12 名前：サビイロネコ(愛知県) 投稿日：2013/03/05(火) 14:23:39 ID:fPKBF2NJ0
男の料理は炒飯と焼き飯
45 名前：トラ(愛知県) 投稿日：2013/03/05(火) 15:12:39 ID:dOxJY4Yt0
ホイコーローはレトルトのソース買う
52 名前：コラット(北海道) 投稿日：2013/03/05(火) 15:25:31 ID:DFi/GSmi0
結婚してもこんなのばっかり食わされるんじゃ意味ないよね
63 名前：リビアヤマネコ(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 15:34:01 ID:jnD/HoBv0
土曜日の半ドン後の昼だけは許すけどそれ以外では無理
99 名前：黒トラ(愛媛県) 投稿日：2013/03/05(火) 16:07:43 ID:RCzl6WhT0
豆腐だけはダメだろ、せめてネギくらい追加しろ、あと山椒入れればソレっぽくなる
132 名前：スフィンクス(関西・北陸) 投稿日：2013/03/05(火) 16:31:05 ID:jrnJ1+ocO
3割どころじゃねーだろこら
140 名前：ノルウェージャンフォレストキャット (三重県) 投稿日：2013/03/05(火) 16:44:15 ID:arZIx/v00
共働きなら許す
150 名前：アメリカンワイヤーヘア(鹿児島県) 投稿日：2013/03/05(火) 17:46:13 ID:I9P5glHE0
手作り料理というかトッピングだろｗ
159 名前：ボブキャット(内モンゴル自治区) 投稿日：2013/03/05(火) 18:13:08 ID:5xUpWefDO
最近流行りの市販チョコを飾り付けただけのデコチョコみたいなもんだろ
162 名前：アメリカンワイヤーヘア(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 18:15:28 ID:E7Jx8ePR0
レトルトのブレンドを楽しむ、継ぎ足し継ぎ足しして１週間
169 名前：エジプシャン・マウ(WiMAX) 投稿日：2013/03/05(火) 18:23:46 ID:VGsuLrlC0
下手に手作りよりレトルトの方がウマい
193 名前：サーバル(家) 投稿日：2013/03/05(火) 20:52:22 ID:/NUCQskh0
麻婆豆腐なんて素使わなくても10分あれば作れる
207 名前：マーブルキャット(青森県) 投稿日：2013/03/06(水) 00:16:02 ID:IYTUVfeA0
まぁ、カレールゥ入れたら料理ってのと同じだしな
224 名前：バーマン(関東・甲信越) 投稿日：2013/03/06(水) 10:55:03 ID:IcbH+cAbO
材料切って加えてを手作りじゃないならなんと言うんだろう
235 名前：リビアヤマネコ(東日本) 投稿日：2013/03/06(水) 15:14:15 ID:S8ZYkRsY0
豆板醤も、甜麺醤も、ウエイバーも、市販のカレールーと同じ線上に位置するじゃん？
4 名前：斑(チベット自治区) 投稿日：2013/03/05(火) 14:21:01 ID:4EVoZdBx0
レトルトはダメだろ。
麻婆豆腐は手作りでもいいが。
6 名前：マレーヤマネコ(中国地方) 投稿日：2013/03/05(火) 14:21:40 ID:DvM7ZMzL0
レトルトカレーに具材入れて煮込むぐらいなら、普通に具材煮込んで市販ルーを足しても手間変らんだろ
14 名前：コラット(内モンゴル自治区) 投稿日：2013/03/05(火) 14:23:55 ID:1kJnxEMr0
>>6
むしろ、そっちのが美味い
9 名前：オリエンタル(神奈川県) 投稿日：2013/03/05(火) 14:22:38 ID:SqLf08RTP
ドヤ顔で甜麺醤、豆板醤、花椒、油ぎっとぎとの
手作り麻婆豆腐出されるより丸美屋の麻婆豆腐出されたほうがほっとする
213 名前：スノーシュー(関東地方) 投稿日：2013/03/06(水) 04:28:46 ID:vOzSwNe7O
>>9
それは言える。
下手くそな麻婆豆腐は拷問。
218 名前：コドコド(大阪府) 投稿日：2013/03/06(水) 09:27:22 ID:7Fz0nqUT0
>>213
麻婆豆腐って3回ぐらい作れば十分及第点ぐらいの出来で作れるようになるよ
料理本読みながらきっちり作れば外さない
ダメなのは適当にうろ覚えで作ること
223 名前：アメリカンボブテイル(芋) 投稿日：2013/03/06(水) 10:52:05 ID:D6A/QLo10
>>9
丸美屋の味＝日本の麻婆豆腐って感じ。
18 名前：コーニッシュレック(愛知県) 投稿日：2013/03/05(火) 14:24:31 ID:A57SVeqF0
市販のルーを使っても手作りとは言い難い
25 名前：マレーヤマネコ(中国地方) 投稿日：2013/03/05(火) 14:26:37 ID:DvM7ZMzL0
>>18
カレーに関してはそうだな、インスタントを連想するから、
料理するものとしてもどうしても手抜きの時以外に食べたくない料理
19 名前：ボンベイ(やわらか銀行) 投稿日：2013/03/05(火) 14:25:11 ID:B45VuIeR0
昔ババアが即席麺を昼飯に出そうとしたから
熱湯かけてほぐす前の状態の麺を口に押し込んで「これくえんのか？あ？」って言ってやったことあるわ。
ホント女はクズ。
24 名前：ロシアンブルー(千葉県) 投稿日：2013/03/05(火) 14:26:28 ID:mgXQSLkA0
>>19
何言ってるか分からんがクズはお前(´・ω・`)
211 名前：ボブキャット(WiMAX) 投稿日：2013/03/06(水) 03:00:09 ID:QkMwQBKT0
>>19
何言ってるかわからんがお前がクズなのは理解した。
38 名前：ラグドール(愛知県) 投稿日：2013/03/05(火) 15:02:30 ID:oUs/kg8W0
市販のルウを使って手作りなんて言ったら旦那に捨てられる・・・
39 名前：トンキニーズ(愛知県) 投稿日：2013/03/05(火) 15:04:31 ID:8N/yXteZ0
>>38
詳しく話を聞こうか。
40 名前：ノルウェージャンフォレストキャット (関西・東海) 投稿日：2013/03/05(火) 15:06:48 ID:WLpsRxIEO
麻婆はひき肉にテンメンジャンで炒めるのと鶏ガラスープに豆板醤ぶっこんで豆腐煮込んだら余裕っすよ！
42 名前：ジョフロイネコ(大阪府) 投稿日：2013/03/05(火) 15:10:16 ID:KRwqUVKs0
>>40
にんにくとショウガをごま油で炒めておいたらもっと美味しくなりますのでお勧め！
43 名前：エジプシャン・マウ(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 15:10:44 ID:ClL866GX0
麻婆豆腐なんて、味噌をベースにネギショウガニンニク唐辛子刻んで入れて
ちょっと調味料で香りと味と口触りを調整するだけだろ・・・
マジであんな簡単な料理すら素を使うとか将来子どもの弁当作り絶対放棄する女だろ
165 名前：アメリカンショートヘア(茸) 投稿日：2013/03/05(火) 18:17:37 ID:O13BdJqu0
>>43
豆板醤は入るけど
味噌は入らないと思うの・・・
172 名前：オリエンタル(大阪府) 投稿日：2013/03/05(火) 18:30:32 ID:bU5x+oSJ0
>>165
味噌は甜麺醤の代わりじゃないの？
甜麺醤って割高だかだしうちも味噌入れるよ
176 名前：アメリカンショートヘア(茸) 投稿日：2013/03/05(火) 18:44:15 ID:O13BdJqu0
>>172
和風麻婆だなぁ・・・
中華スープと豆板醤と甜麺醤と花椒と酒で作る もんだし
丸美屋のがそもそも全然違う物体だしなぁ
陳建民のもアレンジしててちょっと違うし
味噌はどうやっても入らないんだよな
59 名前：メインクーン(茸) 投稿日：2013/03/05(火) 15:30:02 ID:eo524T9f0
うちの食卓にこれでるけど、好きになれんわ
64 名前：ターキッシュアンゴラ(北海道) 投稿日：2013/03/05(火) 15:38:31 ID:2fhws/7c0
>>59
これこれ激マズ 可哀想…
たぶんマーボーは自作できないと思ってしまってるんだろう
自分の家にたいていあるものだけで作れるんだから
クックパッドででも検索してレシピを置いといてあげなさい
きっと喜ぶ
67 名前：ウンピョウ(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 15:42:35 ID:r2s5Kn430
>>64
麻婆は自作した方が美味いし手間もかからないと知ってから、レトルトは買わなくなったわ
65 名前：ライオン(禿) 投稿日：2013/03/05(火) 15:40:27 ID:Lh90ccWr0
料理したことない人はおかしく思うかもしれないけど実際料理ってそんなもんだし大差ない
お湯に味噌溶かして味噌汁
魚焼いて焼き魚
米炊いて白米
70 名前：コラット(関西・東海) 投稿日：2013/03/05(火) 15:45:22 ID:OpoXjOD50
>>65
お湯に味噌といて味噌汁はあり得ない
冒涜
74 名前：ジョフロイネコ(関西・北陸) 投稿日：2013/03/05(火) 15:52:42 ID:Qh4bikoJO
>>70
だよな。ちゃんとお味噌って言わないと。
68 名前：ラガマフィン(西日本) 投稿日：2013/03/05(火) 15:43:27 ID:wU857Nw00
健康オタクのうちの嫁からは考えられないな
さすがにうどんや豆腐くらい市販のものでいいじゃないと思うんだがな
69 名前：コドコド(岩手県) 投稿日：2013/03/05(火) 15:44:41 ID:P7v/7x5C0
>>68
豆腐も大豆から作るのかｗ
まさか大豆を育てるとこから始めてないだろうな
71 名前：ラガマフィン(西日本) 投稿日：2013/03/05(火) 15:48:38 ID:wU857Nw00
>>69
さすがに大豆は買ってるが
食品ごとにどこぞの農家の誰さんとか決まってるから大変
おかげで買い物につき合わされなくて良いけど
84 名前：マレーヤマネコ(中国地方) 投稿日：2013/03/05(火) 16:02:27 ID:DvM7ZMzL0
グラタンとかもグラタンの素で作る人が多いよね
小麦粉とバターと牛乳でできるのに
94 名前：ウンピョウ(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 16:06:28 ID:r2s5Kn430
>>84
金無い時は小麦粉とサラダ油と低脂肪乳で作るわ
美味くはないが、チーズや具材で誤魔化せるグラタンやドリアの時は重宝するな
93 名前：スミロドン(秋) 投稿日：2013/03/05(火) 16:05:21 ID:j0r0TmpLP
麻婆豆腐自分で作れるとか言うけど料理の中ではリアルなの作るのはかなり難しい方じゃないのか？
調味料とか色々使いそうだし山椒もたくさんいるし
97 名前：コラット(関西・東海) 投稿日：2013/03/05(火) 16:07:22 ID:OpoXjOD50
>>93
山椒は嫌いだから問題ない
103 名前：スミロドン(秋) 投稿日：2013/03/05(火) 16:08:50 ID:j0r0TmpLP
>>97
俺は本場の山椒で舌が麻痺してないと辛くて食えない感じの麻婆豆腐が好きなんだ
102 名前：ウンピョウ(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 16:08:47 ID:r2s5Kn430
>>93
豆板醤とテンメンジャンと花椒ぐらいじゃね？特殊な調味料は
肉味噌だけ大量に作って冷凍して、好きな野菜と炒めりゃ超楽に一品出来るよ
109 名前：パンパスネコ(関東・甲信越) 投稿日：2013/03/05(火) 16:10:04 ID:QrlC+aKLO
低コストで栄養バランスとれてて普通に食える味なら手作りだろうがどうでもいいわ
111 名前：ウンピョウ(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 16:13:23 ID:r2s5Kn430
>>109
正直にそう言うならいいけど、偽装して手作りを詐称すんのは問題じゃね？
メシマズスレの男共はそうやって騙されてるのがいる訳だし
114 名前：スペインオオヤマネコ(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 16:16:36 ID:ll9d/oeq0
>>111
メシマズスレの嫁って、逆に小町とかで「夫の要求が細かい」とか言ってそう。
まぁ、世の中の主婦調査による、妻の家事夫の家事の、評価や時間の換算なんて
実はその程度のもので、信憑性なんて疑わしいんだよね。
116 名前：ウンピョウ(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 16:17:46 ID:r2s5Kn430
>>114
ますます結婚が捗らないな
117 名前：カナダオオヤマネコ(チベット自治区) 投稿日：2013/03/05(火) 16:18:04 ID:Lo6zGV+v0
かーちゃんやすめ
あと何だっけ？
125 名前：スミロドン(秋) 投稿日：2013/03/05(火) 16:25:33 ID:j0r0TmpLP
手作りは小分けして作るのが難しいからな
俺は嫁いるけど某事情があり一人暮らし中だから作っては残りを冷凍して、翌日また別のを作って前日の残りと一緒に出して、また残りを冷凍してる
結果的に冷凍庫に自作レトルトみたいのがたくさんある状態
127 名前：ウンピョウ(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 16:26:33 ID:r2s5Kn430
>>125
メシマズスレに転載してくるわ
131 名前：スミロドン(秋) 投稿日：2013/03/05(火) 16:30:14 ID:j0r0TmpLP
>>127
だってしょうがないじゃん…
少ない分量作るって温度に敏感になるし、色々大変じゃん
129 名前：エキゾチックショートヘア(奈良県) 投稿日：2013/03/05(火) 16:27:04 ID:AUrB9S1P0
>>125
単身赴任とか言わないところが気になる
134 名前：オリエンタル(静岡県) 投稿日：2013/03/05(火) 16:34:38 ID:E0giBb1dP
冷奴は手作り料理に入りますか
137 名前：ターキッシュアンゴラ(会社) 投稿日：2013/03/05(火) 16:37:43 ID:qRxYHK5f0
>>134
一丁丸ごとや小分けのを丸ごとじゃなく切って薬味を刻んだりして乗せれば一応
141 名前：コラット(内モンゴル自治区) 投稿日：2013/03/05(火) 16:44:54 ID:hY7e9nxL0
レトルトカレーになにを入れるんだ？
肉、じゃがいも、玉ねぎを追加するだけなの？
143 名前：サーバル(長屋) 投稿日：2013/03/05(火) 16:54:04 ID:dRzZt/Fn0
>>141
サバ缶かノンオイルツナ缶とブロッコリー
144 名前：ベンガルヤマネコ(長崎県) 投稿日：2013/03/05(火) 17:04:13 ID:oUGmzYXw0
>>141
イシイのハンバーグと目玉焼き
147 名前：ターキッシュアンゴラ(北海道) 投稿日：2013/03/05(火) 17:36:46 ID:2fhws/7c0
豆板醤と必要だけど甜麺醤はいらぬ
普通のみそと砂糖でいいと思う
変わったみそをご使用の地域ならアレだけど
151 名前：エキゾチックショートヘア(奈良県) 投稿日：2013/03/05(火) 17:48:52 ID:AUrB9S1P0
>>147
甜麺醤というか、味噌も要らないかと。
161 名前：ラグドール(京都府) 投稿日：2013/03/05(火) 18:14:18 ID:cd6HGSz00
レトルトなんか作るくらいなら、俺が作ってやるｗ
ただし、3日はカレーな。
174 名前：スナドリネコ(愛知県) 投稿日：2013/03/05(火) 18:31:57 ID:DY11Z4xH0
>>161
昔からカレーが大好きで、三日四日ぐらいなら
昼夜カレー食べられたけど
ある日いつものようにカレー食おうとしたら急に
「うわ・・・もうマジでカレーはいいわ、見たくもない・・・」みたいな気持ちになった
あれ以来カレー食ってない
三日四日食うのはやめたほうがいいぞ
ある日急に嫌悪感が来る
167 名前：ジャパニーズボブテイル(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 18:21:26 ID:TEMA2dPY0
レトルトのカレーの量とレンジでチンするご飯の量を合わせてくれないなかな
いつもカレーが余る。
168 名前：アメリカンショートヘア(茸) 投稿日：2013/03/05(火) 18:23:04 ID:O13BdJqu0
>>167
昔ごはんとカレー一緒にチンして食うやつあったじゃん
いつの間にか消えたけど
173 名前：ラグドール(庭) 投稿日：2013/03/05(火) 18:31:55 ID:PgrrqqFb0
安い、簡単、食が進むで週３以上で麻婆丼食ったら太った
175 名前：ライオン(青森県) 投稿日：2013/03/05(火) 18:40:55 ID:Gao+IvQl0
>>173
油も結構使うから高カロリー高タンパク。
おまけに油が乳化されてて消化吸収も良さそう。
179 名前：シャルトリュー(福島県) 投稿日：2013/03/05(火) 18:57:53 ID:RFHsmWGG0
１食分のレトルトカレーとご飯がセットになった
カレーセットを販売して欲しいな
181 名前：バリニーズ(茸) 投稿日：2013/03/05(火) 19:02:31 ID:RSPpqagx0
>>179
昔あったよｗ
今ぐぐってみたら無くなってるな・・・
ククレと御飯がセットになってる チン するだけのやつだわ
186 名前：オシキャット(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 19:20:30 ID:5vtHVfjg0
家庭料理なんてあるもので工夫して作ればいいんだよ
わざわざ調味料を買い揃えても冷蔵庫のドアポケットに使わない調味料が並ぶだけだって
188 名前：パンパスネコ(長屋) 投稿日：2013/03/05(火) 19:24:12 ID:z8EQRp+U0
>>186
俺だ。レシピ本の通りにしか作れないからたまにしか使わない調味料が
どんどん増えていく
189 名前：ヒョウ(埼玉県) 投稿日：2013/03/05(火) 19:25:15 ID:ahFySvMj0
>>188
レシピ本みながら分量適当にやって適当なアレンジするよりマシだよ
197 名前：白黒(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 20:56:28 ID:F7Ln5ThD0
麻婆豆腐くらい甜麺醤とか使って作っても時間変わらないだろ
199 名前：ジョフロイネコ(大阪府) 投稿日：2013/03/05(火) 22:04:52 ID:KRwqUVKs0
>>197
＞麻婆豆腐
調味料さえきちんと用意しておけばそんなに難しい料理じゃないわな
200 名前：しぃ(東京都) 投稿日：2013/03/05(火) 23:04:22 ID:mUwzzRgo0
彼女が市販のルー使わないでカレー作った。色は黄色だったが味が殆ど無い。
彼女がテレビ見入ってる隙にティッシュですくい取ってこっそりトイレで流した
レトルトに具材投入する彼女が羨ましい
220 名前：アメリカンボブテイル(芋) 投稿日：2013/03/06(水) 10:49:50 ID:D6A/QLo10
>>200
多分、お湯にスーパーで買ったスパイスパラパラしただけかもなw
231 名前：エジプシャン・マウ(庭) 投稿日：2013/03/06(水) 14:11:57 ID:o+GGt9IM0
陳建民の麻婆豆腐はレシピがあるようでない
以前見た作り方の動画で何度も分量確認してくるアシスタントの姉ちゃんに
「好きな物を好きなだけ入れろ」
232 名前：アビシニアン(埼玉県) 投稿日：2013/03/06(水) 14:17:09 ID:3Lffg8vD0
>>231
そういうのって基礎がちゃんと出来てるからあとはさじ加減の範囲内でってことだよな
間に受けてドバドバ入れるやつもいそうだけど
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1362460749/
http://sankei.jp.msn.com/life/news/130304/trd13030407550003-n1.htm
麻婆豆腐の素を使ってもキチンと分量を計らずに作って
不味くする人が世の中にはいるんだよ・・・
麻婆豆腐は手作りをマスターしたらそれしか食べられなくなる
たった600人のうちの3割でこのタイトルは完全に悪意だわなｗｗｗ
俺がレトルトとか惣菜とか冷凍物とか不味くて大嫌いだから
嫁が出すものは全部ちゃんと手作りと呼べるもの。
しかもメニューを長期で計画してるから
3ヶ月くらいの間には同じものが出てこない。
レトルトとかなんとかの素とかで「手作り」言っちゃうやつがいることを考えると
俺恵まれすぎｗｗｗ
女は結婚相手で人生決まるとかよく言われるけど
男だってそうだよなと思うわ。
なるほど、結婚する必要ないんだな
流石に疲れて帰ってきても、レトルト温めるくらいの体力は残ってるよ
共働きならしょうがないかもしれないけど、専業主婦でこれやられた日には流石に即効別れたくなるな
カレーなんて市販のカレールウを使わなくても
市販のカレー粉でうまいの作れることに気づいて
ここ最近しょっちゅうカレーw
カレールウ使うより香ばしくてうまい
これは手作りじゃないのかな(´・ω・｀)
ああ ワイ既婚じゃなかったwww
マーボーって素使わない手作り相当めんどくさそうと思ってたけど簡単なのか
多分結構知られてないと思うからどんどん公表してった方がいいぞ
調理済み食品であるレトルトと
マーボーの素(肉入り調味料)を比べるっておかしくね？
文句言うやつが作りたまえ
嫌なら離婚しろ
納豆と味噌汁とおひたしと漬物で十分すぎる
あと生卵
夜は湯豆腐とビールに限る
手の込んだ料理って飽きるの早いぞ
野菜から手作りのサラダなのに、じいさんにしかモテない
手作りの分岐点がどこか？なんてテーマは議論が紛糾するだけ。
まあ、持論厨が湧くのを分かっててやってるんだろうけど。
別にレトルトの素使ってもいいじゃない
舌が肥えてる男は面倒だな
麻婆豆腐は十数回作ったが、決して不味くはないが
いつも何かあと１つが足りなくて追求していく内に丸美屋に落ち着いた
マーボ豆腐を手作りしても元使うのと違う点は醤３種類を混ぜておくという元を作る作業が増えるだけなので、実質的にたいして変わらない。
ただ、元の箱に書いてある作り方だとマズイので作り方自体は違うけど。
※4
共働きなのに「しょうがない」って偉そうに
共働きで文句あるなら自分で作れ
実家じゃ、毎食必ずインスタントラーメンにご飯だったwオカズはぐちゃぐちゃの卵焼きのみ。カレーの日は一週間カレー。麻婆豆腐もレトルトだった。それが当たり前だと思ってた。夏はずーっとそうめんオンリー。運動会の弁当もおにぎり、サンドウィッチ、いなり寿司の三種類のみで唐揚げとかそういったオカズは無かった。小学4年生の遠足の日、リュック開けたら買い弁が入ってた。一人だけ買い弁。恥ずかしい思いをしたが、いつの間にか、運動会やら遠足の弁当は買った弁当をそのまま弁当箱に詰める手抜き弁当になっていた。親の飯より遥かに美味いが、恥ずかしい思いをしたっけ。
今じゃ、私も一児の母。麻婆豆腐は味噌を入れて手作りするし、カレーは他のカレールゥをブレンドして、チョコやケチャップ、ハチミツ、醤油、ソースで味を整えて食卓に出している。たまに麻婆カレーにしてみたり色々頑張ってる。あの悪夢の日々を思い出す度、私はちゃんとご飯作ろうって自分に言い聞かせながら、頑張ってます。
※16※17
いい話だね。
まあ、あんまり頑張りすぎず手を抜ける所は手を抜いたほうがいいよ。
毎日やることだから。
材料費をたんまり出せる稼ぎのあるATMを旦那にしないと無理だな
麻婆は豆板醤を弱火でじっくり炒めること
それができればほぼ成功
マーボー豆腐は素使ったほうがいい気がする
豆板醤はともかく、甜麺醤、紹興酒、花山椒なんて家にはないよ。
買ったところでマーボー豆腐以外のなんの料理に使うの
邪魔になるだけ
自分で作った事もあるけど旨みが足りない気がしたし