41 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:08:22 ID:V4TMFOAl0
白身魚揚げてウナギのたれ掛ければそれなりに美味いんじゃねーか
50 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:09:44 ID:y1YcUisLO
ほっともっとでいいや
118 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:28:07 ID:e/wTKl7m0
西友の宮崎産980円でいいじゃん
141 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:36:32 ID:r71wZLU2O
うなぎって海で産卵するの知ってびびった。川にずっといるのかと思ってた。
155 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:41:05 ID:7F7/qSTiO
この値段ならお店で食うわ
6 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 16:59:55 ID:4eGfRtKI0
かつての800円とか1000円時代に2000~3000円出して食えてた質のうなぎが食えるならいいけど
そうじゃなく、800円とかのぶにょぶにょ中国産のうな重がそのまま2500円出さなきゃいけないってことでしょ?
284 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 18:56:09 ID:YCMut7F4i
>>6
国産て書いてあるじゃん
11 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:01:41 ID:Vzq1rr5A0
昔のウナギの味を知ってる人間には
今のウナギなんて食えたもんじゃないからな
53 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:10:55 ID:/zk1OnhN0
>>11
おいおい、昔のうなぎっていつの話だよw
22 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:03:46 ID:xm1q2u980
他の魚で代替できないの?
あと蒲焼のタレだけあれば他の商品にかけておいしくいただけそう
29 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:05:29 ID:4eGfRtKI0
>>22
油揚げをパカっと開けて少し油分を水で洗い落とし
そこに山芋すりおろしたのを塗って
それを油でさっと揚げて、鰻のタレをかけたらほぼうなぎの蒲焼
185 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:52:31 ID:ELKpgXDC0
>>22
近所のうなぎ屋が鰻の値段に耐えかねてホエー豚のバラ肉をうなぎと同じタレにつけて焼いて
ぶた重にしてたけどめっちゃ美味かったで
脂の乗りも良い感じでうなぎ重の代わりに十分なってた
39 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:08:09 ID:HdW7fArv0
穴子の蒲焼きでいいよ、おれは‥
穴子がダメなら、ドジョウの蒲焼きでもいいぞ‥‥
48 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:09:23 ID:zGX7PJCg0
>>39
何かアナゴのほうが下に見られるけど
そこは好みの問題で、ぶっちゃけアナゴの方がおいしいし好きだわ
52 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:10:38 ID:kJ4jaoTl0
うなぎは値段出した分だけ確実に味で返って来るからまともな店で食った方がいい
87 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:17:34 ID:7tyQkB1lO
>>52
いや、天然物は地雷が多いよ
どんなにプロが頑張って泥抜きやっても臭み抜けないのいるし
やり過ぎると鰻が痩せすぎて脂の乗りが悪くなったり身が痛んだりするし
62 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:12:16 ID:CmgFvNJm0
2580円なら鰻屋で鰻重食えるだろ・・・
67 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:13:04 ID:lAYlWM3A0
>>62
2580円なら、うな丼食えるね
76 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:15:44 ID:An8kh89S0
>>67
国産はムリ
94 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:19:16 ID:lAYlWM3A0
>>76
国産のうなぎなんて高すぎて食えないww
養殖でもきちんとした店いけばいい物出す
101 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:21:28 ID:An8kh89S0
>>94
昨日近所の寿司屋で食った鰻重は鹿児島産で3675円だった
息子がびっくりして遠慮してたわ
73 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:14:02 ID:kJ4jaoTl0
うなぎが減ってるのはスーパーや牛丼屋でも売ってて大量廃棄してるのが原因じゃないのか
79 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:15:50 ID:V4TMFOAl0
>>73
案外当たってるかもしれないなそれ
まぁ食品に限ったことじゃないだろうが
75 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:15:08 ID:YdOQlF+OO
高過ぎ
食い物なんか500円で十分だろ
物じゃあるまいし
93 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:19:09 ID:Z/JvCJIS0
>>75
食い物は自分自身なんだから、
最もお金をかけるべきだと思うが
ボロボロの服を着てでも自分の手に入る範囲で最高のものを食べるべき
84 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:17:12 ID:ZKe6flBwP
牛丼屋のうなぎの存在価値がわからん
なぜ、そこでうなぎを食いたいのかと
88 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:17:38 ID:An8kh89S0
>>84
安いから
89 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:18:08 ID:gCVcNdhx0
15年前はスーパーで780円でも国産だったよな
96 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:19:31 ID:An8kh89S0
>>89
西友なら990円で国産鰻重弁当買える
17:00以降ならさらに20%OFF
173 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:48:19 ID:kGisdSxR0
店屋のうなぎはともかく、スーパーとかのうなぎって
店頭に大量に並べるほど消費されてんのか?
余りまくっての廃棄が多すぎる気がする
需要と供給のバランス見直す時期なんじゃないの?
182 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:51:24 ID:KblLh/fq0
>>173
スーパーはびっくりするほど食材を廃棄してるからなぁ
働いてる子が日々捨てられていく食材を目の当たりにして鬱になってた。
199 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 17:57:38 ID:9uajE5660
中国産を日本に持ち込んで少し養殖したら日本産になるんでしょ?
205 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 18:00:11 ID:KblLh/fq0
>>199
生育期間の半分以上な
まあそれだけかければ泥臭いのが抜けたり、多少変な脂も落ちると思うけど。
207 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 18:01:53 ID:exPAYH8P0
最近のうなぎは値段が高すぎる
うな重よりはうな丼のほうが好きだ
208 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 18:02:33 ID:ELKpgXDC0
>>207
いれもんが違うだけじゃねーか
235 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 18:13:07 ID:QdQewhni0
ウナギ屋の将来悲惨だぞ
236 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 18:13:53 ID:LXFisjA80
>>235
ここ数年で半分とか減ってるってやってたの見たわ>うなぎ屋
242 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 18:15:36 ID:QdQewhni0
>>236
これからもっともっと
値段 上がるぞ
もっともっと日本にうなぎ入って来なくなるぞ
267 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 18:26:05 ID:WFk2CC3Y0
うなぎのタレだけで白飯2杯いけるな
295 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 19:06:47 ID:721Pz+mVO
>>267
うなぎは要らない
タレだけでいい
286 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 18:57:33 ID:Pk44BnAtT
何が悲しくてコンビニでそないもの買わなあかんねん
2500円払うならもっとしっかりしたところで買うわ
292 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2013/07/22(月) 19:00:29 ID:LK1z5lZ20
>>286
だよなあ
ソース http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1374479795/
焼肉やうなぎのタレだけでご飯食うとコレジャナイと思うのは
煙の風味がないからじゃね?ホットプレートの焼肉も
コレジャナイ感がすんだよな
別のものでもおいしくはできるけどうなぎの美味しさとは変わっちゃうよね
穴子の蒲焼もそれなりにおいしいけどさ
>>185の言うように、豚肉を鰻のタレで食うとマジ美味い
弟がうなぎ嫌いで、一家でレトルト?のパックに入ってる奴で鰻食うみたいな時に
弟用に母ちゃんが苦肉の策で豚うなタレ丼作って食わせてた
美味そうだったから一口貰ったら激ウマで、俺も豚の方がいいと駄々をこねて
次からは俺も豚うなタレ丼になった
パックの奴もそこそこいい値段だったと思うので、親も多分喜んでいたはず
なんかずいぶん薄っぺらいうなぎだな
上のほうにあったけど鰻屋の豚丼ビジネスはけっこう現実的かもしれん
かなり旨いのができるはず
なんでこんなにウナギにこだわるのかよくわからん
お好み焼きみたいなもんでソースの味だけだろ
高級なのだと違うんだろうけど
慣習だろ
日本人はその気になればどうにでも出来る
実際鯨食だって今となっては代替え食品が溢れてほとんど見向きもしない
ただ日本が鰻を食べなくなっても中国の乱獲が終わらない限り絶滅は避けられないだろ
鰻の代わりとなるとナマズが美味しいって話だね
ミッツ・マングローブの男気を買ったぜ
女装家に男気とか言っちゃまずいのかもだけどwww
商品価格の一部分とはいえ、国産うなぎ業者にお金を回してくれているのは素晴らしい
そんなことより
食い物は自分自身
目からうろこ
ミッツ・マングローブって自分がニセ物のオンナだから
弁当も安物のまがい物を擁護するのかな?