キムチ研究家「塩分の少ない韓国キムチは低カロリーな健康食。痩せたい人には日本風キムチではなく韓国キムチが有効」

 
2013年3月26日08:00:00
 
コメント(15)
 

1 名前:丑原慎太郎φ ★ 投稿日:2013/03/25(月) 09:20:03 ID:???0
★キムチ研究家、「韓国キムチは低カロリーな健康食、ダイエットにも有効」―中国報道  本場韓国のキムチはトウガラシやニンニクを多く入れており、作る際にたくさんの塩分を必要としない。 低カロリーで健康的な食品だ。韓国ソウル保健大学伝統料理学部の講師(キムチ博物館研究室主任)は、 「食事の際に必ずキムチを食べれば、1カ月間で5キロ痩せることも可能だ」と説明した。 中国日報網が伝えた。 キムチはカロリーが非常に低い上、体にいい乳酸菌やミネラルを多く含む。 醗酵の過程で乳酸菌が悪い細菌を抑制し、胃腸で働くタンパク質分解酵素ペプシンの分泌を促進、腸の健康を守り、便秘による肥満の問題を手軽に解決できるという。 キムチは本場韓国のキムチと、辛くない日本風キムチに分けられるが、痩せたい人にはやはり、韓国キムチが有効だという。 http://www.xinhua.jp/socioeconomy/photonews/337747/

おすすめ記事

38 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:26:40 ID:cLHRIwVh0
ついに日本風でなくと来たかww
61 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:29:36 ID:wjVHKrgtO
当たれば一気に痩せられるね
68 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:30:23 ID:KA9X4JNB0
ステーキを食べて一ヶ月5キロ痩せることも可能。可能性の話
121 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:36:03 ID:MjsYuGqs0
痩せたいならキムチなんぞ食わん方が良いだろ
144 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:38:00 ID:asOZd1Kq0
1ヶ月に胃腸炎で5キロ減るって凄いな
229 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:48:53 ID:6sh+omqv0
ノロくらえば強制ダイエットにはなるわな
10 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:22:05 ID:M67k718T0
ノロで痩せれるかもね(´・ω・ `)
745 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 11:09:31 ID:K2zh2fG90
>>10 思った。けど命懸けのダイエットは今時流行らんぞw
99 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:33:53 ID:/sBpg7SC0
日本人が造った韓国のキムチに似た漬物しか食べたくない。
135 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:37:12 ID:Uo3ybJzB0
>>99 同じく。 でも、日本で製造してても、日本人が作っているとは限らないのがね・・・ 川越プロデュースのが美味しかったんだけど あの会社大丈夫なんだろうか?
172 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:40:18 ID:RMjVC5P80
そもそも塩をしっかり使わないと旨くならないだろw 痩せたいなら別にキムチ食う必要も無い 低カロリーならサラダ食ってりゃいいじゃん このキムチ研究家は基本的な思考ができていない
211 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 09:44:50 ID:dBfBrbzV0
>>172 韓国キムチは塩抜きしてから、乳酸発酵させる。 塩分が多いと乳酸菌が働かないので、塩分の多い韓国キムチなど存在しない。
343 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 10:02:56 ID:kHU+KTY+0
ヨーグルトなんかの動物性乳酸菌は胃酸に弱いので、食べても腸まで効率的に届かない。 しかしキムチは胃酸に負けない植物性乳酸菌がたっぷり。 少量でも腸まで乳酸菌をたっぷり供給できるのは事実。 その他、唐辛子の辛味成分がタンパク質分解酵素の働きを促進させるのも事実。 てことで、キムチは理にかなった健康食品であることは間違いない。 だから俺は毎日キムチを食べている。 おかげで便通が良くなって快適。。 ただし、原材料も生産も日本国内製に限る。
362 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 10:04:22 ID:/HnZXugy0
>>343 毎日辛いもの食べてるといつか痔になるよ。
434 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 10:12:48 ID:etFfY3sI0
ええええええええーーー 胃がんだけでなく喉頭がんが日本の10倍多いって。料理のせいかも知れない恐ろし。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1480734979
474 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 10:19:47 ID:C+DJjYo+0
>>434 焼酎もあやしい
559 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 10:36:50 ID:83+roD+v0
韓国料理は塩分多い 胃がん大腸ガン食道がん多い 唐辛子は麻薬性あって脳が麻痺しやられる フランスは禁止
564 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 10:38:08 ID:C+DJjYo+0
>>559 砂糖も多いよな。 唐辛子に限らず調味料の使い方がおかしい。
565 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 10:38:12 ID:QOHkGWGM0
食べたことないけどあっちのキムチは激辛らしいな 辛いってのは舌の細胞が死んでるからそう感じるわけで、辛すぎるのはいいことないよ あっちの人は何世代にも亘って慣れてるからいいんだろうが
602 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 10:44:11 ID:C+DJjYo+0
>>565 いや、言うほど辛くはない。 朝鮮のはそういう種類の唐辛子なんだそうな。
700 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 11:02:49 ID:xPb/C2foO
>>1 だったら無塩で乳酸菌のかたまりでもある すんき漬けくえばいいな おまえらおいでませ木曽路
734 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/25(月) 11:07:45 ID:XKJ49EwO0
>>700 すんきは人気で入手難だからな
ソース http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1364170803/

おすすめ記事

関連記事

コメント(15)

  • no
    1
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月26日 08:43:23

    その理屈ならマジで>>700の言うとおりすんき漬けは無塩発酵だし最強じゃないか
    ていうかキムチっつーか辛いもん常食したらガン発生率ヤバい位に跳ね上がるのは無視ですか?

  • no
    2
    名前:
    名無し
    投稿日:
    2013年3月26日 08:53:32

    南朝鮮産キムチにあって、日本産にないもの
    「寄生虫」w
    痩せて当然www

  • no
    3
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月26日 08:56:10

    カプサイシン過多で脳に悪影響

  • no
    4
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月26日 09:53:04

    キムチ研究家って肩書きがすでに胡散臭い

  • no
    5
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月26日 11:13:39

    不味くなって食えなくなるだけじゃなく寄生虫のオマケ付き☆

  • no
    6
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月26日 11:16:28

    サナダムシダイエットか何か?

  • no
    7
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月26日 13:41:34

    すんき良さそうだけど、とにかく酸っぱいのなw

  • no
    8
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月26日 15:03:27

    脳を破壊する食品

  • no
    9
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月26日 15:18:39

    辛い以前に向こうのキムチは臭すぎる
    塩分がどうだろうと日本製のピリ辛浅漬けみたいなのしか受け付けない

  • no
    10
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月26日 19:52:39

    なんでダイエットに韓国キムチ食わないとなんだよ

  • no
    11
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月26日 23:10:12

    すんきって初めて聞いた。すぐきなら知ってる

  • no
    12
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月27日 03:10:43

    本場のは美味いと聞いてたんだが
    もう無理だなー 相手も日本人とわかれば余計なことするだろうし

  • no
    13
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月27日 06:31:08

    日本風キムチは好きだぜ
    韓国風キムチは寄生虫満載のバイオハザードだから食えたもんじゃねーけどな
    ついでに言うとチョウセンヒトモドキも生きてる価値ねークソカス駄民族

  • no
    14
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月27日 23:24:11

    味云々の前に日本輸出向けの韓国産のキムチは
    唾とか入ってそうで食えんわ

  • no
    15
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年3月28日 15:22:54

    これほど論理的でない文章ははじめてみたわw

コメントを書く


本文: