net
>>49 創味シャンタンかウェイパー ご飯 卵 ネギ ゴマ油 これでも良さそう(´・ω・)
51 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:34:05 ID:U4EHnDar0.net
フライパンに引っ付かないようにしたよ! はい100円値上げ
52 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:35:04 ID:sp2s/cDc0.net
化学のパワーだな
59 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:37:02 ID:rnfo7X190.net
今ので張り付かせる奴は何をやっても無駄だと思うぞ
66 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:39:02 ID:OvTRJKL50.net
餃子の満州最強なんよ
68 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:39:03 ID:lVIcTVOf0.net
解凍すると餃子の型と味になるように、加工デンプン等の添加物を加えた、 餃子によく似たまた別の食品
70 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:40:01 ID:oEhuYAe00.net
使い古したフライパンでうまく焼けるものは新しいフライパンでもうまく焼けるのか?
83 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:42:00 ID:ajhTKe1V0.net
ここの冷凍ギョーザ割と好きだから頑張って欲しい
100 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:45:03 ID:iIJlIfwl0.net
鉄パンが普及しないのは 育てる工程の問題じゃないから
106 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:48:01 ID:6sl/qAn70.net
>>100 何の問題なの?
117 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:51:03 ID:iIJlIfwl0.net
>>106 ・守らなきゃいけないルールが確実に増える ・そのルール(主張)が人によって違う
118 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:51:03 ID:Xs40/B6z0.net
>>106 毎日鉄のフライパンで調理した物を口にしてたら鉄分を必要以上に摂取してしまうん
131 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:53:05 ID:3863O1d20.net
>>118 むしろ日本人は鉄分不足気味だから丁度いいだろ 鉄フライパンで過剰摂取レベルになるなら昔の人はみんなヤバいことになってたわ
103 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:47:01 ID:EBLEunlm0.net
羽つき前の味の素の餃子が最高だった
108 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:49:00 ID:so9omY0b0.net
冷凍餃子を美味しく作れる というのを希望条件としたら全く反応が無かった そんなに難しいか?
110 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:49:01 ID:dlB/+eE+0.net
今年これの旨さを知って、ヘビーローテーションしてる。
126 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:53:01 ID:NlK/F+gJ0.net
羽根なし餃子の頃は両面焼きしてた。
127 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:53:01 ID:qBvOc2Sb0.net
鉄だろうがなんだろうが今までもくっつかなかったけどな
128 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:53:04 ID:EEA6bCId0.net
それよりも冷凍からだして焼いて焼きめがついたのに中が冷たい時がある
153 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 17:58:05 ID:M6QH/knP0.net
逆張り好きな奴が多いここでも不味いみたいな意見は見ないよな
163 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 18:00:04 ID:iIJlIfwl0.net
>>153 まぁ冷凍にしてはだいぶウマくなった 餡が古くなって酸っぱい手抜き中華屋とか餃子屋も多いしな 2時間並ぶ餃子の名店で酸っぱかった時はもう笑うしかない
164 名前:社説+で新規スレ立て人募集中 投稿日:2024/01/31 18:01:00 ID:1pdWu5Hi0.net
テフロンの使えば余程じゃない限り焦げ付かないだろ あたるようになったら買い換えろw 貝印 KAI 軽い 軽量 高熱効率 フライパン 26cm ガス火専用 PFOA PFOS フリー KHS DW5636
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1706689042/

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コメント(9)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年2月1日 10:58:54

    焼いても張り付いた事無い
    逆に油っぽいから毎回洗い落としてから焼いてる

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年2月1日 11:43:15

    ティファール1年しか保たないのは異常だろ
    スポンジ裏の亀の子で洗ってるか急冷しまくってるか

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年2月1日 11:51:33

    冷凍食品ってレンチンするものだと思ってた。
    フライパンでやるなら冷凍じゃなくてもいいし。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年2月1日 12:05:41

    張り付くようなゴミフライパン全国から回収したんだからそら張り付く奴激減するやろ
    しょうもない事してんな

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年2月1日 14:49:44

    #3
    ものによるでしょ
    レンチンでふにゃふにゃの焼き餃子とか食べたくない

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年2月1日 22:35:57

    そんなことより生姜餃子を以前の辛くないやつに戻してくれよ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年2月2日 00:53:54

    味の素餃子、食感は向上するものの味がどんどん不味くなっていく。
    手作り餃子を片栗粉入れてカリッと焼いた方が美味しい。めんどくさい時は餃子の王将テイクアウト。

  • no
    8
    名前:
    instagram reels beğeni satın al
    投稿日:
    2024年2月2日 04:21:40

    Instagram’da, takipçi, beğeni ve izlenme gibi hizmetleri sunan takiple.com.tr, kullanıcıların hesaplarını güçlendirmelerine ve platformdaki etkileşimlerini artırmalarına olanak tanır.

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年2月2日 19:18:10

    味の素の冷凍ギョーザって油だらけで気持ち悪くない?

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