4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:33:09 ID:eZ/BkB+A0
鰹のタタキ
近所のスーパーで安売りしてた
5 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 00:33:50 ID:NDS/ttG+0
>>1
なかなか良さそうだな…
地元が一緒と見た
8 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:37:12 ID:eZ/BkB+A0
>>5
酒見りゃわかるよね！
ゴーヤーチャンプルー
近所のおっさんからゴーヤーもらったんで作った
うまいこと味付けしてやればそんなに苦くはならない
6 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:35:38 ID:eZ/BkB+A0
タコの刺身と豚肉の味噌煮
塩分多めになるのを避けてかなり味噌少なめ
まあ出汁がきいてたから問題なかった
7 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 00:37:04 ID:NDS/ttG+0
>>6
赤肉使ってるのか
できればレシピ教えてくれ
11 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:39:45 ID:eZ/BkB+A0
>>7
レシピとかないよ！
めんどくさがりだから適当に味付けしてるだけ
赤肉でもちゃんと煮込めば十分やわらかくなる
チンゲンサイと豚肉の炒め物
10分ぐらいでできるから帰りが遅いときなんかはこういうのが楽だね
13 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 00:41:21 ID:NDS/ttG+0
>>11
そうなのか、うまそうだからつい
これは俺もよく作るわ、チンゲン菜って炒めもの作るとき便利だよな
10 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:38:22 ID:fyHL0arU0
アテの青椒肉絲
12 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:40:07 ID:sLolP5bk0
お前画像拾ってきたろ？
14 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:43:15 ID:eZ/BkB+A0
>>12
いや？全部自撮りだよ
なんなら器と一緒にID晒してもいい
鰹のタタキ・チャーシューとレタスのサラダ・大根と鶏肉の煮物
相変わらず煮物は味付け薄め
見切り品のタタキあるとつい買ってしまう
15 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:44:58 ID:eZ/BkB+A0
ちょっと一息
酒のつまみにはならないけどお腹一杯になる飲み物
一言で言えば米のジュース
17 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 00:47:07 ID:NDS/ttG+0
>>14
見切り品のタタキアホみたいに安くなるよね
>>15
なんだこれ、玄米とはちがうよな？
19 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:49:24 ID:eZ/BkB+A0
>>17
げんまいだよ
離島のものだから味とかはちょっと違うかも
食紅入れてるんでピンク色してます
引っ越し作業中で料理できなかったからこんだけ
友達が旅行土産に日本酒くれたんでおいしく頂きました
16 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:47:02 ID:eZ/BkB+A0
鶏ムネ肉とタマネギの卵とじ
親子丼食べようと思って作ってたんだけど
途中で炊飯器のスイッチ入れてないのに気づいて急遽味付け変更
20 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 00:50:57 ID:NDS/ttG+0
めんどくさいと言いつつツマミはしっかり作る…酒飲みの鏡だね
21 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:52:12 ID:eZ/BkB+A0
なまり節とキャベツのサラダ
あと島らっきょうの塩漬け
なまり節はマヨネーズ醤油で食べるとおいしい
酒が進むよ
島らっきょうも実家の畑で作ったやつだから最高だね
22 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:54:13 ID:eZ/BkB+A0
キノコと鶏肉のバター醤油炒め
島らっきょうの塩漬け
キャベツとニンジンの炒め物
野菜もしっかり取らないと身体に悪いからね！
23 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 00:55:49 ID:NDS/ttG+0
もしかして宮古か？
25 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:00:15 ID:eZ/BkB+A0
>>23
出身はね
今は本島にいるよ
ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・鶏肉の煮物
ハム入りサラダ
直前までカレー作るつもりだったんだけど急に酒飲みたくなったからメニュー変更
残った煮物は予定通り翌日カレーになった
24 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 00:57:11 ID:eZ/BkB+A0
サケのあらと大根の味噌煮
相変わらずの島らっきょう
ちょっと趣向を変えて削り節をちらしたよ
大根にもサケの出汁が染みておいしい
26 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 01:02:11 ID:NDS/ttG+0
煮物は酒にあうよなぁ
27 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:02:40 ID:eZ/BkB+A0
鯖味噌缶
チャーシューとらっきょうの炒め物
煮物の時残ってたチャーシューとらっきょうを炒めてみた
らっきょう少しもったいなかったけど割とおいしかったから良しとする
28 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:06:18 ID:eZ/BkB+A0
キノコと豚肉のホイル焼き
キャベツ・タマネギ・ニンジンのトマト煮
冷蔵庫の余り物で作ったら変な組み合わせになってしまった
まあなんでも食べるけどね
29 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:08:02 ID:eZ/BkB+A0
こんな日もある
30 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:12:23 ID:eZ/BkB+A0
鰹のタタキ
鶏のレバニラ
どちらかというとハツ食べたさに鶏レバにしてるかも
もやしに火を通しすぎたのはちょっと失敗だった
31 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:15:42 ID:eZ/BkB+A0
冷や奴
豚の角煮
珍しく2日かけて作ったつまみ
本読みながら数時間煮込んで冷蔵庫に一晩
翌日食べる前に大根おろしぶち込んで完成
肉が箸で切れるぐらい柔らかくなっててうまかった
32 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 01:18:49 ID:NDS/ttG+0
>>31
角煮は最低でも一日かかるから大変だよなー
めんどくさがりじゃないような内容がちらほら…
35 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:24:04 ID:eZ/BkB+A0
>>32
確かこのときは連休で暇だったと思う
角煮はおいしいけど面倒だし一人暮らしで量作ってもアレだから滅多にやらないけどね
味付鯖缶
適当野菜炒め
疲れて帰ってきた日はこんなもん
ツナ缶使ったから肉すら切ってない
37 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 01:26:42 ID:NDS/ttG+0
>>35
確かに角煮は一人で消費するのは無理だなｗｗｗ
ツナ缶とキャベツ炒めるだけでもツマミにはなる
しかし人の酒のあてを見るのは参考になるわ
33 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:19:33 ID:eZ/BkB+A0
冷や奴
ナス味噌炒め
暑くなってきたから豆腐がおいしい
冷凍庫に半額シール貼られた挽肉が眠ってたからナスと炒めてみた
昔からナス味噌は好きだったけどカーチャンの味にはまだ遠い
34 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 01:21:27 ID:NDS/ttG+0
>>33
今度は麻婆茄子にしようぜ
38 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:27:48 ID:eZ/BkB+A0
>>34
そうだなー
豆板醤切れてたから買ってきておこう
冷や奴
大根とキノコの煮物
ナス味噌の時に残ってた挽肉も一緒にぶち込んでみた
刻んだ大葉散らしてちょっとさっぱり目に
挽肉が良い味出しててなかなか満足した
39 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 01:31:44 ID:NDS/ttG+0
>>38
味噌と鷹の爪で代用はききますぜ
36 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:25:06 ID:jB0Ln9ko0
嫁に来ないか
40 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:33:32 ID:eZ/BkB+A0
>>36
30過ぎのおっさんだぜ
サケのあら・タマネギ・キャベツの煮込み
ナスの大根おろし和え
画像悪くて申し訳ない
和風の味付けばかりだったんでコンソメとか使ってスープ風にしてみた
かなり薄味だったけどサケの出汁がよく出てたから問題なし
余ってたナスと大葉・大根使って適当に作ったけど
ポン酢かけてさっぱり食べることができたんでレパートリー増やせて嬉しい
41 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:37:05 ID:eZ/BkB+A0
つまみの画像はこれで終わり
付き合ってくれたやつありがとう
44 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 01:38:48 ID:NDS/ttG+0
>>41
乙！！
画像はなくとも簡単なツマミのレシピ晒すと嬉しいかも
46 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:47:31 ID:eZ/BkB+A0
>>44
レシピって程でもないけど
>>30のレバニラとかは結構俺のお薦め
最悪ニラなしでもやしと鶏レバだけでもいい
・鶏レバをハツとレバーに分けて一口大に切る
・軽く塩コショウしてフライパンで炒める
・中まで火が通ったらもやし投入
・強火で思いっきり炒めながらだしの素を入れる
・醤油を入れる
・もやしがシャキシャキしてるうちにフライパンからあげる
醤油入れすぎるとべちゃべちゃしちゃうから注意
48 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 01:49:27 ID:NDS/ttG+0
>>46
おお、ありがとう！
今度作ってみるわ
42 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:37:08 ID:lprFt8T90
良スレ
コスパいいのある？
45 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:41:13 ID:eZ/BkB+A0
>>42
鶏肉とか安売りしてるときにまとめ買いして小分けにしてから冷凍
一回分ずつ使えるし保存も利くから便利だよ
あとはいかに冷蔵庫のもので作れるかにかかってると思う
俺はキャベツ・ニンジン・タマネギ常備してて
なんもないときは野菜炒め作ってる
47 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 01:48:28 ID:NDS/ttG+0
>>42
横槍ですまんが挽き肉ともやしをにんにく、塩コショウで炒めるのおすすめ
49 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 01:51:53 ID:eZ/BkB+A0
>>42
あとはやっぱりもやしかなー
安いツナ缶とかと塩コショウ・醤油で炒めても良いし
茹でてポン酢で食べるのも良い
見切り品の豚の薄切りとかあれば最高
50 名前：◆CATBARqkG34a 投稿日：2013/06/16(日) 01:56:26 ID:NDS/ttG+0
アボカドグラタンは簡単でいいよね
51 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/06/16(日) 02:01:25 ID:eZ/BkB+A0
楽したいならシリコンスチーマーとかいいね
カボチャとか根菜とか火の通りにくい野菜を簡単に蒸かせる
一緒に鶏ささみとかも蒸してごまだれに付けるだけで立派なつまみ
ソース http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1371310161/
沖縄だー！嫁にきてくれー
所々よく分からん食材が紛れてる
玄米のジュースに食紅？？
お酒じゃなくてジュース？なんで食紅入れるんだろ…
やっぱり沖縄って独特だね
サノバビッチ 晩御飯だろ
うまそう
器のレパートリーｗ
なんでオリオンビールなんだよwwwww
※2
ミキ 沖縄 とかでググると出てくるんじゃないか
里田まいの飯の一部を見ているような気分になったわ
居酒屋が開けるな