三大自炊始めたての男がこだわる料理「炒飯」「ペペロンチーノ」

2024年1月25日23:00:00

コメント(32)

生活・日常

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:25:02 ID:c7fl

「麻婆豆腐」あと一つは？

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:25:04 ID:2oUS

スパイスカレー

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:25:04 ID:ojud

厚焼玉子

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:26:04 ID:c7fl

>>3 これもまあまあいるな

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:26:04 ID:V1cI

何こだわったっけな？ハンバーグも結構作ってた記憶あと豚バラ煮込み

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:27:00 ID:YcVa

カレー

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:33:03 ID:dEC2

>>6 これ

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:27:01 ID:V1cI

そこからもう少しなれると燻製とかやり始めてた記憶

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:27:01 ID:SDuW

ラーメン

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:27:05 ID:JhFB

オムライス

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:28:03 ID:qis8

>>9 オムライスの卵完璧にしようと努力してたの思い出したわ

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:28:00 ID:RBEK

親父が作ってくれた焼きうどんと親子丼の味はマジで忘れられん

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:28:05 ID:V1cI

>>10 やり手のぱっぱやなうちは野菜たっぷり乗せたサッポロ一番やわ

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:29:02 ID:RBEK

>>14 また食いてぇな

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:28:01 ID:b7ic

チャーシュー

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:28:03 ID:OSUd

塩豚とか鶏ハムとかつくった希ガス

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:29:03 ID:EAuM

ペペロンチーノはほんませやな乳化させるために一時期だいぶ学業疎かになってた

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:31:02 ID:V1cI

>>16 今になってみるとyoutuberのペペロンチーノを乳化させる方法は嘘が多いと分かる

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:32:05 ID:EAuM

>>17 ボンゴレにするのが一番楽だったな

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:31:04 ID:yJ4s

カレー

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:33:05 ID:aXGd

もつ煮

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:39:04 ID:V1cI

今じゃ羊の腸を買ってソーセージ作ったりパン焼いてハンバーガー作るまでになったわ

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 16:55:01 ID:dEC2

この前初めて玉子焼き作ったら焦げまくって草生えた

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:01:02 ID:rZyf

ローストビーフ伝統的なフライパンで作る手法は奥が深くて美味しい

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:01:04 ID:eGtU

麻婆豆腐は作らんやろ炒飯、カレー、焼きそば　や

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:02:02 ID:XMMC

カレー、焼きそば、鍋

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:02:05 ID:qrAp

最初は角煮とか作るよね

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:03:04 ID:wozd

自作のスパイスカレーの余りでカレーうどんを作って正直旨くないことに気付くまでが様式美

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:03:05 ID:eGtU

チャーシューとか作りがち

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:04:00 ID:V1cI

夜中にふと酒飲みながらカレー作ったな鶏肉とすりおろしニンニクたっぷり入れた甘みの少ないのあの当時は凄く美味しくてワイ天才ちゃうかと思った

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:04:03 ID:V1cI

今じゃカレールーとか使わずスパイス調合してるわ

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:06:03 ID:V1cI

市販のカレールーやとハウス印度カレーが一番甘み少ないんだけど流石にそれだけでは甘さ少な過ぎるからジャワカレーか何かをブレンドしてた

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:07:01 ID:vQwB

インド帰りワイ、しばらくカレーの話題など見たくもない

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:07:04 ID:V1cI

>>35 祝生還(｀･ω･´)ゞ

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:08:03 ID:vQwB

>>36 生きとったで今30時間くらい不眠モードや

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:10:02 ID:V1cI

>>37 パンに甘いヨーグルトとマサラをサンドしたのとかもあるんやろ？死ぬまでには一回は行かないとと思いながら今日ヤバい奴2会った動画見てる

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/01/21 17:00:00 ID:wozd

むしろカレー以外にある？ Tｈｅ基本200

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1705821924/

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コメント(32)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月25日 23:05:52

一人暮らしで自炊は時間の無駄。笑🐸
料理なんて10人に1人くらい出来たら社会は回る。笑🐸個人の節約とかくだらん視点は置いといて、社会的な効率性を考えると、外食・中食でもっと分業化された高度な社会にすべき。笑🐸
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月25日 23:24:05

豚の角煮
休みの日に1日かけて作ったっけな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月25日 23:35:06

大体炒飯でこだわるアホって大抵コシヒカリ使ってんだよな。こだわる部分がおかしすぎる。
炒飯に向かないコシヒカリ使って何がこだわりなんだよって話だわ。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月25日 23:38:15

料理に不可欠な並列処理能力はある種の精神疾患患者にはほぼ欠落している。
こういった人間は自己肯定のためによく屁理屈をこねるが、できるけどやらないのと、できないは全く違う。

障碍者は自身の能力を生かせる職種で働くのが望ましいが、現実には適所で働けることは稀であり多くの場合は職場でお荷物扱いされている。そういったストレスがネットでの暴言に結びついているのだと思う。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月25日 23:44:57

味の素さえあればすべて解決できる（キリッ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月25日 23:47:43

※4
実に的確に🐸を表現している
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 00:22:56

カレーに拘る男は厄介　これは間違いない。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 01:42:47

コシヒカリが炒飯に向かないとかぬかしてる時点でポンコツってわかるｗｗｗ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 01:58:58

なににこだわってもいいんだが、承認欲求の強いヤツだけはアカン。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 02:02:00

禿同。笑🐸
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 02:25:26

色々やったけど今でも自炊で凝って作るのは餃子・お好み焼き・牛すじ煮込みかな
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 02:38:14

今時は主婦でさえ何々の素的なお手軽調味料を使う。
こだわったところで食品メーカーさんには勝てん。
　こだわる奴より其れなりの物をさっと作って
さっと出す奴の方が面倒くさくなくて良い。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 03:11:48

料理の何が楽しいのかわかんない
レシピどおりやれば普通に美味い料理になるの当たり前だし
掃除洗濯とおなじ単純作業にしか思えない
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 05:53:41

掃除が趣味のやつとか、ストレス発散に洗濯するやつとかいるし、料理もそれと一緒なんだろう
「人間の趣味は多岐にわたる」と理解だけしておいてくれ、あるいは理解はできなくとも「料理楽しい」っていうやつを批難せず許容はしてくれ（「この楽しさがわからん奴は～」云々とマウントとるやつは殴っていいが）

誰かの「嫌い」は別の誰かの「好き」だ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 06:00:13

カレー肉じゃがブリ照りフルーチェ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 06:15:17

作る面白さってDIYと同じ
義務感で作るなら面白くない
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 06:35:20

カレー、コーヒーや薄めたコンソメやらコク出すためにやってみた
後は牛すじ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 07:09:27

ペペロンチーノに凝るやつはガチでやばいやつ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 07:49:07

※3
チャーハンだけのためにそれ用の米は買わねえだろ
お前料理しねえだろ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 07:55:37

>>19
買うぞ
チャーハンに合う粘りが少ない米はカレーやオムライス、ドリアなんかにも合うから割と使い出ある
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 08:02:48

やたら「ダシが〜ダシが〜」って言ってる。ダシ＝料理上手だと思ってるらしい
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 08:29:20

＞レシピどおりやれば普通に美味い料理になるの当たり前だし
そうでもない
イマイチな出来になる素人レシピもたくさんあって
そのレシピ通りにつくれば普通にイマイチな料理が出来上がる
どのレシピが美味しい料理になるか見極めるには料理のセンスが必要だろう
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 09:37:04

炒飯 → 冷凍食品
ペペロンチーノ → たらこスパの方が好きだから作らない、パスタは乾麺茹でるだけだから拘りようがない
麻婆豆腐 → 丸美屋
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 09:39:42

ペペロンチーノ→唐辛子農家ではないから作らない
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 15:59:56

>>21
和食の料理人だけど、料理上手は抜きにして
ダシ取りが一番重要だぜ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 16:50:42

>>20
チャーハン作るときは炊いた米を洗えばいいのに
雑炊とかも
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 18:36:57

>チャーハンだけのためにそれ用の米は買わねえだろ
タイ米買って(カオパッじゃなく)チャーハン作ってた時期がある
香港で食べたチャーハンがタイ米で美味しかったんで
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 18:40:42

生姜焼き、唐揚げ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月26日 18:43:17

何にでも言えるけど
上手い奴はこだわらない
上手い人にとってはそれが普通だから
当たり前の事をやってるだけ
お前らは下手くそだから
オレのこだわりは特別だと主張する
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月27日 06:21:01

カレー、ミネストローネ、おでん、天麩羅、唐揚げ、納豆焼き、うどんは即極めたな
パスタは簡単すぎて料理じゃない
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月27日 12:20:53

>何にでも言えるけど
>上手い奴はこだわらない

こだわらないわけじゃなく限られた条件でもなんとかできるじゃない？
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月27日 14:16:57

>>1
外食の程度の低さを見ると、自炊を忘れると高度にならない
飲食に限らず素人を騙してぼったくるのが普通の人間