2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:39:05 ID:EvKtIHVB0
うまいやん
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:39:05 ID:o+b8EXEd0
めちゃくちゃ楽に作れるやんけ!
194 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:53:01 ID:tpOCBi390
>>3
まずニンニクの芯をとります
これが面倒やわ
195 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:53:04 ID:XyDrNH1C0
>>194
取らなくてもいいぞ
4 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:39:05 ID:IEXTbjZh0
うまいやんけ
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:39:05 ID:ThnFtzDD0
だからなんだよ
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:40:00 ID:+0+nMc630
どっちも美味いからええやん
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:40:00 ID:i38dQGUVa
なんで謝る?
12 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:41:02 ID:+0+nMc630
>>7
美味すぎてごめん
8 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:40:02 ID:81Zrlx7O0
ありがたがりすぎだわな
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:40:03 ID:kSZ/RTxQ0
店で金出して食わせてごめん
みたいな?
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:41:00 ID:bza6+07Fr
弱男が異様にこだわるやつ
17 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:42:03 ID:5zZtvRk20
それはカルボナーラ
ペペロンチーノはふりかけご飯
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:42:05 ID:mpIebZnZ0
どのイタリア人やねん
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:43:01 ID:XyDrNH1C0
卵かけご飯にしては作るの手間なんだよな
25 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:45:01 ID:Ayi/iF7U0
はえー
日本で初めてたまごかけごはんを食べたのは、岸田吟香(1833~1905、日本初の従軍記者・実業家・教育家)とされています。
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:45:03 ID:yz7/v0CW0
卵かけご飯も飽きてきたら色々工夫するやん
27 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:45:04 ID:XyDrNH1C0
アーリオオーリオにトマトペースト加えると簡単にトマトパスタ作れる
トマト缶使うよりお手軽で助かる
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:46:01 ID:gRY2pbdK0
まあ、ペペロンチーノで1000円とか狂ってるのは確か
41 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:48:01 ID:5zZtvRk20
>>30
会計をやったらその値段も納得するようになる
ラーメンみたいに回転率や面積当たり売上を上げられないんよ
56 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:50:03 ID:7hjBiBQnM
>>30
でも海外で卵かけご飯とかいう珍妙なもの食べようとしたら1000円ぐらいかかりそう
31 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:46:05 ID:ebOetWy/0
確かに保存食のベーコンをあんな細切りにして塩コショウとか
めっちゃ節約飯よな
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:47:01 ID:h257yWfT0
イタリアのペペロンチーノって乳化させないらしいな
油とパスタ和えるだけみたいな
37 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:47:05 ID:rGVpYqO0d
3大弱男が誇りがちな手料理
・チャーハン
・ペペロンチーノ
あと1つは?
43 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:48:04 ID:KyRG8tQQ0
>>37
カレー
46 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:49:00 ID:VeV+N0oGd
>>37
マーボー豆腐
62 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:51:03 ID:XyDrNH1C0
>>37
野菜炒め
38 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:48:00 ID:IP/qm2vK0
確かにお店では頼まんね
48 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:49:03 ID:d6HJAUXK0
考えたら全然栄養ないな
49 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:49:04 ID:W+H0uRHrr
アーリオ(にんにく)オーリオ(オリーブオイル)ペペロンチーノ(唐辛子)やしな
50 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:49:04 ID:OmB3jLMJ0
どうしてトマトやチーズを使ってソースを作らないの?
52 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:50:00 ID:VeEB8/PZ0
卵かけご飯がイタリアで流行ったらちょっとすまんって気にはなる
53 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:50:00 ID:FgXrj4JBd
イタリア人ってニンニク臭そう
55 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:50:03 ID:zERB3YSH0
手間が違いすぎるだろ
57 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:50:05 ID:O5la83WD0
なんですまんなのか分からないけど
卵かけご飯もペペロンチーノも美味いで
イタリアの食べ物は西洋料理の中でも一番日本人に合うと思う
67 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:52:02 ID:oLO2dWEb0
塩パスタの方が安いしうまいよな
68 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:52:02 ID:1eJdN1cs0
卵かけご飯と手間が全然ちゃうやろ
78 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:54:02 ID:09ewlwcX0
>>68
ワイもそう思ったけど時間的には米炊く方がかかるやろなって
88 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:56:02 ID:5zZtvRk20
>>78
いうても米だと無洗米使えば米入れて水入れて後は放置やし
71 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:53:01 ID:XyDrNH1C0
少なくともペペロンチーノだけ作って食おうとは思わんわ
野菜とかベーコンとか入れないと寂しい
79 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:54:02 ID:oLO2dWEb0
塩焼きそばの方が安くてうまいよな
113 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:04:03 ID:f1r14EUdd
>>79
最近はソースやきそばより塩やきそばだわ
80 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:55:00 ID:HeNETBSF0
ペペロンチーノじゃなくてカルボナーラやなくて?
卵使うし
81 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:55:00 ID:wIWA0bce0
卵かけご飯が日本食でどういうポジションか分からないからイメージしづらい
ふりかけみたいな感じなん?
87 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:56:02 ID:aucou47g0
>>81
ちゃっちゃっと食べるもん
94 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:59:00 ID:WRntToVV0
ペペロンチーノに海苔入れるとうまい
95 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:59:03 ID:kp9+v9s70
ふーんそうなんだ
俺は今チャーシュー作ってるけどね
96 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 13:59:05 ID:RupAU2ZJ0
ペペロンチーノに卵入ってないやん
97 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:00:01 ID:f1r14EUdd
油と塩とニンニクっていう貧乏メシだけど旨いよな
105 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:02:00 ID:uLKhEQ0q0
ペペロンチーノなんか冷凍食品でしか食わないわ
106 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:02:00 ID:Bdt0IEc30
だから何?
美味いから食うよ二つとも
107 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:02:02 ID:0C24bUFrM
なるほど
だから美味いんやな
108 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:03:00 ID:f1r14EUdd
冷凍食品の旨いもん
1食200円ぐらいの奴レンチンしてる
110 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:03:03 ID:uLKhEQ0q0
>>108
あれうまいよな
109 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:03:03 ID:aJ3lg31h0
TKGうまいやん
112 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:04:01 ID:oVX9a7Yp0
手間かかってる分ペペロンチーノの勝利かと思ったがご飯炊く手間と時間考えたらなんとも言えんな
114 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:05:01 ID:8Hq/ahfk0
まあペペロンチーノに金払おうとは思わんな
お前らもゲッティ屋に行ってペペロンチーノ頼まんだろ
126 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:09:05 ID:KpeztcpNr
これよりマシ
128 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:12:02 ID:f1r14EUdd
>>126
昭和の日本人は貧乏毎日お腹空かしてたからな
とにかくイタリア料理でも中華でもお腹一杯になるの優先してた名残
129 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:12:03 ID:CNsJwRuDd
>>126
ご飯とご飯を主菜副菜にご飯で食って付け合わせのご飯食う感覚やっけ
131 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:14:00 ID:vDSykWmfd
>>126
ワイ「日本酒と中華ちまきも頼むンゴ」
132 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:14:01 ID:1eJdN1cs0
>>126
日本人から見てもヤバいやろ
133 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:14:04 ID:aucou47g0
>>126
そら糖尿になるわな
140 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:16:03 ID:vDSykWmfd
>>133
宮沢賢治「雨にも負けずに日に四合米を食うンゴ」
147 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:19:05 ID:u9lcOi520
卵をご飯にかけるだけの何かと
にんにく唐辛子切ってオリーブオイルで炒める料理が同じ?
148 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:20:02 ID:PqtKyUN/0
スパゲッティといえば、ボンゴレビアンコ
アサリのスープにインしたパスタは絶妙
149 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:21:00 ID:pR7FmMPD0
日本で味噌汁ぶっかけ飯とか残り物炒飯が店のメニューに出ないのと同じやね
150 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:21:00 ID:5ncaxKSx0
ベーコンかアンチョビ入れないと味も何もあったもんじゃねえから卵かけご飯とは違う
153 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:24:01 ID:95Rj0OEq0
>>150
無味なのは茹で汁に入れる塩の量が足りん
まあアンチョビなり魚醤なりで旨味足した方が日本人好みになるのは確かだが
190 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:49:05 ID:bF5/Jh8V0
>>150
ベーコンは風味が強すぎる
151 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:21:04 ID:slmoSRQcM
日本で食ったって基本ペペロンチーノが一番安いやん
152 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:23:02 ID:paekEY2J0
154 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:25:01 ID:paekEY2J0
>>152
私が貧乏時代に毎日食らっていた、“素うどん”ならぬオリーブオイルにニンニクと鷹の爪と塩コショウだけで味付けした“素パスタ”が、1500円で振る舞われている。
157 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:26:02 ID:KfVCLC4H0
>>154
庶民の味方や
160 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:28:04 ID:nJBk/NXK0
>>154
ていうか原価と大きく離れてるって言いたいだけなら日本でも原価激安で作れるしイタリア貧乏時代の話まるまる関係ないな
158 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:27:04 ID:7s9dFBJ40
でも一番旨いのがそれなんよ
159 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:28:00 ID:7UP9XiuC0
イタリアの食で有名なのってナポリやシチリアじゃん
つまり価値があるのはシチリア王国であってイタリアじゃない
161 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:29:04 ID:XOuOab5Dp
ナポリタンってBクラスパスタのくせに優勝チームみたいな顔してるよな
実力も人気もないのに顔デカいしステマやろ
162 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:30:04 ID:CEjIxp3v0
>>161
他にはないジャンクさが欲しい時もあるやろ
170 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:37:03 ID:qtSckoFd0
ペペロンチーノそんなに美味くなくね
171 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 14:38:04 ID:nkrKAwTG0
娼婦風スパゲティっていうのがイタリアにあるんやけどそれがこっちでいう卵かけご飯や
ペペロンチーノって唐辛子のやつやろ?
201 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 15:02:00 ID:WZN8okaO0
じゃあ上等なパスタ料理ってなんやねん
そして上等なパスタ料理を日本で言うとなんやろな?おこわとか炊き込みご飯になるんか?
であれば上等な卵かけご飯が日本にはないんやな
205 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 15:05:02 ID:f1r14EUdd
>>201
うな重とかひつまぶしとか名古屋料理に近い感じやな
211 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 15:08:03 ID:HcL8EDTe0
いうてレストランいってペペロンチーノは頼まんやろ
215 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 15:10:03 ID:/q7xKO+50
焼き餃子も炒飯も余り物の再利用だから中国人からしたらもっといいもん食えよとなるらしい
213 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/11/25 15:09:05 ID:WZN8okaO0
引用元:
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1700887169/
まあ素うどんだって出汁に拘ろうと思えばいくらでもできるからな
卵かけご飯どころか、人に出す料理扱いしてないぞ
いいとこふりかけご飯レベルだ
でもペペロンチーノが一番美味いからね。笑🐸
クリーム系やらトマト系やらゴミだし。笑🐸
ペペロンチーノは2~3口で飽きる 素うどんが上だわ
イタリアンシェフに聞いたら米だけのチャーハンみたいなもんと言ってた
ペペロンチーノは素であってそれに具を入れたり味付けしたりするみたい
明確に調理という工程があるからな、米を炊くにしても麺も茹でるわけだし
素うどん、かけそばと同列にしてほしいな
素のペペロンチーノを店で出すのはサイゼリヤくらいのもの
日本ではペペロンチーノ=オイルベースパスタという認識なので「○○のペペロンチーノ」とか基本以外の具が必ず入っている
さらには名前の元である唐辛子やニンニクが入ってなくてもオイルベースだからということでペペロンチーノと名乗るメニューがチェーン店はもちろん、そこいらの女子受けする個人店のイタリアンでも供されている
カスタムの効く自炊のお供や
ペペロンチーノのソース買ったり外食でペペロンチーノ頼む層は知らん卵かけご飯が好きなんやろ
卵かけごはんだってそれなりのところで食えばそれなりの値段するだろ
日本国内でも卵かけご飯とかお茶漬けとか結構高い値段で出す店あるよな
で、だからどうしたって話だが。安くて旨いなら無問題だろ。
食べるラー油かけごはんだぞ
知ってた
でも洋風な名前がつけば喜ぶのが日本人
オイルベースのパスタ大好きだから具無しでも美味しいけど
でもやっぱり何か入れたい所
※14
唐辛子/ホットペッパー/ペペロンチーノが具だと言ってた人がコメ欄にいたぞ
TKG専門店が複数存在するわー国民にとってその言葉は。
日本人は麺類を神格化しててペペロンチーノじゃなく麺であるスパゲティーに金を払ってるんだからいいんだよ
これがマカロニとかの別パスタなら流行ってない
ペペロンチーノは家で食う貧乏飯
チャーハンは余り物の具材と冷や飯を片付ける為の家飯
こんなのを知らずにありがたがっているのはあの漫画が悪いんだろう
ニンニク、アブラ、カラメ、
なんだ二郎の話か
卵かけご飯専門店みたいなとこもあるし、日本じゃ美味けりゃ正義よ
断じて卵かけご飯ではない
卵かけご飯=調理不要、卵は具
AOP=アルミパンで調理必要、具はない
AOPに相当するのは、卵を使わない油で米飯を炒めるのみの素炒飯
ふりかけご飯で、TKGはカルボナーラやろ。
※21
悪いけど賛同できない
素炒飯なんて普通にある料理じゃないからさ
ご飯は調理せんでも出てくるとでも?
釜揚げうどんとかその辺が近いか
鍋とフライパン両方使うのに卵かけご飯と同じはないわ
※23
あるかないか、ではなく、相当するかしないか、だ
ご飯→炊いてる
スパ→茹でてる
のでこの2つは相殺されている
チャーハンだってシナでは残り物を処理するだけの料理だし
それでも日本では本場のものより遥かにおいしく仕上げるんだからそれでいいんだ
栄養がまるでない、男一人暮らしの急場しのぎみたいなレシピだからな
※28
>チャーハンだってシナでは残り物を処理するだけの料理だし
炒飯はそもそも残飯料理ではないんだが?
今でもそのデマを信じている人いるんだな
ちゃんとしたカルボナーラは火入れが激ムズなんだよ
日本の生クリーム入りは誰でも作りやすくしたもの
火入れも何も麺の余熱で温めればいいだけだよ。
釜玉うどんみたいなもん。
ラーメンもだけど何で皿で完結させて考えるんだ?
別皿でおかずがある食卓の方が自然だろう
卵かけご飯だから何なんだよ…?
アホはよくこう言う言い方するよな。