家系ラーメン初めて食ったけどマジで大して美味くなくて草

2023年11月25日00:00:00

コメント(44)

ラーメン

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:32:01 ID:gTun9Htu0

ただ、しょっぱいだけでコクがない豚骨醤油でこってりしてるけど旨みが全然感じられないねこれ有難がってる神奈川県民可哀想山形のラーメン食ってみ？レベル違うで

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2 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:32:04 ID:IiAjpPV80

山形は最強よな

4 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:36:00 ID:DOxgLy3p0

ワイも1回しか食ったことないけどなんであんな有り難がられるのかわからんスープは不味いし麺も不味い

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:38:02 ID:fIDjMHHf0

>>4 フードコートの醤油ラーメンとか食べてそう

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:41:03 ID:DOxgLy3p0

>>10 まじで選べって言われたらそっち食うくらい不味い

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:36:02 ID:RbMsQLVKa

あのジャンク感が好きや家系は

6 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:36:03 ID:21zeflkya

店がない定期

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:36:03 ID:PiEHIeRs0

>>1 それ直系だからだな壱系なら美味いのに

8 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:37:00 ID:bXPdXds90

洗脳されてるだけだからな

9 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:37:01 ID:FWeX8GzO0

ストレート太麺ってぶっちゃけ美味くないよな

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:39:03 ID:DU88UTRx0

でも家系の麺で麺固めを注文する味覚障害いるよねあんなのが美味いって言ってるようなラーメンは信用できないだろ

13 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:40:03 ID:9RJZ40xQ0

壱六家派生の塩味食ってみろ飛ぶぞ

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:41:00 ID:XqFp6nLt0

コクあるとこだと美味いよな

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:41:02 ID:EbI/KJmSH

薄め少な目だわそれでもしょっぱい

17 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:41:03 ID:YcMVP8UU0

ラーメン自体うますぎるとはならん食べ物やろマックのハンバーガーみたいなもん

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:42:00 ID:f4zR2AE6d

時代は鶏白湯ラーメンやぞ

25 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:45:02 ID:vVFy7UGiM

>>20 関西で食ってみたけど本当に合わんわ美味い不味いじゃなく合わないあれはラーメンではない

22 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:43:05 ID:ShLvuhsf0

家系の客層見ればわかるやろ

24 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:45:01 ID:9w9MCz0l0

豚骨が醤油でだいなしだよ豚骨醤油って

30 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:49:00 ID:N2LxEBH40

今の家系ってなんかクリーミーな色になってて醤油感消えてんのな

77 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:34:01 ID:XEpsoAM00

>>30 日本の人はだいたい醤油好きだけれど濃口醤油特有の匂いをダイレクトに感じるレベルのものをありがたがるのって関東の一部の層に限られるからな市場を広げるなら当然の方向性だな

38 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:54:02 ID:EaYSQ6rT0

山形のラーメンはそれ程美味くないけど県民がやたら推してるよなw

40 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 12:59:00 ID:o0bIHOeB0

学生の時の胃ならめちゃくちゃ美味かった

42 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:00:04 ID:i+qubuL10

ラーメンでマウント取り合えるってお前らもっといろんなもの食えよ

43 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:00:05 ID:HePky7ID0

学生の頃に家系も二郎系も無かった店はもうあっただろうけど全くの無名あの頃に今みたいなのだったら通ってただろうな

44 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:01:03 ID:VR5IjPYmr

もはや横浜の家系より都内の家系（武蔵家系）の方がうまいねんよ

47 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:03:05 ID:a8Gefrql0

>>44 そりゃそうよラーメンを美味くしようと進化してるからな横浜は進化をあきらめて古臭い味のまま

49 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:04:02 ID:ayo9Hfh0d

>>44 杉田家とかは流石に武蔵野じゃ勝てんわ

48 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:03:05 ID:b8d58Cv00

山形の冷たいラーメンうまかったわ

50 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:04:04 ID:nF9evfhzd

ラーメン程度でマウント取り合ってて草

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:05:02 ID:ayo9Hfh0d

>>50 頭弱そう

53 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:05:04 ID:wHEVO7T30

山形w 二郎食ってみ？飛ぶぞ

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:07:01 ID:6SfU2EPZ0

まあ大学時代とかとりあえずラーメン食ったりするわなお母さんが作ってくれるなら別やが

63 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:17:02 ID:OUOazAYT0

本家吉村家は味がブレてて旨い時とそうでない時の差が激しい千葉の杉田家も味が割とブレてるがそれでもここはいつ食べても旨いはじめ家は本当にエグいくらい旨い場所だけがネック

66 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:22:01 ID:Yim1e2jlM

吉村家って新杉田時代と比べて味落ちたよな

67 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:23:02 ID:t77HprFi0

大都会神奈川には敵わんわな

71 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:26:05 ID:Uht4o6E3M

ラーメンばっか喰ってるラーメンマニアの方々の舌では家系がナンバーワンだからしゃーないんや週６ラーメン食ったら理解できるはず

72 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:29:05 ID:vep6w4PyM

魚介系豚骨つけ麺とハイスペック醤油ラーメンとこってり豚骨ラーメンラーメンってこの3種類だけ食べとけばあとは食べる必要ないよね

75 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:31:03 ID:V2L9tUnS0

山形は中華蕎麦が多いイメージある

80 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:44:01 ID:24m9nt7D0

山形ってさくらんぼのイメージしかないわ

81 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:44:04 ID:2cyqUX0oM

山形ラーメンって要するに醤油ラーメンやろ？わざわざ山形まで行かなくても美味い醤油ラーメンの店なんかどこにでもあるやん

86 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:52:04 ID:nCF7fyVgM

家系ラーメン行くぐらいならまだ天下一品か一風堂の方がええわ家系は選択肢にすら上がらん

88 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 13:54:01 ID:PpblwjBV0

武蔵家美味しいよね

92 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 14:06:05 ID:NVvv/BTi0

ワイも好きじゃない家系ばっかり立つ流行り終わったみたいやしよかった

97 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 14:21:00 ID:mD9ksomk0

王道家食ってきたけど美味かった

99 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 14:23:00 ID:IPguahPmd

ちゃんとした中華料理屋のラーメンが結局上手い

103 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 14:29:05 ID:9f3KV1bk0

家系信者ぶちギレてて草

104 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/11/21 14:36:00 ID:YGB78ZOf0

実際塩辛すぎるわその割にうすめにすると物足りない藤原製麺横浜ラーメン六角家豚骨醤油 122g×10袋

引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1700537537/

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コメント(44)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 00:09:05

家系に限らずラーメンなんかマックと同じファストフード
真面目に美味い不味い言うほど馬鹿晒すだけ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 00:10:33

カレーを食べるためにスリランカまで行った
麻婆豆腐を食べるために四川にも行った
ガパオライスを食べるためにタイにも行った
ラーメンとかハンバーガーを食べたいと思わない
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 01:11:01

ニセ系で草w
そりゃ不味いわ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 01:15:21

そらニンニク死ぬほど入れてぶち壊して食うもんやし
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 02:19:44

家系を、普通のラーメンと比較したらアカン。あれは「家系」という別の食べ物であって、ラーメンではない。ラーメンと思うからおかしなことになる。
もちろん、自分はRED食いで食べます。ニンニグー！（*´д`*）ニンニグー！
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 03:51:36

※2
アメリカのハートアタックグリル行こうぜ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 06:19:19

家系はごはんのおかずだよ。ふりかけだけ食べても不味いだろ？
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 07:21:50

このスレ主立て逃げだろ、どこの店言ったとか書かねーし、IDがID:gTun9Htu0の1レスしかないし。
ttp://hissi.org/read.php/livegalileo/20231121/Z1R1bjlIdHUw.html
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 07:49:26

家系ラーメン…………フランチャイズの味だもん…………日本各地で同じ味なら合わないのも当然☝️😤😤😤
ま、フランチャイズの大手ケーキ屋の不味さと同じだよん🤣🤣🤣
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 08:31:44

＞カレーを食べるためにスリランカまで行った
行ったのがなぜインドではなかったのか？気になる

＞麻婆豆腐を食べるために四川にも行った
四川？成都にある陳麻婆豆腐本店ではないのか？気になる。東京・赤坂の支店でよくね？
他の本場の川菜は食べてないの？気になる
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 08:48:27

＞フランチャイズの大手ケーキ屋の不味さ

ロッテ・コージーコーナー？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 09:00:26

私はとうほぐの細麺ラーメンも家系の太短ラーメンも愛してるからね
愛が足りない偏愛野郎は心底死ねって思う
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 09:15:52

山形ねえ…ラーメンより大事なものを学んでくれよ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 09:41:49

家系ほど米に合うラーメンなんてないからなぁ
あれがコクないならなにがコクなんだろ。
かっぺは舌もガラパゴスなんかな
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 10:07:44

冷凍のやつで十分
後で買ってこよｗ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 10:48:59

家系、二郎系、油そば
味覚障害三種の神器。笑🐸とっとと出てゆけ～！地方を東夷の腐った味覚に汚染するな～！笑🐸
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 10:51:24

家系は辛すぎる。あれに慣れたら人間終わり。笑🐸
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 10:58:27

ネット民が絶賛するラーショってとこもこの前行ってみた！笑🐸
まずいまずい。辛い辛い。笑🐸醤油と背脂とネギがやかましく主張してくるものの調和はなし。店員や客の態度・質も相俟って息苦しい味でした。星0。笑🐸
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 10:59:36

家系が辛い？どこの何食ったんだ？
台湾ラーメン如きをウメエウメエ言って食ってるチュウキョウボケガエルの味覚は判らんな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 11:17:00

横浜家系に共通する特徴は若いアルバイトに店を任せっきりで、しっかりとダシを採っていない事。
そもそもヨコハマの客どもはバカ舌で味なんか解らんのよ。モチモチの太麺＆海苔の屏風が立っていさえすれば満足してやがんの。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 11:27:14

ラーメンは関東が一番うまい
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 11:31:18

出荷される豚の餌自慢
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 11:52:27

他人が作ったメシでマウント取ってて草
どういう生き方してきたらこんな仕上がりになるんだ？笑
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 12:14:36

※16
京都＆大阪＆名古屋が地方ねぇ、本当にそれでいいの？
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 12:41:47

※24
まず「地方」という語は「首都以外の地域」という広辞苑に記載のある用法で使っている。笑🐸

「日本には首都は無い！なぜなら法律がないから！」とかいうアホ京都人がおるが、首都圏整備法に定義があるので、法的にも東京が首都であることが明らか。(そもそも事実状態で「首都」といって差し支えなく、法律で定義付けする必要がないが。)笑🐸ゆえに、首都は東京であるから、名古屋も大阪も京都も地方である。笑🐸
ただし、東夷は文化は下等で人間はとろくさい野蛮な田舎者である。笑🐸名古屋・大阪・京都の方が都会であることは間違いない。笑🐸
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 12:45:55

２０代のころは家系ラーメン美味いと思ってよく食べていたけど、５０になって久々に食べたときはしょっぱくて食べれなかった
俺が変わったのか家系ラーメンが変わったのかはわからん
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 13:05:57

※25
3都市のひとへの言い訳はもういいからー（笑）
なにげに名古屋を1番に並び替えるなんて、メンタルがK国人
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 13:12:15

※25
「都会」の意味も広辞苑で引いてみたら？
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 13:46:22

大阪みたいな下品な街は地方に決まってるだろ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 13:46:38

「認めたくないものだな、自分自身の老いゆえの味覚の変化というものを」
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 15:16:26

カエル釣り、成功。でもドブ臭くなるだけで一個も利点ないな
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 16:05:04

元祖の吉村家は確かに元祖で時間が止まってるかも知れないが
山形ラーメンなどという山形から一歩も出られない井の中の蛙に言われたくは無いなあ
家系のとその派生は全国にあるが山形ラーメンとその派生はどこにあるんだ？山形にしか無いだろ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 17:31:50

東・名・阪（東名阪道じゃないぞｗ）その他含めて日本中色んな所で仕事してきたが
三大都市圏の中で名古屋は何やらせても騒々しいだけで段取り悪くどん臭くてホント嫌だった
知人の名古屋出身も主張しない割に癖が強くて面倒な奴ばっかりでうんざりさせられる
簡単に言って無能な変人しかいない、まさにカエル野郎
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月25日 23:55:38

>>18
ラーショは旨い不味いで食う所じゃなくて空腹を満たすところだぞ。
それと、ラーショのスープが全店同じじゃないのな。極端な話、ラーショで扱ってるすりおろしニンニクと豆板醤を定期購入しただけでもラーメンショップの看板を出せる。だからこそ穴守稲荷近くのGOOD MORNINGラーメンショップ（ラーショ総本山）へわざわざ行く人がいるのな。
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月26日 00:03:17

ところで、ご当地ラーメンブームが無かったら山形は近畿地方に並ぶラーメン不毛の地じゃなかったっけ？
大阪周辺は言わずもがな、うどん専門店はあるけどラーメン専門店は30年前のラーメンブームでも無かった。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月26日 04:04:46

直系はやたら有難がられるけど醤油辛くて自分には合わんわ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月26日 10:20:42

看板だおれ、ヨコハマは何でも見かけ倒しナンだよ。
ヨコハマには美味しい物や良い物は無い。だいいち人柄が良くない
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月26日 14:20:25

味の素入れてるのに旨味が感じられないのは味覚障害なのでは？
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月26日 14:39:15

山形のラーメンは家形下げなきゃ上がらない程度の味ということか
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月26日 16:16:53

バカの食い物だからね
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月26日 18:02:13

町◯商店で先日食べたけど胃もたれ酷くて
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月27日 07:37:50

>>41
それは消化器官が加齢によって機能が不十分だからだ。
自分が老人へ一歩また一歩近づいている事に気付いたほうがいい。
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月28日 03:23:47

>>10
私はコメントした御方ではないけど、カレーを多少は食べたから回答するね。
皆が思うインドカレーって、たぶん北インドじゃないかな？最近は南インドも流行っているよね。一方でスリランカもカレー大国でさ、魚ダシみたいな風味があるから、ハマる人もいるだろう。

それなりに各国のカレーを知っている人なら、インドorネパール・スリランカ・バングラディッシュあたりは並列のはず？w
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月28日 03:37:29

>>2
食べたくないものは、わざわざ食べなくていいけどさw
でもガパオもスリランカカレーも好きなら、タイのストリートフードのカオソーイもイケるかもよ？（ちなカレーラーメン）

私は30ヶ国くらい旅行して在米経験もあって、いまさらわざわざハンバーガーを食べようとは思わない。
けれど、キューバンサンドウィッチのトリコでさ。キューバ移民が多いフロリダでさんざん食べたけど、まだキューバには行ってない。暫定ベストはバルセロナのカフェ。

人によってはカオソーイってラーメンの一種に見えるだろうし、キューバンサンドウィッチだってハンバーガーの一部になるかもしれない。