2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/20 23:57:05 ID:Pk6O
うまいぞハゲ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/20 23:58:00 ID:sIXW
>>2
思い出補正やろおっさん
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/20 23:58:02 ID:W60W
刺身美味いやん
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/20 23:58:05 ID:sIXW
>>4
でもブリやマグロには敵わないよね?
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/20 23:59:01 ID:sS1C
>>5
そう考えたらなんかマグロ食いたくなってきた
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:00:05 ID:heHm
>>5
魚のカテゴリーではないやん味が既に
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:01:01 ID:8XD2
>>9
魚臭い牛肉やから実質魚
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/20 23:59:01 ID:tuNq
なんか鉄臭いかも
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/20 23:59:05 ID:sIXW
生臭くてかなわんから生姜と醤油に浸けて竜田揚げにするんやろ?
鶏肉でいいよべ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:00:05 ID:JBui
不味くはなかった
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:01:02 ID:2XlQ
寿司食ったけどなんか普通だった
肥育用の飼料しっかり食わせてるだけあって牛豚の方が断然美味い
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:01:02 ID:Q7Vg
他の肉を差し置いて喰うほどのものじゃない
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:01:03 ID:jpOR
かわいそうに 本当にうまいクジラ肉を以下略
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:01:05 ID:TEAZ
なんかユッケみたいな甘だれ味でしか食ってないわ
馬刺しっぽいんかな?
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:01:05 ID:I2yT
ちゃんとした店で食べた刺身はめちゃくちゃ美味かったけど同じ値段出したらもっと上手いの食えた
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:02:01 ID:Q7Vg
美味しんぼのクジラ肉の話ほんま糞
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:03:00 ID:8XD2
美味しかったら欧米の圧力に屈せずまだ食べ続けてるはず説
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:03:01 ID:M3qq
スーパーのやつでも美味いんだよなぁ
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:03:02 ID:sI3H
多分不味くはないなんだろうけど全く味覚えてないわ
ちなおばぬたはまずかった
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:03:02 ID:cICt
渋谷の109のとこにくじらの店あったけどまだあるかな
結構うまかった
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:03:04 ID:heHm
>>22
何年か前にしまった
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:03:03 ID:nto6
普通にまずいわ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:04:02 ID:nto6
値段でも味でも牛肉以下
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:05:02 ID:W4jt
そこまで不味いとは思わんけど値段がね
大々的に捕鯨出来るんなら安いんやろうけど
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:05:02 ID:l5yg
油ばっかりのイメージやわ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:05:02 ID:jpOR
給食で出てきた、たつた揚げうまかったなぁ
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:05:02 ID:vT9j
缶詰しか知らんわ
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:05:05 ID:gt5m
竜田揚げうまい
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:05:05 ID:gGBM
美味いぞ
ワイも舐めてたけど北新地の鯨料理店行ってびっくらぽんやったわ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:06:01 ID:8XD2
たぶんクジラが豚肉や鶏肉と同じ値段で店に並べられても誰も買わんと思う
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:06:03 ID:gGBM
>>43
ワイが買うぞ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:06:03 ID:nto6
>>43
鶏肉と同じならワンチャンあるやろ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:07:01 ID:W4jt
>>43
なら全然買うやろ
イッチくそ不味いクジラ肉しか食ったことないんか?
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:07:01 ID:cLe1
>>43
すまん普通に買うんだわ
お前の価値観がずれてるってことが今ここで証明されたな
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:06:04 ID:EpZL
主張強いくせに塩味にはボロ負けする
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:07:01 ID:vT9j
アゴ下の高級部位キモイけどうまそう
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:07:03 ID:EpZL
>>52
んあっ!!!
ブツブツきもい!!
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:07:04 ID:jpOR
>>52
いっかい食ってみたいな
脂身ばっかしは勘弁やが
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:08:02 ID:W4jt
>>52
クジラの脂肪分ってどんなかんじなんやろ?
健康なんやろか?
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:09:01 ID:sI3H
>>52
これスーパーの肉コーナーに牛肉や豚肉として売ってたら主婦全員避けて売れ残ってそう
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:09:03 ID:F4UL
鯨汁とかいうクッソ不味い汁
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:09:03 ID:h7b5
めっさ硬くてガムみたいにいつまでも噛んでた記憶あるわ
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:09:04 ID:l5yg
くじら給食ってそんなに取ってたんか
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:10:00 ID:EpZL
いつ頃まで給食出てたんや
昭和やが栃木では1度も出えへんかったわ
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:10:04 ID:0XDD
>>71
ワイ2001年生まれはオーロラ煮で出てた
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:11:01 ID:EpZL
>>77
はぇー最近なんやな
オーロラにも聞いたことないわ
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:10:00 ID:dMDc
珍味だけど美味い珍味
ワイのおすすめはサッと炙るくらいに焼いてわさび醤油や
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:10:03 ID:vs6O
尾の身刺とか食った事なさそう
最上級馬刺しの大トロやで
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:10:04 ID:dMDc
昔と今じゃ肉の質も違うん ちゃう?
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:12:02 ID:I8At
一回刺身食ったけどマグロの赤身とほとんど変わらんかった
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:12:05 ID:ihww
ちょうど一年前頂き物で鯨のハツを刺身で食べたで
味付けはオリーブオイルとチーズや
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:13:00 ID:dMDc
>>89
鯨の心臓デカそうやな
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:13:03 ID:ihww
>>91
包丁ぜんぜん通らんの
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:14:03 ID:EpZL
>>89
寄生虫とか平気なんか
102 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:15:02 ID:ihww
>>98
推奨の食べ方で一応やったし大丈夫やろ
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:15:05 ID:EpZL
>>102
ほうそんなのあるんか
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:17:00 ID:ihww
>>106
冷凍で貰ったから解凍して薄くスライスするだけや
値段調べたらこの量で7000円ちょいやったわ
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:12:05 ID:dMDc
鯨は単純に高いんだよな、牛肉くらいの値段するもん
もっとじゃんじゃん捕鯨して豚鶏くらいの値段になったら毎日食うわ
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:14:02 ID:0XDD
>>90
これはそう
美味いは美味いけど美味さに見合った値段ではないわな
さっきイッチが鶏肉と同じ値段でも~とか言ってたけどそれなら全然買うわ
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:14:00 ID:vT9j
豚肉くらいの値段なら買ったるわ
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:14:05 ID:C0r1
マッマが仕事で遅いときパッパが夕食のおかずによー缶詰買ってきてたわ
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:15:04 ID:I8At
ジビエ以上に下処理めんどそうやな
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:16:05 ID:Z5Js
鯨のベーコンとかいう期待ハズレもいいところな食材
114 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:18:01 ID:gGBM
今となっては珍味扱いされてるけどつい100年前までは高級ではあったけど日本料理として当たり前に振る舞われてたんよな
118 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:34:05 ID:uBvn
>>114
高級どころか安い肉やろ
119 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:44:00 ID:isyV
クジラって売ってる都道府県とそうじゃない都道府県で差が激しい気がする
なぜか佐賀のスーパーでやたら売ってたわ、和歌山では全然見かけないのに
123 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 1:50:02 ID:dH7p
>>119
九州普通にスーパーにある
最初は地元スーパーだけかと思ってたけどイオンにもあった
オバイケとベーコンやけど
鯨の身とかはさすがに特定の居酒屋とかでしか見ない(でもある所にはある)
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 0:59:03 ID:eEGR
明日またここに来てください
本当の鯨肉を食べさせてあげますよ
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 1:11:00 ID:k7Bs
皮の部分がコリコリしてて美味いけど肉が臭い
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 1:31:04 ID:gCSx
生で食うなら生姜は必須やな
回らない寿司屋のクジラマジで美味かった
126 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 2:36:04 ID:VsTK
クジラのベーコンはうまかった
127 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 2:36:05 ID:cBmz
給食のクジラ肉美味かったぞ
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 2:37:00 ID:yHmo
鯨の刺身すこ
131 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 2:42:01 ID:dH7p
置いてるお店は増えてる気がする
132 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/21 3:09:00 ID:cGbH
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1703084258/
デカい鯨の肉はそれなりに美味かった。
最近の小さい鯨の肉はあまり好きじゃない。
思い出補正で不味いと思ってる
振っきろうと鯨のベーコン食ってみたけど、堅くて脂っこいだけ
109近くのくじら屋は今でも普通に営業してるが
意味無く嘘つく輩は何なのだろう
クジラを常食してた頃の運搬・保存環境で食べてもいないものの味を語るとそうなる
普通に美味いよ
元祖くじら屋は営業してるね。嘘吐きは国外追放でいいよ
キハダマグロとかと同じ値段で売ってる。宮城。
馬刺より安いしうまいから、売ってたらほぼ買ってるわ。
隣国の乱獲がなければもっと安くなるんだろうな。
クジラは脂身が超絶美味いんだ
クジラ漁船を100倍にして捕りまくって価格は国が管理して100g50円位で売るのが妥当
皆どの部位の話をしてるんだ
すのことか赤肉とかいろいろあるんだけど・・・
クジラの肉は食べたことないけど、親は学校の給食で食べたことがあると言ってた
※7
人によって好き嫌いがはっきり分かれるけどね
臭みは何度か茹でこぼせばいいと言うけどどうなんだろう?個人的には嫌な思い出しかないやw
部位(と種類)で全然違うよね
旅館でしか食べた事ないけど俺は畝身が好き
スーパーや鯨肉専門店でも見た事ないけど高いんだろうな
俺は嫌い(くじらが給食にでた世代)
昔給食で出てきた竜田揚げは美味いとは思わんかったな
ちょっと前にスーパーで買った刺身は美味くて驚いた
(お高くてなかなか手が出んが)
地元では大晦日は鯨の味噌汁を食べる
自分は給食の献立ではクジラの竜田揚げが一番好きだったんだが
今たまに刺身で売ってる赤身を買って食べるとさほど美味しく感じない
あれを竜田揚げにして食べてみたらおいしいのかな
あんな臭い肉食ったことなかったのでびっくりした
と言うか食えなくて捨てた
俺に食い物捨てさせやがってクソが
ハリハリ鍋とかおばけもおいしいよ
専門店に行くといいよ
はりはり鍋が好きすぎて自宅で作ったら2週間位家の中が獣臭くて参った
外で食うもんだわ
刺身はナガス鯨ならまあ食えるけど基本的には馬刺しの下位代替にしかならん
ミンクやニタリは食う価値無し
豚ホルモンと同じくっさい臭いと味でダメ
何ヶ所かで食べたけど同じやった
刺身は馬肉に似てとても旨い
火を通すとジビエ風でこれも旨い
学校給食の味付けが最強だったんだよ
宮城の漁港付近に住んでたけど、捕れた時によく柵で売ってたのを買ってたけど美味かったぞ
専門店で喰いたい
イルカと同じ味なのかな?
※17
そういうのは大和煮とか竜田揚げにするんだよ。
ナガスも長い間冷凍しかなかった時期があるからクジラ文化はかなり破壊されてる。
ニタリの刺身は他のクジラより血生臭い所とかプヨプヨした食感が牛レバ刺しになんか似てるから一般的な生姜や下ろしニンニク&醤油よりゴマ油&塩の方が合いそうな気がしてきたわ
今度試してみよう
神経がおかしくなるほどクサイ ←良いクジラ食った事ないんだな
臭みのない良いクジラを食う ←やっぱり同じクサイ臭いがする
マトンやイノシシと同じ獣臭、洗ってない犬みたいなニオイがするwwww
アホが調理すると天下の鯨肉ですら不味くなる
なお山梨とか海無し県だとイルカが魚屋で売られてたりする。
数キロあるような塊が魚屋にゴロンと置かれてるの見た時はなんだかわからんかった。
自分ホラー映画好きなんで「ブロブ?」って言っちまったw
>>25
マトンやイノシシだって
まだ解体してない死体の状態でもなきゃ
洗ってない犬みたいな匂いなんぞするかよ
足りない頭でも一生懸命考えればきっと分かるはず